बेंगलुरु में ऑनलाइन आम खरीदने के लिए, उस विक्रेता से अल्फांसो हापस ऑर्डर करें जो यह बताए कि आम कहाँ उगाया गया और उसे कैसे पकाया गया। AlphonsoMango.in रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो को ब्लू डार्ट के ज़रिए भेजता है। डिलीवरी की जानकारी देखने के लिए चेकआउट के समय अपना बेंगलुरु पिन कोड जांचें।
बेंगलुरु में ऑनलाइन आम खरीदना: स्थानीय बाज़ार की स्थिति
बेंगलुरु अपने आप में आमों का शहर है। कर्नाटक में बादामी, रास्पूरी, मल्लिका और तोतापूरी सहित कई तरह के आम उगाए जाते हैं और सीज़न के दौरान शहर के बाज़ारों में कई तरह के आम उपलब्ध होते हैं। ऑनलाइन खरीदारी करने वाले खरीदार आमतौर पर ऐसी चीज़ चाहते हैं जो पड़ोस की दुकान पर उपलब्ध न हो, और कई लोगों के लिए वह कोंकण अल्फांसो है, जिसे मराठी में हापस कहा जाता है।
बादामी को कभी-कभी कर्नाटक का अल्फांसो कहा जाता है, लेकिन यह जीआई टैग वाले कोंकण अल्फांसो से अलग किस्म है। इसलिए किसी भी विक्रेता से सबसे पहले पूछने वाली चीज़ आम की किस्म और वह कहाँ उगाया गया, यह होनी चाहिए। हम मुंबई स्थित पावले होम फूड्स हैं और AlphonsoMango.in चलाते हैं। यह पेज बताता है कि हम बेंगलुरु में क्या भेजते हैं, ऑर्डर कैसे किया जाता है और आम मिलने पर क्या करना चाहिए। चाहे आप बाज़ार की गली से खरीदें या किसी ऑनलाइन विक्रेता से, आपसे पूछे जाने वाले सवाल वही रहते हैं, और हमने उन्हें नीचे सूचीबद्ध किया है।
बेंगलुरु के लिए रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो
महाराष्ट्र के कोंकण तट से आने वाले अल्फांसो आम जीआई-टैग वाले हैं, जीआई संख्या 139। रत्नागिरी एक ज़िला है और देवगढ़ सिंधुदुर्ग ज़िले का एक तालुका है। दोनों एक ही किस्म के हैं और हम किसी को भी दूसरे से बेहतर नहीं मानते। हम इस क्षेत्र के 48 गाँवों से आम लेते हैं और हमारा आम पकड़ने वाले जाल से लैस ज़ेला डंडे की मदद से हाथों से तोड़ा जाता है।
हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139) है। आप इसका विवरण हमारे ब्रांड तथ्य पेज पर पढ़ सकते हैं। डिब्बे दर्जन के हिसाब से 1,849 रुपये से बिकते हैं और एक दर्जन का वज़न ग्रेड के आधार पर लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है। बड़े ग्रेड का दाम ज़्यादा होता है, इसलिए चुनने से पहले आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
शुरुआत करने के लिए उत्पाद पेज रत्नागिरी अल्फांसो आम और देवगढ़ अल्फांसो आम हैं। दर्जन ऑर्डर पेज पर बड़े विकल्प सूचीबद्ध हैं।
बेंगलुरु में ऑर्डर कैसे किया जाता है
- उत्पाद और ग्रेड चुनें। रत्नागिरी या देवगढ़ अल्फांसो और अपने परिवार के लिए उपयुक्त दर्जन विकल्प चुनें।
- चेकआउट के समय अपना बेंगलुरु पिन कोड दर्ज करें। हम ब्लू डार्ट के ज़रिए भेजते हैं और भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी होती है। चेकआउट के समय अपना पिन कोड जांचें।
- डिब्बा प्राप्त करें और जांचें। उसे उसी दिन खोलें और डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर किसी भी क्षति की सूचना दें।
