AlphonsoMango.in એ પાવલે હોમ ફૂડ્સ (Powle Home Foods) દ્વારા સંચાલિત ભારતનું GI-પ્રમાણિત કેરીનું સ્ટોર (GI નં. 139) છે, જે રત્નાગિરિ અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી કેરી મેળવે છે. દેવગઢ હાફૂસ કેરીની કિંમત ₹1,849 થી ₹5,499 ની વચ્ચે છે. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) મળેલી ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
અમારા મેંગો સ્ટોરથી ખરીદો
અમે રત્નાગિરિ અને સિંધુદર્ગ જિલ્લાઓમાં 100+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો પાસેથી સીધા જ કેરી મેળવીએ છીએ. દરેક બોક્સનું વજન કરવામાં આવે છે, ગ્રેડિંગ થાય છે, ફોમ-સ્લીવમાં પેક કરવામાં આવે છે, ઘાસની પથારી પર મૂકવામાં આવે છે અને લણણીના 48-72 કલાકની અંદર મોકલી આપવામાં આવે છે. કોઈ વચેટિયા નહીં, કોઈ કોલ્ડ-સ્ટોર બ્લેન્ડિંગ નહીં, કોઈ કાર્બાઈડ નહીં.
હાફૂસની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચ અને એપ્રિલમાં ફળની પુષ્કળ આવક હોય છે. તે સમયગાળા સિવાય, તાજી હાફૂસ ઉપલબ્ધ નથી — આ આખા વર્ષ દરમિયાન આયાતી માલ વેચતા સુપરમાર્કેટને બદલે સીધા ખેતરથી વેચતા મેંગો સ્ટોરની એક પ્રામાણિક મર્યાદા છે. અમારા કાજુ અને અન્ય સૂકા મેવા આખું વર્ષ મોકલવામાં આવે છે.
રત્નાગિરિ વિરુદ્ધ દેવગઢ: કઈ હાફૂસ?
બંને જાતો પાસે GI ટેગ નં. 139 છે. બંને કોંકણ કિનારાથી આવે છે. તફાવત બગીચાના સ્થાન, માઇક્રોક્લાઇમેટ (સ્થાનિક આબોહવા) અને ઘણીવાર બ્રિક્સ સ્કેલની ઉપરની મર્યાદાનો છે.
| વિશેષતા | રત્નાગિરિ હાફૂસ | દેવગઢ હાફૂસ |
|---|---|---|
| GI અધિકૃત વપરાશકર્તા | AU/5974/GI/139/260 | AU/6932 |
| જિલ્લો | રત્નાગિરિ | સિંધુદર્ગ |
| સંપૂર્ણ પાકતી વખતે બ્રિક્સ | 18–24° | 18–24° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ મર્યાદામાં) |
| સીઝન સમયગાળો | ફેબ્રુઆરી – જૂન | ફેબ્રુઆરી – જૂન |
| ફળનું વજન (ગ્રેડ મુજબ) | 150–275 ગ્રામ અને તેથી વધુ | 150–275 ગ્રામ અને તેથી વધુ |
| કિંમત શ્રેણી | સીઝનલ — સાઈટ જુઓ | ₹1,849 થી ₹5,499 |
| મુખ્ય સ્ત્રોત ગામો | પાવસ, ગોલાપ, નાચણે, મિર્યા, કાશેલી | દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, ગિર્યે, કુંકેશ્વર |
| ફરીથી ઓર્ડર આપવાની પસંદગી | ઉત્તર ભારત રત્નાગિરિ પસંદ કરે છે | મુંબઈ દેવગઢ પસંદ કરે છે |
અમે 47,000+ ગ્રાહકોના રિઓર્ડર ડેટાને ટ્રેક કર્યા પછી જ આ ઉત્તર-દક્ષિણ પસંદગીની પેટર્ન જોઈ. અમને લાગ્યું કે દેવગઢના બગીચાઓની નજીક હોવાથી દરેક જગ્યાએ દેવગઢની પસંદગી હશે — પરંતુ ડેટાએ કંઈક અલગ જ કહ્યું.
સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી
ફળોને 70–80% પાકેલા હોય ત્યારે મોકલવામાં આવે છે — જે પરિવહન સહન કરી શકે તેટલા મક્કમ હોય છે, અને ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં રૂમના તાપમાને પાકી જાય છે. લણણીથી તમારા ઘર સુધીની સપ્લાય ચેઇન:
- 0–2 કલાક: પકડવાની જાળી સાથે જોડાયેલ નુતન/ઝેલા પોલ દ્વારા હાથેથી લણણી. ઝાડને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી. ફળ ક્યારેય નીચે પડતું નથી.
