दिल्ली में केसर आम की कीमत बॉक्स के आकार, ग्रेड और विक्रेता द्वारा फलों की गिनती के तरीके पर निर्भर करती है। हमारे केसर आम के बॉक्स की कीमत 999 रुपये प्रति बॉक्स से शुरू होती है, और हम प्रति किलोग्राम की कीमत नहीं बताते हैं। उत्पाद पृष्ठ देखें और चेकआउट के समय अपना दिल्ली पिन कोड दर्ज करें।
दिल्ली में केसर आम की कीमत: कीमत किन बातों पर निर्भर करती है
दिल्ली के पाँच केसर आम विक्रेताओं से कीमत पूछें, तो शायद आपको पाँच अलग-अलग जवाब मिलें, और हर कोई सच बोल सकता है। वे शायद ही कभी एक जैसी कीमत बताते हैं। कोई वजन के हिसाब से, कोई दर्जन के हिसाब से, तो कोई क्रेट के हिसाब से गिनती करता है। किसी के पास बड़े आकार के आमों का ग्रेड है, तो किसी के पास छोटे आकार के आमों का। यह पृष्ठ आपको निर्णय लेने से पहले उन कीमतों को एक ही तरह से समझने में मदद करता है।
दिल्ली में केसर आम की कीमत आमतौर पर इन बातों से तय होती है।
- बॉक्स या पैक का आकार। बड़ा पैक कुल मिलाकर अधिक महंगा होता है। केवल लेबल ही नहीं, फलों की संख्या भी जाँचें।
- ग्रेड। एकसमान आकार के बड़े आम मिश्रित आकार के आमों से अधिक महंगे होते हैं।
- सीजन के दौरान समय। शुरुआत में आपूर्ति कम होती है, और अधिक आम आने पर कीमतें स्थिर होने लगती हैं। यह बाज़ार का एक सामान्य पैटर्न है, कोई वादा नहीं।
- बिक्री का तरीका। जब तक आपको फलों की संख्या का पता न चले, तब तक प्रति किलोग्राम, प्रति दर्जन या प्रति बॉक्स की कीमतों की तुलना नहीं की जा सकती।
- विक्रेता कौन है। थोक क्रेट की दर, कॉलोनी बाज़ार की दुकान और ऑनलाइन बॉक्स की कीमतें अलग-अलग होती हैं।
हमारे केसर आम के बॉक्स की कीमत 999 रुपये प्रति बॉक्स से शुरू होती है। प्रत्येक विकल्प की कीमत और उपलब्धता के लिए केसर आम का उत्पाद पृष्ठ देखें।
दिल्ली के आम बाज़ार और उनकी कीमतों का क्या अर्थ है
उत्तर दिल्ली में स्थित आज़ादपुर मंडी शहर का बड़ा थोक फल और सब्ज़ी बाज़ार है। दिल्ली के घरों तक पहुँचने वाले अधिकांश आमों को खुदरा दुकान तक पहुँचने से पहले ऐसे थोक बाज़ारों से गुज़रना पड़ता है। मंडी की दर क्रेट के लिए व्यापारिक दर होती है, इसलिए यह वह कीमत नहीं है जो कोई परिवार चुकाता है। खुदरा कीमत में दुकानदार की लागत भी शामिल होती है।
इसका मतलब यह नहीं है कि खुदरा दुकान पर आम सस्ते नहीं होते। इसका मतलब यह है कि आपको एक जैसी चीज़ों की तुलना करनी चाहिए। यदि कोई मित्र कहे कि उसने किसी कॉलोनी बाज़ार में एक निश्चित दर पर आम खरीदे, तो पूछें कि वह कीमत प्रति किलोग्राम थी या प्रति दर्जन, आम किस ग्रेड के थे और सीजन के किस हफ़्ते में खरीदे गए थे।
दिल्ली के खरीदार उत्तर प्रदेश के स्थानीय आम भी पसंद करते हैं, जैसे दशहरी और लंगड़ा। केसर गुजरात की किस्म है, इसलिए यह कीमत से ज़्यादा स्वाद के मामले में इन आमों से प्रतिस्पर्धा करती है। दिल्ली में आमों की व्यापक जानकारी के लिए, दिल्ली में आम की कीमत और दिल्ली में आम महोत्सव से संबंधित हमारे गाइड पढ़ें।
केसर, अल्फांसो या पैरी: दिल्ली में आम की किस्म कैसे चुनें
