मेरे पास ताज़ा आम: हमारे पास जाने के लिए कोई दुकान नहीं है, इसलिए हम आपके लिए ताज़ा अल्फांसो लाते हैं। AlphonsoMango.in से 1,849 रुपये प्रति दर्जन से ऑर्डर करें, और ब्लू डार्ट आपके पिन कोड पर डिलीवरी करता है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
मेरे पास ताज़ा आम: इस खोज को वास्तव में क्या चाहिए
जब कोई 'मेरे पास ताज़ा आम' टाइप करता है, तो आमतौर पर उसे तीन चीज़ें चाहिए होती हैं: वास्तव में ताज़ा फल, एक ऐसा विक्रेता जिस पर वह भरोसा कर सके, और बिना किसी व्यर्थ की यात्रा के। एक स्थानीय फलों की दुकान आपको फल सूंघने और दबाकर देखने का मौका देकर पहली चीज़ दे सकती है। वह हमेशा दूसरी चीज़ नहीं दे सकती, क्योंकि आप यह नहीं पूछ सकते कि आम कहाँ से आया है और आपको कोई पक्का जवाब नहीं मिल सकता।
हम मुंबई में पवले होम फूड्स हैं, और हम AlphonsoMango.in चलाते हैं। हम 2019 से आम बेच रहे हैं, 2020 से ऑनलाइन, और ऑफलाइन व मार्केटप्लेस की बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है। हमारे पास कोई दुकान या स्टॉल नहीं है जहाँ आप जा सकें। हर ऑर्डर वेबसाइट पर दिया जाता है और कूरियर से भेजा जाता है, इसलिए आप जहाँ भी रहते हैं, फल आपके पास आता है।
हमारा मुख्य फल अल्फांसो है, जिसे महाराष्ट्र में हापूस कहा जाता है, जो कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ी बेल्ट के 55 गाँवों से आता है। इस बेल्ट का अल्फांसो भारत में GI संख्या 139 के तहत GI-टैग किया गया है, और हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139) है।
आम के लिए ताज़ा का क्या मतलब है
आम के लिए, ताज़ा का मतलब मुलायम नहीं होता। इसका मतलब है हाल ही में काटा गया, सावधानी से संभाला गया और नियंत्रित तरीके से पका हुआ। दुकान पर पहले से मुलायम आम कई दिनों से पक रहा हो सकता है। ये संकेत आपको कहीं भी, दुकान पर या बॉक्स में, फल का अंदाज़ा लगाने में मदद करते हैं:
- डंठल के सिरे को सूंघें। पका हुआ आम मीठी और फलों जैसी खुशबू देता है। खट्टी या अल्कोहल जैसी गंध का मतलब है कि फल ज़्यादा पक गया है या खमीर उठ रहा है।
- कंधे पर हल्का दबाव। पका हुआ फल अंगूठे के नीचे थोड़ा दब जाता है। पत्थर जैसा सख्त फल कच्चा है; बहुत ज़्यादा मुलायम फल अपनी सर्वोत्तम अवस्था से आगे निकल चुका है।
- आकार के हिसाब से वज़न। भारी फल का मतलब आमतौर पर रसीला गूदा होता है।
- छिलका। छोटे-मोटे दाग सामान्य हैं। गहरे काले धब्बे, रस का रिसाव या फटा हुआ छिलका नहीं।
ये केवल अनुमान लगाने के संकेत हैं, गुणवत्ता या फल को कैसे पकाया गया है, इसका प्रमाण नहीं। हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है; 100 ppm तक एथिलीन की अनुमति है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं। किसी भी विक्रेता से पूछें कि फल को कैसे पकाया गया है; पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान लगाने का तरीका है, प्रमाण नहीं।
स्थानीय दुकान और ऑनलाइन ऑर्डर की तुलना
| बिंदु | स्थानीय दुकान या स्टॉल | हमसे ऑनलाइन ऑर्डर |
|---|---|---|
| फल देखना | आप खुद सूंघते और दबाकर देखते हैं | आप उसके आने पर अंदाज़ा लगाते हैं |
