સંગલીમાં હાપૂસ કેરી કોંકણ કિનારાથી શહેરમાં આવે છે, જ્યાં રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટામાં તેની ખેતી થાય છે. અમે દરજ્જનો 1,849 રૂપિયાથી બોક્સ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિનકોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે.
સંગલીમાં હાપૂસ કેરી
સંગલી હળદર અને શેરડી માટે જાણીતું છે, હાપૂસ માટે નહીં. ત્યાંનો હળદરનો બજાર દેશના સૌથી જાણીતા બજારોમાંનું એક છે, અને આસપાસના ગામોમાં શેરડી અને દ્રાક્ષની ખેતી થાય છે. તમે સંગલીની દુકાનોમાં જે હાપૂસ જુઓ છો, તે કિનારાથી મુસાફરી કરીને આવે છે. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 48 ગામોમાંથી ફળ મેળવીએ છીએ અને તેને કુરિયર દ્વારા સંગલીમાં મોકલીએ છીએ.
સંગલીના ખરીદદારો અંગ્રેજી અને મરાઠીમાં શોધ કરે છે: Alphonso mango Sangli, Hapus amba Sangli, હાપૂસ આંબા સંગલી. આ બધાનો અર્થ એક જ ફળ છે. હાપૂસ એ અંગ્રેજી અને વ્યાપારી નામ છે, અને હાપૂસ એ મરાઠી નામ છે. જો તમે અમારી પાસેથી ખરીદવા માંગતા હોવ, તો રત્નાગિરી હાપૂસ કેરી અથવા દેવગઢ હાપૂસ કેરી ખોલો, અને કદ પસંદ કરો.
સંગલીમાં હાપૂસની ખેતી કેમ નથી?
કોંકણ એ અરબી સમુદ્ર અને પશ્ચિમ ઘાટ વચ્ચેનો સાંકડો કિનારાનો પટ્ટો છે. રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ તેના જિલ્લાઓમાં છે, અને દેવગઢ સિંધુદુર્ગમાં આવેલું તાલુકો છે. સંગલી ઘાટની દખ્ખણ બાજુએ વધુ અંદરની તરફ આવેલું છે, જ્યાં જમીન વધુ સૂકી છે અને આબોહવા અલગ છે. હાપૂસ કિનારાનું ફળ છે, અને તેની પ્રતિષ્ઠા તે કિનારાની છે.
તેનો અર્થ એ નથી કે અંદરની તરફ કોઈ કેરી નથી ઉગતી. અન્ય જાતિઓ ઉગી શકે છે. તેનો અર્થ એ છે કે રત્નાગિરી અથવા દેવગઢ હાપૂસ તરીકે વેચાતી હાપૂસ કેરી કોંકણથી આવે છે, અને સંગલીના ખરીદનારને બોક્સ ક્યાં ઉગ્યું છે તે વેપારીને પૂછવું યોગ્ય છે. અમે પટ્ટા, ગામો અને અમારા પ્રમાણપત્રનું નામ આપીએ છીએ. કૃપા કરીને અન્ય કોઈને પણ આવું જ પૂછો.
અમે ફળને જેલાના લાકડા વડે પકડવા માટેની જાળી લગાવીને હાથથી લણવા લઈએ છીએ, અને લણાવટ સૂર્યોદય પહેલાં, બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં કરવામાં આવે છે. ફળ કેવી રીતે લણવામાં આવે છે તેના વિશે વધુ જાણવા માટે, અમારી હાપૂસ કેરી લણાવવા અંગેની નોંધ અને હાપૂસ કેરી ક્યાં ઉગે છે જુઓ.
સંગલીના ખરીદનાર માટે GI ટેગનો અર્થ
ભૌગોલિક સંકેત (GI) ઉત્પાદનના નામની સાથે એક સ્થળને જોડે છે. રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની હાપૂસ કેરીને ભારતમાં GI No. 139 હેઠળ GI-ટેગ આપવામાં આવી છે. અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે, અને પ્રમાણપત્રની વિગતો અમારી બ્રાન્ડની હકીકતોની પાના પર છે. ટેગ તમને જણાવતું નથી કે કોઈ ચોક્કસ બોક્સ કેટલું સારું છે, પરંતુ તે તમને જણાવે છે કે નામ ક્યાંનું છે.