केसर गुजरात की किस्म है, जिसका गूदा केसरिया-नारंगी होता है और खुशबू तेज़ होती है। यह आमरस के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है। हापूस कहे जाने वाले अल्फांसो महाराष्ट्र के कोंकण तट पर उगाए जाते हैं और इनका स्वाद अलग होता है। पैरी, जिसे पायरी भी कहा जाता है, तीसरी किस्म है जिसे हम दर्जन के हिसाब से बेचते हैं। ये अलग-अलग आम हैं, इसलिए इनके बीच कीमत का अंतर गुणवत्ता के बारे में ज़्यादा कुछ नहीं बताता।
| किस्म | कीमत से | पैक |
|---|---|---|
| केसर | 999 रुपये | प्रति बॉक्स |
| रत्नागिरी अल्फांसो | 1,849 रुपये | प्रति दर्जन |
| पैरी | 2,799 रुपये | 1 दर्जन |
चूंकि पैक अलग-अलग होते हैं, इसलिए मुख्य कीमत के बजाय फलों की संख्या और ग्रेड की तुलना करें। हमारे अल्फांसो आमों की कटाई हाथों से की जाती है और हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139) है। अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जबकि मार्च से मई तक आपूर्ति सबसे अच्छी होती है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा। यदि आप दिल्ली में कोंकण की किस्म चाहते हैं, तो दिल्ली में अल्फांसो आम के बारे में पढ़ें।
दिल्ली में केसर आम खरीदने से पहले पाँच सवाल
- कितने आम हैं और किस ग्रेड के हैं?
- कीमत प्रति किलोग्राम, प्रति दर्जन या प्रति बॉक्स है?
- आम कहाँ से हैं? केसर गुजरात की किस्म है।
- उन्हें कैसे पकाया गया है? खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत भारत में फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड का उपयोग प्रतिबंधित है। हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है।
- यदि बॉक्स क्षतिग्रस्त हालत में पहुँचे तो क्या होगा? हम ग्राहकों से डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर क्षति की सूचना देने का अनुरोध करते हैं।
पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं, इसलिए इसके बजाय ऊपर दिए गए जवाबों का उपयोग करें। ऑनलाइन कार्बाइड से पके आमों की पहचान करने के बारे में हमारा गाइड अधिक विस्तार से बताता है।
केसर आम आने के बाद उसका उपयोग
केसर आम दिल्ली के घरों में गर्मियों में बनने वाले व्यंजनों के लिए उपयुक्त है। आमरस या शेक बनाने के लिए पके हुए आम के टुकड़ों को ब्लेंड करें, गूदे से कुल्फी बनाएँ, या भारी भोजन के बाद ठंडे कटे हुए आम परोसें। आमरस के लिए पके हुए गूदे को छलनी से छानें और थोड़ा दूध या चुटकी भर चीनी तभी डालें जब आम को इसकी ज़रूरत हो। हमारी आमरस की रेसिपी में चरण-दर-चरण विधि दी गई है।
यदि बॉक्स का कोई हिस्सा आपकी खाने की गति से ज़्यादा तेज़ी से पक जाए, तो अतिरिक्त आमों को छीलकर उनके टुकड़े करें और एक बंद कंटेनर में जमा दें। आम को फ्रीज़र में रखने के बारे में हमारा नोट बताता है कि यह कितनी देर तक चलता है।
दिल्ली की गर्मी में केसर आम को कैसे रखें
दिल्ली की गर्मियाँ गर्म होती हैं और गर्मी फलों को जल्दी पका देती है। जब बॉक्स आए, तो आमों को बाहर निकालें, उन्हें ठंडे कमरे में एक ट्रे पर फैलाएँ और धूप वाली बालकनी से दूर रखें। जो आम अभी भी सख्त हैं, उन्हें कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है, और पके आमों को कुछ ही दिनों में खा लेना या फ्रिज में रखना बेहतर है। आमों को तब तक न धोएँ जब तक आप उन्हें खाने के लिए तैयार न हों।
