જ્યારે તમે કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદો, ત્યારે પાંચ વસ્તુઓ તપાસો: જાતિ, તે ક્યાં ઉગાડવામાં આવી, તેને કેવી રીતે પાકેલી, તમે જે ગ્રેડ માટે ચૂકવણી કરો છો અને કોનો સંપર્ક કરવો. અમારી અલ્ફન્સો કેરીઓ દર ડઝન 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે અને 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે.
કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદવી: પાંચ મુદ્દાની તપાસ-યાદી
તમે અડી શકો નહીં તેવી ફળો ખરીદતી વખતે તમારે તે વેબસાઇટ પર વિશ્વાસ કરવો પડે છે. સારી વેચાણકર્તા પાંચ સમાન પ્રશ્નોના જવાબ આપીને તેને સરળ બનાવે છે, અને તમે તેનો ઉપયોગ કોઈપણ વેબસાઇટ પર, અમારી સહિત કરી શકો છો.
| તપાસ કરો | સ્પષ્ટ જવાબ કેવો હોય | અમારો જવાબ |
|---|---|---|
| જાતિ | નામવાળી જાતિ, માત્ર "કેરી" નહીં | અલ્ફન્સો (હાપૂસ), કેસર, પેરિ, દશેરી અને અન્ય, દરેકની પોતાની અલગ પાના પર |
| ઉત્પત્તિ | સ્થળ, અસ્પષ્ટ "ફાર્મ ફ્રેશ" નહીં | અલ્ફન્સો માટે કોંકણ કિનારાની રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટીના 55 ગામો |
| પાકવી | સ્પષ્ટ કરેલી પદ્ધતિ | ઘાસના પલંગ પર કુદરતી રીતે પાકવી, કાર્બાઇડ નહીં |
| ગ્રેડ અને વજન | તમને દર ડઝનમાં શું મળે છે | ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે |
| સહાય | વાસ્તવિક સંપર્ક અને નુકસાનની સમયમર્યાદા | support@alphonsomango.in, 8369048029; ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ કરો |
આમાંથી કોઈ પણ જવાબ એકલા હાથે ગુણવત્તા સાબિત કરતો નથી. સાથે મળીને તેઓ તમને જણાવે છે કે વેચાણકર્તાએ સમસ્યા વિશે વિચાર્યું છે કે નહીં. જે પાના પર ફળ ક્યાં ઉગાડવામાં આવ્યું અથવા તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું તે કહી શકાય નહીં, તે તમને અંદાજ લગાવવા માટે કહે છે.
કઈ કેરી ખરીદવી
- રત્નાગિરી અલ્ફન્સો કેરી અને દેવગઢ અલ્ફન્સો કેરી: બંને દર ડઝન 1,849 રૂપિયાથી. રત્નાગિરી એ એક જિલ્લો છે; દેવગઢ એ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનો એક તાલુકો છે. સમાન જાતિ, અને અમે એકને બીજાથી ઉપર નથી ગણતા.
- કેસર કેરી: અડધો ડઝન 999 રૂપિયા, ડઝન 1,699 રૂપિયા, આમરસ માટે ખૂબ જ યોગ્ય ગુજરાતની કેરી.
- પેરિ કેરી: દર ડઝન 2,799 રૂપિયાથી.
- અલ્ફન્સો કેરી પલ્પ ટીન: 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા, 590 રૂપિયાથી, આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ.
વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો, કારણ કે તે ગ્રેડ અને કદ પ્રમાણે બદલાય છે. જો તમે હજુ પણ જાતિઓ વચ્ચે પસંદગી કરી રહ્યા હોવ, તો અમારો કેરીઓના પ્રકારોની માર્ગદર્શિકા અને અલ્ફન્સો ખરીદી માર્ગદર્શિકા મદદરૂપ થશે.
અમારી અલ્ફન્સો ક્યાંથી આવે છે
અમે કોંકણ કિનારાની રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટીના 55 ગામોમાંથી કેરીઓ મેળવીએ છીએ. આ પટ્ટીની અલ્ફન્સોને ભારતમાં GI No. 139 હેઠળ GI-ટેગ મળ્યો છે, અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે. ફળને ઝેલા પૉલ પર કેચિંગ નેટ લગાવીને હાથથી લણવામાં આવે છે, અને લણણી સૂર્યોદય પહેલાં બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં થાય છે.
