અસલી હાફૂસ કેરીનો સ્વાદ માણો અત્યારે જ ખરીદો.

અલફાન્સો કેરી ઓનલાઈન કેવી રીતે ઓર્ડર કરવી

દ્વારા Prashant Powle  •  0 ટિપ્પણી  •   10 મિનિટનું વાંચન

How to Order Alphonso Mangoes online - AlphonsoMango.in

GI-પ્રમાણિત રત્નાગિરિ અને દેવગઢની વાડીઓમાંથી મળતા અલ્ફોન્સો (હાફૂસ) કેરી AlphonsoMango.in (Powle Home Foods) પર ફેબ્રુઆરીથી જૂન મહિના દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે, જેની કિંમત ₹1,849 થી ₹5,499 છે. તે સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે 18–24° Brix ધરાવે છે અને મોટાભાગના પિન કોડ પર 1 થી 3 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે.

અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન ઓર્ડર કરો

Buy authentic Ratnagiri Alphonso mango GI tagged certified Hapus Aam

રત્નાગિરિ અલ્ફોન્સો કેરી (GI ટેગ કરેલી)

GI નં. 139 · AU/5974/GI/139/260 · ₹1,849 થી ₹5,399

1 ફેબ્રુઆરી 2027 સુધી સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી

વિગત જુઓ
Original Devgad Alphonso mango export quality Devgad Hapus order now

દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી (નિકાસ ગુણવત્તા)

GI નં. 139 · AU/6932 · ₹1,849 થી ₹5,499

1 ફેબ્રુઆરી 2027 સુધી સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી

વિગત જુઓ

બંને જાતો GI નં. 139 ધરાવે છે. બંનેને કાર્બાઇડ અથવા ઇથિલિન ચેમ્બર વગર સૂકું ઘાસ વાપરીને પકવવામાં આવે છે. મૂળ અને બ્રિક્સ (Brix) માં તફાવત છે: સિંધુદુર્ગ કિનારા પરના જામસાંડે, વિજયદુર્ગ અને કુંકેશ્વર જેવા ગામોમાંથી મેળવવામાં આવતી દેવગઢની કેરી, સામાન્ય રીતે 18–24° ની શ્રેણીના ઉપરના સ્તરે હોય છે. રત્નાગિરિની કેરી — પાવસ, ગોળપ, નાચણે અને નજીકની વાડીઓમાંથી — એ જાત છે જેને મોટાભાગનું ઉત્તર ભારત પ્રમાણભૂત 'હાફૂસ' તરીકે ઓળખે છે.

રત્નાગિરિ વિરુદ્ધ દેવગઢ: તમારે શું પસંદ કરવું જોઈએ?

વિશેષતા રત્નાગિરિ અલ્ફોન્સો દેવગઢ અલ્ફોન્સો
GI નંબર નં. 139 (AU/5974/GI/139/260) નં. 139 (AU/6932)
સીઝન ફેબ્રુઆરી–જૂન (પીક માર્ચ–મે) ફેબ્રુઆરી–જૂન (પીક માર્ચ–મે)
પાક્યા પછી Brix 18–24° 18–24° (સામાન્ય રીતે ઉપરના સ્તરે)
વજનના ગ્રેડ નાના 150–180 ગ્રામ · મધ્યમ 180–225 ગ્રામ · XL 250–275 ગ્રામ · જમ્બો 275–300 ગ્રામ નાના 150–180 ગ્રામ · મધ્યમ 180–225 ગ્રામ · XL 250–275 ગ્રામ · જમ્બો 275–300 ગ્રામ
કિંમતની શ્રેણી ₹1,849 થી ₹5,399 ₹1,849 થી ₹5,499
કોણ વધુ પસંદ કરે છે ઉત્તર ભારત (રી-ઓર્ડર ડેટા) મુંબઈ અને પશ્ચિમ ભારત (રી-ઓર્ડર ડેટા)
નિકાસ બજારો યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર, જાપાન યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર, જાપાન

47,000+ ગ્રાહકોના અમારા રી-ઓર્ડર ડેટા એક સ્પષ્ટ પેટર્ન દર્શાવે છે: દિલ્હી, લખનૌ અને ચંદીગઢના ખરીદદારો રત્નાગિરિની કેરી પસંદ કરે છે; જ્યારે પુણે અને મુંબઈના ગ્રાહકો દેવગઢની કેરી ફરીથી ઓર્ડર કરવાનું પસંદ કરે છે. કોઈ પણ જાત સંપૂર્ણપણે ચડિયાતી નથી — તે બંને GI-સુરક્ષિત ફળની અલગ-અલગ અભિવ્યક્તિઓ છે.

સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી

દરેક બોક્સ અમારા મુંબઈ પેકહાઉસથી તમારા પિન કોડને આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. બપોરે 12 વાગ્યા પહેલાં (સોમવાર થી શનિવાર) મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે. તાજી કેરી 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર Blue Dart દ્વારા પહોંચાડવામાં આવે છે.

ફળને 70–80% પાકેલી સ્થિતિમાં મોકલવામાં આવે છે — જે પરિવહન માટે પૂરતું મજબૂત હોય અને ડિલિવરીના ત્રણ દિવસની અંદર ખાવા માટે તૈયાર થઈ જાય. 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ બોક્સ મજબૂત ખૂણાઓ અને 12-સ્લોટ પાર્ટીશન દ્વારા દબાણને સહન કરે છે, જેથી ફળ એકબીજા પર લદાયેલા રહેવાને બદલે ઘાસના બિછાના પર ફોમ-નેટ સ્લીવમાં મુસાફરી કરે છે. બોક્સમાં રહેલા છ હવાના કાણાં હવાની અવરજવર જાળવી રાખે છે જેથી પરિવહન દરમિયાન કુદરતી રીતે ઘાસના બિછાના પર કેરી પાકતી રહે.

જો ફળ નુકસાન પામેલું મળે, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટો મોકલો. અમે નુકસાન પામેલી કેરી બદલી આપીશું. કોઈ દલીલ નહીં, કોઈ રાહ જોવી નહીં.

અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન તાજી અલ્ફોન્સો કેરી મોકલતા નથી. જૂનમાં સીઝન પૂરી થાય છે અને અમે મહિનાઓ સુધી કોલ્ડ-સ્ટોરેજમાં રાખેલી સીઝન બહારની કેરી વેચતા નથી. તે અમારા કામની પ્રામાણિક મર્યાદા છે.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

Order Alphonso mangoes online at AlphonsoMango.in
  1. સ્ટેપ 1 — તમારી જાત અને ગ્રેડ પસંદ કરો. પ્રોડક્ટ પેજ પર રત્નાગિરિ (₹1,849 થી ₹5,399) અથવા દેવગઢ (₹1,849 થી ₹5,499) પસંદ કરો. તમારા માટે અનુકૂળ વજન ગ્રેડ પસંદ કરો: નાનું (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ) અથવા જમ્બો (275–300 ગ્રામ). બોક્સના વિકલ્પોમાં અડધો ડઝન, એક ડઝન અને બે ડઝનનો સમાવેશ થાય છે.
  2. સ્ટેપ 2 — કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેક આઉટ કરો. તમારું ડિલિવરી સરનામું અને ચુકવણી પૂર્ણ કરો. તમામ મુખ્ય કાર્ડ્સ, UPI અને નેટ બેંકિંગ સ્વીકારવામાં આવે છે. સાઇટ સંપૂર્ણ સુરક્ષિત છે.
  3. સ્ટેપ 3 — અમે રવાના કરીએ છીએ. તમારો ઓર્ડર પ્રોસેસ, પેક અને તમારા પિન કોડ મુજબ BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees ને સોંપવામાં આવે છે. તમને ટ્રેકિંગની વિગતો મળે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે 1 થી 3 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે.

ઓર્ડર કરતા પહેલા પ્રશ્નો છે? 8369048029 પર કૉલ અથવા WhatsApp કરો.