- 2–12 કલાક: રત્નાગિરિ અથવા દેવગઢના પેકહાઉસ ખાતે લણણી પછી ઠંડક, ત્યારબાદ મુંબઈ સુવિધા સુધી 10–12 કલાક એર-કન્ડિશન્ડ વાહન દ્વારા પરિવહન.
- 12–60 કલાક: મુંબઈમાં 24–48 કલાક સુધી કુદરતી ઘાસની પથારી પર પકવવાની પ્રક્રિયા — ગેસ વગર.
- 60–72 કલાક: ગ્રેડિંગ, ફોમ-સ્લીવ, 12-સ્લોટ પાર્ટીશન સાથે 5-પ્લાય કોરુગેટેડ CFB બોક્સમાં પેક કરીને મોકલવામાં આવે છે.
- ડિલિવરી: બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) મળેલી ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર તાજી કેરીની ડિલિવરી કરવામાં આવે છે.
તમારા પિન કોડના આધારે કુરિયર બ્લુ ડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા કરવામાં આવે છે. જો ટ્રાન્ઝિટમાં નુકસાન થાય અથવા ગુણવત્તામાં ખામી જણાય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર ફોટા અથવા વિડિયો સાથે WhatsApp પર જાણ કરો — અમે નવી કેરી બદલી આપીશું અથવા તમારા એકાઉન્ટમાં ક્રેડિટ કરીશું. કોઈ ભૌતિક રિટર્નની જરૂર નથી.
અમારી કેરી ક્યાંથી આવે છે
પાવલે હોમ ફૂડ્સ રત્નાગિરિ અને સિંધુદર્ગ જિલ્લાના 48 ગામોમાંથી કેરી મેળવે છે. દેવગઢ બાજુએ: દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દાહિબાવ, હિંદાલે, નારિંગ્રે, પાડેલ, ગિર્યે, વાઘોટન, કુંકેશ્વર અને વધુ. રત્નાગિરિ બાજુએ: પાવસ, ગોલાપ, નાચણે, માવલાંગે, મિર્યા, કાલબાદેવી, કાશેલી અને રત્નાગિરિ, રાજાપુર, લાંજા અને માંડણગઢ તાલુકાના અન્ય ગામો.
અમારા 100+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો દરિયાકિનારાના બગીચાઓમાં કામ કરે છે, જે સામાન્ય રીતે 12–25 વર્ષ જૂના છે. પ્રશાંત પાવલે ત્રણ માપદંડો પર દરેક બગીચાની પસંદગી કરે છે: સીઝન દરમિયાન બ્રિક્સની સાતત્યતા, ઝાડનું આયુષ્ય, અને ખેડૂત વૈકલ્પિક વર્ષોમાં કેવી રીતે વ્યવસ્થાપન કરે છે. ખેતી ફૂલોથી લણણી સુધી કયા કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરનો ઉપયોગ કરવો તે અંગેના SOP ને અનુસરે છે.
ફળોનું પરીક્ષણ સ્વતંત્ર રીતે એન્વાયરોકેર લેબ્સ પ્રાઈવેટ લિમિટેડ, થાણે (NABL માન્યતા પ્રાપ્ત, પ્રમાણપત્ર TC-8284) દ્વારા કરવામાં આવે છે. રિપોર્ટ 01/ETHAP2500044, 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યો: તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ (Codex) ની મહત્તમ મર્યાદામાં છે; 28 માંથી 27 ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે છે. એક અવશેષ — થિયામેથોક્સામ 0.013 mg/kg પર — કોડેક્સની 0.2 mg/kg ની મર્યાદામાં મળી આવ્યું હતું. અમે કહીએ છીએ કે "સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે." અમે એવું નથી કહેતા કે આ પેસ્ટિસાઇડ-ફ્રી છે.
અમે કેરી કેવી રીતે પકવીએ છીએ
ફક્ત કુદરતી ઘાસની પથારી (આદી) પર પાકવાની પ્રક્રિયા, જે તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં થાય છે. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નથી. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નથી. કોઈ પણ પ્રકારના કૃત્રિમ પકવવાના એજન્ટો નથી. મુંબઈ પેકહાઉસ ખાતે 24–48 કલાકનું સમયગાળો એ ઘાસ પર પાકવાની દેખરેખ રાખેલી પ્રક્રિયા છે — તે ગેસ દ્વારા કરવામાં આવતી નથી.
આ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે કાર્બાઈડથી પકવેલા ફળો બહારથી ઝડપથી પીળા થઈ જાય છે જ્યારે અંદર ગોટલી પાસે કાચા રહે છે. ઘાસની પથારીમાં પાકેલી કેરી અંદરથી બહાર સુધી મીઠાશ વિકસાવે છે. તમે ડિલિવરીના બીજા દિવસે તફાવત અનુભવી શકો છો — ફળ કાપતા પહેલા જ તેની સુગંધ રૂમમાં ભરાઈ જાય છે.