અલ્ફન્સોનું નામ અફોન્સો ડી અલ્બુક્ર્કેથી પડ્યું છે, અને ફળનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે અને તેમાં રેસા વગરનું પલ્પ હોય છે. અલ્ફન્સો GI ટેગ નામની જોડાણ એક સ્થળ સાથે કરે છે. ખરીદતી વખતે તે ઉપયોગી સંકેત છે, પરંતુ તે અન્ય ચાર તપાસોનું સ્થાન લઈ શકતું નથી, કારણ કે ટેગ તમને જણાવતું નથી કે ફળને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું અથવા ત્યારપછી તેને કેવી રીતે સંભાળવામાં આવ્યું. અમારી અલ્ફન્સો GI ટેગ પરની નોંધ માં વધુ વાંચો.
ફળને કેવી રીતે પાકવવામાં આવે છે અને શું અપેક્ષા રાખવી
અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફન્સો કેરીઓ ઘાસના પલંગ પર કુદરતી રીતે પાકવવામાં આવે છે. ભારતમાં ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011 ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ ફળ પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ પર પ્રતિબંધ છે. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વેચાણકર્તા છીએ. અલ્ફન્સોની લણણીથી પાકવા સુધી લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી બોક્સ આવે ત્યારે કેટલાક ફળ કડક હોય તેવી અપેક્ષા રાખવી.
તે કુદરતી પાકવાની લાક્ષણિકતા છે, ખામી નહીં. ફળને રૂમ ટેમ્પરેચરે એક જ સ્તરે ફેલાવો અને તેને થોડા દિવસો આપો. અમારી ઘરે કેરીઓ પાકવવાની માર્ગદર્શિકા માં પદ્ધતિ છે.
જ્યારે કેરી આવે ત્યારે સારી કેરી કેવી રીતે પસંદ કરવી
તમે ઓનલાઇન ખરીદતા પહેલા કેરીનું મૂલ્યાંકન કરી શકતા નથી, તેથી જે કૌશલ્ય મહત્વનું છે તે છે તે આવે ત્યારે તેનું મૂલ્યાંકન કરવું. આ અંદાજિત સંકેતો છે, કોઈ પુરાવો નથી:
- સુગંધ. ડાળીના છેડા પર મીઠી, ફળની સુગંધ પાકી હોવાનો સંકેત આપે છે. સુગંધ ઓછી અથવા નહિવત્ હોય તો સામાન્ય રીતે ફળને વધુ દિવસોની જરૂર હોય છે.
- સ્પર્શ. પાકેલી અલ્ફન્સો ખભા પરથી થોડી નરમ પડે છે. કડક અને ભારે ફળ તૈયાર નથી; નરમ-નરમ થઈ ગયેલું ફળ પાકીને નીકળી ગયું છે.
- રંગ. અલ્ફન્સો એક જ ફળ પર લીલું, સોનેરી અને ગુલાબી હોઈ શકે છે. માત્ર રંગથી કેરી કેવી રીતે પાકવવામાં આવી તે દેખાતું નથી.
- સપાટી. છાલ પર નાના નિશાન સામાન્ય છે. ઊંડા કાળા ડાઘ અથવા ખાટી સુગંધ 24 કલાકની અંદર અમને લખીને જાણ કરવા માટેનું કારણ છે.
પાણીની ડોલનો ટેસ્ટ અંદાજિત સંકેત છે, પુરાવો નથી. કોઈ પણ ઘરેલું પરીક્ષણ કેરી કેવી રીતે પાકવવામાં આવી અથવા ક્યાં ઉગાડવામાં આવી તે સાબિત કરતું નથી; વેચાણકર્તાને પૂછો. અલ્ફન્સોમાં સ્પોન્જી ટીશ્યુ પણ થઈ શકે છે, જે ICAR-IIHR સંશોધને ફળની લગભગ 60% પાકતી વખતે બીજનું જર્મિનેશન મોડમાં ખસવાને આભૂત કર્યું છે. તે બહારથી જોઈ શકાતું નથી.
કેરીની કિંમત કેવી રીતે સમજવી
દર ડઝન કિંમત ત્યારે જ કંઈક અર્થ ધરાવે છે જ્યારે તમે ગ્રેડ જાણો. બે વેચાણકર્તા બંને ડઝન લિસ્ટ કરી શકે છે અને ખૂબ જ અલગ ફળ વેચી શકે છે: એક બોક્સમાં નાની કેરીઓ હોઈ શકે છે અને તેનું વજન 1.8 કિગ્રાની નજીક હોઈ શકે છે, બીજામાં મોટી કેરીઓ 3.3 કિગ્રાની નજીક હોઈ શકે છે. તેથી માત્ર બટન પરના અંકને નહીં, પણ વજનની રેન્જ અને ગ્રેડની સરખામણી કરો.
