भारतीय आम ऑनलाइन खरीदें: ताज़ा और रसीले डिलीवर किए गए

9 आम — लगभग तीन-चौथाई दर्जन — उपहार देने और स्वाद चखने के लिए एक सामान्य मात्रा है। AlphonsoMango.in से GI-टैग वाले अल्फोंसो (हापुस) और केसर आम आधे दर्जन या पूरे दर्जन के बक्से में आते हैं, जिनकी कीमत ₹1,849 से शुरू होती है और डिलीवरी 1-3 दिनों में हो जाती है, फरवरी से जून इनका मुख्य सीजन है।

GI-टैग वाले भारतीय आम ऑनलाइन खरीदें

नीचे दिए गए दोनों उत्पाद Powle Home Foods के तहत GI संख्या 139 और GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260 के अंतर्गत आते हैं। फलों को 70-80% पकने की स्थिति में भेजा जाता है और ये डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर पूरी तरह पक जाते हैं। वर्तमान स्थिति नीचे स्पष्ट रूप से दी गई है।

रत्नागिरी बनाम देवगढ़ अल्फोंसो: क्या चुनें

दोनों GI संख्या 139 के अंतर्गत आते हैं। इनके बीच के अंतर वास्तविक हैं, लेकिन सूक्ष्म हैं। 47,000 से अधिक ग्राहकों के ऑर्डर के डेटा से पता चलता है कि उत्तर भारत रत्नागिरी और मुंबई देवगढ़ की ओर झुकता है — यह कोई सिद्धांत नहीं है, बल्कि ऑर्डर्स के आंकड़े हैं।

विशेषता	रत्नागिरी अल्फोंसो	देवगढ़ अल्फोंसो
GI संख्या	संख्या 139 (AU/5974)	संख्या 139 (AU/6932)
सीजन	फरवरी – जून, मुख्य सीजन मार्च–मई	फरवरी – जून, मुख्य सीजन मार्च–मई
ब्रिक्स (पूर्ण पकने पर)	18–24°	18–24°, आमतौर पर ऊपरी स्तर पर
फल का वजन	ग्रेड के अनुसार 150–275 ग्राम और उससे अधिक	ग्रेड के अनुसार 150–275 ग्राम और उससे अधिक
कीमत सीमा	₹1,849 – ₹5,399	₹1,849 – ₹5,499
स्वाद	समृद्ध केसरिया मिठास, ठोस पल्प	थोड़ी अधिक समृद्ध सुगंध, तटीय खरीदारों द्वारा पसंद किया जाता है
उपलब्ध वजन ग्रेड	छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), XL (250–275 ग्राम), जंबो (275–300 ग्राम)	छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), XL (250–275 ग्राम), जंबो (275–300 ग्राम)

यदि आप उपहार के रूप में 9 आम खरीद रहे हैं, तो किसी भी किस्म का मध्यम या XL ग्रेड अच्छा रहेगा — फल को व्यक्तिगत रूप से तौला और वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए बॉक्स में हर टुकड़ा एक समान होता है।

पूरे भारत में डिलीवरी

फल बाग से हमारे रत्नागिरी या देवगढ़ पैकहाउस तक 2 घंटे में पहुँचते हैं। फिर यह वातानुकूलित वाहन से 10 से 12 घंटे का सफर करके मुंबई पैकहाउस पहुँचते हैं, जहाँ भेजने से पहले 24 से 48 घंटे तक घास (हे-बेड) पर प्राकृतिक रूप से पकाए जाते हैं। कुल कटाई से प्रेषण तक का समय: 48 से 72 घंटे।

भेजने की सुविधा BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees द्वारा पिन कोड के आधार पर की जाती है। हम 15,000 से 17,000 पिन कोड तक पहुँचते हैं। मेट्रो शहरों में 20 से 24 घंटों में फल पहुँच जाते हैं। अन्य शहरों में: 1 से 3 दिन।

प्रत्येक बॉक्स 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड (CFB) बॉक्स है, जो 130 gsm का होता है और जिसमें 12-स्लॉट वाला विभाजन होता है जो फलों पर दबाव नहीं पड़ने देता। हर आम को फोम-नेट स्लीव (सपाट चौड़ाई 50 से 55 मिमी) में घास/पुआल के बिस्तर पर रखा जाता है। ऊपर और नीचे के छह छेद बॉक्स के अंदर प्राकृतिक पकने की अंतिम अवस्था के दौरान वायु संचार बनाए रखते हैं।

क्षतिपूर्ति: डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर फोटो प्रमाण देने पर 100% रिप्लेसमेंट।

