AlphonsoMango.in से चेन्नई में ऑनलाइन आम का मतलब है रत्नागिरी या देवगढ़ हापस, जिसे ब्लू डार्ट द्वारा भेजा जाता है। एक दर्जन चुनें, चेकआउट के समय अपना चेन्नई पिन कोड दर्ज करें और देखें कि कौन सी डिलीवरी सेवा उपलब्ध है। भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है, इसलिए भुगतान करने से पहले अपना पिन कोड जांच लें।
चेन्नई में आमों की कोई कमी नहीं है। तमिलनाडु में भी आम उगाए जाते हैं और शहर के बाज़ारों में गर्मियों के दौरान बंगनपल्ली, मालगोवा, इमाम पसंद और अन्य किस्में उपलब्ध रहती हैं। इसलिए जब चेन्नई के लोग ऑनलाइन आम खोजते हैं, तो वे आमतौर पर कुछ खास चाहते हैं: कोंकण हापस, जिसे हापस भी कहा जाता है। यह पेज ऐसे ही खरीदार के लिए है। इसमें बताया गया है कि चेन्नई के लिए हमारा ऑर्डर देने का तरीका क्या है, बॉक्स में क्या मिलने की उम्मीद करें और गर्म व उमस भरे शहर में फलों को कैसे संभालें।
तमिलनाडु के आमों के बीच हापस
हापस महाराष्ट्र के कोंकण तट पर उगाया जाने वाला एक ही किस्म का आम है। हम रत्नागिरी और देवगढ़ क्षेत्र के 48 गाँवों से आम मंगवाते हैं, जहाँ रत्नागिरी एक ज़िला है और देवगढ़ सिंधुदुर्ग ज़िले का एक तालुका है। आम का वज़न आमतौर पर 150 से 300 ग्राम होता है और इसका गूदा समृद्ध, मलाईदार और रेशे रहित होता है। यह उन तमिलनाडु के आमों से अलग है जिन्हें आप पहले से जानते होंगे और न ही एक-दूसरे का विकल्प है।
| यदि आप चाहते हैं | विचार करें |
|---|---|
| नाममात्र मूल वाला कोंकण हापस | हमारे यहाँ से दर्जन भर रत्नागिरी या देवगढ़ हापस |
| देखकर और सूंघकर खरीदा गया आम | आपके इलाके का स्थानीय बाज़ार या फलों की दुकान |
| ताज़े फल के बिना एक महीने तक हापस का स्वाद | हापस आम पल्प का टिन, जो साल भर बिकता है |
| भारत की कोई अन्य किस्म | हमारा केसर आम, जो सीजन में बॉक्स भर कर बिकता है |
हापस के दोनों उत्पाद एक ही किस्म के हैं। हम किसी एक मूल स्थान को दूसरे से बेहतर नहीं मानते, इसलिए अपनी पसंद के आकार और ग्रेड के अनुसार चुनें। रत्नागिरी हापस और देवगढ़ के आमों के बारे में और पढ़ें।
चेन्नई में ऑनलाइन आम कैसे ऑर्डर करें
- उत्पाद चुनें। रत्नागिरी हापस या देवगढ़ हापस खोलें और दर्जन भर का विकल्प चुनें।
- कार्ट में जोड़ें और अपना पिन कोड दर्ज करें। चेन्नई के पिन कोड 600 से शुरू होते हैं। चेकआउट के समय अपना पूरा पता टाइप करें, जिससे पता चलेगा कि आपके पिन कोड पर कौन सी सेवा लागू होती है।
- हम ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं। भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है। हम किसी भी शहर के लिए निश्चित दिन का वादा नहीं करते हैं।
- प्राप्त करें और अनपैक करें। जिस दिन बॉक्स आए, उसी दिन उसे खोलें। यदि दिन के समय घर पर कोई न हो, तो किसी पड़ोसी या सुरक्षा डेस्क से उसे स्वीकार करने को कहें और ऐसा फ़ोन नंबर दें जिस पर कोई जवाब दे सके।
एक दर्जन की कीमत क्या है
हम दर्जन भर के हिसाब से कीमत तय करते हैं। रत्नागिरी या देवगढ़ के हापस की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है और सबसे बड़े रत्नागिरी विकल्प की कीमत 5,399 रुपये तक जाती है। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वज़न लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है। यदि आप चेन्नई के बाज़ार में प्रति किलो की दर से तुलना कर रहे हैं, तो केवल मुख्य कीमत ही नहीं, बल्कि दर्जन के ग्रेड और वज़न की भी तुलना करें। आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
| उत्पाद | कीमत (से) |
|---|---|
| रत्नागिरी हापस, एक दर्जन | 1,849 रुपये प्रति दर्जन |
| देवगढ़ हापस, एक दर्जन | 1,849 रुपये प्रति दर्जन |
| केसर आम | 999 रुपये प्रति बॉक्स |
| हापस आम पल्प का टिन (850 ग्राम और 3.1 किलोग्राम) | 590 रुपये और उससे अधिक |
हमारा हापस कीमत गाइड बताता है कि ग्रेड और आकार कीमत कैसे तय करते हैं।
सीजन और पल्प
हापस की कटाई लगभग फरवरी से जून तक की जाती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा। हमारे सभी हापस की कटाई ब्रह्म मुहूर्त, यानी भोर से पहले के समय में की जाती है और पकड़ने वाले जाल से लैस ज़ेला पोल की मदद से हाथ से तोड़ी जाती है। हम सीजन के बाहर ताज़ा हापस नहीं बेचते हैं। हापस आम पल्प का टिन साल भर 850 ग्राम और 3.1 किलोग्राम के टिन में 590 रुपये से उपलब्ध है, और यह ऑफ-सीजन में चेन्नई की रसोई में हापस को रखने का व्यावहारिक तरीका है।
चेन्नई में आम को पकाना
सीजन के अधिकांश समय चेन्नई गर्म और उमस भरा रहता है, और इससे आम जल्दी पक जाते हैं। कटाई से पूरी तरह पकने तक हापस को लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए सख्त बॉक्स में आने के बाद भी इसे पकने में कई दिन लग सकते हैं, लेकिन गर्म मौसम इसे जल्दी पका सकता है।