| उत्पत्ति | अक्सर नहीं बताया जाता; पूछना पड़ता है | रत्नागिरी और देवगढ़ी बेल्ट, हर पेज पर बताया गया |
| आकार और संख्या | वज़न या पीस के हिसाब से बेचा जाता है | सेट आकार ग्रेड में दर्जन के हिसाब से बेचा जाता है |
| पकना | दुकान पर जो भी उपलब्ध हो | कड़ा आ सकता है; घर पर कुछ दिनों में पक जाता है |
| मेहनत | यात्रा, और फल ले जाना | कूरियर बॉक्स लाता है |
दोनों में से कोई भी गलत नहीं है। एक अच्छा स्थानीय विक्रेता बनाए रखने के लायक है। यदि आप किसी विशेष फल, बताई गई उत्पत्ति और आकार ग्रेड चाहते हैं, या किसी दूसरे शहर में किसी के लिए उपहार चाहते हैं, तो ऑनलाइन ऑर्डर बेहतर है। किसी भी विक्रेता से पूछें कि फल कहाँ से आता है; यदि वे नहीं बता सकते, तो कुछ खरीदें और बॉक्स खरीदने से पहले अंदाज़ा लगा लें।
हम क्या डिलीवर करते हैं
- रत्नागिरी अल्फांसो आम और देवगढ़ी अल्फांसो आम, दोनों प्रति दर्जन 1,849 रुपये से, आकार ग्रेड के अनुसार बढ़ते हैं। एक दर्जन का वज़न लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है।
- केसर आम: आधा दर्जन 999 रुपये, दर्जन 1,699 रुपये।
- पैरी आम प्रति दर्जन 2,799 रुपये से, साथ ही दशहरी, तोतापूरी, सेलम और मालगोवा उनके अपने उत्पाद पृष्ठों पर उपलब्ध हैं।
- अल्फांसो आम पल्प टिन (850 ग्राम और 3.1 किग्रा, 590 रुपये से), पूरे साल उपलब्ध है।
सबसे छोटे ग्रेड का एक दर्जन, प्रति फल 150 से 180 ग्राम, शुरुआती कीमत है; बड़े ग्रेड की कीमत अधिक होती है, जो प्रति दर्जन 2,999 रुपये तक जाती है। उपहार के लिए, बड़े ग्रेड बेहतर दिखते हैं। रोज़ाना खाने के लिए, छोटा ग्रेड पर्याप्त है। वर्तमान कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें। पूरी श्रृंखला आम संग्रह में है। रत्नागिरी एक ज़िला है; देवगढ़ी सिंधुदुर्ग ज़िले का एक तालुका है। दोनों एक ही GI के तहत एक ही किस्म उगाते हैं, और हम किसी को दूसरे से बेहतर नहीं मानते।
आपके घर तक डिलीवरी कैसे काम करती है
हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। दोपहर 1 बजे से पहले प्राप्त ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। चेकआउट पर अपना पिन कोड देखें। हम किसी नामित शहर या इलाके के लिए डिलीवरी का दिन वादा नहीं करते, क्योंकि पिन कोड और कूरियर रूट इसे तय करते हैं। भुगतान करने से पहले अपना पिन कोड दर्ज करें और चेकआउट पर दिखाई देने वाला संदेश पढ़ें।
- एक उत्पाद और एक आकार ग्रेड चुनें।
- कार्ट में जोड़ें, अपना पता और पिन कोड दर्ज करें, और दिखाई गई शिपिंग पढ़ें।
- बॉक्स प्राप्त करने के लिए उपलब्ध रहें। जल्दी खराब होने वाले फल को लॉबी में नहीं छोड़ना चाहिए।
- आने पर इसे खोलें। यदि कुछ भी क्षतिग्रस्त है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर support@alphonsomango.in या 8369048029 पर रिपोर्ट करें।
हमारे मेरे पास आम, आम ऑनलाइन डिलीवरी और आमों के लिए डिलीवरी की अवधि पर हमारे गाइड विवरण कवर करते हैं।
सीज़न और घर पर पकाना
