ડ્રાય ફ્રુટ વડે મસલ અને સ્ટ્રેન્થ બનાવો
બજારમાં સૂકા ફળોના વિક્રેતાઓ અભદ્ર ભાષાનો ઉપયોગ કરવાને બદલે તમારા સૂકા ફળો મેળવો એવા ઉદ્ગારો દ્વારા અજાણતા શાણપણ અને કુનેહનું પ્રદર્શન કરે છે.
પોષક તત્વોના શરીરને ભૂખે મરતા અલ્ટ્રા-લો-ફેટ ડાયેટનો યુગ પૂરો થયો છે. અખરોટને હવે તંદુરસ્ત ચરબીનો મુખ્ય ગણવામાં આવે છે.
દર વર્ષે, વધુ અને વધુ પુરાવાઓ બહાર આવે છે જે દર્શાવે છે કે બદામ પ્રકૃતિનો સૌથી સર્વતોમુખી અને પોષક સંતુલિત આરોગ્ય ખોરાક છે. આ હોવા છતાં, તેઓને ઘણીવાર ફેટી જંક ફૂડ તરીકે બરતરફ કરવામાં આવે છે.
આ શેલવાળા નાસ્તાના ફાયદાની ઉજવણી ન કરવા માટે આપણે સમાજ તરીકે નટ છીએ!
સૂકા ફળો માત્ર ફેટી એસિડ પૂરા પાડવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય લાભોની પ્રભાવશાળી યાદી છે. કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરવા ઉપરાંત, તેઓ સ્ટ્રોક અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકે છે, ભૂખને દબાવી શકે છે અને વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે બદામમાંથી મળેલી કેલરી કેટલીકવાર અપેક્ષા મુજબ વજનમાં વધારો કરે છે. તેઓ માંસની તુલનામાં શાકાહારીઓ માટે દોષમુક્ત પ્રોટીનનો એક મહાન સ્ત્રોત પણ છે.
વધુમાં, તેઓ વિવિધ વાનગીઓના સ્વાદને વધારવા માટે વાપરી શકાય છે.
તમારા શરીરને બનાવવા માટે યોગ્ય આહાર લેવો હંમેશા શ્રેષ્ઠ છે.
ઘણી રેસ્ટોરાં અને હોટલો હેલ્ધી ફૂડ પર ભાર આપી રહી છે.
જિમ પણ વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યા છે, અને જે લોકો જિમમાં જાય છે તેઓ હંમેશા હેલ્ધી ડાયટ ઇચ્છે છે.
કસરત દરમિયાન શ્રેષ્ઠ સૂકા ફળો જે તમને સમૂહ મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે તે નીચે મુજબ છે.
બોડી બિલ્ડીંગ માટે ડ્રાય ફ્રુટ
તંદુરસ્ત રહેવા અને સખત મહેનત કરવા માટે, આપણે આપણા ખોરાકમાં પોષક તત્વો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની જરૂર છે.
ઉપરોક્ત કારણોસર, અમે સ્નાયુ નિર્માણમાં સૂકા ફળોનો સમાવેશ કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ.
તમે ફટાકડા ખાઈ રહ્યા છો જ્યારે તમે છેલ્લે તમારા પરિવાર અને મિત્રોને જોયાને થોડો સમય થયો છે.
જ્યારે તમે છેલ્લે તમારા પરિવાર અને મિત્રોને જોયા ત્યારે તમે ફટાકડા ખાતા હોવ.
ફટાકડા એક સારો ખોરાક છે કારણ કે તેમાં ઘણાં સારા પોષક તત્વો હોય છે જે તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેઓનો સ્વાદ પણ સારો છે, જે બોનસ છે!
