अल्फ़ोंसो आम ऑर्डर करें — आनंद लेने के कारण स्वयं फल से शुरू होते हैं: जीआई संख्या 139, 18–24° ब्रिक्स प्राकृतिक मिठास, रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग के 55 गांवों से हाथ से तोड़े गए, कार्बाइड के बिना घास के बिस्तर पर पकाए गए, स्वतंत्र रूप से लैब-परीक्षणित, और ₹1,849 प्रति दर्जन से शुरू होकर पूरे भारत में 1-3 दिनों में डिलीवर किए जाते हैं।
अभी ऑर्डर करें — रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फ़ोंसो
AlphonsoMango.in (Powle Home Foods, कुर्ला वेस्ट, मुंबई) पूरे भारत में डिलीवरी के साथ जीआई-टैग वाले देवगढ़ और रत्नागिरी अल्फ़ोंसो (हापुस) आम ऑनलाइन बेचता है। FSSAI लाइसेंस 10020022011783। दोनों किस्में फिलहाल स्टॉक में नहीं हैं। 2026 का सीजन फरवरी से जून तक चलेगा; डिस्पैच शुरू होने से पहले प्री-ऑर्डर खुले रहेंगे।
रत्नागिरी बनाम देवगढ़ — आपको किसे चुनना चाहिए?
दोनों मूल स्थानों के पास भारत के जीआई रजिस्ट्री से जीआई संख्या 139 प्राप्त है। अंतर गुणवत्ता में नहीं, बल्कि विशेषता में है।
| विशेषता | रत्नागिरी अल्फ़ोंसो | देवगढ़ अल्फ़ोंसो |
|---|---|---|
| जीआई संख्या | जीआई संख्या 139 (AU/5974/GI/139/260) | जीआई संख्या 139 (AU/6932) |
| सीजन का समय | फरवरी से जून (पीक मार्च–मई) | फरवरी से जून (पीक अप्रैल–मई) |
| पकने पर ब्रिक्स | 18–24° | 18–24° (आमतौर पर ऊपरी सीमा) |
| ग्रेड के अनुसार वजन | छोटा 150–180 ग्राम; मध्यम 180–225 ग्राम; XL 250–275 ग्राम; जंबो 275–300 ग्राम | छोटा 150–180 ग्राम; मध्यम 180–225 ग्राम; XL 250–275 ग्राम; जंबो 275–300 ग्राम |
| स्वाद प्रोफ़ाइल | चमकदार, खट्टेपन के साथ, केसर की सुगंध | गहरी मिठास, अधिक समृद्ध पल्प, समुद्र की हवा जैसा आफ्टरटेस्ट |
| सोर्सिंग | पावस, गोलाप, नचाने, मिरया, कलबादेवी और रत्नागिरी तालुका के 9 अन्य गांव | देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, दाहीबाव, गिरये और देवगढ़ तालुका के 19 अन्य गांव |
| कीमत | ₹1,849 प्रति दर्जन से शुरू | ₹1,849 प्रति दर्जन से शुरू |
| अधिकतम कीमत | ₹5,399 | ₹5,499 |
| इनके बीच लोकप्रिय | उत्तर भारतीय खरीदार (सत्यापित पुनरावृत्ति-ऑर्डर डेटा, 47,000+ ग्राहक) | मुंबई और तटीय खरीदार (वही डेटासेट) |
यदि आप पहली बार ऑर्डर कर रहे हैं और तय नहीं कर पा रहे हैं: विंध्य के उत्तर में, रत्नागिरी ऑर्डर करें; मुंबई और तटीय शहरों में, देवगढ़ के ग्राहक अधिक बार दोबारा ऑर्डर करते हैं — सभी ग्राहकों में से 46% एक ही सीजन में वापस आते हैं।
पूरे भारत में डिलीवरी
हर बॉक्स कटाई के 48–72 घंटों के भीतर मुंबई पैकहाउस से निकल जाता है। सप्लाई चेन इस तरह काम करती है: फल को बगीचे में हाथ से तोड़ा जाता है, लगभग दो घंटे के भीतर रत्नागिरी या देवगढ़ पैकहाउस पहुंचता है, एयर-कंडीशन्ड वाहन द्वारा मुंबई जाता है, प्राकृतिक रूप से पकने के लिए घास के बिस्तर पर 24–48 घंटे बिताता है, और फिर डिस्पैच किया जाता है।
