અલફોન્સો કેરી ઓનલાઇન ખરીદો Premium Alphonso Mango

કેરીઓની રાણી, ઉનાળાની મજા માણવા માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી — અલ્ફોન્સો (Alphonso), GI નંબર 139, રત્નાગીરી અને દેવગઢ કોંકણની જમીનમાં ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી પાકે છે, 18–24° બ્રિક્સ (Brix) ગળપણ ધરાવે છે, 1–3 દિવસમાં સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી.

અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો

કોંકણના દરિયાઈ પવનોમાં ઉછરેલી હાફૂસ કેરી હવે તમારા ઘરે પહોંચશે. નીચેના કલેક્શનમાંથી તમારી પસંદગીની કેરી પસંદ કરો.

2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં ઉપલબ્ધ નથી.

રત્નાગીરી vs દેવગઢ — તુલના

બંને GI નં. 139 ધરાવે છે, પરંતુ સ્વાદમાં થોડો તફાવત હોઈ શકે છે. 47,000+ ગ્રાહકોના ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે: ઉત્તર ભારત રત્નાગીરી પસંદ કરે છે, જ્યારે મુંબઈ દેવગઢને વધુ પસંદ કરે છે.

વિશેષતા	રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો	દેવગઢ અલ્ફોન્સો
GI પ્રમાણપત્ર	નં. 139 (AU/5974/GI/139/260)	નં. 139 (AU/6932)
બ્રિક્સ (Brix) લેવલ	18–24°	18–24° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ મર્યાદામાં)
સીઝન	ફેબ્રુઆરીથી જૂન (2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થશે)	ફેબ્રુઆરીથી જૂન (2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થશે)
કેરીનું વજન	150–275 ગ્રામ કે તેથી વધુ (ગુણવત્તા મુજબ)	150–275 ગ્રામ કે તેથી વધુ (ગુણવત્તા મુજબ)
વિશેષતા	થોડી વધુ ખાટાશ, લાલ-પીળો રંગ	વધારે મીઠાશ, સોનેરી પીળો રંગ
પેકિંગ વિકલ્પો	અડધો ડઝન, 1 ડઝન, 2 ડઝન	અડધો ડઝન, 1 ડઝન, 2 ડઝન

સ્મોલ (150–180 ગ્રામ), મીડિયમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ), જમ્બો (275–300 ગ્રામ) એમ ચાર વજનના પ્રકારો છે. દરેક કેરીને AI/ML સાધન દ્વારા સ્કેન કરવામાં આવે છે, જેથી અંદર કોઈ ખામી હોય તો તેને પેકિંગ ટેબલ પર પહોંચતા પહેલા જ દૂર કરવામાં આવે છે.

સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી

લણણી પછી 48–72 કલાકમાં કેરી તમારા સુધી પહોંચશે. રત્નાગીરી અથવા દેવગઢ પેકિંગ સેન્ટરથી મુંબઈ સુધી રેફ્રિજરેટેડ વાહનોમાં 10–12 કલાકમાં પહોંચે છે. ત્યાં ઘાસના બિછાના પર 24–48 કલાક કુદરતી રીતે પાક્યા પછી, બ્લૂ-ડાર્ટ (BlueDart), દિલ્હીવેરી (Delhivery), એકાર્ટ (Ekart) અથવા એક્સપ્રેસબીઝ (XpressBees) દ્વારા ડિસ્પેચ થાય છે.

• બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવાર થી શનિવાર) તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ પર 1 થી 3 દિવસમાં અને મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસમાં ડિલિવરી થાય છે. તાજી કેરી બ્લૂ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
• 15,000–17,000 પિન કોડ્સ સુધી સેવા ઉપલબ્ધ છે.

પેકેજિંગ કેવું હશે? 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ બોક્સ, 12-સ્લોટ પાર્ટીશન, અને દરેક કેરી માટે ફોમ-નેટ સ્લીવ. બોક્સ પરિવહન દરમિયાન દબાણ સહન કરી શકે તેવું મજબૂત છે. ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર કેરીમાં કોઈ સમસ્યા જણાય તો વોટ્સએપ પર ફોટો/વિડિયો મોકલો, અમે તમને નવી કેરી મોકલીશું અથવા આગામી ઓર્ડરમાં ક્રેડિટ આપીશું. તમારે સામાન પાછો મોકલવાની જરૂર નથી.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. ગુણવત્તા પસંદ કરો: મેન્ગો કલેક્શન માંથી રત્નાગીરી અથવા દેવગઢ અલ્ફોન્સો પસંદ કરો, સાઈઝ (સ્મોલ/મીડિયમ/એક્સ્ટ્રા લાર્જ/જમ્બો) અને પેક સાઈઝ પસંદ કરો.
2. કાર્ટમાં ઉમેરો: તમારી મનપસંદ પસંદગી કાર્ટમાં ઉમેરો, ડિલિવરી સરનામું અને પિન કોડ દાખલ કરો — સાઇટ આપમેળે તમારા વિસ્તાર માટે કુરિયર નક્કી કરશે.
3. ડિસ્પેચ: તમારો ઓર્ડર બ્લૂ-ડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, એકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા મોકલવામાં આવશે; મોટાભાગના ભારતીય શહેરોમાં 1–3 દિવસમાં ડિલિવરી મળે છે.