- आने के दिन ही अनपैक करें। फलों को एक ही परत में सूखी कागज़ पर, घर के अंदर, सीधी धूप से दूर रखें।
- पकने तक इसे फ्रिज से बाहर रखें। ठंड पकने की प्रक्रिया को रोकती है। एक बार जब फल की डंठल के पास मीठी महक आने लगे और हल्के से दबाने पर वह थोड़ा दबे, तो उसे कुछ ही दिनों में खा लें या ठंडा कर लें।
- उमस भरे दिनों पर नज़र रखें। नम हवा पूरी तरह पके फल के छिलके को खराब कर सकती है। कमरे में पंखा चलाने से मदद मिलती है।
- डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर नुकसान की सूचना दें support@alphonsomango.in या 8369048029 पर।
हमारे घर पर हापस को पकाने के मार्गदर्शन में इसकी पूरी जानकारी दी गई है।
रसोई में हापस का उपयोग
पका हुआ हापस मुख्य रूप से खाने के लिए होता है, और इसका गूदा आमरस, मिल्कशेक और मिठाइयों के लिए उपयुक्त है। तमिल घरों में पारंपरिक रूप से तमिल नव वर्ष के लिए आम पचड़ी बनाई जाती है, लेकिन उसमें कच्चे आम का उपयोग होता है, पके हापस का नहीं, इसलिए हम एक की जगह दूसरे का उपयोग करने का सुझाव नहीं देंगे। पके आम के व्यंजनों के लिए, हमारा आमरस की रेसिपी और हमारा आम स्मूदी की रेसिपी देखें।
पकने की प्रक्रिया और प्रमाण-पत्र
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हमारे हापस आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत कार्बाइड गैस से पकाए गए फलों को बेचना प्रतिबंधित है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं और हापस के लिए GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139) रखते हैं। विवरण हमारे ब्रांड तथ्य पेज पर उपलब्ध हैं। कोई भी घरेलू परीक्षण यह साबित नहीं कर सकता कि आम को कैसे पकाया गया था। बाल्टी परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। असली हापस की पहचान कैसे करें पढ़ें।
किसी अन्य शहर से चेन्नई में परिवार के लिए बॉक्स भेज रहे हैं? डिलीवरी का पता और पिन कोड चेकआउट के समय दर्ज किए जाते हैं, इसलिए प्राप्तकर्ता को इसे स्वीकार करने और पकाने के लिए तैयार रहना चाहिए। हमारा उपहार पेज बताता है कि उपहार कैसे काम करता है, और आप अपनी मात्रा और तारीखों के साथ हमें लिख सकते हैं।
यदि आप तमिलनाडु में हैं लेकिन चेन्नई से बाहर हैं, तो कोयंबटूर और मदुरै के लिए हमारे पेज देखें। चेन्नई पर केंद्रित अवलोकन के लिए, हमारा चेन्नई में हापस आम पेज पढ़ें।
उत्पाद खरीदें
लोग अक्सर पूछते हैं
क्या मैं चेन्नई में हापस आम ऑनलाइन खरीद सकता हूँ?
हाँ, सीजन में। रत्नागिरी या देवगढ़ हापस की एक दर्जन चुनें, चेकआउट के समय अपना चेन्नई पिन कोड दर्ज करें, और हम ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होगा। सीजन के बाहर हम ताज़ा हापस नहीं बेचते हैं, लेकिन पल्प का टिन साल भर उपलब्ध है।
चेन्नई में आम की डिलीवरी में कितना समय लगता है?
हम ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है। हम किसी भी शहर के लिए निश्चित दिनों की संख्या का वादा नहीं करते हैं, इसलिए चेकआउट पर अपना पिन कोड दर्ज करें जिससे पता चलेगा कि कौन सी सेवा लागू है। उसके बाद फलों को कमरे के तापमान पर पकने के लिए कुछ दिन चाहिए होते हैं।
चेन्नई में हापस आम की कीमत क्या है?
हमारी कीमत शहर के अनुसार नहीं बदलती। हापस की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है, और सबसे बड़े रत्नागिरी विकल्प की कीमत 5,399 रुपये तक जाती है। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वज़न लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम होता है। ऑर्डर करने से पहले आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
मैं चेन्नई की गर्मी में हापस आमों को कैसे रखूँ?
आने के दिन बॉक्स को अनपैक करें और फलों को घर के अंदर, सीधी धूप से दूर एक ही परत में फैलाएँ। कच्चे फलों को फ्रिज से बाहर रखें। एक बार जब फल की डंठल के पास मीठी महक आने लगे और हल्के से दबाने पर वह थोड़ा दबे, तो उसे कुछ ही दिनों में खा लें या ठंडा कर लें।
संबंधित खोजें
- चेन्नई में हापस आम
- चेन्नई में ऑनलाइन आम
- कोयंबटूर में हापस आम ऑनलाइन
- मदुरै में हापस आम
- भारत में हापस आम की कीमत
- आम डिलीवरी और पैकिंग गाइड
- हापस आम ऑनलाइन खरीदें
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, हापस आम, अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- विकिपीडिया, कोंकण, अक्टूबर 2026 में देखा गया।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम बार समीक्षा की गई: अक्टूबर 2026।