कूरियर आपके पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees द्वारा भेजा जाता है — 15,000–17,000 सेवा योग्य पिन कोड पर। मेट्रो शहरों में आमतौर पर डिस्पैच के 20–24 घंटों के भीतर ऑर्डर प्राप्त हो जाते हैं। अन्य शहरों में 1–3 दिनों के भीतर ऑर्डर प्राप्त होते हैं। फल 70–80% पकने की स्थिति में भेजे जाते हैं, जो ट्रांजिट के लिए पर्याप्त सख्त होते हैं; डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर ये पूरी तरह पक जाते हैं।
पैकेजिंग: 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड बॉक्स (130 जीएसएम, कूरियर-ग्रेड), 12-स्लॉट पार्टीशन जो फल के बजाय ट्रांजिट के दबाव को झेलता है, हर आम पर फोम-नेट स्लीव्स, और घास/स्ट्रॉ का बिस्तर। शीर्ष और नीचे छह हवा के छेद एयरफ्लो बनाए रखते हैं। फोम नेट त्वचा के घर्षण को रोकता है — रगड़ने पर अल्फ़ोंसो के लेंटिकेल काले पड़ जाते हैं, जो कम अच्छी तरह से पैक किए गए फलों के साथ सबसे आम शिकायत है।
हम जुलाई से जनवरी तक ताज़ा अल्फ़ोंसो डिस्पैच नहीं करते हैं। यह ईमानदार सीमा है: कोई ताज़ा फल नहीं, कोई अपवाद नहीं।
इस सीजन में आनंद लेने के 10 कारण
1. पहला निवाला लेने से पहले ही ब्रिक्स कहानी बता देता है
हमारे देवगढ़ बगीचों — गिरये, दाहीबाव, विजयदुर्ग — से पके अल्फ़ोंसो का ब्रिक्स लेवल पैकहाउस पर आमतौर पर 22–24° होता है। मिरया और कलबादेवी से रत्नागिरी फल 18–22° पर आते हैं। यह रेंज मार्केटिंग कॉपी नहीं है; यह वह है जो ग्रेडिंग के दिन रिफ्रैक्टोमीटर दिखाता है। भारत की कोई अन्य आम की किस्म उस केसरिया-पीले पल्प और फाइबर-मुक्त बनावट के साथ इतनी मज़बूती से 24° ब्रिक्स तक नहीं पहुंचती है।
2. जीआई सर्टिफिकेशन जिसे आप दो मिनट में सत्यापित कर सकते हैं
भारत की जीआई रजिस्ट्री (ipindia.gov.in) रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के अल्फ़ोंसो के लिए जीआई संख्या 139 को सूचीबद्ध करती है। Powle Home Foods के पास अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या AU/5974/GI/139/260 है, जीआई रजिस्ट्री प्रमाण पत्र संख्या 4163, जो 16 अक्टूबर 2019 को जारी किया गया था। रजिस्ट्री में उस नंबर को टाइप करें और यह सामने आ जाएगा। अधिकांश विक्रेता आपको यह नहीं दे सकते।
3. हर फल ग्रेडिंग के दो स्तरों से गुजरता है
प्रत्येक आम को तौला जाता है और एक ग्रेड दिया जाता है (छोटा 150–180 ग्राम से जंबो 275–300 ग्राम तक)। फिर एआई/एमएल-सहायता प्राप्त मशीन स्कैनिंग पैकिंग से पहले आंतरिक स्पंजी ऊतक और बाहरी विकृतियों की जांच करती है। जो फल किसी भी जांच में विफल होता है, उसे हटा दिया जाता है। प्रशांत पोले ने यह दो-चरणीय प्रणाली तब बनाई जब शुरुआती सीजन में पता चला कि केवल दृश्य ग्रेडिंग से स्पंजी ऊतक के मामले छूट जाते थे — ग्रेडिंग टेबल ने अन्यथा साबित किया।
4. कोई कार्बाइड नहीं, स्वतंत्र प्रयोगशाला द्वारा सत्यापित