ખેતરથી તમારા ઘર સુધી

પોવલે હોમ ફૂડ્સ (Powle Home Foods) ના સ્થાપક પ્રશાંત પોવલે, રત્નાગીરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના 48 ગામોના 100+ ખેડૂત પરિવારો સાથે સીધું કામ કરે છે. બગીચાઓ દરિયા કિનારે આવેલા છે, જેમાં 12–25 વર્ષ જૂના વૃક્ષો છે.

લણણી માટે નુતન/ઝેલા પોલ (Nutan/Zela pole) અને કેચિંગ નેટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જેથી કેરી નીચે પડે નહીં. ઊંચા વૃક્ષો માટે કેમેરાવાળા લાંબા સળિયાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે — જે અમારી પોતાની શોધ છે.

એનવાયરોકેર લેબ્સ (Envirocare Labs) પરીક્ષણ — તમામ કેરીઓ કોડેક્સ (Codex) મર્યાદામાં

થાણેની એનવાયરોકેર લેબ્સ (NABL માન્ય) દ્વારા 5 એપ્રિલ, 2025ના રોજ પ્રમાણિત. 28 પ્રકારના અવશેષોની તપાસ કરવામાં આવી હતી — જે તમામ કોડેક્સ મહત્તમ મર્યાદામાં છે. આખા સીઝન દરમિયાન દર અઠવાડિયે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.

કુદરતી રીતે પકવવાની પદ્ધતિ

અમે કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર કે કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી. મુંબઈ પેકહાઉસમાં ઘાસના બિછાના પર, તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં 24–48 કલાક કુદરતી રીતે કેરી પકવવામાં આવે છે.

કેરી 70–80% પાકેલી અવસ્થામાં મોકલવામાં આવે છે — જેથી તે પરિવહન દરમિયાન સુરક્ષિત રહે. તમારા ઘરે પહોંચ્યાના ત્રણ દિવસમાં તે સંપૂર્ણ રીતે પાકી જશે. તેને રૂમના સામાન્ય તાપમાને રાખો — ફ્રિજમાં રાખશો તો પાકવાની પ્રક્રિયા અટકી જશે.

લણણી પછીની કાળજી

લણણી પછી ગરમ પાણીની ટ્રીટમેન્ટ દ્વારા સપાટીની સમસ્યાઓ ઘટાડવામાં આવે છે, જેથી શેલ્ફ-લાઇફ વધે છે. પેકહાઉસમાં ઠંડક કર્યા પછી જ પરિવહન કરવામાં આવે છે.

સીઝન અને ઉપલબ્ધતા

અલ્ફોન્સો સીઝન ફેબ્રુઆરીમાં શરૂ થાય છે અને જૂન સુધી ચાલે છે. માર્ચથી મે મહિનો મુખ્ય સીઝન છે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન નવી અલ્ફોન્સો મળતી નથી. 2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થશે.

2017માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા શરૂ કરાયેલ AlphonsoMango.in સાથે 47,000+ ગ્રાહકો જોડાયેલા છે.

પોષક તત્વો અને ઔષધીય ગુણો

100 ગ્રામ અલ્ફોન્સો પલ્પમાં લગભગ 30–36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. અલ્ફોન્સો તેના ફાઇબર રહિત સરળ ટેક્સચર માટે જાણીતી છે, જે તેને રસ, શેક કે ડેઝર્ટ માટે બેસ્ટ બનાવે છે.

ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ (જૂન 2026) એ પ્રશાંત પોવલેનો GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો ઉત્પાદક તરીકે ઇન્ટરવ્યુ લીધો હતો — હવામાન અને ઉપજ વિશેની સમસ્યાઓ પર. લેખ અહીં વાંચો.

કેરીને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી?

કાચી કેરીને રૂમના સામાન્ય તાપમાને રાખો. એકવાર પાકી જાય પછી તેને ફ્રિજમાં 2 દિવસ સુધી રાખી શકાય છે. પરંતુ કાચી કેરીને ક્યારેય ફ્રિજમાં ન રાખશો.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અધિકૃતતા

AlphonsoMango.in નું સંચાલન પોવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે. સ્થાપક પ્રશાંત પોવલે. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા ક્રમાંક AU/5974/GI/139/260. FSSAI: 10020022011783. APEDA: 225579.

સ્ત્રોત: પોવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260.

વધુ માહિતી માટે: અલ્ફોન્સો કેરી સીઝન માર્ગદર્શિકા વાંચો.

આ ઉનાળામાં અસલ હાફૂસના સ્વાદનો આનંદ માણો — અહીં ઓર્ડર કરો.