ऑर्डर कैसे करें

1. चरण 1 — ग्रेड चुनें: रत्नागिरी अल्फोंसो (₹1,849–₹5,399) या देवगढ़ अल्फोंसो (₹1,849–₹5,499) चुनें; वजन ग्रेड चुनें — छोटा, मध्यम, एक्स्ट्रा लार्ज या जंबो — जो आपके बजट और आमों की संख्या के अनुकूल हो।
2. चरण 2 — कार्ट में जोड़ें: बॉक्स विकल्प आधे दर्जन और पूरे दर्जन (और जहाँ सूचीबद्ध है, वहाँ 2 दर्जन) हैं; यदि आपको लगभग 9 आम चाहिए, तो पूरा दर्जन उपहार देने या चखने के लिए थोड़ा अतिरिक्त मार्जिन देता है।
3. चरण 3 — प्रेषण: हम आपके पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से भेजते हैं; अधिकांश भारतीय शहरों में प्रेषण के 1 से 3 दिनों के भीतर फल मिल जाते हैं।

ये आम कहाँ से आते हैं

प्रशांत पोवले ने गांव-गांव जाकर सोर्सिंग नेटवर्क बनाया है। अब हम रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के 55 नामित गांवों में 100 से अधिक किसान परिवारों के साथ काम करते हैं। बाग समुद्र के सामने हैं, आमतौर पर 12 से 25 साल पुराने हैं, और उन्हें ब्रिक्स स्थिरता, पेड़ों की लंबी उम्र और प्रबंधन के आधार पर चुना गया है।

रत्नागिरी तालुका में, इसका मतलब पावस, गोलप, नाचाणे, मावलंगे और मिरया जैसे गाँव हैं। देवगढ़ तालुका में, जामसांडे, विजयदुर्ग, दहीबाव, हिंदले और कुणकेश्वर मुख्य स्रोतों में से हैं। पैकिंग हमारे मालवण पैकिंग सेंटर और देवगढ़ पैकिंग पॉइंट पर होती है।

कटाई बहुत सावधानी से की जाती है: एक नूतन/जेला पोल जिसमें नेट और कटिंग मैकेनिज्म होता है। पेड़ को कभी नहीं हिलाया जाता है। फल कभी गिरते नहीं हैं। ऊंचे पेड़ों के लिए, कैमरे से लैस एक स्वदेशी पोल का उपयोग किया जाता है जिससे हार्वेस्टर पेड़ पर चढ़े बिना देख और काट सकता है। यह मायने रखता है क्योंकि गिरने से फल क्षतिग्रस्त हो जाते हैं।

खेती सख्त SOP का पालन करती है। कार्बाइड और कीटनाशक अवशेषों का परीक्षण सीजन के दौरान Envirocare Labs Pvt. Ltd., ठाणे में साप्ताहिक रूप से होता है — NABL मान्यता प्राप्त, प्रमाण पत्र TC-8284। अप्रैल 2025 की रिपोर्ट (01/ETHAP2500044, 5 अप्रैल 2025 को जारी) में सभी 28 परीक्षित अवशेष कोडेक्स की अधिकतम सीमा के भीतर पाए गए; 28 में से 27 अवशेष 0.01 मिलीग्राम/किग्रा पर परिमाणीकरण की सीमा से नीचे थे। एक अवशेष — थायामेथोक्साम 0.013 मिलीग्राम/किग्रा पाया गया, जो कोडेक्स की 0.2 मिलीग्राम/किग्रा सीमा के भीतर है। हम कहते हैं स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया, कोडेक्स सीमा के भीतर। हम यह नहीं कहते कि यह कीटनाशक मुक्त है।

हम फलों को कैसे पकाते हैं

केवल प्राकृतिक घास-बिस्तर (आदि) विधि से, तापमान-नियंत्रित कमरों में पकाना। कोई एथिलीन चैंबर नहीं। कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं। किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। मुंबई पैकहाउस में 24 से 48 घंटे का समय घास पर प्राकृतिक रूप से पकने का है — न कि गैस से प्रेरित।

फल हमारे पास से 70 से 80% पकने की स्थिति में निकलते हैं, जो कूरियर यात्रा को सहन करने के लिए पर्याप्त मजबूत होते हैं। वे डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर, आपके रसोई घर में कमरे के तापमान पर पूरी तरह पक जाते हैं। यह समय का अंतर जानबूझकर रखा गया है, यह कोई दोष नहीं है।

पैकिंग से पहले, हर फल AI/ML-सहायता प्राप्त मशीन स्कैनिंग से गुजरता है जो आंतरिक समस्याओं (स्पंजी टिश्यू) और बाहरी विकृति की जांच करती है। हर फल को तौला और वर्गीकृत किया जाता है। कटाई के बाद गर्म पानी के उपचार से बाहरी समस्याओं को कम किया जाता है। पैकहाउस में शीतलन प्रक्रिया के बाद ही कंसाइनमेंट मुंबई भेजा जाता है।

