अद्भुत हापुस आम ऑनलाइन खरीदें
हापुस आम एक प्रकार का आम है । इसे रत्नागिरी आम या देवगढ़ आम भी कहा जाता है। कई लोग कहते हैं कि यह आम फलों का राजा है।
महाराष्ट्र की तटीय पहाड़ियों में उगाया जाने वाला यह हापुस आम अपने अद्भुत स्वाद और सुगंध के लिए जाना जाता है।
- इसके सुनहरे-पीले छिलके में रसदार, रेशे रहित गूदा होता है जिसे खाने में आनंद आता है।
- मिट्टी, जलवायु और नमकीन समुद्री हवा का विशेष मिश्रण इस आम को मिठास और तीखेपन का एक बेहतरीन संतुलन प्रदान करता है।
- यह गर्मियों का सच्चा प्रतीक है, इसे ताजा, स्मूदी में और यहां तक कि आइसक्रीम में भी खाया जाता है।
यह भारत के महाराष्ट्र के तटीय क्षेत्रों में उगता है। यह अपने समृद्ध स्वाद, चमकीले सुनहरे रंग और मुँह में पानी लाने वाली मिठास के लिए प्रसिद्ध है।
यह भारत में एक बहुत पसंद किया जाने वाला फल है। लोग इसे मिठाई, पेय और नमकीन और मीठे भोजन में इस्तेमाल करते हैं। यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का भी एक बड़ा स्रोत है।
एक समूह के रूप में मनुष्य ने प्रौद्योगिकी में महत्वपूर्ण प्रगति की है।
ऑनलाइन शॉपिंग के विकास से कई नए व्यवसायों को शुरू करने और विकसित होने में मदद मिली है।
हापुस आम, जिसे लोग अल्फांसो आम भी कहते हैं, अक्सर दुनिया के सबसे अच्छे आमों में से एक माना जाता है।
यह भारत के पश्चिमी तट पर प्राकृतिक रूप से उगता है। इसके फलों का छिलका चमकीला पीला होता है और आमतौर पर अप्रैल से जून के बीच तोड़ा जाता है।
- यह अपने मीठे और रसदार मांस के लिए मूल्यवान है।
- इसका स्वाद नाजुक और मनभावन है।
भारत में कोंकण का गहना हापुस आम अब ऑनलाइन उपलब्ध है। इसे देवगढ़ और रत्नागिरी में अल्फांसो आम के नाम से भी जाना जाता है।
हापुस आम , या हापुस ने कैरी , को "आमों का राजा" कहा जाता है, जिसका बाहरी छिलका चमकीला होता है। यह मुख्य रूप से महाराष्ट्र के कोंकण क्षेत्र में उगता है।
चीनी और नमी के सही मिश्रण के कारण इस प्रकार के मैंगीफेरा इंडिका का स्वाद मीठा और सुगंध बहुत अच्छी होती है।
इसका मुलायम एहसास और चिकनी, सुनहरी पीली त्वचा एक रसदार गूदे को जन्म देती है जिसका स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है। हापुस आम का मौसम आमतौर पर जून के पहले सप्ताह में शुरू होता है, जब बारिश का मौसम शुरू होता है।
इस स्वादिष्ट फल को सिर्फ टुकड़ों में ही नहीं खाया जाता। लोग इसे बेहतरीन स्मूदी में मिलाते हैं और स्वादिष्ट आइसक्रीम बनाने के लिए भी इसका इस्तेमाल करते हैं।
हापुस आम को सटीक जीआई टैग मिला है। इसे संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, कोरिया और यूरोप सहित कई देशों में भेजा जाता है।
अल्फांसो आम अपने बेहतरीन स्वाद के लिए जाने जाते हैं। हालाँकि, कुछ लोगों को इनसे एलर्जी हो सकती है। अल्फांसो की उत्पत्ति अफोंसो डी अल्बुकर्क से हुई है, जिन्होंने हाफूस पेड़ों की ग्राफ्टिंग शुरू की थी।
यह सिर्फ़ स्वादिष्ट ही नहीं है; यह पकने की प्रक्रिया के दौरान वजन घटाने में भी मदद कर सकता है, जिससे यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता बन जाता है। आप इसका आनंद ताज़ा ले सकते हैं या कई व्यंजनों में इसका उपयोग कर सकते हैं।
यह भारत के उत्तरी राज्यों में बहुत लोकप्रिय है। इसका चमकीला सूर्यास्त रंग और चिकनी बनावट दर्शाती है कि गर्मी आ गई है।
रत्नागिरी हापुस आम ऑनलाइन खरीदें ?
