અસલી હાફૂસ કેરીનો સ્વાદ માણો અત્યારે જ ખરીદો.

મેંગો ઓનલાઇન શોપ - મેંગો શોપ ઓનલાઇન

દ્વારા pp pp  •   9 મિનિટનું વાંચન

Mango Online Shop - Mango Shop Online - AlphonsoMango.in

AlphonsoMango.in એ GI-પ્રમાણિત કેરીની દુકાન છે, જે રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાફૂસ કેરી (રત્નાગિરી ₹1,849 થી ₹5,399; દેવગઢ ₹1,849 થી ₹5,499; પ્રતિ ફળ 150–300 ગ્રામ) સમગ્ર ભારતમાં પહોંચાડે છે. કુદરતી ઘાસના બિછાનામાં પકવેલી, કાર્બાઈડ મુક્ત, રત્નાગિરી અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી મેળવેલી. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે.

ઓનલાઇન હાફૂસ કેરી ખરીદો

આ મેંગો શોપ પાસે માત્ર બે તાજી હાફૂસ જાતો છે: રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાફૂસ, બંને GI નં. 139 હેઠળ GI-ટૅગ કરેલી છે. 2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી. નીચે આપેલ કિંમતો વર્તમાન સીઝનની રેન્જ દર્શાવે છે.

ઓનલાઇન શોપમાંથી અસલ રત્નાગિરી GI-ટૅગ કરેલી હાફૂસ કેરી ખરીદો

રત્નાગિરી હાફૂસ કેરી (GI ટૅગ કરેલી)

GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260. પાવસ, ગોળપ, નાચણે અને રત્નાગિરીના અન્ય 11 ગામોમાંથી મેળવેલ. બ્રિક્સ 18–24°. ગ્રેડ મુજબ વજન 150–275 ગ્રામ.

₹1,849 થી ₹5,399 | 1 ફેબ્રુઆરી 2027 સુધી સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી

વિગતો જુઓ
ઓનલાઇન શોપમાંથી અસલ દેવગઢ હાફૂસ કેરી (નિકાસ ગુણવત્તા)

દેવગઢ હાફૂસ કેરી (નિકાસ ગુણવત્તા)

GI નં. 139 હેઠળ, અલગ દેવગઢ અધિકૃતતા AU/6932 સાથે. દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ અને સિંધુદુર્ગના અન્ય 21 ગામોમાંથી મેળવેલ. બ્રિક્સ સામાન્ય રીતે 18–24° ની ઉચ્ચ મર્યાદામાં. ગ્રેડ મુજબ વજન 150–275 ગ્રામ.

₹1,849 થી ₹5,499 | 1 ફેબ્રુઆરી 2027 સુધી સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી

વિગતો જુઓ

રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: કઈ પસંદ કરવી?

બંને પાસે સમાન GI નંબર છે. તફાવત તે ક્યાં ઉગે છે અને સીઝનના અંત સુધીમાં તેમના બ્રિક્સમાં છે. 47,000+ ગ્રાહકોના ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે ઉત્તર ભારતના ગ્રાહકો રત્નાગિરી તરફ ઝુકાવ ધરાવે છે; જ્યારે મુંબઈના ખરીદદારો દેવગઢ તરફ. કોઈ પણ વસ્તુ નિશ્ચિતપણે વધુ સારી નથી — તે અલગ-અલગ રુચિને અનુરૂપ છે.

લક્ષણ રત્નાગિરી હાફૂસ દેવગઢ હાફૂસ
GI કવરેજ GI નં. 139 (AU/5974) GI નં. 139 (AU/6932)
પૂર્ણ પાક્યા પછી બ્રિક્સ 18–24° 18–24° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ મર્યાદા)
ફળનું વજન ગ્રેડ મુજબ 150–275 ગ્રામ ગ્રેડ મુજબ 150–275 ગ્રામ
સીઝન સમયગાળો ફેબ્રુઆરી – જૂન ફેબ્રુઆરી – જૂન
કિંમત રેન્જ ₹1,849 થી ₹5,399 ₹1,849 થી ₹5,499
ઉપલબ્ધ વજન ગ્રેડ નાની (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ), જમ્બો (275–300 ગ્રામ) નાની (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ), જમ્બો (275–300 ગ્રામ)
લોકપ્રિયતા ઉત્તર ભારતીય ખરીદદારોમાં મુંબઈના ખરીદદારોમાં

સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી

ફળોને 70–80% પાકેલી સ્થિતિમાં મોકલવામાં આવે છે — જે પરિવહન દરમિયાન ટકી રહે તેટલા મજબૂત હોય છે, અને ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં તે સંપૂર્ણપણે પાકી જાય છે. લણણીથી લઈને તમારા ઘર સુધી પહોંચવામાં 48–72 કલાક પ્લસ ટ્રાન્ઝિટ સમય લાગે છે.

