હાપુસ આમ (જેને હાપૂસ, હાપોસ અથવા ફક્ત અલ્ફોન્સો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) એ મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારે ઉગાડવામાં આવતી GI-ટેગ ધરાવતી કેરીની એક જાત છે, જે તેના કેસરી-પીળા ગર, 18–24° બ્રિક્સ મીઠાશ અને રેસા વગરની બનાવટ માટે જાણીતી છે. તેની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જે માર્ચ અને એપ્રિલમાં ચરમસીમાએ હોય છે.
· અલ્ફોન્સો સીઝન: ફેબ્રુઆરી થી જૂન (ચરમસીમા માર્ચ થી મે)
હાપુસ આમ શું છે?
હાપુસ આમ એ અલ્ફોન્સો કેરીનું મરાઠી નામ છે, જેને મુંબઈમાં હાપૂસ, પુણેમાં હાપોસ અને બાકીના ભારતમાં આમ અથવા આંબા કહેવામાં આવે છે. આ નામનો શ્રેય મોટાભાગે 16મી સદીમાં ગોવા સાથે સંકળાયેલા પોર્ટુગીઝ નૌકાદળના કમાન્ડર એફોન્સો ડી અલ્બુકર્કને આપવામાં આવે છે, જોકે ચોક્કસ વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્ર (etymology) વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ કે ઐતિહાસિક સત્તાવાળાઓ દ્વારા સ્વતંત્ર રીતે ચકાસવામાં આવ્યું નથી.
GI ટેગ નં. 139 રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લામાં ઉગાડવામાં આવતી અલ્ફોન્સો કેરીને આવરી લે છે. રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો ઓથોરાઈઝ્ડ યુઝર ક્રેડેન્શિયલ AU/5974/GI/139/260 ધરાવે છે; દેવગઢ અલ્ફોન્સો (સિંધુદુર્ગ) અલગ ઓથોરાઈઝ્ડ-યુઝર ક્રેડેન્શિયલ, AU/6932 ધરાવે છે. 'હાપુસ' તરીકે વેચાતી દરેક પીળી કેરી આ ધરાવતી નથી. આ તફાવત તે સંભળાય છે તેના કરતા ઘણો મહત્વનો છે.
અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી, જેમાં દેવગઢ, પાવસ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, ગોલાપ અને નાચાણેનો સમાવેશ થાય છે, ત્યાંથી કેરી મેળવીએ છીએ. અમે તે ખેડૂત પરિવારો સાથે કામ કરીએ છીએ જેમની વાડીઓ કોંકણના દરિયાકિનારે સમુદ્ર તરફ મોઢું રાખીને આવેલી છે. ખારા પવન અને લેટેરાઈટ જમીન ફળ પર એવી અસર કરે છે જે કોઈ આંતરિક વાડીમાં મળતી નથી. લણણી સંપૂર્ણપણે હાથથી કરવામાં આવે છે, જેમાં પકડવા માટેની જાળીવાળી નૂતન લાકડીનો ઉપયોગ થાય છે જેથી ફળ ક્યારેય જમીનને સ્પર્શે નહીં.
રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઈન ખરીદો
રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી (GI ટેગ્ડ) – અધિકૃત હાપુસ આમ
ગ્રેડ મુજબ ₹1,849 થી ₹5,399
1 ફેબ્રુઆરી 2027 સુધી સ્ટોકમાં નથી
ઓરિજિનલ દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી (નિકાસ ગુણવત્તાવાળી દેવગઢ હાપુસ) હમણાં ઓર્ડર કરો
ગ્રેડ મુજબ ₹1,849 થી ₹5,499
1 ફેબ્રુઆરી 2027 સુધી સ્ટોકમાં નથી
હાપુસ બીજી કેરીઓ કરતા કેવી રીતે અલગ છે?
બ્રિક્સ વાર્તાનો એક ભાગ કહે છે. પાકેલી હાપુસ આમ 18 થી 24° બ્રિક્સ ધરાવે છે, જે ખાંડ જેવી ગળપણ વગર અસલી મીઠાશ આપે છે. ગર ઘાટો કેસરી છે, લગભગ કસ્ટર્ડ જેવો, જેમાં કોઈ ખાસ રેસા નથી. બાઈટ લેતી વખતે તેમાં કોઈ તંતુમય અવરોધ હોતો નથી, ફક્ત ચોખ્ખું, મુલાયમ ફળ જે કેરીની સુગંધ હોવી જોઈએ તેવી જ સુગંધ આપે છે.