फोम-नेट स्लीव सिर्फ पैडिंग नहीं है। यह फलों के बीच लेटेक्स संदूषण, नमी के निर्माण, और संघनन (जो एन्थ्रेक्नोज पैदा कर सकता है) को रोकता है। यह एक छोटा सा विवरण है जो फल की गुणवत्ता को सुरक्षित रखता है।

पोषण जिसके बारे में आप बता सकते हैं

पके हुए अल्फोंसो के गूदे में प्रति 100 ग्राम लगभग 30 से 36 मिलीग्राम विटामिन C होता है। 100 ग्राम का सर्विंग वयस्क पुरुषों के लिए ICMR-NIN 2020 की दैनिक अनुशंसित भत्ता (80 मिलीग्राम/दिन) का लगभग 40 से 45% और वयस्क महिलाओं के लिए लगभग 50% (65 मिलीग्राम/दिन) पूरा करता है। ये ICMR-NIN 2020 के आंकड़े हैं — 2010 का पुराना 40 मिलीग्राम/दिन का आंकड़ा अब अमान्य है।

मैंगीफेरिन, आम में मौजूद एक यौगिक, ने एक सेल अध्ययन (गोविंदप्पा एट अल., 2011) में सूजन-रोधी गतिविधि दिखाई है। यह केवल एक सेल अध्ययन है, न कि चिकित्सीय अनुशंसा। हम इसे वैसा ही बताते हैं जैसा यह है।

100 ग्राम का हिस्सा — लगभग एक मध्यम अल्फोंसो फल — एक व्यावहारिक मात्रा है। मध्यम ग्रेड (180–225 ग्राम प्रत्येक) के नौ आम आपको लगभग 1.6 से 2 किलो फल देते हैं, जो परिवार के भोजन के लिए आमरस या व्यंजनों की योजना बनाने के लिए उपयोगी है।

सीजन, उपलब्धता और ईमानदार सीमाएं

अल्फोंसो सीजन फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च, अप्रैल और मई में सबसे अधिक आपूर्ति होती है। उस अवधि के बाहर — जुलाई से जनवरी तक — हम ताजा अल्फोंसो नहीं बेचते हैं। उत्पाद पृष्ठ स्टॉक में नहीं होने का संकेत देंगे। यह सटीक है, वेबसाइट में कोई त्रुटि नहीं है।

हम सीजन के दौरान अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान में निर्यात करते हैं। घरेलू प्रेषण 15,000 से 17,000 पिन कोड को कवर करता है। यदि आपका पिन कोड सेवा योग्य नहीं है, तो चेकआउट पर यह दिखाई देगा।

HoReCa और कॉर्पोरेट ऑर्डर 5 दर्जन (लगभग 15 से 20 किलो) से शुरू होते हैं और कई पतों पर भेजे जा सकते हैं। मई 2026 में हमने पूरे भारत में बहु-गंतव्य कॉर्पोरेट प्रेषण संभाला। 5 दर्जन से अधिक थोक और उपहार आवश्यकताओं के लिए संपर्क पृष्ठ के माध्यम से पूछताछ करें।

रत्नागिरी अल्फोंसो ने राष्ट्रीय वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट (ODOP) अवार्ड्स 2024 में स्वर्ण पदक जीता। यह एक जिला-उत्पाद पुरस्कार है जो रत्नागिरी को एक उत्पादक क्षेत्र के रूप में मान्यता देता है — यह विशेष रूप से AlphonsoMango.in के लिए पुरस्कार नहीं है, और हम इसे स्पष्ट रूप से कहते हैं।

प्रशांत पोवले का जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा मौसम, उपज और GI-प्रमाणित अल्फोंसो उत्पादकों के सामने आने वाले दबावों पर साक्षात्कार लिया गया था (लेख पढ़ें)। सीजन वास्तव में अस्थिर है — कोंकण बेल्ट में मौसम खराब होने पर आपूर्ति में 30 से 40% तक की कमी आ सकती है। सीजन की शुरुआत में ऑर्डर करना केवल मार्केटिंग सलाह नहीं है; यह व्यावहारिक है।

किस्मों के अंतर पर अधिक जानकारी के लिए, हमारी अल्फोंसो बनाम केसर गाइड या हमारी घर पर अल्फोंसो पकाने की गाइड पढ़ें। पूरी रेंज देखने के लिए, ताजा अल्फोंसो आम संग्रह पर जाएं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्राधिकरण