સપ્લાય ચેઈન આ રીતે કામ કરે છે: બગીચામાંથી રત્નાગિરી કે દેવગઢ પેકહાઉસ સુધી લગભગ 2 કલાક, ત્યાં લણણી પછીનું ઠંડક પ્રક્રિયા, એર-કન્ડિશન્ડ વાહન દ્વારા મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી 10–12 કલાક, 24–48 કલાક કુદરતી ઘાસના બિછાનામાં પાકવાની પ્રક્રિયા, ત્યારબાદ ડિસ્પેચ. IST (સોમવારથી શનિવાર) બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ Blue Dart દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

કુરિયરની ફાળવણી તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે: BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees. તમે જાતે કુરિયર પસંદ કરી શકતા નથી — સિસ્ટમ તમારા વિસ્તાર માટે સૌથી ઝડપી વિકલ્પ પસંદ કરે છે.

દરેક બોક્સ 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ (CFB) કુરિયર-ગ્રેડ કાર્ટન છે, 130 GSM કાગળ, વૈકલ્પિક વાંસળી ઓરિએન્ટેશન, મજબૂત ખૂણાઓ સાથે. દરેક ફળ ઘાસના બિછાના પર ફોમ-નેટ સ્લીવમાં 12-સ્લોટ પાર્ટીશનમાં મૂકવામાં આવે છે જે પરિવહનનું દબાણ શોષી લે છે. ઉપર અને નીચે છ એર હોલ્સ છેલ્લા પાકવાના દિવસો દરમિયાન હવાની અવરજવર જાળવી રાખે છે. બોક્સના કદ 3.5 કિગ્રા અને 4 કિગ્રા છે.

પરિવહનમાં નુકસાન અથવા ગુણવત્તામાં ખામી હોય તો નવી ડિસ્પેચ દ્વારા બદલી આપવામાં આવશે અથવા તમારા ખાતામાં ક્રેડિટ કરવામાં આવશે. ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર WhatsApp પર ફોટા અથવા વિડિયો સાથે જાણ કરો. કોઈ ભૌતિક રિટર્નની જરૂર નથી.

અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી તાજી હાફૂસ મોકલતા નથી. આ એક કડક મર્યાદા છે — પુરવઠાની પસંદગી નથી.

ઓર્ડર કેવી રીતે આપવો

  1. સ્ટેપ 1 — તમારી વિવિધતા અને ગ્રેડ પસંદ કરો. રત્નાગિરી હાફૂસ (₹1,849 થી ₹5,399) અથવા દેવગઢ હાફૂસ (₹1,849 થી ₹5,499) પસંદ કરો અને તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો: નાની (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ) અથવા જમ્બો (275–300 ગ્રામ). બોક્સના વિકલ્પો અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન છે.
  2. સ્ટેપ 2 — કાર્ટમાં ઉમેરો અને તમારું સરનામું કન્ફર્મ કરો. તપાસો કે તમારો પિન કોડ સેવાયોગ્ય છે કે નહીં. 2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી.
  3. સ્ટેપ 3 — અમે ડિસ્પેચ કરીએ છીએ. તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees ઓર્ડર ઉપાડે છે. ટ્રેકિંગ વિગતો ઈમેલ અને SMS દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. IST (સોમવારથી શનિવાર) બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસ લાગે છે. તાજી કેરીઓ Blue Dart દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

ફળ ક્યાંથી આવે છે

કોંકણમાં હાફૂસ કેરીનો બગીચો — કેરીની દુકાન રત્નાગિરી અને દેવગઢના ગામોમાંથી મેળવે છે

પ્રશાંત પોવલેએ 2017માં AlphonsoMango.in ની સ્થાપના કરી અને રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના 48 ગામોમાં સોર્સિંગ સંબંધો બનાવ્યા. આ કોઈ રેન્ડમ લોટ નથી. દરેક ગામમાં ચોક્કસ બગીચાના પરિવારો છે, જે સામાન્ય રીતે 12–25 વર્ષ જૂના વૃક્ષો ઉગાડે છે, જે બ્રિક્સની સુસંગતતા અને વૈકલ્પિક-બેરિંગ મેનેજમેન્ટ પર પસંદ કરવામાં આવે છે.