જો તમે પોતે બોક્સ તપાસવા માંગતા હોવ, તો થોડા અંદાજિત સંકેતો છે. ડાળીની નજીક મીઠી ફળની સુગંધ માટે સૂંઘો. એક ફળ પર લીલું, સોનેરી અને લાલચોળ રંગ સાથે અસમાન રંગની અપેક્ષા રાખો. પાણી અથવા બકેટની કસોટી સહિત કોઈ પણ કસોટી સાબિત કરતી નથી કે કેરી ક્યાંથી આવી છે. કોઈપણ વેપારીને મૂળ, ગ્રેડ અને ફળ કેવી રીતે પાકવડું કરવામાં આવ્યું છે તે પૂછો. હાપૂસ કેરીની ઓળખ કેવી રીતે કરવી અંગેની અમારી માર્ગદર્શિકામાં વધુ છે.
બોક્સની પસંદગી
બોક્સ દરજ્જનો 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે, અને સૌથી મોટો રત્નાગિરી વિકલ્પ 5,399 રૂપિયા સુધી જાય છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. અમે કિગ્રા દીઠ કિંમત જણાવતા નથી, કારણ કે ગ્રેડ અને સંખ્યા બોક્સમાં શું છે તે બદલે છે. તમે જે કદ ઈચ્છો છો તેની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
- પરિવાર માટે ખાવા માટે: નાનું અથવા મધ્યમ ગ્રેડ પૂરતું છે અને બોક્સને પોસાય તેવું રાખે છે.
- મેળા માટે આમરસ: નાનું ગ્રેડ, કારણ કે ફળનો પલ્પ બનાવવામાં આવે છે.
- સગા-સંબ માટે ભેટ: મોટું ગ્રેડ, તેમના સરનામે ડિલિવરી.
રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપૂસ એક જ જાતિ છે, અને એકને બીજાથી ઉપરની શ્રેણીમાં ગણવામાં આવતું નથી. અમારી રત્નાગિરી અને દેવગઢની સરખામણી બે સ્થળો વચ્ચેનો તફાવત સમજાવે છે.
સંગલીમાં ડિલિવરી
અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ. ભારતના લગભગ 65% પિનકોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે, અને બાકીનાને વધુ સમય લાગે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો સંગલી પિનકોડ દાખલ કરો જેથી તમારા સરનામે શું શક્ય છે તે જોઈ શકાય. એવું સરનામું પસંદ કરો જ્યાં કોઈ બોક્સ મેળવી શકે અને તે પહોંચે તે દિવસે ખોલી શકે. ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર support@alphonsomango.in પર લખીને કોઈપણ નુકસાનની જાણ કરો.
સંગલીના ખરીદદારો ઘણીવાર કોલ્હાપુર અને સતારા સાથે મળીને ખરીદી કરે છે, તેથી તમે કોલ્હાપુરમાં હાપૂસ કેરી અને સતારામાં હાપૂસ કેરી પણ જોવા માંગતા હશો. નજીકનું મોટું શહેર પુણે માટે, પુણેમાં હાપૂસ કેરી ઓનલાઇન જુઓ.
પાકવી અને સંભાળ
અમે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી હાપૂસ કેરી ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકવડું કરવામાં આવે છે. ફળ તમારા ઘરે પાકવાનું ચાલુ રહે છે, તેથી તે મુજબ આયોજન કરો. કેરીને રૂમ ટેમ્પરેચરમાં એક જ સ્તરે રાખો, સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર, અને દરરોજ તપાસો. સંગલીના ઉનાળા ગરમ હોય છે, તેથી પાકેલું ફળ ઝડપથી નરમ થાય છે. એકવાર કેરી તમને ગમે તેટલી નરમ થાય, પછી તેને ખાઈ લો અથવા થોડા સમય માટે ફ્રીજમાં મૂકો. કઠોર, અપરિપક્વ ફળને ફ્રીજમાં ન રાખો.
કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ ગેસથી પાકવેલું ફળ વેચવું ભારતમાં પ્રતિબંધિત છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011 ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ. પાકવવાના પ્રશ્ન પર કોઈપણ વેપારીને પૂછો, અને લિખિતમાં જવાબ માંગો. ઓનલાઇન કાર્બાઈડ-મુક્ત કેરીની ઓળખ અંગેની અમારી નોંધમાં આની વધુ વિગતે માહિતી છે.
કેરી વિટામિન C નો સ્ત્રોત છે: 100 ગ્રામ કાચી કેરીમાં લગભગ 36 મિલીગ્રામ હોય છે, જે રોજિંદા મૂલ્યના અંદાજે 40% છે. જો તમને ડાયાબિટીસ અથવા અન્ય કોઈ સમસ્યા હોય, તો તમારા ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયનને પૂછો કે કેરીનું કેટલું પ્રમાણ તમારા માટે યોગ્ય છે.