તેની સરખામણી કેસર સાથે કરો, જે વધુ મીઠી છે પરંતુ તેની સુગંધ સપાટ છે. અથવા દશેરી, જેમાં રેસા હોય છે. અથવા મે મહિનામાં મુંબઈના બજારોમાં આવતી અનામી પીળી કેરીઓ જે હાપુસ હોવાનો દાવો કરે છે. તે સામાન્ય રીતે કેલ્શિયમ કાર્બાઈડથી પકવેલી તોતાપુરી કે સિંદુરી હોય છે, જે સુગંધને દૂર કરે છે અને પાછળ એક હળવી કેમિકલની અસર છોડી જાય છે જે તમે બીજા બાઈટમાં અનુભવી શકો છો.
| વિશેષતા | હાપુસ આમ (GI-ટેગ ધરાવતી) | સામાન્ય 'બજારની હાપુસ' |
|---|---|---|
| મૂળ પ્રમાણપત્ર | GI નં. 139, રત્નાગિરી / સિંધુદુર્ગ | કોઈ નહીં |
| પકવવાની રીત | કુદરતી ઘાસની પથારી (આદિ), કાર્બાઈડ વગર | ઘણીવાર કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ |
| પાકતી વખતે બ્રિક્સ | 18–24° | ચલિત, ઘણીવાર 12–16° |
| ગરની બનાવટ | રેસા વગરની, કસ્ટર્ડ જેવી | ક્યારેક રેસાદાર |
| સુગંધ | ઊંડી, ફૂલો જેવી, કેસરની સુગંધિત | સપાટ અથવા કેમિકલ જેવી |
| અવશેષ પરીક્ષણ | NABL-માન્ય લેબ, કોડેક્સ મર્યાદામાં | સામાન્ય રીતે પરીક્ષણ વગરની |
હાપુસ આમની સીઝન ક્યારે હોય છે?
સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેની ચરમસીમા માર્ચથી મે વચ્ચે હોય છે. સીઝનની શરૂઆતનું ફળ (ફેબ્રુઆરી અને માર્ચની શરૂઆત) નાનું અને ખાટું હોય છે. માર્ચના મધ્ય સુધીમાં દેવગઢની વાડીઓમાં એવું ફળ મળવાનું શરૂ થાય છે જે સંપૂર્ણ બ્રિક્સ સુધી પહોંચે છે. એપ્રિલમાં મોટાભાગના નિયમિત ગ્રાહકો તેમનો ફરી ઓર્ડર આપે છે.
જૂનના અંત સુધીમાં ફળ પૂરું થઈ જાય છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી કંઈપણ મોકલતા નથી. જો તમે ઓગસ્ટમાં 'તાજી હાપુસ' વેચાતી જુઓ, તો તે કાં તો મહિનાઓ પહેલાં કોલ્ડ-સ્ટોરેજમાં રાખેલું ફળ છે અથવા તે હાપુસ નથી. અમે આ બાબતે પ્રમાણિક છીએ. જે ફળ ચોક્કસ દરિયાકાંઠાના સૂક્ષ્મ વાતાવરણ અને મર્યાદિત ફ્લાવરિંગ વિન્ડો પર આધારિત હોય તેના માટે ઓફ-સીઝનનો કોઈ વિકલ્પ નથી.
હાપુસ આમ કેમિકલ વગર કેવી રીતે પકવવામાં આવે છે?
અમે મોકલીએ છીએ તે દરેક કેરી ઘાસની પથારી પર પકવવામાં આવે છે, જેને કોંકણના ખેડૂતો આદિ પદ્ધતિ કહે છે. ફળ રત્નાગિરી અને દેવગઢથી એર-કન્ડિશન્ડ વાહનોમાં અમારા મુંબઈના પેકહાઉસ પર પહોંચે છે, ત્યારબાદ 24 થી 48 કલાક માટે તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં ઘાસ પર રાખવામાં આવે છે. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં. કોઈ પણ પ્રકારના કૃત્રિમ એજન્ટો નહીં.