અમારી અલ્ફોન્સો કેરી ક્યાંથી આવે છે

પ્રશાંત પૌલે રત્નાગિરિ અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી ફળ મેળવે છે — રત્નાગિરિ તાલુકાના પાવસ અને ગોળપથી લઈને સિંધુદુર્ગ કિનારા પરના દેવગઢ, જામસાંડે અને વિજયદુર્ગ સુધી, અને માલવણ અને વેંગુરલા તાલુકાના આચારા અને તોંડાવલી સુધી. વાડીઓ સામાન્ય રીતે 12–25 વર્ષ જૂની છે, જે બ્રિક્સ (Brix) ની સુસંગતતા અને મેનેજમેન્ટના આધારે પસંદ કરવામાં આવે છે. 100 થી વધુ ખેડૂત પરિવારો અમારા માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અને દેવગઢ પેકિંગ પોઈન્ટને માલ પૂરો પાડે છે.

કાપણી હાથ દ્વારા નુતન અથવા ઝેલા પોલ (લાકડી) વડે કરવામાં આવે છે જેમાં કેચિંગ નેટ લગાવેલી હોય છે. વૃક્ષને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી. ફળ ક્યારેય જમીન પર પડતું નથી. ઊંચા વૃક્ષો માટે, કેમેરા સાથેની સ્વદેશી રીતે વિકસિત લાકડીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જેથી લણણી કરનાર જોઈ શકે કે ક્યાં કાપવું. આ મહત્વનું છે કારણ કે લણણી સમયે થયેલી ઈજા ત્રણ દિવસ પછી કાળા ડાઘ તરીકે દેખાય છે — જે સમયે બોક્સ તમારા દરવાજે પહોંચી ચૂક્યું હોય છે.

લણણીથી તમારા હાથ સુધી પહોંચવામાં 48–72 કલાક લાગે છે: વૃક્ષથી રત્નાગિરિ કે દેવગઢ પેકહાઉસ સુધી પહોંચવામાં લગભગ બે કલાક, ત્યાં પોસ્ટ-હારવેસ્ટ કૂલિંગ અને ગરમ પાણીની સારવાર, પછી એર-કન્ડિશન્ડ વાહન દ્વારા મુંબઈ સુધી 10–12 કલાક, મુંબઈ પેકહાઉસમાં ઘાસના બિછાના પર 24–48 કલાક કુદરતી પાકવાની પ્રક્રિયા, અને ત્યારબાદ ડિસ્પેચ.

Alphonso mangoes at home after delivery from AlphonsoMango.in

પેકિંગ પહેલા AI-આધારિત ગ્રેડિંગ

દરેક ફળનું વજન કરવામાં આવે છે અને ગ્રેડ આપવામાં આવે છે. ત્યારબાદ AI અને ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ દ્વારા દરેક કેરીને આંતરિક સમસ્યાઓ (સ્પોન્જી ટિશ્યુ) અને બાહ્ય ખામીઓ માટે તપાસવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે ફોમ-નેટ સ્લીવમાં જાય છે. અમે શરૂઆતમાં માનતા હતા કે અનુભવી હાથો દ્વારા કરવામાં આવતું વિઝ્યુઅલ ગ્રેડિંગ પૂરતું છે — પરંતુ સ્કેનિંગ ડેટા દર્શાવે છે કે અમે સ્પોન્જી ટિશ્યુના એવા કેસો ચૂકી જતા હતા જે બહારથી સંપૂર્ણપણે સારા દેખાતા હતા. હવે મશીન દ્વારા તપાસ થાય છે.

અમે અલ્ફોન્સો કેરી કેવી રીતે પકવીએ છીએ

માત્ર તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં કુદરતી ઘાસના બિછાના (આડી) પર પાકવાની પ્રક્રિયા. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ નહીં, કોઈપણ પ્રકારના કૃત્રિમ રાસાયણિક એજન્ટોનો ઉપયોગ નહીં. મુંબઈ પેકહાઉસમાં 24–48 કલાકનું સમયગાળો એ ઘાસ પર થતી કુદરતી પાકવાની પ્રક્રિયા છે — ગેસ-ટ્રિગર નથી.

