તમે ભારતમાં AlphonsoMango.in પરથી કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદી શકો છો: રત્નાગિરી અને દેવગઢના હાપસ ડઝનથી રૂ 1,849થી, કેસર રૂ 999થી, પેરિ રૂ 2,799થી અને હાપસ પલ્પના ટીન રૂ 590થી. તાજી ફળ માત્ર ઋતુમાં જ વેચાય છે.
ભારતમાં કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદો: અમે શું વેચીએ છીએ અને અમે કોણ છીએ
અમે પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ, મુંબઈની એક વ્યવસાયિક સંસ્થા જે 2020થી કેરીઓ ઓનલાઇન અને 2019થી ઓફલાઇન વેચી રહી છે, જેમાં ઓફલાઇન અને માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000થી વધુ ગ્રાહકો છે. આ બ્લોગ રત્નાગિરી હાપસ વિશે છે, તેથી આ પાનું હાપસથી શરૂ થાય છે, ત્યારબાદ કેસર, પેરિ અને પલ્પ, ઋતુનું કેલેન્ડર, ડઝન પ્રમાણે કિંમતો અને ડિલિવરી આવરી લે છે. જો તમે તેના બદલે પગલું-દર-પગલું ઓર્ડર કરવાની પ્રક્રિયા જાણવા માંગતા હોવ, તો કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદવા માટેની અમારા છ-પગલા માર્ગદર્શિકા વાંચો.
- રત્નાગિરી હાપસ કેરી અને દેવગઢ હાપસ કેરી: ડઝન દીઠ રૂ 1,849થી, પાંચ ફળના કદ.
- કેસર કેરી: અડધો ડઝન રૂ 999, ડઝન રૂ 1,699.
- પેરિ કેરી: ડઝન રૂ 2,799થી.
- હાપસ કેરી પલ્પના ટીન: 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના ટીન રૂ 590થી, આખું વર્ષ.
તમામ કિંમતો "થી" કિંમતો છે; વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વેપારી છીએ અને હાપસ માટે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139) ધરાવીએ છીએ.
રત્નાગિરી હાપસ: હાપસ કેરી વિશે સમજૂતી
હાપસ તરીકે ઓળખાતી હાપસ કેરી મુખ્યત્વે મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારા પર ઉગાડવામાં આવતી કેરીની જાતિ છે. આ નામ સામાન્ય રીતે પોર્ટુગીઝ કમાન્ડર અફોન્સો ડી અલ્બુક્ર્કે અને પશ્ચિમ ભારતમાં પોર્ટુગીઝોએ લાવેલી ગ્રાફ્ટિંગ પદ્ધતિઓથી જોડાયેલું છે. ફળ નાનુંથી મધ્યમ કદનું હોય છે, પાતળી છાલ, કેસર-રંગનો પલ્પ, લગભગ કોઈ રેસા અને તીવ્ર સુગંધ ધરાવે છે. રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની હાપસ કેરી ભારતમાં GI નં. 139 હેઠળ GI-ટેગવાળી છે.
રત્નાગિરી કોંકણ કિનારા પરનું એક જિલ્લો છે. દેવગઢ સિંઘમડ્ડ જિલ્લાનું એક તાલુકો છે, જે સમાન કિનારા પરさらに દક્ષિણે આવેલું છે. બંનેમાં સમાન જાતિ ઉગે છે; અમે એકને બીજાથી શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં અને એવો દાવો નથી કરતા કે એક વહેલું પાકે છે અથવા વધુ મીઠું છે. અમે આ પટ્ટાના 55 ગામોમાંથી કેરીઓ મેળવીએ છીએ. અમારું રત્નાગિરી GI પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 છે અને અમારું દેવગઢ પ્રમાણપત્ર AU/6932 છે. અમારી તમામ હાપસ કેરીઓ બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં, સૂર્યોદય પહેલાંના કલાકોમાં લણવામાં આવે છે. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી હાપસ કેરીઓ ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકે છે.
ફળ વિશે વધુ જાણવા માટે, અમારા GI ટેગ માર્ગદર્શિકા અને રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢની સરખામણી વાંચો.
કેસર અને પેરિ: અન્ય કેરીઓ જે તમે ઓનલાઇન ખરીદી શકો છો
કેસર ગુજરાતના જૂનાગઢ અને ગીર પ્રદેશમાંથી આવે છે. જૂનાગઢના નવાબ મહાબત ખાન III એ 1934ની આસપાસ તેનો નારંગી પલ્પ જોઈને તેને કેસર નામ આપ્યું હતું (ويકિપીડિયા, ઝી ન્યૂઝ); કેસર એટલે કેસરી છે. તે રસદાર, થોડી ખાટી-મીઠી છે, અને ઘણી પરિવારો તેને જ્યુસ, શેક્સ અને રોજિંદા ખાવા માટે પસંદ કરે છે કારણ કે તેની શરૂઆતની કિંમત ઓછી છે. અમે તેને અડધો ડઝન રૂ 999 અને ડઝન રૂ 1,699માં વેચીએ છીએ. અમે કેસરને GI-ટેગવાળી તરીકે વર્ણવીએ છીએ નહીં.