Envirocare Labs Pvt. Ltd., ठाणे (NABL मान्यता प्राप्त, प्रमाण पत्र TC-8284) ने 5 अप्रैल 2025 को एक बैच का परीक्षण किया (प्रमाण पत्र 01/ETHAP2500044)। सभी 28 अवशेष कोडेक्स अधिकतम अवशेष सीमा के भीतर थे; 28 में से 27 परिमाणीकरण की सीमा (0.01 मिलीग्राम/किग्रा) से नीचे थे। एक अवशेष, थियामेथोक्सम, 0.2 मिलीग्राम/किग्रा की कोडेक्स सीमा के मुकाबले 0.013 मिलीग्राम/किग्रा पर पाया गया — सीमा के भीतर। हम सीजन के दौरान साप्ताहिक परीक्षण करते हैं। हम कहते हैं "स्वतंत्र रूप से परीक्षित, सभी अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर" — न कि "कीटनाशक मुक्त", क्योंकि व्यावसायिक रूप से उगाए गए किसी भी फल के लिए यह दावा गलत है।
5. केवल प्राकृतिक घास के बिस्तर (आदि) पर पकाना
मुंबई पैकहाउस पर 24–48 घंटे घास पर बिताए जाते हैं — पारंपरिक आदि विधि। कोई एथिलीन चैंबर नहीं, कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं, कोई कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। तापमान-नियंत्रित कमरे स्थितियों को सुसंगत रखते हैं, लेकिन पकने का ट्रिगर फल का अपना एथिलीन उत्पादन है, न कि गैस सिलेंडर। परिणाम: पल्प जो अंदर से बाहर की ओर रंग लेता है, न कि त्वचा जो पीली हो जाती है जबकि कोर स्टार्च रहता है।
6. 55 नामित गांवों से सोर्स किया गया, न कि "महाराष्ट्र के खेतों" से
सोर्सिंग मैप विशिष्ट है: रत्नागिरी तालुका में पावस, गोलाप, नचाने, मिरया, कलबादेवी, मजगांव; देवगढ़ तालुका में देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, गिरये, वाघोटन, कुंकेश्वर; मालवन में अचरा, तोंडावली; और रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के 41 और नामित गांव। 100+ साझेदार किसान परिवारों से फल, जिनके बगीचे आमतौर पर 12–25 साल पुराने हैं। पुराने पेड़ प्रति सीजन कम फसल देते हैं लेकिन सघन, अधिक स्वादिष्ट फल देते हैं।
7. विटामिन सी जो वास्तव में आपकी दैनिक आवश्यकता में जुड़ता है
पके अल्फ़ोंसो पल्प में प्रति 100 ग्राम लगभग 30–36 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। एक 100 ग्राम सर्विंग वयस्क पुरुषों (80 मिलीग्राम/दिन) के लिए ICMR-NIN 2020 अनुशंसित दैनिक भत्ता का लगभग 40–45% और महिलाओं (65 मिलीग्राम/दिन) के लिए लगभग 50% कवर करती है। दो या तीन फल आपको एक बार में दिन की आवश्यकता देते हैं, बिना किसी सप्लीमेंट के। 2011 के गोविंदप्पा एट अल. सेल अध्ययन ने आम में मैंगिफेरिन को सूजन-रोधी गतिविधि के रूप में पहचाना, हालांकि वह काम इन-विट्रो था।
8. सीजन छोटा है — अधिकतम 14 सप्ताह
अल्फ़ोंसो फरवरी से जून तक उपलब्ध होता है। पीक आपूर्ति मार्च से मई है, लगभग 14 सप्ताह। जून के पहले सप्ताह के बाद, फल कम होने लगते हैं और बारिश के करीब आने पर गुणवत्ता गिर जाती है। यदि आप "पहले एक बॉक्स आज़माने और फिर और ऑर्डर करने" का इंतज़ार करते हैं, तो हो सकता है कि दूसरा बॉक्स शिप होने से पहले सीजन समाप्त हो जाए। प्रति सीजन प्रति ग्राहक 2.8 बॉक्स हमारा औसत है — अधिकांश खरीदार पहले साल के बाद इसे समझ जाते हैं।
9. ट्रांजिट सुरक्षा जो उन चोटों को रोकती है जिन्हें आपने पहले देखा है
हर आम पर फोम-नेट स्लीव्स (फ्लैट चौड़ाई 50–55 मिमी) साइड ब्रूजिंग, त्वचा घर्षण के निशान, पड़ोसी फलों से स्टेम पंचर और लेटेक्स क्रॉस-संदूषण को रोकती हैं। 12-स्लॉट सीएफबी पार्टीशन ट्रांजिट के दबाव को वहन करता है, न कि फल। छह हवा के छेद एयरफ्लो बनाए रखते हैं ताकि संघनन एंथ्रेक्नोज को ट्रिगर न करे। यदि फिर भी कुछ गलत होता है — ट्रांजिट क्षति, गुणवत्ता विफलता — डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर व्हाट्सएप फोटो या वीडियो के साथ रिपोर्ट करें। ताज़ा रिप्लेसमेंट या स्टोर क्रेडिट। कोई रिटर्न आवश्यक नहीं है।