કેલ્શિયમ કાર્બાઇડથી પાકેલી કેરી પહેલા દિવસે પાકેલી દેખાય છે અને બીજા દિવસે તેનો સ્વાદ ફીકો લાગે છે. ઘાસના બિછાના પર પાકવાની પ્રક્રિયા ધીમી છે અને પરિણામ અલગ છે: 18–24° Brix નો સ્વાદ છાલની નજીક એકત્ર થવાને બદલે પલ્પમાં સમાનરૂપે વિસ્તરે છે. Envirocare Labs (NABL માન્ય, થાણે, પ્રમાણપત્ર TC-8284) એ 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ અમારી કેરીનું પરીક્ષણ કર્યું — તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદાની અંદર હતા, 28 માંથી 27 અવશેષો 0.01 mg/kg ની ક્વોન્ટિફિકેશન મર્યાદાથી નીચે હતા. અમે "જંતુનાશક-મુક્ત" હોવાનો દાવો કરતા નથી કારણ કે એક અવશેષ (થાયમેથોક્સામ, 0.2 mg/kg ની કોડેક્સ મર્યાદા સામે 0.013 mg/kg) મર્યાદામાં મળ્યો હતો. અમે પ્રામાણિકપણે આ નંબર જણાવીએ છીએ.

સીઝન અને ઉપલબ્ધતા

અલ્ફોન્સો સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચથી મે મહિના સુધી સપ્લાય સૌથી વધુ હોય છે. તે મહિનાઓ સિવાય, અમે તાજી અલ્ફોન્સો કેરી વેચતા નથી. જો તમે આ ઓગસ્ટ કે ડિસેમ્બરમાં વાંચી રહ્યા હોવ, તો આગામી સીઝન મહિનાઓ દૂર છે — 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ 2027 સીઝન શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી તાજી કેરી સ્ટોકમાં નથી.

કોંકણમાં વરસાદ અને તાપમાન સાથે સીઝનની લંબાઈ બદલાય છે. જૂન 2026 માં ઇકોનોમિક ટાઈમ્સમાં પ્રશાંત પૌલે જણાવ્યું હતું કે હવામાન અને ઉત્પાદનનું દબાણ GI-પ્રમાણિત ઉત્પાદકોને કેવી રીતે અસર કરી રહ્યું છે (લેખ વાંચો). ટૂંકમાં: ખરાબ ફ્લાવરિંગ સીઝન વોલ્યુમને 30–40% સુધી ઘટાડી શકે છે, જેનો અર્થ છે કે મે મહિનામાં કિંમતો ઘટવાની રાહ જોવા કરતા સીઝનની શરૂઆતમાં ખરીદી કરવી વધુ સુરક્ષિત છે.

દેવગઢ અલ્ફોન્સોનું Brix લેવલ શું છે?

દેવગઢ અલ્ફોન્સો સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે 18–24° Brix ધરાવે છે, જે સામાન્ય રીતે આ શ્રેણીના ઉપરના ભાગમાં હોય છે. રત્નાગિરિ અલ્ફોન્સો પણ સમાન બેન્ડમાં રહે છે. માત્ર Brix સ્વાદ નક્કી કરતું નથી — એસિડ-થી-સુગર રેશિયો અને રેસાનું પ્રમાણ પણ મહત્વનું છે, અને બંને જાતો લાંબા ફિનિશ સાથે ઓછા રેસાવાળી હોય છે.

અલ્ફોન્સો કેરી ઓર્ડર કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય કયો છે?

પીક-સીઝનની કેરી માટે માર્ચના મધ્યથી એપ્રિલના અંત સુધીમાં ઓર્ડર કરો. સીઝનની શરૂઆતના બોક્સ (ફેબ્રુઆરી–માર્ચની શરૂઆત) થોડા સખત હોઈ શકે છે. મોડેથી આવતા બોક્સ (મે–જૂન) વધુ મીઠા હોય છે પરંતુ સપ્લાય ઓછો હોય છે અને જેમ જેમ વાડીઓ પૂરી થવા આવે તેમ કિંમતો વધે છે.