AlphonsoMango.in का संचालन Powle Home Foods द्वारा किया जाता है, जिसकी स्थापना 2017 में प्रशांत पोवले ने की थी। GI अधिकृत उपयोगकर्ता: AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139, रजिस्ट्री प्रमाणपत्र 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी)। FSSAI लाइसेंस: 10020022011783। APEDA पंजीकरण: 225579। सभी फल घास पर पकाए जाते हैं — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन चैंबर नहीं, कोई कोल्ड-स्टोर ब्लेंडिंग नहीं। 2020 में पहले पूर्ण वाणिज्यिक सीजन के बाद से 47,000 से अधिक ग्राहकों को सेवा दी गई है; सत्यापित खरीदारों से Judge.me पर 4.35★ रेटिंग।

स्रोत: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), Envirocare Labs NABL रिपोर्ट 01/ETHAP2500044 दिनांक 5 अप्रैल 2025 — सभी 28 अवशेष कोडेक्स MRLs के भीतर।

लोग यह भी पूछते हैं

1 आम की कीमत कितनी है?

रत्नागिरी या देवगढ़ का एक GI-टैग वाला अल्फोंसो आम ग्रेड और बॉक्स के आकार के आधार पर लगभग ₹154 से ₹450 प्रति फल पड़ता है। आधे दर्जन का बॉक्स ₹1,849 से शुरू होता है और फरवरी-से-जून सीजन के दौरान जंबो-ग्रेड देवगढ़ अल्फोंसो के लिए एक पूर्ण दर्जन की कीमत ₹5,499 तक जाती है।

यदि आप लगभग 9 आम चाहते हैं, तो मध्यम या XL ग्रेड में एक दर्जन का बॉक्स थोड़ा एक्स्ट्रा मार्जिन देता है — हर फल को हमारे मालवण या देवगढ़ पैकिंग सेंटर से निकलने से पहले व्यक्तिगत रूप से तौला और वर्गीकृत किया जाता है।

रात में आम क्यों नहीं खाना चाहिए?

रात में आम खाना अधिकांश लोगों के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन प्राकृतिक शर्करा — पके हुए अल्फोंसो में 18–24° ब्रिक्स तक केंद्रित — रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ा सकती है, जो कुछ लोगों के लिए नींद से पहले परेशान करने वाली हो सकती है। मधुमेह या वजन नियंत्रित करने वालों को अक्सर दिन में फल खाने की सलाह दी जाती है जब शारीरिक गतिविधि शर्करा को मेटाबॉलाइज करने में मदद करती है।

एक व्यावहारिक मध्यम रास्ता: रात के खाने के बाद के बजाय दोपहर के नाश्ते के रूप में एक मध्यम अल्फोंसो खाएं, ताकि आपको देर शाम की शुगर स्पाइक के बिना प्रति 100 ग्राम लगभग 30-36 मिलीग्राम विटामिन C का लाभ मिल सके।

आमों के समूह को क्या कहा जाता है?

अंग्रेजी में आमों के समूह के लिए कोई एक मानक सामूहिक संज्ञा नहीं है। कोंकण के उत्पादक और व्यापारी व्यावहारिक गणना शब्दों का उपयोग करते हैं: एक दर्जन, आधा दर्जन, या एक पेटी। हिंदी में, आमों के बक्से को आमतौर पर पेटी कहा जाता है और एक फल को एक आम कहा जाता है, इसे कभी भी किसी सामूहिक नाम के साथ नहीं जोड़ा जाता।

उपहार देने के उद्देश्य से, 9 आम एक दर्जन का तीन-चौथाई होते हैं - जो व्यापार की कोई मानक इकाई नहीं है, यही कारण है कि जब आप लगभग उतनी मात्रा चाहते हैं, तो एक पूर्ण दर्जन का बक्सा सबसे निकटतम व्यावहारिक विकल्प होता है।

क्या रोजाना 2 आम खाना सेहतमंद है?

दो मध्यम आकार के अल्फोंसो आम - कुल मिलाकर लगभग 200 ग्राम गूदा - लगभग 60-72 मिलीग्राम विटामिन सी प्रदान करते हैं, जो एक बार में ही ICMR-NIN 2020 की अधिकांश या पूरी RDA को पूरा कर देते हैं। फरवरी से जून तक के छोटे सीज़न के दौरान एक स्वस्थ वयस्क के लिए यह दैनिक मात्रा उचित है, बशर्ते अन्य खाद्य पदार्थों से कुल चीनी का सेवन पहले से अधिक न हो।

मधुमेह, इंसुलिन प्रतिरोध या उच्च ट्राइग्लिसराइड्स का प्रबंधन कर रहे लोगों को डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए, क्योंकि 18-24° ब्रिक्स वाले दो पके अल्फोंसो आम दिन के कुल सेवन में काफी प्राकृतिक चीनी जोड़ देते हैं।

ऑर्डर करने के लिए तैयार हैं? पूरी रेंज देखें और ताज़ा अल्फोंसो आम कलेक्शन पर अपना ग्रेड चुनें।