हम किसी शहर के लिए कभी भी अगले दिन डिलीवरी का वादा नहीं करते, इसलिए पिन कोड की जांच ही आपको बताती है कि क्या उम्मीद करनी चाहिए। बेंगलुरु में अपार्टमेंट परिसरों में अक्सर गेट पर पार्सल रखे जाते हैं, इसलिए ऐसा फ़ोन नंबर दें जिस पर कोई जवाब दे सके। हमारी शिपिंग नीति में सामान्य शर्तें दी गई हैं। बेंगलुरु के और पेज देखने के लिए बेंगलुरु में अल्फांसो आम और बेंगलुरु में ऑनलाइन आम डिलीवरी देखें।
भुगतान से पहले की चेकलिस्ट
फल की ऑनलाइन खरीदारी तब सबसे अच्छी होती है जब आप हर बार वही कुछ सवाल पूछें। ये सवाल हम सहित किसी भी विक्रेता पर लागू होते हैं।
- किस्म और जगह: रत्नागिरी या देवगढ़ का अल्फांसो, या कुछ और? नाम पूछें।
- ग्रेड और संख्या: एक दर्जन में कितने फल हैं और उनका वज़न कितना है?
- पकाना: फल को कैसे पकाया गया और क्या विक्रेता लिखित में यह बताने को तैयार है?
- लाइसेंस: एक खाद्य विक्रेता को FSSAI लाइसेंस संख्या दिखाने में सक्षम होना चाहिए। हमारी संख्या 10020022011783 है।
- समस्याएं: अगर डिब्बा क्षतिग्रस्त हालत में आए तो क्या प्रक्रिया है? हम ग्राहकों से डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर सूचना देने को कहते हैं।
आकार ज़्यादातर खरीदारों की उम्मीद से कहीं ज़्यादा मायने रखता है। छोटे ग्रेड के दर्जन और बड़े ग्रेड के दर्जन में एक किग्रा से भी ज़्यादा का अंतर हो सकता है, यही वजह है कि विकल्पों के बीच कीमत बदलती है। फल का उपयोग आप कैसे करने वाले हैं, उसके अनुसार ग्रेड चुनें और कार्ट में डिब्बा जोड़ने से पहले उत्पाद पेज पर वज़न पढ़ें।
घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाना
हम कार्बाइड का इस्तेमाल नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत भारत में फल पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं।
विकिपीडिया के अनुसार अल्फांसो को कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं। यही वजह है कि थोड़ी सी यात्रा के बाद पूरी तरह मुलायम होकर आने वाले फल पर सवाल उठाना जायज़ है। कोई एक रूप या गंध यह साबित नहीं कर सकती कि आम को कैसे पकाया गया, और पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। कार्बाइड से पके आमों की पहचान करने के बारे में हमारे गाइड में बताया गया है कि क्या पूछना चाहिए।
बेंगलुरु के खरीदारों के लिए सीज़न की तारीखें
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है और सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक मिलती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा। सीज़न के बाहर ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचा जाता। तब तक उत्पाद पेज अनुपलब्ध दिखेंगे, और अल्फांसो पल्प के डिब्बे, 590 रुपये से, पूरे साल उपलब्ध रहते हैं। अगर आप किसी खास तारीख के लिए उपहार भेजना चाहते हैं, तो तारीख और अपना पिन कोड लिखकर हमें भेजें।
घर पर पकाना और स्टोर करना
डिब्बे को सीधी धूप से दूर कमरे के तापमान पर रखें। फल को डिब्बे से बाहर निकालें और हर एक को अपनी गति से मुलायम होने दें। सख्त आम को रेफ्रिजरेटर में न रखें, क्योंकि ठंड पकाने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है। जब फल मुलायम हो जाए और डंठल के पास से खुशबू आने लगे, तो उसे खा लें या थोड़ी देर के लिए ठंडा कर लें। अल्फांसो को घर पर पकाने के बारे में हमारे गाइड में चरण दिए गए हैं।