પોષણ

પાકેલા અલ્ફોન્સો પલ્પમાં 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 30–36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામનો સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો (80 મિલિગ્રામ/દિવસ) માટે ICMR-NIN 2020 દ્વારા ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના લગભગ 40–45% અને પુખ્ત સ્ત્રીઓ (65 મિલિગ્રામ/દિવસ) માટે લગભગ 50% આવરી લે છે. ગોવિંદપ્પા એટ અલ. (2011) દ્વારા સેલ સ્ટડીમાં અલ્ફોન્સો પલ્પ અને છાલમાં હાજર મેન્ગીફેરિન નામના સંયોજનમાં એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી પ્રવૃત્તિ જોવા મળી હતી — જોકે આ એક કોષ અભ્યાસ છે, ક્લિનિકલ ટ્રાયલ નથી, અને અમે તેને સ્વાસ્થ્ય દાવાને બદલે સંદર્ભ તરીકે ઉલ્લેખ કરીએ છીએ.

અલ્ફોન્સો પ્યુરી લગભગ છ મહિનાની ઉંમરથી બાળકના ખોરાક તરીકે પણ યોગ્ય છે — તમારા બાળકની ચોક્કસ સ્થિતિ માટે તમારા બાળરોગ ચિકિત્સક સાથે તપાસ કરો.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

AlphonsoMango.in પર અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત કેટલી છે?

રત્નાગિરિ અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત ₹1,849 થી ₹5,399 અને દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી ₹1,849 થી ₹5,499 છે, જે ગ્રેડ અને બોક્સના કદ પર આધાર રાખે છે. 2027 કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થાય છે, ત્યાં સુધી તાજી કેરી સ્ટોકમાં નથી.

અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?

સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચથી મે મહિના સુધી સપ્લાય સૌથી વધુ હોય છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન તાજી અલ્ફોન્સો કેરી વેચતા નથી. 2027 કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થાય છે, ત્યાં સુધી તાજી કેરી સ્ટોકમાં નથી.

ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?

બપોરે 12 વાગ્યા પહેલાં (સોમવાર થી શનિવાર) મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે. તાજી કેરી 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર Blue Dart દ્વારા પહોંચાડવામાં આવે છે.

અધિકાર

AlphonsoMango.in નું સંચાલન Powle Home Foods દ્વારા થાય છે, જેની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પૌલે કરી હતી અને જુલાઈ 2019 માં નોંધણી થઈ હતી. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા: AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી). FSSAI લાયસન્સ: 10020022011783. APEDA નોંધણી: 225579. તમામ ફળને કુદરતી ઘાસના બિછાના પર કાર્બાઇડ, ઇથિલિન અને કૃત્રિમ રાસાયણિક એજન્ટો વગર પકવવામાં આવે છે. કાર્બાઇડ અને જંતુનાશક અવશેષોનું પરીક્ષણ Envirocare Labs Pvt. Ltd. (NABL માન્ય, થાણે) દ્વારા સીઝન દરમિયાન સાપ્તાહિક ધોરણે કરવામાં આવે છે. બ્રાન્ડે 2020 માં તેની પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાપારી સીઝનથી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, જેમાં 46% ગ્રાહકો ફરીથી ખરીદી કરે છે અને Judge.me પર 4.35★ રેટિંગ છે.

સ્ત્રોત: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર નં. 4163 જે ભૌગોલિક સૂચકાંક રજિસ્ટ્રી દ્વારા 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યું છે, જે GI નં. 139 (અલ્ફોન્સો કેરી, રત્નાગિરિ અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાઓ) ને આવરી લે છે.

લોકો આ પણ પૂછે છે

શું અલ્ફોન્સો કેરી યુએસએ (USA) માં ઉપલબ્ધ છે?

હા. રત્નાગિરિ અને દેવગઢની GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો કેરી દર સીઝનમાં, ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી અમેરિકામાં નિકાસ કરવામાં આવે છે. Powle Home Foods (AlphonsoMango.in) પીક સીઝન દરમિયાન આંતરરાષ્ટ્રીય ગ્રાહકોને ડિલિવરી કરે છે. ભારતની બહાર, ઓર્ડર લેવાની વિન્ડો માર્ચ–મે મહિનાની લણણી સાથે સુસંગત છે, અને જૂનમાં જ્યારે ભારતીય સીઝન પૂરી થાય છે ત્યારે ઉપલબ્ધતા બંધ થઈ જાય છે.