आजकल, ताजे फल, मांस और सब्जियाँ ऑनलाइन खरीदना सुविधाजनक है। हालाँकि, सभी व्यवसाय विश्वसनीय नहीं हैं। कुछ लोग अप्राकृतिक तरीके से हफ़स को पकाने के लिए कार्बाइड का उपयोग करते हैं, जबकि अन्य सर्वोत्तम गुणवत्ता आश्वासन के लिए प्रामाणिक जीआई टैग-प्रमाणित उत्पाद प्रदान करते हैं।
इस तरह से समय की बचत होगी और खरीदारों के स्वास्थ्य को भी कोई नुकसान नहीं पहुंचेगा।
हापुस आम को प्राकृतिक रूप से पकाने की प्रक्रिया
हापूस अंबा की प्राकृतिक पकने की प्रक्रिया में फल को पेड़ पर तब तक पकने दिया जाता है जब तक कि वह सबसे मीठा न हो जाए। यह विधि सुनिश्चित करती है कि हफूस स्वाभाविक रूप से अपनी विशिष्ट सुगंध, रसदार गूदा और मीठा स्वाद विकसित करता है।
प्राकृतिक तरीके से पकाने से आम की बनावट कोमल और खुशबूदार होती है, जबकि कार्बाइड आधारित कृत्रिम तरीके से पकाने से ऐसा नहीं होता। यह पारंपरिक तरीका उन्हें प्रामाणिकता और पोषण मूल्य प्रदान करता है, जिससे यह दुनिया भर में आम के शौकीनों के बीच मशहूर हो गया है।
हापुस आम की कीमत
आम की कीमत कई चीज़ों पर निर्भर करती है। यह किस्म, गुणवत्ता और बिक्री की जगह के आधार पर बदल सकती है। भारत में, आम की कीमत आम तौर पर ₹400 से ₹700 प्रति किलोग्राम के बीच होती है।
हालांकि, सबसे पसंदीदा किस्म अलफांसो आम की कीमत 500 रुपये प्रति किलोग्राम या उससे भी अधिक तक पहुंच सकती है।
हम alphonsomango.in पर आपके लिए ताजे और प्राकृतिक रूप से उगाए गए फल लेकर आते हैं। वे पूरी तरह से पके हुए और आपके लिए तैयार हैं।
हमारी शोध टीम ने दो साल तक काम किया। हमने किसानों और उत्पादकों को ढूंढा और उनके साथ मिलकर काम किया। वे पारंपरिक और प्राकृतिक उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
हमारे आमों में कार्बाइड नहीं है। वे सीधे खेतों से आपके घर आते हैं।
हम कोंकण के शीर्ष उत्पादकों के साथ काम करते हैं, जिसमें देवगढ़ अंबा उत्पादक सहकारी समिति भी शामिल है। हम रत्नागिरी और देवगढ़ के किसानों के साथ भी साझेदारी करते हैं ताकि आपको बेहतरीन गुणवत्ता वाले उत्पाद मिलें।
हिंदुस्तान और महाराष्ट्र में सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले आम, जिनमें सांगली, सतारा, कोल्हापुर जैसे छोटे शहर और कई अन्य शामिल हैं।
हापुस आम कैसे काटें
हापुस आम को काटने के लिए सबसे पहले इसे धोकर सुखा लें। फिर, एक तेज चाकू का उपयोग करके, बीच में गुठली को छोड़कर, आम के दोनों किनारों को काट लें।
प्रत्येक आधे हिस्से को क्रिसक्रॉस पैटर्न में काटें, ध्यान रखें कि छिलका न छिल जाए। अंत में, आम के आधे हिस्से को बाहर की ओर पलटें ताकि रसदार गूदा बाहर आ जाए, इसे चम्मच से बाहर निकालें या छिलके से सीधे क्यूब्स में काट लें। इस बेहतरीन फल के मीठे स्वाद का आनंद लें!
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हमारे यहां फल ब्रह्म मुहूर्त में तोड़े जाते हैं। सूर्योदय से पहले ही हम कटाई बंद कर देते हैं।
इन फलों को धोकर एक टोकरे में रखा जाता है, तथा घास के ढेर (हिंदी में घास) का उपयोग करके परतों में व्यवस्थित किया जाता है, जिसमें अंबा फलों के टुकड़ों के लिए विशेष खंड होते हैं।
इन बक्सों को रेफरर ट्रकों द्वारा मुंबई स्थित डिलीवरी सेंटर तक ले जाया जाता है। फिर, उन्हें पूरे भारत में हवाई मार्ग से भेजा जाता है और भारत के कई राज्यों में भेजा जाता है।
कटाई के बाद हापुस की होम डिलीवरी
हमारा हापुस भारत में उत्तर प्रदेश, इंदौर, भोपाल, मध्य प्रदेश, दिल्ली, हरियाणा, छत्तीसगढ़, गुजरात, राजस्थान, जम्मू, अरुणाचल प्रदेश, मिजोरम, मणिपुर, असम, नागालैंड, सिक्किम, मेघालय, त्रिपुरा और ठाणे सहित कई स्थानों पर भेजा जाता है।
महाराष्ट्र, गोवा, कर्नाटक, तमिलनाडु, केरल, तेलंगाना और आंध्र प्रदेश के लोग रत्नागिरी और देवगढ़ के बेहतरीन आमों का आनंद ले सकते हैं।
हापुस आम पेटी
मैंगो पेटी में स्वादिष्ट आमों के 12 पीस हैं। ये आम रत्नागिरी और देवगढ़ से हैं।