पका हुआ अल्फांसो मिल्कशेक, फ्रूट सलाद और आमरस के लिए उपयुक्त है। ताज़ा फल उपलब्ध न होने पर पल्प का डिब्बा एक आसान विकल्प है, और हमारा आमरस रेसिपी दिखाता है कि इसे कैसे परोसें।
उपहार और ऑफिस ऑर्डर
बेंगलुरु में कई ऑफिस और परिवार हैं जो कहीं और रहने वाले रिश्तेदारों को आम भेजते हैं। एक उपहार के लिए, उत्पाद पेज से ऑर्डर करें और प्राप्तकर्ता का पिन कोड दर्ज करें। कई पतों के लिए, मात्रा, शहर और तारीखें लिखकर हमें भेजें, और हम आपको बताएंगे कि क्या संभव है। हम सामान्य तौर पर रेस्तरां और होटलों को भी आपूर्ति करते हैं। हमारे उपहार पेज में उपहार के विकल्प सूचीबद्ध हैं।
लोग अक्सर पूछते हैं
मैं बेंगलुरु में प्रामाणिक अल्फांसो आम कहाँ से खरीद सकता हूँ?
आप AlphonsoMango.in से रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो ऑर्डर कर सकते हैं और चेकआउट के समय अपना बेंगलुरु पिन कोड दर्ज कर सकते हैं। हमारे पास जीआई संख्या 139 के लिए अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र है और हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं। आप जिससे भी खरीदें, किस्म, उत्पत्ति का स्थान और पकाने की विधि पूछें।
क्या हापस और अल्फांसो एक ही हैं?
हाँ। हापस अल्फांसो का मराठी नाम है, और दोनों शब्द एक ही किस्म का वर्णन करते हैं। कोंकण तट के रत्नागिरी और देवगढ़ क्षेत्र के अल्फांसो जीआई-टैग वाले हैं, जीआई संख्या 139। इसे बादामी से न जोड़ें, जिसे कर्नाटक के उत्पादक कभी-कभी कर्नाटक का अल्फांसो कहते हैं, लेकिन वह एक अलग किस्म है।
हापस आम महंगा क्यों है?
हापस मौसमी है, एक सीमित तटीय क्षेत्र में उगाया जाता है, हाथों से काटा जाता है, ग्रेड किया जाता है और भेजने से पहले कई दिनों तक पकाया जाता है। ये चरण लागत बढ़ाते हैं। ग्रेड के अनुसार कीमतें अलग-अलग होती हैं, और एक दर्जन का वज़न ग्रेड के आधार पर लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है। हमारे डिब्बे दर्जन के हिसाब से 1,849 रुपये से बिकते हैं, इसलिए आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
बेंगलुरु डिलीवरी के लिए अल्फांसो आम का सीज़न कब होता है?
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक मिलती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा। सीज़न के बाहर हम ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते, हालांकि अल्फांसो पल्प के डिब्बे पूरे साल उपलब्ध रहते हैं। डिलीवरी ब्लू डार्ट के ज़रिए होती है, इसलिए चेकआउट के समय अपना पिन कोड जांचें।
संबंधित खोजें
- बेंगलुरु में अल्फांसो आम
- बेंगलुरु में ऑनलाइन आम डिलीवरी
- बेंगलुरु में रत्नागिरी अल्फांसो
- कर्नाटक भर में ऑनलाइन आम डिलीवरी
- रत्नागिरी अल्फांसो ऑनलाइन खरीदें
- देवगढ़ अल्फांसो ऑनलाइन खरीदें
- अल्फांसो जीआई टैग की व्याख्या
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, भारत, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379, देवगढ़ अल्फांसो आम के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पावले द्वारा लिखित। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।