ડ્રાય ફ્રુટ/નટ | વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ |
સ્નાયુ નિર્માણ માટે ફાયદા |
આજવા તારીખો | ફાઈબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન |
ઊર્જા અને હાઇડ્રેશન પ્રદાન કરો, સ્નાયુ કાર્યમાં સુધારો કરો, સ્નાયુ ખેંચાણને અટકાવો |
બદામ | વિટામિન ઇ , મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર |
વ્યાયામ વૃદ્ધિ અને સમારકામને પ્રોત્સાહન આપો, બળતરા ઘટાડે છે, હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારે છે |
જરદાળુ | ફાઈબર, પોટેશિયમ, વિટામિન એ |
ઊર્જા અને હાઇડ્રેશન પ્રદાન કરો, શરીરના કાર્યમાં સુધારો કરો, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અટકાવો |
કાજુ | મેગ્નેશિયમ, કોપર, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ |
સ્નાયુઓના કાર્યમાં સુધારો, ખેંચાણ ઘટાડે છે, ઉર્જા સ્તરને વેગ આપે છે |
સૂકા અંજીર | ફાઇબર, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ |
વ્યાયામ કાર્ય સુધારે છે, એનિમિયા અટકાવે છે, ઉર્જા સ્તરને વેગ આપે છે |
સૂકી આલ્ફોન્સો કેરી | ફાઈબર, પોટેશિયમ, વિટામિન એ , વિટામિન સી |
ઊર્જા અને હાઇડ્રેશન પ્રદાન કરો, સ્નાયુ કાર્યમાં સુધારો કરો, સ્નાયુ ખેંચાણને અટકાવો, રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપો |
મેકાડેમિયા નટ્સ | વિટામિન ઇ, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, કોપર |
બળતરા ઘટાડે છે, સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને સમારકામને પ્રોત્સાહન આપે છે, હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે |
Mazafati તારીખો | ફાઇબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન |
ઊર્જા અને હાઇડ્રેશન પ્રદાન કરો, શરીરના કાર્યમાં સુધારો કરો, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અટકાવો |
મેડજૂલ તારીખો | ફાઇબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન |
ઊર્જા અને હાઇડ્રેશન પ્રદાન કરો, શરીરના કાર્યમાં સુધારો કરો, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અટકાવો |
પેકન નટ્સ | વિટામિન ઇ, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, કોપર |
બળતરા ઘટાડે છે, સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને સમારકામને પ્રોત્સાહન આપે છે, હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે |
પિસ્તા | પ્રોટીન , ફાઈબર, પોટેશિયમ |
સ્નાયુઓના કાર્યમાં સુધારો, ખેંચાણ ઘટાડે છે, ઉર્જા સ્તરને વેગ આપે છે |
prunes | ફાઇબર, પોટેશિયમ, આયર્ન |
શરીરના કાર્યમાં સુધારો કરો, એનિમિયાને અટકાવો, ઉર્જા સ્તરમાં વધારો કરો |
કિસમિસ | ફાઇબર, આયર્ન, પોટેશિયમ, બોરોન |
શરીરના કાર્યમાં સુધારો કરો, એનિમિયાને અટકાવો, ઉર્જા સ્તરમાં વધારો કરો |
કલમી તારીખો | ફાઇબર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન |
ઊર્જા અને હાઇડ્રેશન પ્રદાન કરો, સ્નાયુ કાર્યમાં સુધારો કરો, સ્નાયુ ખેંચાણને અટકાવો |
અખરોટ | ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન ઇ, મેગ્નેશિયમ, કોપર |
બળતરા ઘટાડે છે, સ્નાયુઓની વૃદ્ધિ અને સમારકામને પ્રોત્સાહન આપે છે, હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે |
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે ઉપર સૂચિબદ્ધ તમામ સૂકા ફળો અને બદામ કસરતને લાભ આપે છે. તેમ છતાં, તમારી જરૂરિયાતો અને ધ્યેયોના આધારે, કેટલાક અન્ય કરતાં વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
જો તમે પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર બદામ શોધી રહ્યા હોવ તો બદામ એક સારો વિકલ્પ છે. જો તમે પોટેશિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર ડ્રાય ફ્રુટ શોધી રહ્યા છો, તો ખજૂર એક સારો વિકલ્પ હશે.
એ નોંધવું પણ જરૂરી છે કે સૂકા ફળો અને બદામમાં કેલરીની માત્રા વધુ હોય છે, તેથી તેનું સેવન નિયંત્રણ સાથે કરવું જરૂરી છે.
જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે મીઠા વગરના અને મીઠા વગરના સૂકા ફળો અને બદામ પસંદ કરવા પણ જરૂરી છે.
શરીરના નિર્માણ માટે સ્વસ્થ બદામ
બદામ એ પ્રોટીન, મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો તંદુરસ્ત કુદરતી સ્ત્રોત છે.
વધુમાં, બદામ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન ( ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ) નું સ્તર ઘટાડીને અને શૂન્ય કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવતી શરીરની તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદ કરે છે.
બદામમાં 100 ગ્રામ દીઠ લગભગ 576 kcal હોય છે.
આ કારણોસર, વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે બદામને સુપરફૂડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
જિમ માટે કાજુ
કાજુમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, જસત, કોપર, ફોસ્ફરસ અને ધાતુ તત્વોનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે. કાજુએ તમારા ટેબલ પર વિસ્તાર બનાવવો જોઈએ.
કાજુના દરેક ઔંસ (આશરે સોળથી અઢાર બદામ) સમાવે છે:
એકસો સાઠ કેલરી.
પાંચ ગ્રામ સુપરમોલેક્યુલ.
તેર ગ્રામ ચરબી હાજર છે, અને તેમાંથી મોટાભાગની તંદુરસ્ત મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીથી બનેલી છે.
જ્યારે કાજુ વજનમાં વધારો કરે છે તે અંગે ઘણા દાવાઓ અથવા શંકાઓ કરવામાં આવી નથી, તે હજુ પણ ધ્યાનમાં લેવાની શક્યતા છે.