કિંમતમાં શું સામેલ છે તે પણ જુઓ. અમારા સાઇટ પર ચેકઆઉટ વખતે શિપિંગ અલગથી દર્શાવવામાં આવે છે, અને કેટલીક પાનાઓ પર કેરીની નીચી કિંમત દર્શાવીને પછી ચાર્જ ઉમેરવામાં આવે છે. સરખામણી કરતા પહેલાં બધું સરવાળો કરો. છેલ્લે, માત્ર સૌથી નીચી કિંમત પર ખરીદશો નહીં. કેરી જલ્દી બગડે છે અને સંભાળ પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે, અને નુકસાન પામેલી અથવા અપરિપક્વ થઈને આવેલી સસ્તી બોક્સની સરખામણીમાં સારી રીતે આવેલી વાજબી કિંમતની બોક્સ વધુ ફાયદાકારક છે.
ઋતુ, ડિલિવરી અને તેની કિંમત
અલ્ફન્સોની લણણી ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તાજી અલ્ફન્સો ઋતુની બહાર વેચાતી નથી; અલ્ફન્સો પલ્પ ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ હોય છે.
અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. બપોરે 1 વાગ્યા પહેલાં પ્રાપ્ત થયેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો. અમે કોઈ પણ ચોક્કસ શહેર માટે દિવસની ખાતરી આપતા નથી. શિપિંગ ચાર્જ ચેકઆઉટ વખતે દર્શાવવામાં આવે છે; અમારી શિપિંગ ચાર્જ માર્ગદર્શિકા તેને સમજાવે છે. સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ઓર્ડર માટે, અલ્ફન્સો કેરીઓ ઓનલાઇન કેવી રીતે ઓર્ડર કરવી જુઓ.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
હું કેરીઓ ઓનલાઇન સુરક્ષિત રીતે કેવી રીતે ખરીદી શકું?
પાંચ વસ્તુઓ તપાસો: જાતિ, તે ક્યાં ઉગાડવામાં આવી, તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવી, દર ડઝન ગ્રેડ અને વજન, અને નુકસાનની સમયમર્યાદા સાથે વાસ્તવિક સંપર્ક. AlphonsoMango.in પર, અલ્ફન્સો રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટીના 55 ગામોમાંથી આવે છે, અને ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ support@alphonsomango.in પર કરવામાં આવે છે.
કેરીઓની ઓનલાઇન કિંમત શું છે?
અમારી અલ્ફન્સો દર ડઝન 1,849 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે, જેમાં મોટા ગ્રેડની કિંમત વધુ હોય છે, સૌથી મોટી રત્નાગિરી વિકલ્પ માટે 5,399 રૂપિયા સુધી. કેસર અડધા ડઝન માટે 999 રૂપિયા અને ડઝન માટે 1,699 રૂપિયા છે, અને પેરિ દર ડઝન 2,799 રૂપિયાથી છે. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
જ્યારે કેરી આવે ત્યારે હું સારી કેરી કેવી રીતે ઓળખી શકું?
ડાળી પર મીઠી સુગંધ અને ખભા પર થોડી નરમાશ જુઓ. અલ્ફન્સો એક જ ફળ પર લીલું, સોનેરી અને ગુલાબી હોઈ શકે છે, તેથી માત્ર રંગથી બહુ કંઈ ખબર પડતી નથી. આ અંદાજિત સંકેતો છે, કેરી કેવી રીતે પાકવવામાં આવી તેનો પુરાવો નથી. જો ફળ નુકસાન પામેલું હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર તેની જાણ કરો.
હું તાજી અલ્ફન્સો કેરી ઓનલાઇન ક્યારે ખરીદી શકું?
અલ્ફન્સોની લણણી લગભગ ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે, અને 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તે સમયગાળાની બહાર અમે તાજી અલ્ફન્સો વેચતા નથી, પરંતુ અલ્ફન્સો કેરી પલ્પ ટીન, 590 રૂપિયાથી, આખું વર્ષ ઓર્ડર કરી શકાય છે.
સંબંધિત શોધ
- કેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદવી
- ભારતમાં કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
- અલ્ફન્સો ખરીદી માર્ગદર્શિકા
- અલ્ફન્સો કેરી ક્યાં ખરીદવી
- હાપૂસ કેરીની કિંમત
- અલ્ફન્સો કેરી ઋતુની તારીખો
- કેસર કેરી ઓનલાઇન
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, અલ્ફન્સો કેરી.
- ICAR-ભારતીય બાગકામ સંશોધન સંસ્થા, અલ્ફન્સો કેરીમાં સ્પોન્જી ટીશ્યુ, ઓક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ભારતની ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણ સત્તામંડળ, ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણ (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો)ના નિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (4 એપ્રિલ 2025ની સંહિતા આવૃત્તિ).
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પૌલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમાલ લેવામાં આવ્યું.
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.