પેરિ મહારાષ્ટ્રની કોંકણ કેરી છે. તે હાપસ કરતાં વધુ ખાટી છે અને મીઠાશ સંતુલિત કરવા માટે ઘણીવાર આમરસમાં તેની સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. અમે તેને ડઝન રૂ 2,799થી લિસ્ટ કરીએ છીએ. કેસર કે પેરિ બંને હાપસનો એક ગ્રેડ નથી; તેઓ પોતાની અલગ સ્વાદ સાથેની અલગ જાતિઓ છે. અમારી કેરીની જાતિઓ માર્ગદર્શિકા આ ત્રણેયને બાજુ-બાજુમાં મૂકે છે.
ભારતમાં કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદવા માટેનું ઋતુ કેલેન્ડર
| પ્રોડક્ટ | ઉપલબ્ધતા | નોંધ |
|---|---|---|
| રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપસ | ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી; શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે | 2027 ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે |
| કેસર | તેની પુરવઠો ચાલુ રહે ત્યાં સુધી લિસ્ટમાં છે | પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો |
| પેરિ | તેની પુરવઠો ચાલુ રહે ત્યાં સુધી લિસ્ટમાં છે | પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો |
| હાપસ કેરી પલ્પના ટીન | આખું વર્ષ | 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાના ટીન, રૂ 590થી |
ઋતુની બહાર તાજી હાપસ વેચવામાં આવતી નથી. જો કોઈ લિસ્ટિંગમાં, કદાચ, ઓક્ટોબરમાં સસ્તા ભાવે તાજી હાપસ બતાવે, તો પૂછો કે તે શું છે અને તેને ક્યાં રાખવામાં આવ્યું હતું. ઋતુની બહારની પ્રમાણભૂત ખરીદી પલ્પના ટીન છે, જે આમરસ, શેક્સ અને કલ્ફી માટે ઉપયોગી છે; અમારા આમરસની રેસીપીમાં તાજી ફળ અથવા પલ્પનો ઉપયોગ થાય છે. ઋતુ માર્ગદર્શિકામાં મહિના-દર-મહિનાની વિગત છે.
ડઝન પ્રમાણે કિંમતો, અને વેચનારાઓની સરખામણી કેવી રીતે કરવી
કેરીઓ ડઝન પ્રમાણે વેચાય છે, અને ફળનું કદ મોટાભાગની કિંમત નક્કી કરે છે. અમારા હાપસનું એક ડઝન ગ્રેડના આધારે અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રાનું હોય છે, તેથી અમે પ્રતિ કિગ્રાનો દર આપતા નથી; પ્રતિ કિગ્રાની કિંમત ફળનું કદ છુપાવે છે. હાપસ 150 થી 180 ગ્રામના કદ માટે ડઝન દીઠ રૂ 1,849થી શરૂ થાય છે અને કદ સાથે વધે છે; સૌથી મોટો રત્નાગિરી વિકલ્પ બે ડઝન માટે રૂ 5,399 છે, અને ઓર્ડર-ઓનલાઇન પાના પર પાંચ ડઝન સુધીના બોક્સની યાદી છે. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
- ફળનું કદ સરખો કરો, મુખ્ય કિંમત નહીં. નાના ફળનું સસ્તું ડઝન 275 ગ્રામના ફળના ડઝન જેવું નથી.
- ઉત્પત્તિની સરખામણી કરો. હાપસ માટે, જિલ્લો જણાવેલું હોવું જોઈએ.
- પાકવાની પદ્ધતિની સરખામણી કરો. ભારતમાં ફળ પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડનો ઉપયોગ નિયમ 2.3.5 હેઠળ પ્રતિબંધિત છે. કોઈપણ વેપારીને પૂછો કે ફળ કેવી રીતે પાકવડું છે.
- ડિલિવરી તપાસની સરખામણી કરો. વેપારીએ ચુકવણી પહેલાં તમને તમારો પિનકોડ ચકાસવા દેવો જોઈએ.
અમારી રત્નાગિરી હાપસ કિંમત માર્ગદર્શિકા સમજાવે છે કે ઋતુમાં કિંમત કેમ બદલાય છે.
ભારતમાં ડિલિવરી અને આગમન વખતે શું કરવું
બપોરે 1 વાગ્યા પહેલાં મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા રવાના કરીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિનકોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ તપાસો. અમે કોઈ પણ શહેર માટે ડિલિવરીનો દિવસની ખાતરી આપતા નથી; પિનકોડ અને કુરિયરનો રૂટ તે નક્કી કરે છે. હાપસની લણણીથી પાકવા સુધીમાં લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી કેટલાક ફળ કડક હોઈ શકે છે. જે દિવસે તે આવે તે દિવસે બોક્સ ખોલો, ફળને રૂમ ટેમ્પરેચરમાં એક જ સ્તરે ગોઠવો, અને ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર support@alphonsomango.in અથવા 8369048029 પર કોઈ પણ નુકસાનની જાણ કરો. કડક ફળને ફ્રીજમાં ન રાખો; ઠંડક પાકવાની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે. કોઈ ઘરેલું પરીક્ષણ સાબિત કરી શકતું નથી કે કેરી કેવી રીતે પાકવડું છે; પાણીના વાટકાની પરીક્ષા માત્ર એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી.