બ્રિક્સ (Brix) શું છે અને હાફૂસ માટે તે શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે?
બ્રિક્સ ફળના રસમાં ઓગળેલા ખાંડના પ્રમાણને માપે છે. સંપૂર્ણ પાક્યા પછી, અમારી હાફૂસ આખી સીઝનમાં 18–24° બ્રિક્સ ધરાવે છે. દેવગઢ કેરી સામાન્ય રીતે તે શ્રેણીના ઉપરના સ્તરે હોય છે. કાર્બાઈડ સાથે પકવેલી બજારની હાફૂસ ભાગ્યે જ 18° સુધી પહોંચે છે કારણ કે ફળ ક્યારેય તેનું કુદરતી ખાંડમાં રૂપાંતર પૂરું કરતું નથી.
ગ્રેડિંગ અને પેકિંગ
દરેક ફળનું વજન કરવામાં આવે છે. વજનના ગ્રેડ: નાના (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ), જમ્બો (275–300 ગ્રામ). વજન કર્યા પછી, AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ દરેક કેરીની આંતરિક સ્થિતિ ચકાસે છે, જેમાં સ્પૉન્જી ટિશ્યુ અને બાહ્ય ખામીઓનો સમાવેશ થાય છે. જે ફળ આ બંને તપાસમાં નિષ્ફળ જાય છે તે મોકલવામાં આવતું નથી.
દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં જાય છે (ફળના કદ મુજબ સપાટ પહોળાઈ 50–55 mm, લંબાઈ 100–120 mm), ત્યારબાદ ઉપર અને નીચે 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ બોક્સમાં ઘાસની પથારીમાં મૂકવામાં આવે છે, 130 gsm કાગળ, વૈકલ્પિક વાંસળી અભિગમ (flute orientation), મજબૂત ખૂણાઓ અને 12-સ્લોટ પાર્ટીશન સાથે. પાર્ટીશન પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે જેથી ફળ પર ન આવે. છ હવાના છિદ્રો — ઉપર અને નીચે — હવાના પ્રવાહને ચાલુ રાખે છે જેથી પરિવહન દરમિયાન ઘાસ પર પાકવાની પ્રક્રિયા ચાલુ રહે.
ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો
- તમારો ગ્રેડ પસંદ કરો. ઉપરના પ્રોડક્ટ પેજ પરથી દેવગઢ હાફૂસ (₹1,849 થી ₹5,499 ગ્રેડ અને બોક્સના કદ મુજબ) અથવા W180 જમ્બો કાજુ (₹400, આખા વર્ષ દરમિયાન સ્ટોકમાં) પસંદ કરો.
- કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેક આઉટ કરો. કેરીના પ્રોડક્ટ પેજ પર બોક્સના વિકલ્પોમાં અડધો ડઝન, એક ડઝન અને બે ડઝનનો સમાવેશ થાય છે — તમારા ઘર કે ભેટની જરૂરિયાત મુજબ પસંદ કરો.
- અમે લણણીના 48–72 કલાકની અંદર મોકલીએ છીએ. તમારા પિન કોડના આધારે ઓર્ડર બ્લુ ડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. 2027 કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી.
સીઝન અને ઉપલબ્ધતા
તાજી હાફૂસ ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ઉપલબ્ધ છે. પીક સીઝન — જ્યારે બ્રિક્સ સૌથી વધુ હોય અને પુરવઠો સૌથી વધુ હોય છે — માર્ચથી મે છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી તાજી હાફૂસ વેચતા નથી. જે કોઈ આ સમયગાળાની બહાર "હાફૂસ" આપે છે તે કંઈક બીજું જ વેચી રહ્યું છે.
અમારા 18% ઓર્ડર ભેટ તરીકે હોય છે. કોર્પોરેટ અને હોરેકા (HoReCa) ઓર્ડર પાંચ ડઝન (આશરે 15–20 કિગ્રા) થી ઉપરના હોય તો તેને અલગથી હેન્ડલ કરવામાં આવે છે — સમગ્ર ભારતમાં અનેક સ્થળોએ ડિલિવરી શક્ય છે, જે મે 2026 ના મેસે મ્યુન્ચેન ઇન્ડિયા પ્રાઇવેટ લિમિટેડના કોર્પોરેટ ઓર્ડર દ્વારા જોઈ શકાય છે. જો તમે કોઈ ઇવેન્ટ માટે ખરીદી રહ્યા હોવ, તો ઓનલાઇન ઓર્ડર આપતા પહેલા અમારો સંપર્ક કરો જેથી અમે તમારી તારીખ મુજબ ડિલિવરીનું આયોજન કરી શકીએ.
