બ્લુડાર્ટ એર ડિસ્પેચ દ્વારા જયપુરમાં અલ્ફોન્સો કેરી પહોંચાડવામાં 1–3 દિવસ લાગે છે. કાર્બાઇડ વગર કુદરતી રીતે પકવેલી GI-પ્રમાણિત રત્નાગિરી હાપૂસ, ₹1,000/કિલોથી શરૂ થાય છે. સીઝન એપ્રિલ–જૂન દરમિયાન હોય છે. AlphonsoMango.in પરથી ઓનલાઈન ઓર્ડર કરો — GI અધિકૃતતા AU/5974/GI/139/260.
અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઈન ખરીદો — જયપુર
જયપુર કેરી પકવતા પટ્ટામાં આવતું નથી. નજીકનો અસલી અલ્ફોન્સો બગીચો મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારે 1,200 કિમીથી વધુ દૂર છે. પિંક સિટીમાં અસલી હાપૂસ મેળવવાનો એકમાત્ર વિશ્વસનીય રસ્તો GI-અધિકૃત સ્ત્રોત પાસેથી ઓનલાઈન ખરીદવાનો છે.
કેસર કેરી — ગુજરાતનું કેસરી રત્ન
કિંમત: ₹999–₹1,699
ઉપલબ્ધતા: હાલમાં સ્ટોક નથી — આગામી સીઝન માટે વેટલિસ્ટમાં જોડાઓ.
જ્યારે અલ્ફોન્સોનો સ્ટોક મર્યાદિત હોય ત્યારે કેસર શ્રેષ્ઠ મોસમી વિકલ્પ છે. સમૃદ્ધ કેસરી પલ્પ, ઓછી ફાઈબર, બ્રિક્સ 18 થી 24.
અત્યારે ખરીદો
W180 કાજુ — પ્રીમિયમ જમ્બો આખા કાજુ
કિંમત: ₹400
ઉપલબ્ધતા: સ્ટોકમાં છે. આજે જ શિપિંગ થશે.
કોંકણના ખેતરોમાંથી મેળવેલ. W180 ગ્રેડ — પ્રતિ પાઉન્ડ 180 કાજુ. મોટા, આખા, અખંડ. જયપુર તરફથી વર્ષભર માટે ઉત્તમ ભેટ.
અત્યારે ખરીદોરત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: કઈ કેરી ઓર્ડર કરવી?
બંને કોંકણ, મહારાષ્ટ્રની GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો જાતો છે. તફાવતો માપી શકાય તેવા છે.
| પેરામીટર | રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો | દેવગઢ અલ્ફોન્સો |
|---|---|---|
| GI પ્રમાણપત્ર | હા — GI નં. 139 | હા — GI નં. 139 |
| બ્રિક્સ (મીઠાશ) | 18 થી 24° | 18 થી 24° |
| સીઝન વિન્ડો | એપ્રિલ – મધ્ય જૂન | એપ્રિલના અંતમાં – જૂન |
| ફળનું સામાન્ય વજન | 150–300 ગ્રામ | 200–350 ગ્રામ |
| છાલનો રંગ (પાકી) | સોનેરી પીળો | ઘાટો સોનેરી, સહેજ લાલ રંગ |
| સૂચક કિંમત | ₹800–₹1,200/કિલો | ₹1,000–₹1,500/કિલો |
| ફાઈબરનું પ્રમાણ | ખૂબ ઓછું | લગભગ શૂન્ય |
| શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ | રોજ ખાવા, આમરસ | ભેટ આપવા, રસિયાઓ માટે |
જયપુરમાં ડિલિવરી
અઠવાડિયાના દિવસોમાં બપોરે 3:00 વાગ્યા પહેલા આપેલા ઓર્ડર રત્નાગિરી અથવા દેવગઢથી તે જ દિવસે રવાના થાય છે. બ્લુડાર્ટ એર ફ્રેટ દ્વારા જયપુરમાં 1–3 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે.
ફળોને કોરુગેટેડ કાર્ટનની અંદર મોલ્ડેડ પલ્પ ટ્રેમાં પેક કરવામાં આવે છે. દરેક કેરી અલગ ખાનામાં હોય છે. છૂટક પેકિંગ નહીં. પરિવહન દરમિયાન કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બરનો ઉપયોગ થતો નથી.
કેરી કાચી-પાકી અથવા થોડી કઠણ અવસ્થામાં પહોંચે છે. જો તે કઠણ હોય, તો તેને 24–48 કલાક માટે રૂમ ટેમ્પરેચરમાં રાખો. જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે પાકી ન જાય ત્યાં સુધી ફ્રીજમાં ન રાખો.
જુલાઈથી ફેબ્રુઆરી દરમિયાન ડિલિવરી ઉપલબ્ધ નથી. આ કોઈ પોલિસી નથી — આ પાકની જીવવિજ્ઞાનની મર્યાદા છે. અલ્ફોન્સોમાં ઓફ-સીઝન ફળ આવતું નથી.
કેવી રીતે ઓર્ડર કરવો
- સ્ટેપ 1: ગ્રેડ પસંદ કરો — બજેટ અને બ્રિક્સ પસંદગી (18 થી 24° વિરુદ્ધ 18 થી 24°) ના આધારે રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો (₹800–₹1,200/કિલો) અથવા દેવગઢ અલ્ફોન્સો (₹1,000–₹1,500/કિલો) પસંદ કરો. જ્યારે અલ્ફોન્સો સ્ટોકમાં ન હોય ત્યારે કેસર કેરી (₹999–₹1,699) વિકલ્પ તરીકે છે.
- સ્ટેપ 2: કાર્ટમાં ઉમેરો — ડઝન અથવા કિલોગ્રામ જથ્થો પસંદ કરો. પીક સીઝન દરમિયાન ન્યૂનતમ ઓર્ડર લાગુ પડે છે. બ્લુડાર્ટ સર્વિસ માટે ચેકઆઉટ પર જયપુર પિન કોડની ખાતરી કરો.
- સ્ટેપ 3: તે જ દિવસે ડિસ્પેચ — બપોરે 3:00 વાગ્યા પહેલા કન્ફર્મ થયેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે શિપ થાય છે. બ્લુડાર્ટ એર. જયપુર માટે 1–3 દિવસમાં ડિલિવરી.