અમે રેસ્ટોરન્ટ્સ અને હોટલોને પણ સપ્લાય કરીએ છીએ; જથ્થો અને તારીખો સાથે અમને લખો. કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ ઓર્ડર માટે, શિપિંગ વધારાનું છે. બાકીની વિગતો માટે અમારી ડિલિવરી માર્ગદર્શિકા અને પાકવાની માર્ગદર્શિકા જુઓ.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
ભારતમાં શ્રેષ્ઠ કેરીઓ ઓનલાઇન ક્યાં ખરીદી શકાય?
એવો વેપારી પસંદ કરો જે જાતિ અને ઉત્પત્તિ જણાવતો હોય, ફળનું કદ અને પાકવાની પદ્ધતિ જણાવતો હોય, અને FSSAI લાઇસન્સ ધરાવતો હોય. AlphonsoMango.in પર અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપસને ડઝન દીઠ રૂ 1,849થી કદ પ્રમાણે લિસ્ટ કરીએ છીએ, સાથે કેસર, પેરિ અને પલ્પના ટીન પણ છે. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
ભારતમાં 1 કિગ્રા કેરીની કિંમત કેટલી છે?
અમે કિલો પ્રમાણે કિંમત આપતા નથી. હાપસ ડઝન પ્રમાણે વેચાય છે, રૂ 1,849થી, અને ફળના કદના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. અન્યત્રની પ્રતિ કિગ્રાની કિંમત સાથે સરખાવવા માટે, પ્રોડક્ટ પેજ પર કદ અને ડઝનનું વજન જુઓ અને સમાન વસ્તુઓની સરખામણી કરો.
કઈ કેરી શ્રેષ્ઠ છે, હાપસ કે કેસર?
તેઓ અલગ ફળ છે. રત્નાગિરી અને દેવગઢની હાપસ (Alphonso) માં કેસર, રેસા-મુક્ત પલ્પ અને તીવ્ર સુગંધ હોય છે, અને તે આખી ખાવા અને ગિફ્ટ આપવા માટે યોગ્ય છે. ગુજરાતની કેસર વધુ રસદાર અને થોડી ખાટી છે, તેની શરૂઆતની કિંમત ઓછી છે, અને તે જ્યુસ અને શેક્સ માટે યોગ્ય છે. અમે બંને વેચીએ છીએ અને એકને બીજાથી શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં.
ભારતમાં કેરી ખરીદવાનો શ્રેષ્ઠ સમય કયો છે?
હાપસ માટે, ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધીની લણણીમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો મળે છે. 2027 ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. કેસર અને પેરિની પુરવઠો ચાલુ રહે ત્યાં સુધી લિસ્ટમાં છે. ઋતુની બહાર, હાપસ કેરી પલ્પના ટીન આખું વર્ષ રૂ 590થી ઉપલબ્ધ છે.
શું હાપસ અને હાપસ કેરી એક જ છે?
હા. હાપસ એ મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારા પર મુખ્યત્વે ઉગાડવામાં આવતી સમાન જાતિનું મરાઠી નામ છે અને હાપસ તેનું અંગ્રેજી નામ છે. રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની હાપસ ભારતનો GI નં. 139 ધરાવે છે. ગુજરાતી અને હિન્દી બોલનારાઓ ઘણીવાર સમાન ફળ માટે હાફસ અથવા અફસ કહે છે.
સંબંધિત શોધ
- ભારતમાં કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદવા માટેની શ્રેષ્ઠ જગ્યા
- ભારતમાં કેરીઓ ઓનલાઇન કેવી રીતે ખરીદવી, પગલું-દર-પગલું
- રત્નાગિરી હાપસ કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
- દેવગઢ હાપસ કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
- કેસર કેરી ઓનલાઇન
- અમદાવાદ અને અન્ય શહેરોમાં કેરીઓ ઓનલાઇન
- હાપસ કેરી GI ટેગ વિશે સમજૂતી
- હાપસ કેરી પલ્પના ટીન
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, હાપસ કેરી.
- ويકિપીડિયા, ગીર કેસર.
- ભારતની ભૌગોલિક સંકેત રજિસ્ટ્રી, 379 અરજી માટે જાહેર શોધ રેકોર્ડ, દેવગઢ હાપસ કેરી (અરજી 139 સાથે સંયુક્ત), ઓક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ભારતની ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણ સત્તામંડળ, ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણ (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો) નિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025નું સંચય સંસ્કરણ).
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026 માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી હતી.