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें मार्च से मई तक सबसे अच्छी आपूर्ति होती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। सीज़न के बाहर ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचा जाता; अन्य समय में, पल्प टिन अल्फांसो खाने का तरीका है।
हमारा फल ज़ेला पोल से, जिसमें पकड़ने वाला जाल लगा होता है, हाथ से काटा जाता है। अल्फांसो की कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए बॉक्स में कुछ फल कड़े आ सकते हैं। आमों को कमरे के तापमान पर, धूप से दूर, एक ही परत में रखें, और हर सुबह उनकी जाँच करें। कड़े फल को ठंडा न करें। एक बार आम मुलायम हो जाए, तो उसे उसी दिन खा लें या थोड़ी देर के लिए ठंडा कर लें। देखें घर पर अल्फांसो कैसे पकाएँ।
लोग अक्सर पूछते हैं
मैं अपने पास ताज़े आम कहाँ से खरीद सकता हूँ?
स्थानीय फलों के विक्रेता आपको फल सूंघने और दबाकर देखने देते हैं, लेकिन शायद ही कभी उसकी उत्पत्ति बताते हैं। यदि आप कोंकण अल्फांसो चाहते हैं, तो AlphonsoMango.in पर ऑर्डर करें। हमारे पास कोई दुकान नहीं है, और ब्लू डार्ट आपके पिन कोड पर डिलीवरी करता है। ताज़ा अल्फांसो सीज़न में बेचा जाता है, और 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
मैं कैसे बता सकता हूँ कि आम ताज़ा है?
मीठी, फलों जैसी खुशबू के लिए डंठल के सिरे को सूंघें, और कंधे पर धीरे से दबाव डालें; पका हुआ फल थोड़ा दबता है। खट्टी या अल्कोहल जैसी गंध, रस का रिसाव या गहरे काले धब्बों से बचें। ये केवल अनुमान लगाने के संकेत हैं, गुणवत्ता या फल को कैसे पकाया गया है, इसका प्रमाण नहीं, इसलिए विक्रेता से पूछें कि इसे कैसे पकाया गया है।
क्या मैं अपने पास खरीदने के बजाय आम ऑनलाइन ऑर्डर कर सकता हूँ?
हाँ। AlphonsoMango.in पर एक उत्पाद और आकार ग्रेड चुनें, अपना पिन कोड दर्ज करें और हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं। भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है; चेकआउट पर अपना पिन कोड देखें। बॉक्स प्राप्त करने के लिए मौजूद रहें, और डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर किसी भी क्षति की रिपोर्ट करें।
क्या ताज़ा अल्फांसो पूरे साल उपलब्ध है?
नहीं। अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें मार्च से मई तक सर्वोत्तम आपूर्ति होती है, और हमारा 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। हम सीज़न के बाहर ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते। अल्फांसो आम पल्प टिन, 850 ग्राम और 3.1 किग्रा के आकार में 590 रुपये से, पूरे साल उपलब्ध है।
संबंधित खोजें
- मेरे पास आम गाइड
- मेरे पास आम ऑनलाइन
- मेरे पास फलों की होम डिलीवरी
- रत्नागिरी अल्फांसो आम ऑनलाइन
- केसर आम ऑनलाइन
- अल्फांसो आम सीज़न की तारीखें
- अल्फांसो आम पल्प टिन
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
- विकिपीडिया, आम।
- भारत का खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379 के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड, देवगढ़ी अल्फांसो आम (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
लिखित प्रशांत पवले द्वारा, AlphonsoMango.in के संस्थापक। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.