यदि आप शहर में किसी पारिवारिक समारोह की योजना बना रहे हैं, तो समारोह की तारीख से कुछ दिन पहले ऑर्डर करें और यदि आपको किसी विशेष समय-सीमा में डिलीवरी चाहिए, तो हमें लिखें। हमारा नोएडा डिलीवरी गाइड और गुरुग्राम डिलीवरी गाइड पड़ोसी शहरों को कवर करते हैं।
दिल्ली में डिलीवरी
हम मुंबई में पवल होम फूड्स हैं, और AlphonsoMango.in हमारा ऑनलाइन स्टोर है। हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट के समय अपना दिल्ली पिन कोड जाँचें। हम किसी भी नामित शहर में अगले दिन डिलीवरी का वादा नहीं करते हैं, और यही नियम तब भी लागू होता है जब आप मुंबई से दिल्ली में किसी रिश्तेदार को उपहार भेज रहे हों, तो आपको प्राप्तकर्ता का पिन कोड दर्ज करना चाहिए।
हमने ऑफ़लाइन और मार्केटप्लेस बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है। दिल्ली में एक साथ कई लोगों को उपहार भेजने के लिए हमारा कॉर्पोरेट गिफ्टिंग गाइड देखें।
यहाँ बताए गए आम खरीदें
लोग अक्सर पूछते हैं
दिल्ली में केसर आम की कीमत क्या है?
हमारे केसर आम के बॉक्स की कीमत 999 रुपये प्रति बॉक्स से शुरू होती है, और कीमत पैक के आकार पर निर्भर करती है। हम प्रति किलोग्राम की कीमत नहीं बताते हैं, क्योंकि बॉक्स पैक के हिसाब से बेचे जाते हैं। दिल्ली में बाज़ार की कीमतें विक्रेता, ग्रेड और सीजन के हफ़्ते के अनुसार अलग-अलग होती हैं, इसलिए हमारे आमों के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
क्या केसर अल्फांसो से सस्ता है?
हमारे केसर आम के बॉक्स की कीमत 999 रुपये से और अल्फांसो दर्जन की कीमत 1,849 रुपये से शुरू होती है, लेकिन पैक अलग-अलग होते हैं और ये अलग-अलग किस्में हैं। मुख्य कीमत के बजाय फलों की संख्या, ग्रेड और पैक के आकार की तुलना करें। प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ पर विकल्प और उनकी कीमतें दिखाई देती हैं।
दिल्ली में केसर आम की डिलीवरी में कितने दिन लगते हैं?
हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है। हम किसी भी नामित शहर में अगले दिन डिलीवरी का वादा नहीं करते हैं, इसलिए चेकआउट के समय अपना दिल्ली पिन कोड दर्ज करें ताकि पता चल सके कि आपके पते के लिए क्या संभव है।
दुनिया में सबसे महंगा आम कौन-सा है?
बताया जाता है कि जापान के मियाज़ाकी आम लगभग 1 लाख रुपये प्रति किलोग्राम में बिकते हैं। ऐसी मुख्य कीमतें दुर्लभ किस्मों के लिए बताई जाती हैं और रोज़मर्रा की खुदरा कीमतें नहीं होतीं। केसर एक प्रीमियम रोज़मर्रा का आम है, और हमारे आम 999 रुपये प्रति बॉक्स से शुरू होते हैं।
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स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, भारत, बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- विकिपीडिया, गिर केसर, अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- विकिपीडिया, आम, अक्टूबर 2026 में देखा गया।
लेखक: प्रशांत पवल, AlphonsoMango.in के संस्थापक। अंतिम समीक्षा: अक्टूबर 2026।
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
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