પુનરાવર્તિત ગ્રાહકો સીઝન દીઠ સરેરાશ 2.8 બોક્સ ખરીદે છે. 46% ગ્રાહકો ફરીથી ઓર્ડર આપે છે. alphonsomango.in પર Judge.me વેરિફાઇડ-બાયર રેટિંગ 4.35 સ્ટાર છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
આ મેંગો સ્ટોર પાસેથી હાફૂસ કેરીની કિંમત કેટલી છે?
દેવગઢ હાફૂસની કિંમત ગ્રેડ અને બોક્સના કદ મુજબ ₹1,849 થી ₹5,499 છે. W180 જમ્બો કાજુ ₹400 ના છે અને આખા વર્ષ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે. કેરીની કિંમતો સીઝન અને ગ્રેડ મુજબ બદલાય છે — વર્તમાન ભાવ માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
હાફૂસ કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?
ફેબ્રુઆરીથી જૂન, માર્ચ અને મે મહિનામાં મહત્તમ ઉપલબ્ધતા સાથે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી કોઈ તાજી હાફૂસ મોકલવામાં આવતી નથી. 2027 કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓનો સ્ટોક ઉપલબ્ધ નથી.
આ મેંગો સ્ટોર સમગ્ર ભારતમાં કેટલી ઝડપથી ડિલિવરી કરે છે?
બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલાં (સોમવારથી શનિવાર) મળેલી ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી આપવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર તાજી કેરીની ડિલિવરી કરવામાં આવે છે.
લોકો આ પણ પૂછે છે
શું મેંગોની અમેરિકામાં કોઈ સ્ટોર છે?
AlphonsoMango.in એ પાવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા સંચાલિત ભારતીય GI-પ્રમાણિત કેરીનું સ્ટોર છે, સ્પૅનિશ ફેશન બ્રાન્ડ Mango નથી. અમે ફેબ્રુઆરી-જૂન સીઝન દરમિયાન સમગ્ર ભારતમાં તાજી હાફૂસ કેરી પહોંચાડીએ છીએ અને યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ કરીએ છીએ. અમે યુએસ કે અન્ય ક્યાંય ભૌતિક રિટેલ સ્ટોર્સ ચલાવતા નથી.
શું મેંગો એક સ્પૅનિશ સ્ટોર છે?
ફેશન રિટેલર Mango એક સ્પૅનિશ બ્રાન્ડ છે — જેનો AlphonsoMango.in સાથે કોઈ સંબંધ નથી, જે પાવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા સંચાલિત એક ભારતીય D2C મેંગો સ્ટોર છે. અમે રત્નાગિરિ અને સિંધુદર્ગ જિલ્લાના 48 ગામોમાંથી મેળવેલી હાફૂસ કેરી માટે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જો (નં. 139) ધરાવીએ છીએ, અને 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા તાજી કેરી પહોંચાડીએ છીએ.
સત્તા
પાવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in માટે કાર્યરત સંસ્થા) ની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પાવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને જુલાઈ 2019 માં નોંધણી કરવામાં આવી હતી. GI અધિકૃત વપરાશકર્તા: AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી). FSSAI લાયસન્સ: 10020022011783. APEDA નોંધણી: 225579. તમામ ફળો ઘાસ પર પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઈડ, કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર, કોઈ કૃત્રિમ એજન્ટો નથી. પ્રશાંત પાવલેનો જૂન 2026 માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા હવામાનની અસર અને ઉત્પાદન પર GI-પ્રમાણિત હાફૂસ ઉત્પાદક અને વેપારી તરીકે ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો (લેખ વાંચો). નિકાસ યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં થાય છે.
સ્ત્રોત: પાવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260, GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી.
તમારી નજીકમાં ઓનલાઈન કેરી ક્યાંથી ખરીદવી તે અંગેની અમારી સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા અને લણણીના સમય અને શું અપેક્ષા રાખવી તે વિશે વધુ જાણવા માટે અમારી અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ગાઈડ વાંચો. તમામ વર્તમાન વિકલ્પો જોવા માટે સંપૂર્ણ કેરી કલેક્શન બ્રાઉઝ કરો.
GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો જે એક એવી કેરીની દુકાનમાંથી મળે છે જે ગામડાંએ-ગામડાંએથી નામ સાથે કેરી મેળવે છે — અહીં સંપૂર્ણ કેરી કલેક્શન જુઓ.