સિંધુદુર્ગ તરફ, ફળ દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દાહિબાવ, હિંદાલે, નારિંગ્રે અને દેવગઢ તાલુકાના અન્ય 18 ગામોમાંથી આવે છે, ઉપરાંત માલવણ અને વેંગુર્લા તાલુકાના આચારા, તોંડાવલી, કોચરે, મોચેમાડ અને શિરોડામાંથી આવે છે. રત્નાગિરી તરફ: પાવસ, ગોળપ, નાચણે, માવલાંગે, વારવડે અને રત્નાગિરી તાલુકાના અન્ય નવ ગામો, અને રાજાપુર, લાંજા અને માંગડ તાલુકાઓમાં રાજાપુર, બાંકોટ, જેતાપુર અને અન્ય દસ ગામોમાંથી આવે છે.

ફળોની લણણી નુતન અથવા ઝેલા પોલનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે જેમાં કેચિંગ નેટ અને કટીંગ બ્લેડ હોય છે. વૃક્ષને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી. ઊંચા વૃક્ષો માટે, કેમેરા સાથેની સ્વદેશી રીતે વિકસિત લંબાઈ વધારતી લાકડી કટને માર્ગદર્શન આપે છે. પડેલી કેરી એટલે ઈજા પામેલી કેરી — ઈજા સ્પોન્જી ટીશ્યુને વધુ ખરાબ કરે છે, તેથી આ ઘણું મહત્વનું છે.

લણણી પછી, દરેક ફળનું વજન અને ગ્રેડ કરવામાં આવે છે. AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ પેકિંગ પહેલાં દરેક કેરીની આંતરિક સ્થિતિ (સ્પોન્જી ટીશ્યુ સહિત) અને બાહ્ય ખામીઓ માટે તપાસ કરે છે. પેકિંગ માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અથવા દેવગઢ પેકિંગ પોઈન્ટ પર થાય છે.

ખરીદનાર માટે GI ટૅગ નં. 139 નો અર્થ શું છે?

GI ટૅગ નં. 139 ફક્ત રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની હાફૂસ કેરીને આવરી લે છે. આ ઝોનની બહાર ઉગાડવામાં આવેલી કેરી કાયદેસર રીતે હાફૂસ GI ટૅગ ધરાવી શકતી નથી. પોવલે હોમ ફૂડ્સ પાસે રત્નાગિરી માટે અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જો AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી) અને દેવગઢ માટે AU/6932 છે. જ્યારે તમે આ દુકાનમાંથી ખરીદી કરો છો, ત્યારે તમે GI રજિસ્ટ્રી સામે બંને નંબરોની ચકાસણી કરી શકો છો.

પકવવાની રીત: કાર્બાઈડ કેમ નહીં

મુંબઈ પેકહાઉસમાં હાફૂસ કેરીનું કુદરતી ઘાસના બિછાનામાં પાકવું — કોઈ કાર્બાઈડ, કોઈ ઈથિલિન નહીં

મુંબઈ પેકહાઉસમાં 24–48 કલાકની પ્રક્રિયા તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં ઘાસના બિછાના પર કુદરતી રીતે પાકવાની (કોંકણ પ્રથામાં આદિ તરીકે ઓળખાય છે) છે. કોઈ ઈથિલિન ચેમ્બર નથી. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નથી. કોઈપણ પ્રકારના કૃત્રિમ પકવતા એજન્ટો નથી.

કેલ્શિયમ કાર્બાઈડથી પાકવાની પ્રક્રિયા 12 કલાકથી ઓછા સમયમાં પૂર્ણ થાય છે અને સમાન રંગ ઉત્પન્ન કરે છે, પરંતુ સ્વાદ એ રીતે વિકસતો નથી. કાર્બાઈડમાં પાકેલા ફળમાં બ્રિક્સ ઓછો હોય છે અને ઝડપથી ઘટે છે. કુદરતી ઘાસના બિછાનામાં પાકવાથી ફળને તેના પોતાના સમયપત્રક મુજબ સ્ટાર્ચને રૂપાંતરિત કરવાની તક મળે છે — જે કારણે આ દુકાનની હાફૂસ પૂર્ણ પાક્યા પછી 18–24° બ્રિક્સ સુધી પહોંચે છે, જે ડિસ્પેચ પહેલાં પેકહાઉસમાં માપવામાં આવે છે.