તાજેતરના અહેવાલો સૂચવે છે કે કાજુ સંતુલિત આહારમાં તંદુરસ્ત ઉમેરો છે અને જો આખા વર્ષ દરમિયાન વધુ પડતું સેવન ન કરવામાં આવે તો તે વજનમાં વધારો કરતું નથી.
જો યોગ્ય રાખવામાં આવે તો અખરોટ એક સરસ સમયગાળો સમાવે છે. ફળની જેમ અખરોટના પણ બહુવિધ ઉપયોગો છે.
સ્વસ્થ અખરોટ
અખરોટ એ પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્વોનો વેગન સ્ત્રોત છે જે તમને સ્વસ્થ અને સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેમની પાસે 100-ગ્રામ સર્વિંગ દીઠ 654 kcal છે, જેથી તેઓ તમને તમારા ફિટનેસ લક્ષ્યો સુધી પહોંચવામાં મદદ કરી શકે.
કેટલાક લોકો માને છે કે ચિયા બીજ ખાવાથી તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે યોગ્ય વજન ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.
અખરોટનો મૂળ ભાગ બે ગ્રામ ફાઇબર, 2.5 ગ્રામ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને ચાર ગ્રામ સુપરમોલેક્યુલ છે.
અખરોટમાં આરોગ્યપ્રદ અસંતૃપ્ત ચરબીનું ઉચ્ચ સ્તર પણ હોય છે, જે પેટની અસ્વસ્થતાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેઓ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડના વેગન સ્ત્રોત પણ છે, જે એરોબિક પ્રવૃત્તિઓ દરમિયાન તમારી શક્તિ અને કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ મેડિસિન સંશોધન મુજબ, પુરુષોને દરરોજ 1.6 ગ્રામ અને સ્ત્રીઓને 1.1 ગ્રામ ALAની જરૂર હોય છે.
અખરોટની એક સર્વિંગ તે ભલામણને પૂર્ણ કરે છે.
ભારતીય કિસમિસ
કિસમિસ (માનુક્કા) તમારી ઉર્જા અને સહનશક્તિ વધારવા માટે ડ્રાય-ફ્રુટ સ્ત્રોત છે.
કિસમિસમાં વિટામિન અને ફાઈબર ફાઈબર અને મિનરલ્સ પણ હોય છે.
કિસમિસમાં કેલરી અને ખાંડ થોડી વધારે હોય છે પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે.
તેનાથી વધુ ફાયદો મેળવવા માટે તમારે કિસમિસ કાળજીપૂર્વક ખાવી જોઈએ.
કિસમિસમાં વિટામિન B6 અને K, આયર્ન, પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે.
આ પોષક તત્વો શરીરના માંસને વધવા અને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને બ્લડ સુગર લેવલને સ્થિર રાખે છે.
તે પાચનમાં મદદ કરશે, આયર્નનું સ્તર વધારશે અને તમારા હાડકાંને મજબૂત કરશે.
તેમ છતાં, તેમને કાળજીપૂર્વક ખાઓ અને ઓવરબોર્ડ ન જાઓ.
તેઓ તમને તમારા ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને તમને તૃષ્ણાઓનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરે છે. દરેક વ્યક્તિ તમને તમારા વજન ઘટાડવાના લક્ષ્યો હાંસલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
કિસમિસ તેના પોષક મૂલ્યો અને સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે તંદુરસ્ત નાસ્તાની પસંદગી છે.
દરરોજ કિસમિસ ખાવાથી તમારા આંતરડાને નિયમિત રાખવામાં મદદ મળી શકે છે.
સ્વસ્થ શરીર સૌષ્ઠવ ખજુર
મહાન જિમ તારીખ અનુભવ માટે ખજુર પાછળનું વિજ્ઞાન શોધો
કિમિયા ખજૂર
અજવા ખજૂર
Safawi તારીખો
સફવી ખજુર એક પ્રકારનો ખજૂર છે જે મૂળ સાઉદી અરેબિયાનો છે. તેઓ તેમના મીઠા સ્વાદ અને નરમ પોત માટે જાણીતા છે.
આ તિથિનું બીજું નામ કલમી ખજૂર છે.
તેઓ વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત છે, અને તેઓને કેટલાક સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, જેમાં કસરત દરમિયાન વર્કઆઉટના લાભો પણ સામેલ છે.
અહીં કસરત માટે સફવી તારીખોના કેટલાક ફાયદા છે :
- ઉર્જા સ્ત્રોત: તે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ કુદરતી સ્ત્રોત છે, જે શરીરનો પ્રાથમિક ઉર્જા સ્ત્રોત છે. તે તેમને વર્કઆઉટ પહેલાં અથવા પછી વેઇટ લિફ્ટર્સ માટે સારો નાસ્તો બનાવે છે.
- સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિ: તેમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે શરીરના કાર્ય અને ઉપચાર માટે નિર્ણાયક ખનિજ છે. પોટેશિયમ સ્વાસ્થ્યમાં પ્રવાહીના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને સ્નાયુઓના ખેંચાણને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- સ્નાયુ વૃદ્ધિ: તેમાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે શરીરના કાર્ય અને ઉત્ક્રાંતિ માટે અન્ય મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે. મેગ્નેશિયમ એટીપી ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે શરીરની ઉર્જાનું ચલણ છે, અને તે સ્નાયુ પેશીઓને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
- એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ: કલમી ખજૂરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે શરીરને ફ્રી રેડિકલ્સથી થતા નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે. મુક્ત રેડિકલ અસ્થિર અણુઓ છે જે સ્નાયુ કોશિકાઓ સહિત કોષોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
મેડજૂલ તારીખો
તેઓ સામાન્ય રીતે નરમ, સખત અને અર્ધ-સૂકા ભેજ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
ખજૂર એ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો સારો કુદરતી શાકાહારી સ્ત્રોત છે, જે તેને વર્કઆઉટ કરતા લોકો માટે યોગ્ય બનાવે છે.
વેગન માટે સુકા ફળ અને નટ્સ
તેઓ ડાયેટરી ફાઈબર અને કુદરતી ખાંડના વેગન સ્ત્રોત પણ છે.
ખજૂર તમારા શરીરના માંસને બનાવવામાં મદદ કરે છે અને તમારા વર્કઆઉટ સત્રો દરમિયાન તમને જરૂરી ઊર્જા આપે છે.
ખજુરમાં K માં વધુ માત્રામાં હોય છે, જે શરીર કાયમી હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઇચ્છે છે.
તેમાં વિટામિન B5 પોષક તત્વો હોય છે. વધુમાં, તે શરીરની અંદર સ્નાયુ અને પ્રોટીન બનાવવામાં મદદ કરે છે. ખજૂરમાં દરેક 100-ગ્રામ સર્વિંગ માટે 282 kcal હોય છે.
ખજુર એક સારો નાસ્તો છે જે તમને વધુ પડતું ખાવાથી અટકાવે છે.
તેઓ પ્રી-વર્કઆઉટ નાસ્તા માટે પણ સારી પસંદગી છે કારણ કે તેઓ તમારા શરીરને ઊર્જા આપે છે.
એક ઔંસ ઓર્ગેનિક મેડજૂલ ખજૂર (28 ગ્રામ)માં એકવીસ ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે.
કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાં 1.9 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઈબર ફાઈબર અને 18.6 ગ્રામ હાજર શર્કરા જેમ કે કેટોહેક્સોઝ, એલ્ડોહેક્સોઝ અને ડિસકેરાઈડનો સમાવેશ થાય છે.
બોડીબિલ્ડિંગ માટે જરદાળુ
તેઓ બીટા કેરોટીન અને વિટામિન A , C અને E સહિત ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટોના વેગન ડ્રાય ફ્રૂટ સ્ત્રોત છે.
વધુમાં, તેઓ ફ્લેવોનોઇડ્સ નામના એન્ટીઑકિસડન્ટોના જૂથમાં વધુ હોય છે, જે તમને કેન્સર અને હૃદય રોગ જેવા રોગો સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ફળમાં રહેલા ફાઈબરનું પ્રમાણ તમારા શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જેનો અર્થ છે કે તમારું હૃદય સુરક્ષિત છે. આ સાથે, તે સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરે છે.
ફળમાં K ની સામગ્રી આપણા હૃદયના સ્નાયુઓને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
કોઈપણ છોડ કે જેમાં આયર્ન હોય છે તેમાં નોન-હેમ આયર્ન હોય છે, જેમાં જરદાળુનો સમાવેશ થાય છે.
આ પ્રકારનું આયર્ન શરીર દ્વારા શોષવામાં થોડો સમય લે છે, અને તે આપણી સિસ્ટમમાં જેટલો લાંબો સમય રહે છે, એનિમિયાને રોકવાની આપણી તકો વધારે છે.
તેની સાથે કેટલાક પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સ લેવાથી નોન-હીમ આયર્નનું શોષણ વધારવામાં મદદ મળી શકે છે.
બોડીબિલ્ડિંગ માટે prunes
પ્રુન્સ એ વિટામિન A, C, અને K, પોટેશિયમ અને ડાયેટરી ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
પ્રુન્સ સહનશક્તિ અને ઉર્જા સ્તરને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે પાવર લિફ્ટર્સ માટે જરૂરી છે.
બોડી બિલ્ડીંગ માટે અંજીર
અંજીર એ વિટામિન A, B1, B2, B6 અને C નો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તે મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, કોપર અને પોટેશિયમનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.