બપોરે 12 વાગ્યા પહેલાં (સોમવાર થી શનિવાર) મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. ડિલિવરી મોટાભાગના પિન કોડ માટે 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસમાં થાય છે.

શું અલ્ફોન્સો વિશ્વની શ્રેષ્ઠ કેરી છે?

અલફાન્સો — જેને મહારાષ્ટ્રમાં હાફૂસ કહેવામાં આવે છે — તે સતત આ ખ્યાતિ જાળવી રાખે છે. સંપૂર્ણ પાક્યા પછી તેનું ૧૮-૨૪° બ્રિક્સ, કેસરી રંગનો રેસા રહિત પલ્પ અને વિશિષ્ટ પુષ્પ જેવી સુગંધ તેને અન્ય જાતોથી અલગ પાડે છે. જીઆઈ ટેગ નં. ૧૩૯ મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારાના રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લામાં ખાસ ઉગાડવામાં આવતા ફળો માટે આ નામનું રક્ષણ કરે છે.

સ્વાદ એ વ્યક્તિગત પસંદગી છે, પરંતુ અલફાન્સોએ કોઈપણ માર્કેટિંગ સબસિડી વગર, અમેરિકા, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનના નિકાસ બજારોમાં પોતાની યોગ્યતાના આધારે સ્થાન મેળવ્યું છે.

૧ કિલો અલફાન્સો કેરીની કિંમત શું છે?

જીઆઈ-પ્રમાણિત રત્નાગિરી અલફાન્સો કેરીની કિંમત AlphonsoMango.in પર સૌથી નાની પેટી માટે ₹1,849 થી લઈને બે ડઝન માટે ₹5,399 સુધીની છે, જ્યારે દેવગઢ અલફાન્સોની કિંમત ₹1,849 થી ₹5,499 ની વચ્ચે છે. પ્રતિ-કિલોગ્રામ ખર્ચ વજનના ગ્રેડ — નાની (૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ) થી જમ્બો (૨૭૫-૩૦૦ ગ્રામ) — અને તમે પસંદ કરેલી પેટીના કદ પર આધાર રાખે છે.

કિંમતો જીઆઈ-પ્રમાણિત મૂળ, એઆઈ-આધારિત ગ્રેડિંગ, ઘાસમાં પકવવાની રીત અને કુરિયર ડિલિવરીને દર્શાવે છે — સામાન્ય બજારના ભાવને નહીં.

શું અલફાન્સો અને કેરી એક જ છે?

અલફાન્સો એ કેરીની એક જાત છે — મેન્ગીફેરા ઇન્ડિકા — જે ખાસ કરીને મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારાના રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ વિસ્તારની જાણીતી છે. સમગ્ર ભારતમાં કેરીની સેંકડો જાતો છે; અલફાન્સો તેમાંથી માત્ર એક છે, જે જીઆઈ ટેગ નં. ૧૩૯ હેઠળ સુરક્ષિત છે. તે જીઆઈ પ્રદેશની બહાર, તે જ ફળ કાયદેસર રીતે અલફાન્સો કે હાફૂસ નામ ધારણ કરી શકતું નથી.

અલફાન્સો કેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા માટે, અમારી હેલ્ધી મેંગો ગાઈડ વાંચો. જો તમે બેંગલુરુમાં હોવ અને તમારા શહેરમાં મંગાવવા વિશે જાણવા માંગતા હોવ, તો બેંગલુરુમાં રત્નાગિરી અલફાન્સો કેરી જુઓ. અમારી મેંગો કલેક્શન માં સંપૂર્ણ શ્રેણી બ્રાઉઝ કરો.

અલફાન્સો કેરી જુઓ — ૨૦૨૭ની સીઝન ૧ ફેબ્રુઆરીથી શરૂ થાય છે

પાછલું આગળ

ટિપ્પણી લખો

કૃપા કરીને નોંધશો: ટિપ્પણીઓ પ્રકાશિત થાય તે પહેલાં તેને મંજૂરી આપવી આવશ્યક છે.