10. उपहार देना — 18% ऑर्डर पहले से ही उपहार हैं
AlphonsoMango.in के माध्यम से दिए गए 18% ऑर्डर उपहार हैं। ब्रांडेड सीएफबी बॉक्स में आधा दर्जन जंबो देवगढ़ (प्रत्येक 275–300 ग्राम) एक विशिष्ट, मौसमी, खराब होने वाला उपहार है — यही कारण है कि यह गिफ्ट वाउचर से अलग प्रभाव डालता है। हम 5 दर्जन से ऊपर के कॉर्पोरेट ऑर्डर के लिए मल्टी-डेस्टिनेशन डिस्पैच संभालते हैं। मई 2026 में हमने मेसे मुएन्चेन इंडिया प्रा. लि. के लिए एक बहु-शहर कॉर्पोरेट ऑर्डर डिस्पैच किया।
कैसे जानें कि आपका अल्फ़ोंसो असली है या नहीं
जीआई संख्या 139 क्या है और अल्फ़ोंसो आम ऑर्डर करते समय यह क्यों महत्वपूर्ण है?
जीआई संख्या 139 रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों में उगाए गए अल्फ़ोंसो आम को दिया गया भौगोलिक संकेत है। इसका मतलब है कि केवल इन जिलों का फल, जिसे अधिकृत उपयोगकर्ताओं द्वारा उगाया गया हो, कानूनी रूप से "जीआई अल्फ़ोंसो" के रूप में बेचा जा सकता है। एक अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या (जैसे AU/5974/GI/139/260) जीआई रजिस्ट्री के सार्वजनिक डेटाबेस ipindia.gov.in पर पता लगाने योग्य है। यदि कोई विक्रेता आपको अपना एयू नंबर नहीं दे सकता है, तो जीआई दावा सत्यापन योग्य नहीं है।
कार्बाइड से पकाए गए अल्फ़ोंसो कैसे दिखते और स्वाद में कैसे होते हैं?
कार्बाइड से पकाए गए फल त्वचा पर समान रूप से पीले होते हैं जबकि पल्प फीका और स्टार्चयुक्त रहता है। प्राकृतिक रूप से पके अल्फ़ोंसो अंदर से बाहर की ओर रंग लेते हैं — त्वचा पूरी तरह पीली होने से पहले पल्प गहरा केसरिया-नारंगी हो जाता है। असली हापुस की केसर जैसी सुगंध केवल प्राकृतिक रूप से पके फल में मौजूद होती है। कार्बाइड से पके फल में हल्का रासायनिक स्वाद और पतला स्वाद होता है। यदि आपके आम में एसिटिलीन की गंध आती है या कोर में सफेद पल्प के साथ चमकदार पीली त्वचा है, तो इसे प्राकृतिक रूप से नहीं पकाया गया था।
प्राकृतिक रूप से पकाना — इसका वास्तविक अर्थ क्या है
घास के बिस्तर पर पकाने को कोंकण में "आदि" कहा जाता है। फल को तापमान-नियंत्रित कमरों में सूखी घास/स्ट्रॉ पर रखा जाता है। आम का अपना एथिलीन उत्पादन — जो हार्वेस्ट कट से ट्रिगर होता है — प्रक्रिया को पूरा करता है। मुंबई पैकहाउस पर इसमें 24–48 घंटे लगते हैं। कोई गैस नहीं डाली जाती है। तापमान और आर्द्रता के लिए कमरों की निगरानी की जाती है। यह वह विधि है जिसका उपयोग कोंकण के किसान पीढ़ियों से कर रहे हैं; यही कारण है कि प्राकृतिक रूप से पके अल्फ़ोंसो की शेल्फ लाइफ पूरी तरह पकने के बाद 4–6 दिन होती है, जो गैस से पके फल की तुलना में कम है, जिसे कभी ठीक से पकने नहीं दिया गया था।
तीन चरणों में ऑर्डर कैसे करें