કેરી સિવાયની વસ્તુઓ
તાજી કેરીની સીઝન ટૂંકી હોય છે, તેથી ઘણા ગ્રાહકો એક જ ઓર્ડરમાં નટ્સનું પેક ઉમેરે છે. અમે શેકેલી અને મીઠુંવાળી પિસ્તા વેચીએ છીએ, જે આખા વર્ષ દરમિયાન 420 રૂપિયાથી ઉપલબ્ધ છે. પેક સાઇઝ માટે શેકેલી મીઠુંવાળી પિસ્તા જુઓ. ફળ પાકતી વખતે પિસ્તાના કવચ સામાન્ય રીતે કુદરતી રીતે ખુલી જાય છે.
સીઝન અને પલ્પ
તાજી હાપૂસ કેરી ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી લણવામાં આવે છે, જેમાં શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી હોય છે. અમારી 2027 સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીની લિસ્ટિંગ ઉપલબ્ધ તરીકે દર્શાવવામાં આવશે નહીં. સીઝન બહાર અમે તાજી હાપૂસ કેરી વેચતા નથી.
હાપૂસ કેરી પલ્પ ટીન આખા વર્ષ દરમિયાન 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના ટીનમાં 590 રૂપિયાથી ઉપલબ્ધ છે. જ્યારે તાજી કેરી સીઝન બહાર હોય ત્યારે આમરસ, શેક્સ અને ડીઝર્ટ માટે આ વિકલ્પ છે. રેસીપી માટે, અમારી આમરસની રેસીપી વાંચો.
અહીં જણાવેલી કેરી ખરીદો
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
હું સંગલીમાં હાપૂસ કેરી ક્યાં ખરીદી શકું?
તમે AlphonsoMango.in પરથી સંગલી માટે હાપૂસ કેરી ઓર્ડર કરી શકો છો. રત્નાગિરી અથવા દેવગઢનું બોક્સ પસંદ કરો, ચેકઆઉટ વખતે તમારો સંગલી પિનકોડ દાખલ કરો અને ચૂકવણી કરો. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિનકોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. 1 ફેબ્રુઆરી 2027ના રોજ સીઝન શરૂ થાય ત્યારે તાજી ફળની લિસ્ટિંગ કરવામાં આવશે.
શું સંગલીમાં હાપૂસ કેરી ઉગે છે?
અસલી રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપૂસ કોંકણ કિનારા પર ઉગે છે, સંગલીમાં નહીં, જે પશ્ચિમ ઘાટની દખ્ખણ બાજુએ અંદરની તરફ આવેલું છે. અન્ય કેરીની જાતિઓ અંદરની તરફ ઉગી શકે છે. કોઈપણ વેપારીને બોક્સ ક્યાં ઉગ્યું છે તે પૂછો, અને લિખિતમાં જવાબ માંગો.
સંગલીમાં હાપૂસ કેરીની કિંમત કેટલી છે?
અમારી સાઇટ પર, હાપૂસ દરજ્જનો 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે, અને સૌથી મોટો રત્નાગિરી વિકલ્પ 5,399 રૂપિયા સુધી જાય છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. અમે કિગ્રા દીઠ કિંમત જણાવતા નથી. તમે જે કદ ઈચ્છો છો તેની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
GI ટેગનો હાપૂસ કેરી માટે શું અર્થ છે?
GI ટેગ ઉત્પાદનના નામની સાથે એક સ્થળને જોડે છે. રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની હાપૂસ કેરીને ભારતમાં GI No. 139 હેઠળ GI-ટેગ આપવામાં આવી છે, અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 છે. ટેગ તમને જણાવે છે કે નામ ક્યાંનું છે, નહીં કે એક બોક્સ કેટલું સારું છે.
સંબંધિત શોધ
- કોલ્હાપુરમાં હાપૂસ કેરી
- સતારામાં હાપૂસ કેરી
- પુણેમાં હાપૂસ કેરી ઓનલાઇન
- હાપૂસ આંબા
- હાપૂસ કેરી ક્યાં ઉગે છે
- રત્નાગિરી હાપૂસ કેરી
- દેવગઢ હાપૂસ કેરી
- શેકેલી મીઠુંવાળી પિસ્તા
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- વિકિપીડિયા, હાપૂસ કેરી, ઑક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- વિકિપીડિયા, કોંકણ, ઑક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ભારતની ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો સત્તામંડળ, વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો રેગ્યુલેશન, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025ની સંહિતા), ઑક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ભારત સરકાર GI રજિસ્ટ્રી, દેવગઢ હાપૂસ કેરી, અરજી 379 (અરજી 139 સાથે સંયુક્ત), ઑક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઑક્ટોબર 2026માં તપાસવામાં આવ્યું.