કાર્બાઈડથી પકવવાની રીત ઝડપી અને સસ્તી છે. તે એવું ફળ પણ આપે છે જે પાકેલું દેખાય છે અને અંદરથી ખાલી સ્વાદ આપે છે. છાલ પીળી થઈ જાય છે પણ ગર પાકતું નથી, અને સુગંધ (જે હાપુસનો મુખ્ય મુદ્દો છે) ક્યારેય સંપૂર્ણ રીતે વિકસતી નથી. અમે ગણતરી કરી છે: ઘાસની પદ્ધતિમાં વધુ ખર્ચ થાય છે અને વધુ સમય લાગે છે, અને જે ગ્રાહકોએ બંનેનો સ્વાદ ચાખ્યો છે તેઓ ફરીથી કેમિકલવાળી કેરી લેતા નથી.
અમારું ફળ સીઝન દરમિયાન Envirocare Labs (NABL-માન્ય, થાણે) દ્વારા સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. એપ્રિલ 2025 ના પેનલમાં 28 જંતુનાશક અવશેષો આવરી લેવામાં આવ્યા હતા. તમામ કોડેક્સની મહત્તમ અવશેષ મર્યાદાની અંદર હતા, જેમાં 28 માંથી 27 અવશેષો ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે હતા. એક અવશેષ, થિયામેથોક્સમ, 0.2 mg/kg ની પરવાનગી મર્યાદાની સામે 0.013 mg/kg પર મળી આવ્યું હતું, જે Envirocare Labs સર્ટિફિકેટ TC-8284 (01/ETHAP2500044, 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી) મુજબ છે. અમે 'મર્યાદાની અંદર' કહીએ છીએ, 'જંતુનાશક-મુક્ત' નહીં, કારણ કે પ્રમાણિક રિપોર્ટિંગ એ જ છે.
રત્નાગિરી હાપુસ વિરુદ્ધ દેવગઢ હાપુસ — તમારે શું પસંદ કરવું જોઈએ?
બંને GI નં. 139 ધરાવે છે. બંને અસલી હાપુસ આમ છે. તફાવત ગુણવત્તાનો નહીં પણ લાક્ષણિકતાનો છે.
રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો થોડી મોટી અને વધુ ગોળાકાર સ્વાદ પ્રોફાઇલ ધરાવે છે. આ એ જાત છે જે ઉત્તર ભારતીય ગ્રાહકો (દિલ્હી, બેંગલુરુ, હૈદરાબાદ) વારંવાર ઓર્ડર કરે છે. દેવગઢ અલ્ફોન્સો, જે દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ અને કુંકેશ્વર જેવા તાલુકાના ગામોમાંથી મેળવવામાં આવે છે, તે સામાન્ય રીતે બ્રિક્સ રેન્જના ઉપરના સ્તરને સ્પર્શે છે અને વધુ તીવ્ર, લગભગ જામ જેવી મીઠાશ ધરાવે છે. મુંબઈના ગ્રાહકો, જેઓ ક્રોફર્ડ માર્કેટની દેવગઢ કેરી સાથે મોટા થયા છે, તેઓ સામાન્ય રીતે ખાસ દેવગઢની માંગ કરે છે.
અમે બંને જાતને સમાન કુરિયર-ગ્રેડ 5-પ્લાય કોરુગેટેડ બોક્સમાં પેક કરીએ છીએ, જેમાં દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં હોય છે જે ટ્રાન્સિટના વાઇબ્રેશનને શોષી લે છે. અલ્ફોન્સોના લેન્ટિસેલ (છાલ પરના નાના ટપકાં) ઘસવાથી કાળા પડી જાય છે. ફોમ નેટ તેને અટકાવે છે. તે દાંડીના કાણાં, ફળ વચ્ચે લેટેક્સનું પ્રદૂષણ અને એવા પ્રકારના દબાણને પણ અટકાવે છે જે મધ્યમ-ગ્રેડની કેરીને પુણે પહોંચતા સુધીમાં ગર જેવી બનાવી દે છે.
જ્યારે સીઝન ખુલે, ત્યારે તમે રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી (GI ટેગ્ડ) – અધિકૃત હાપુસ આમ અથવા ઓરિજિનલ દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી (નિકાસ ગુણવત્તા) ઓર્ડર કરી શકો છો. 2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી. દરેક પ્રોડક્ટ પેજ પર વર્તમાન કિંમત જુઓ. અમારું સંપૂર્ણ કેરીનું કલેક્શન અહીં બ્રાઉઝ કરો.
હાપુસ આમનું ગ્રેડિંગ અને પેકિંગ કેવી રીતે થાય છે?