- चरण 1 — अपना ग्रेड चुनें। रत्नागिरी या देवगढ़ अल्फ़ोंसो चुनें, फिर अपना आकार चुनें: छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), एक्स्ट्रा लार्ज (250–275 ग्राम) या जंबो (275–300 ग्राम)। उत्पत्ति और ग्रेड के आधार पर कीमतें ₹1,849 से ₹5,499 प्रति बॉक्स तक होती हैं। प्रोडक्ट पेजों पर आधा दर्जन, 1 दर्जन और 2 दर्जन बॉक्स के विकल्प उपलब्ध हैं।
- चरण 2 — कार्ट में जोड़ें और चेक आउट करें। सुरक्षित ऑनलाइन भुगतान। 15,000–17,000 पिन कोड पर सेवाक्षमता की पुष्टि करने के लिए चेकआउट पर अपना पिन कोड दर्ज करें।
- चरण 3 — डिस्पैच और डिलीवरी। आपका ऑर्डर पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से, कटाई के 48–72 घंटों के भीतर शिप होता है। अधिकांश भारतीय शहरों में डिलीवरी में 1–3 दिन लगते हैं। अभी दिए गए प्री-ऑर्डर फरवरी में 2026 सीजन खुलने पर शिप होते हैं। प्री-ऑर्डर को डिस्पैच से पहले रद्द किया जा सकता है।
खरीदारों के सामान्य प्रश्नों के उत्तर
मैं भारत में असली अल्फ़ोंसो आम ऑनलाइन कहां से खरीद सकता हूं?
AlphonsoMango.in (Powle Home Foods, मुंबई द्वारा संचालित) जीआई-टैग वाले रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फ़ोंसो को सीधे 55 कोंकण गांवों से बेचता है, जिसके पास जीआई संख्या 139 के तहत अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र AU/5974/GI/139/260 है। फरवरी से जून के सीजन के दौरान दोनों किस्में ₹1,849 प्रति दर्जन से उपलब्ध हैं, जिन्हें 15,000+ पिन कोड पर डिलीवर किया जाता है।
रत्नागिरी अल्फ़ोंसो आम ऑर्डर करने के लिए सबसे अच्छी वेबसाइट कौन सी है?
AlphonsoMango.in रत्नागिरी अल्फ़ोंसो को पावस, गोलाप, नचाने, मिरया और रत्नागिरी तालुका के 10 अन्य गांवों से सोर्स करता है, जिसके पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या AU/5974/GI/139/260 है, और FSSAI लाइसेंस 10020022011783 है। प्रत्येक बैच का स्वतंत्र रूप से Envirocare Labs (NABL मान्यता प्राप्त) द्वारा परीक्षण किया जाता है। प्री-ऑर्डर फरवरी 2026 सीजन शुरू होने से पहले खुलते हैं।
मैं कैसे जानूं कि ऑनलाइन विक्रेता का अल्फ़ोंसो असली है?
विक्रेता की जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या मांगें — जो ipindia.gov.in पर सत्यापित की जा सकती है। AlphonsoMango.in के पास जीआई संख्या 139 के तहत AU/5974/GI/139/260 है। प्राकृतिक पकने (कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन चैंबर नहीं) और FSSAI लाइसेंस की भी पुष्टि करें। जो विक्रेता ये तीन चीजें प्रस्तुत नहीं कर सकते, वे असत्यापित फल बेच रहे हैं।
भारत में अल्फ़ोंसो आम की डिलीवरी में कितने दिन लगते हैं?
AlphonsoMango.in पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से डिस्पैच करता है। मेट्रो शहरों में आमतौर पर डिस्पैच के 20–24 घंटों के भीतर ऑर्डर प्राप्त हो जाते हैं। अन्य शहरों में 1–3 दिनों में ऑर्डर प्राप्त होते हैं। फल 70–80% पकने की स्थिति में शिप होते हैं और डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर पकना पूरा कर लेते हैं।
कौन से अल्फ़ोंसो विक्रेता पूरे भारत में कार्बाइड-मुक्त आम डिलीवर करते हैं?