Envirocare Labs Pvt. Ltd. (NABL માન્ય, પ્રમાણપત્ર TC-8284) દ્વારા સીઝન દરમિયાન સાપ્તાહિક ધોરણે જંતુનાશકોના અવશેષોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. એપ્રિલ 2025 ના રિપોર્ટ (01/ETHAP2500044, 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી) માં 28 અવશેષોનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું: 27 જથ્થાત્મક મર્યાદા (0.01 mg/kg) ની નીચે હતા; થિયામેથોક્સામ 0.013 mg/kg પર હતું જ્યારે કોડેક્સ મર્યાદા 0.2 mg/kg છે. બધા અવશેષો કોડેક્સની મહત્તમ મર્યાદામાં હતા. અમે કહીએ છીએ "સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ, બધા અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે" — "જંતુનાશક-મુક્ત" નહીં, કારણ કે એક અવશેષ મર્યાદાની અંદર જોવા મળ્યો હતો.

સીઝન અને ઉપલબ્ધતા

હાફૂસ સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચ અને એપ્રિલમાં પીક પુરવઠો હોય છે. જુલાઈ સુધીમાં, વૃક્ષોની સીઝન પૂરી થાય છે. અમારી પાસે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી કોઈ તાજી હાફૂસ ઇન્વેન્ટરી નથી. 2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી.

2025ની સીઝન મુશ્કેલ હતી. જૂન 2026માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા પ્રશાંત પોવલેનો ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો, જેમાં તે સીઝનમાં હાફૂસ ઉત્પાદકો દ્વારા સામનો કરવામાં આવેલી હવામાન અને ઉત્પાદનની પડકારો વિશે ચર્ચા કરવામાં આવી હતી. ગ્રામ મુજબ વોલ્યુમમાં તીવ્ર તફાવત હતો — રત્નાગિરીમાં ગોળપ અને પાવસ, અને દેવગઢમાં જામસાંડે તે વર્ષે વધુ સ્થિર સ્ત્રોતોમાંના હતા.

જૂનાગઢ અને ગીર વિસ્તારમાંથી મેળવેલી કેસર કેરી (GI ટૅગ નં. 185) પણ સીઝન દરમિયાન સાઇટ પર ઉપલબ્ધ હોય છે. તે એક અલગ ફળ, અલગ GI, અને અલગ સ્વાદ પ્રોફાઇલ છે.

પોષણ

પાકેલા હાફૂસના પલ્પમાં 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 30–36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામનો સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો માટે (80 મિલિગ્રામ/દિવસ) ICMR-NIN 2020 ની ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવનના લગભગ 40–45% અને પુખ્ત મહિલાઓ માટે (65 મિલિગ્રામ/દિવસ) લગભગ 50% જરૂરિયાત પૂર્ણ કરે છે. આ આંકડાઓ 2020 ICMR-NIN RDA નો ઉપયોગ કરે છે — 2010નો 40 મિલિગ્રામ/દિવસનો આંકડો હવે માન્ય નથી.

મેંગિફેરિન, કેરીના પલ્પમાં જોવા મળતું જૈવસક્રિય સંયોજન, 2011ના કોષ અભ્યાસમાં દાહ-વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે (ગોવિંદપ્પા એટ અલ., 2011). આ એક કોષ અભ્યાસ હતો, માનવ ટ્રાયલ નહીં — અમે તેને તે સ્વરૂપમાં જ ટાંકીએ છીએ, આરોગ્યના દાવા તરીકે નહીં.

હાફૂસ પ્યુરી 6 મહિનાના બાળકો માટે ખોરાક તરીકે યોગ્ય છે. આ માત્ર સૂચન છે, તબીબી સલાહ નથી.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

આ કેરીની દુકાનમાં હાફૂસ કેરીની કિંમત શું છે?

રત્નાગિરી હાફૂસની કિંમત ₹1,849 થી ₹5,399 અને દેવગઢ હાફૂસની કિંમત ₹1,849 થી ₹5,499 છે, જે ગ્રેડ (નાની 150–180 ગ્રામ થી જમ્બો 275–300 ગ્રામ) અને બોક્સના કદ (અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝન) પર આધાર રાખે છે. ઓર્ડર શરૂ થાય તે પહેલાં દરેક સીઝનમાં કિંમતો નક્કી કરવામાં આવે છે.

હાફૂસ કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?

સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જે રત્નાગિરી અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાં માર્ચ અને એપ્રિલમાં ચરમસીમાએ હોય છે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન કોઈ તાજી હાફૂસ મોકલવામાં આવતી નથી.