દરેક ફળનું વજન કરવામાં આવે છે. સ્મોલ ગ્રેડમાં ફળ દીઠ 150–180 ગ્રામ હોય છે. મીડિયમ 180–225 ગ્રામ છે. એક્સ્ટ્રા લાર્જ 250–275 ગ્રામ છે. જમ્બો 275–300 ગ્રામ કે તેથી વધુ હોય છે. ગ્રેડિંગ માત્ર દેખાવ પરથી નથી થતું: અમે પેક લાઈનમાં જતા પહેલા દરેક કેરીમાં રહેલી આંતરિક ખામીઓ (સ્પંજી ટિશ્યુ મુખ્ય ચિંતા છે) અને સપાટીની ખામીઓ તપાસવા માટે AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.
સ્પંજી ટિશ્યુ બહારથી દેખાતા નથી. કેરી બહારથી પરફેક્ટ દેખાઈ શકે છે અને અંદરથી તેનો ગર ભૂરો અને પાણીવાળો હોઈ શકે છે. સ્કેનિંગ પેકિંગ પહેલાં તેને પકડી લે છે.
બોક્સ પોતે ટોચ અને તળિયે 5-પ્લાય CFB બોક્સ છે, 130 gsm પેપર સાથે, જેમાં 12-સ્લોટ પાર્ટીશન છે જે ટ્રાન્સિટનું દબાણ સહન કરે છે જેથી કેરીઓ ન કરે. ટોચ અને તળિયે છ એર હોલ ડિલિવરી પછી પકવવાની અંતિમ પ્રક્રિયા દરમિયાન હવાને અવરજવર કરવા દે છે.
હાપુસ આમની ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
લણણીથી ડિસ્પેચ સુધી 48–72 કલાક લાગે છે. ફળ તોડ્યાના આશરે બે કલાકમાં વાડીમાંથી નીકળી જાય છે, લણણી પછી ઠંડક અને પેકહાઉસ પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે, પછી મુંબઈમાં 24–48 કલાક ઘાસ પર પાકે છે, અને પછી કુરિયર ડિસ્પેચ થાય છે. અમે તમારા પિન કોડના આધારે બ્લુડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. IST (સોમવારથી શનિવાર) બપોરે 12 વાગ્યા પહેલાં મૂકવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે. ડિલિવરીમાં મોટાભાગના પિન કોડ માટે 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરો માટે 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
ફળ 70–80% પાકેલું હોય ત્યારે ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે, જે ટ્રાન્સિટમાં ટકી રહે તેટલું મજબૂત હોય છે, અને ડિલિવરીના આશરે ત્રણ દિવસમાં તે સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય છે. જો ફળ નુકસાનગ્રસ્ત મળે, તો અમે ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર સબમિટ કરેલા ફોટાના પુરાવા પર 100% બદલી આપીએ છીએ.
જો તમે મુંબઈ કે પુણેમાં હોવ અને આ સીઝનમાં મુંબઈમાં હાપુસ આમનો ભાવ શું છે તે સમજવા માંગતા હોવ, અથવા જો તમે પ્રથમ વખત ઓનલાઈન હાપુસ આમ ખરીદવા માંગતા હોવ, તો બંને ગાઈડ તમને શું અપેક્ષા રાખવી તે જણાવશે.
હાપુસ આમમાંથી શું બનાવી શકાય?
સ્પષ્ટ જવાબ આમરસ છે: એલચીના એક ચપટી સાથે હાપુસનો પલ્પ, જે પૂરી સાથે ખવાય છે. સારી હાપુસમાં ગર-થી-બીજનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોય છે જેથી તમને ફળ દીઠ વાસ્તવિક યીલ્ડ મળે છે, જે મહત્વનું છે જ્યારે તમે પરિવારને જમાડી રહ્યા હોવ.
આમરસ ઉપરાંત: મેંગો લસ્સી, મેંગો મસ્તાની, કોઈ પણ કૃત્રિમ ફ્લેવરિંગ વગરની મેંગો આઈસ્ક્રીમ, અને (અમારા કોર્પોરેટ ગિફ્ટ ગ્રાહકોમાં વધતી જતી) મેંગો-આધારિત ડેઝર્ટ જે શેફ ઇવેન્ટ્સમાં પીરસે છે. કોર્પોરેટ અને HoReCa ગ્રાહકો ગિફ્ટિંગ અને ઇવેન્ટ્સ માટે 5 ડઝનથી વધુ ઓર્ડર આપે છે, જેમાં સીઝન દરમિયાન મલ્ટી-ડેસ્ટિનેશન ડિસ્પેચની વ્યવસ્થા કરવામાં આવે છે.