AlphonsoMango.in केवल प्राकृतिक घास के बिस्तर (आदि) पर पकाने का उपयोग करता है — कोई एथिलीन चैंबर नहीं, कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं। बैचों का सीजन के दौरान Envirocare Labs Pvt. Ltd., ठाणे (NABL, प्रमाण पत्र TC-8284) द्वारा साप्ताहिक परीक्षण किया जाता है। अप्रैल 2025 के परीक्षण (प्रमाण पत्र 01/ETHAP2500044) ने सभी 28 अवशेषों की कोडेक्स सीमाओं के भीतर होने की पुष्टि की। डिलीवरी राष्ट्रीय स्तर पर 15,000–17,000 पिन कोड को कवर करती है।
होम डिलीवरी के साथ हापुस आम ऑर्डर करने के लिए सबसे अच्छी जगह
AlphonsoMango.in रत्नागिरी और देवगढ़ से सीधे आपके दरवाजे तक जीआई-टैग वाले हापुस (अल्फ़ोंसो) डिलीवर करता है। बॉक्स ₹1,849 से शुरू होते हैं जिसमें एक दर्जन छोटा-ग्रेड (150–180 ग्राम) फल होता है। फोम-नेट स्लीव्स और घास के बिस्तर वाला 5-प्लाई नालीदार बॉक्स यह सुनिश्चित करता है कि फल बिना चोट के पहुंचे। नि:शुल्क प्रतिस्थापन डिस्पैच के लिए 24 घंटों के भीतर किसी भी ट्रांजिट क्षति की रिपोर्ट करें — कोई रिटर्न की आवश्यकता नहीं है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ऑनलाइन अल्फ़ोंसो आम की कीमत क्या है?
रत्नागिरी अल्फ़ोंसो ₹1,849 प्रति दर्जन (छोटा ग्रेड, प्रत्येक 150–180 ग्राम) से शुरू होता है और ₹5,399 तक जाता है। देवगढ़ अल्फ़ोंसो ₹1,849 प्रति दर्जन से शुरू होता है और ₹5,499 तक जाता है। कीमत उत्पत्ति, ग्रेड और बॉक्स के आकार (आधा दर्जन, 1 दर्जन, 2 दर्जन) के अनुसार भिन्न होती है।
भारत में अल्फ़ोंसो आम का सीज़न कब होता है?
अल्फ़ोंसो का सीज़न फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च से मई के बीच सबसे अधिक आपूर्ति होती है — लगभग 14 सप्ताह। जुलाई से जनवरी तक ताज़ा अल्फ़ोंसो उपलब्ध नहीं होता है। अगले सीज़न के लिए प्री-ऑर्डर AlphonsoMango.in पर स्वीकार किए जाते हैं और डिस्पैच शुरू होने से पहले इन्हें रद्द किया जा सकता है।
पूरे भारत में अल्फ़ोंसो आम की डिलीवरी में कितना समय लगता है?
AlphonsoMango.in आपके पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से शिपिंग करता है। मेट्रो शहरों में डिलीवरी आमतौर पर डिस्पैच के 20–24 घंटों के भीतर पहुँच जाती है। अन्य सभी शहरों में ऑर्डर 1–3 दिनों के भीतर प्राप्त हो जाते हैं। यह सेवा 15,000–17,000 पिन कोड को कवर करती है।
लोग यह भी पूछते हैं
अल्फ़ोंसो आम की कीमत क्या है?
AlphonsoMango.in पर रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फ़ोंसो आम की कीमत स्मॉल ग्रेड (150–180 ग्राम फल) के लिए ₹1,849 प्रति दर्जन से शुरू होती है। ग्रेड और उत्पत्ति के अनुसार कीमतें बढ़ती हैं, जो रत्नागिरी जंबो के लिए ₹5,399 और देवगढ़ जंबो के लिए ₹5,499 तक पहुँच जाती हैं। दोनों ही मूल स्थान GI नंबर 139 प्रमाणित हैं और बिना कार्बाइड के घास (hay-bed) पर पकाए जाते हैं।
सभी कीमतें एक दर्जन फलों के लिए हैं; साइट पर आधे दर्जन और दो दर्जन के बॉक्स विकल्प भी उपलब्ध हैं।
1 किलो अल्फ़ोंसो आम की कीमत क्या है?