આ કેરીની દુકાન સમગ્ર ભારતમાં કેટલી ઝડપથી ડિલિવરી કરે છે?

IST (સોમવારથી શનિવાર) બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરીઓ Blue Dart દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. ડિસ્પેચ તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા થાય છે.

અધિકૃતતા

આ કેરીની દુકાન પોવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના પ્રશાંત પોવલેએ 2017માં કરી હતી (એન્ટિટી જુલાઈ 2019માં રજિસ્ટર થઈ હતી, પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યવસાયિક સીઝન 2020). ઓળખપત્રો: GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260 અને AU/6932; FSSAI લાયસન્સ 10020022011783; APEDA રજિસ્ટ્રેશન 225579. બધા ફળો ઘાસના બિછાનામાં પકવેલા છે — કોઈ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈ ઈથિલિન ચેમ્બર નહીં, મુંબઈ પેકહાઉસમાં તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં મોનિટર કરવામાં આવે છે. 2019 થી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપવામાં આવી છે; Judge.me પર 4.35★ રેટિંગ છે (વેરિફાઇડ ખરીદદાર સમીક્ષાઓ). યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ.

સ્ત્રોત: પોવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી, રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની GI નં. 139 હાફૂસ કેરી માટે અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જાને આવરી લે છે.

લોકો આ પણ પૂછે છે

શું યુએસએ (USA) માં કોઈ કેરીના સ્ટોર છે?

AlphonsoMango.in ભારતીય સીઝન દરમિયાન, ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી, APEDA-રજિસ્ટર્ડ નિકાસ ચેનલો દ્વારા યુએસમાં હાફૂસ કેરી મોકલે છે. યુએસમાં, કેટલીક ભારતીય કરિયાણાની દુકાનો પીક સીઝન દરમિયાન હાફૂસ રાખે છે, પરંતુ રત્નાગિરી અથવા દેવગઢથી સીધી ભારતમાંથી મોકલેલી વેરિફાઇડ GI-ટૅગ કરેલી કેરી તમને ટૂંકી ચેઈન અને ટ્રેસેબલ સોર્સિંગ આપે છે.

મેંગો સ્ટોર કયા દેશનો છે?

AlphonsoMango.in એ એક ભારતીય કેરીની દુકાન છે, જેની સ્થાપના 2017માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને તે મહારાષ્ટ્ર સ્થિત પોવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા સંચાલિત છે. આ ફળ કોંકણ કિનારાના રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાઓના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી મેળવવામાં આવે છે — આ બંને જિલ્લાઓ અલ્ફોન્સો માટે GI-સંરક્ષિત ઝોનમાં આવે છે, GI નં. 139.

મેંગો સ્ટોર આટલું મોંઘું કેમ છે?

રત્નાગિરી અથવા દેવગડની GI-ટેગ ધરાવતી અલ્ફોન્સો કેરી બજારની અન્ય કેરીઓ કરતાં વધુ મોંઘી હોય છે કારણ કે દરેક ફળને હાથેથી તોડવામાં આવે છે, વ્યક્તિગત રીતે વજન કરવામાં આવે છે, ગ્રેડિંગ કરવામાં આવે છે, સ્પોન્જી ટિશ્યુ માટે AI-સ્કેન કરવામાં આવે છે, ફોમ-સ્લીવમાં પેક કરવામાં આવે છે, કાર્બાઈડ વગર ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે અને લણણીના 48-72 કલાકની અંદર 5-પ્લાય રિઇનફોર્સ્ડ બોક્સમાં કુરિયર કરવામાં આવે છે. તમે માત્ર ફળ માટે નહીં, પણ તેની ઉત્પત્તિ, હેન્ડલિંગની ચોકસાઈ અને કોલ્ડ-ચેઈન ઝડપ માટે ચૂકવણી કરી રહ્યા છો.

વિવિધ જાતો વચ્ચે કેવી રીતે પસંદગી કરવી તે વિશે વધુ જાણવા માટે, અમારી અલ્ફોન્સો મેંગો બાઇંગ ગાઇડ અને અમારી ઓનલાઇન કેરી ખરીદવા માટેની માર્ગદર્શિકા વાંચો. સંપૂર્ણ શ્રેણી જોવા માટે, મેંગો કલેક્શન ની મુલાકાત લો.

ઓર્ડર કરવા માટે તૈયાર છો? AlphonsoMango.in પર બધી કેરી ખરીદો →

પાછલું આગળ