હાપુસ આમ શેના માટે યોગ્ય નથી: લાંબા કોલ્ડ સ્ટોરેજ માટે. કેસર અથવા બંગનપલ્લીથી વિપરીત, અલ્ફોન્સો એકવાર પાકી ગયા પછી ફ્રીજમાં એક દિવસથી વધુ સમય માટે સારી રીતે ટકી શકતી નથી. તેને રૂમના તાપમાને ખાઓ, આદર્શ રીતે જ્યારે તે પીક પર હોય ત્યારે. આ કોઈ ખામી નથી. આ ફક્ત કુદરતી ફળની લાક્ષણિકતા છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
હાપુસ આમનો ભાવ શું છે?
હાપુસ આમ (અલ્ફોન્સો) રત્નાગિરી માટે ₹1,849 પ્રતિ બોક્સ અને દેવગઢ માટે ₹1,849 પ્રતિ બોક્સથી શરૂ થાય છે. કિંમતો ગ્રેડ મુજબ અલગ-અલગ હોય છે. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો. 2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી.
હાપુસ આમની સીઝન ક્યારે હોય છે?
હાપુસ આમની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેની ચરમસીમા માર્ચથી મે વચ્ચે હોય છે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી કોઈ તાજી અલ્ફોન્સો ઉપલબ્ધ નથી. સીઝનની શરૂઆતનું ફળ નાનું હોય છે; માર્ચના મધ્યથી રત્નાગિરી અને દેવગઢની વાડીઓમાંથી સંપૂર્ણ બ્રિક્સ અને સુગંધિત કેરીઓ મળે છે.
હાપુસ આમ કેવી રીતે ડિલિવર થાય છે અને કેટલો સમય લાગે છે?
અમે તમારા પિન કોડના આધારે બ્લુડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા ડિસ્પેચ કરીએ છીએ. IST (સોમવારથી શનિવાર) બપોરે 12 વાગ્યા પહેલાં મૂકવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે. ડિલિવરીમાં મોટાભાગના પિન કોડ માટે 1 થી 3 દિવસ અને મેટ્રો માટે 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરીઓ બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. ફળ 70–80% પાકેલું હોય ત્યારે ડિસ્પેચ થાય છે અને ડિલિવરીના ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણ પાકી જાય છે.
મને કેવી રીતે ખબર પડે કે હાપુસ આમ અસલી અને GI-પ્રમાણિત છે?
અમારી અલ્ફોન્સો કેરી GI ટેગ નં. 139 ધરાવે છે. રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો ઓથોરાઈઝ્ડ યુઝર ક્રેડેન્શિયલ AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી સર્ટિફિકેટ નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી) ધરાવે છે; દેવગઢ અલ્ફોન્સો AU/6932 ધરાવે છે. અસલી GI-ટેગ ધરાવતી હાપુસ માત્ર રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લામાં જ ઉગાડવામાં આવે છે.
શું હાપુસ આમ કાર્બાઈડથી પકવવામાં આવે છે?
ના. દરેક કેરી અમારા મુંબઈના પેકહાઉસમાં તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં ઘાસની પથારી પર (આદિ પદ્ધતિ) પકવવામાં આવે છે, જેમાં કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ, ઇથિલિન ચેમ્બર કે કોઈ કૃત્રિમ એજન્ટોનો ઉપયોગ થતો નથી. આ પદ્ધતિમાં સમય વધુ લાગે છે પરંતુ તે હાપુસની જાણીતી સુગંધ અને સ્વાદને જાળવી રાખે છે.
હાપુસ, હાપૂસ અને હાપોસ વચ્ચે શું તફાવત છે?
ત્રણેય (હાપુસ, હાપૂસ, હાપોસ) અલ્ફોન્સો કેરી માટેના સમાન મરાઠી શબ્દના જોડણી અને ઉચ્ચારણના પ્રકારો છે. 'હાપોસ' પુણેમાં સામાન્ય છે; 'હાપૂસ' મુંબઈમાં વપરાય છે. ફળ સમાન છે; માત્ર પ્રાદેશિક લહેકા બદલાય છે.
સ્ત્રોત: પૌલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI ઓથોરાઈઝ્ડ યુઝર AU/5974/GI/139/260; FSSAI 10020022011783; APEDA 225579; કુદરતી ઘાસની પથારી પર પકવવાની પદ્ધતિ, કાર્બાઈડ રહિત.