AlphonsoMango.in GI-टैग वाले अल्फ़ोंसो को किलोग्राम के बजाय दर्जन के हिसाब से बेचता है। स्मॉल-ग्रेड फलों का एक दर्जन (प्रत्येक 150–180 ग्राम) ₹1,849 से शुरू होता है, जो फल के आकार के आधार पर प्रति दर्जन लगभग 1.8–2.2 किग्रा होता है। मीडियम और बड़े ग्रेड के बॉक्स का वजन अधिक होता है और उनकी कीमत भी उसी अनुसार अधिक होती है।
वजन के बजाय ग्रेड के आधार पर ऑर्डर करने से यह सुनिश्चित होता है कि बॉक्स का हर फल एक समान हो — एक ही बॉक्स में अलग-अलग वजन के फल परिवहन के दौरान आपस में टकराकर खराब हो सकते हैं।
क्या अमेरिका में अल्फ़ोंसो आम उपलब्ध हैं?
AlphonsoMango.in से ताज़ा अल्फ़ोंसो आम वर्तमान में केवल भारत के भीतर, 15,000–17,000 पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं। ब्रांड निर्यात करता है — अमेरिका इसके निर्यात बाजारों में से एक है — लेकिन व्यक्तिगत अमेरिकी खरीदारों के लिए ताज़ा फल व्यापार और निर्यात चैनलों के माध्यम से भेजे जाते हैं, न कि भारतीय ऑर्डर्स के लिए उपयोग किए जाने वाले मानक ऑनलाइन चेकआउट के माध्यम से।
यदि आप फरवरी से जून के बीच भारत में हैं, तो आप ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं; अंतरराष्ट्रीय उपहार पूछताछ के लिए, टीम से सीधे व्हाट्सएप पर संपर्क करें।
अल्फ़ोंसो आम और सुपर अल्फ़ोंसो आम में क्या अंतर है?
'सुपर अल्फ़ोंसो' कुछ विक्रेताओं द्वारा बड़े आकार के अल्फ़ोंसो फलों का वर्णन करने के लिए उपयोग किया जाने वाला एक वाणिज्यिक ग्रेड लेबल है, न कि कोई अलग किस्म या अलग GI वर्गीकरण। रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग से केवल एक ही GI-टैग वाला अल्फ़ोंसो है — GI नंबर 139। एक्स्ट्रा लार्ज (250–275 ग्राम) या जंबो (275–300 ग्राम) ग्रेड के फलों को अक्सर सुपर अल्फ़ोंसो के रूप में विपणन किया जाता है।
AlphonsoMango.in पर, ग्रेड को फलों के वास्तविक वजन के आधार पर परिभाषित किया गया है: स्मॉल, मीडियम, एक्स्ट्रा लार्ज और जंबो — हर आम को पैक करने से पहले तौला जाता है, इसलिए बॉक्स पर दिया गया ग्रेड अंदर मौजूद फल के अनुरूप होता है।
प्राधिकरण
AlphonsoMango.in का संचालन Powle Home Foods द्वारा किया जाता है, जिसकी स्थापना 2017 में प्रशांत पोले ने की थी। ऑपरेटिंग इकाई जुलाई 2019 में पंजीकृत हुई थी; पहला पूर्ण व्यावसायिक सीज़न 2020 में चला। ब्रांड ने तब से 47,000 से अधिक ग्राहकों को सेवा दी है, इसके पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण पत्र AU/5974/GI/139/260 (GI रजिस्ट्री प्रमाण पत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी, GI संख्या 139), FSSAI लाइसेंस 10020022011783 और APEDA पंजीकरण 225579 (apeda.gov.in) है। सभी फलों को घास (hay-bed) पर पकाया जाता है — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन चैंबर नहीं — और साप्ताहिक रूप से Envirocare Labs (NABL मान्यता प्राप्त, TC-8284) द्वारा परीक्षण किया जाता है। प्रशांत पोले का साक्षात्कार जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा मौसम के प्रभाव और GI अल्फ़ोंसो की पैदावार पर लिया गया था (लेख पढ़ें)।
स्रोत: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, GI रजिस्ट्री प्रमाण पत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी।
प्री-ऑर्डर करने से पहले हमारी अल्फ़ोंसो आम रेसिपी गाइड या पूर्ण सीज़न गाइड पढ़ें। ग्रेड की तुलना करने के लिए पूरा अल्फ़ोंसो आम संग्रह ब्राउज़ करें।
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