તમારી નજીક તાજી કેરી શોધી રહ્યા છો? AlphonsoMango.in ૫૫ કોંકણ ગામો (રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ) માંથી GI-સર્ટિફાઇડ હાફૂસ કેરી પૂરી પાડે છે, જેને ઘાસમાં પકવવામાં આવે છે — કોઈ પણ કાર્બાઇડ વગર — જેની કિંમત ₹૧૮૪૯ થી શરૂ થાય છે, અને તે ભારતના ૧૫,૦૦૦+ પિન કોડ પર ૧-૩ દિવસમાં પહોંચાડવામાં આવે છે. સીઝન ફેબ્રુઆરી થી જૂન સુધી ચાલે છે.
તાજી કેરી ઓનલાઇન ઓર્ડર કરો
આ સીઝનમાં ઉપલબ્ધ બે GI-સર્ટિફાઇડ જાતો છે. હાલમાં બંને સ્ટોક પૂરો થઈ ગયો છે — ૨૦૨૫ ની સીઝન પૂર્ણ થઈ ગઈ છે. ૨૦૨૬ ની સીઝન માટે પ્રી-ઓર્ડર જાન્યુઆરીમાં ખુલશે.
ફળોને ૭૦-૮૦% પાકેલી અવસ્થામાં મોકલવામાં આવે છે અને તે ડિલિવરીના ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણપણે પાકી જાય છે — જેથી તે સુરક્ષિત રીતે પહોંચે છે અને તમારા સમય મુજબ ખાવા માટે તૈયાર હોય છે.
રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: કઈ પસંદ કરવી?
બંનેમાં GI નં. 139 છે. તફાવત ભૌગોલિક છે અને સીઝનના પિક સમયમાં બ્રિક્સ (ગળપણ)નો છે. ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોના ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે ઉત્તર ભારતમાં રત્નાગિરી અને મુંબઈમાં દેવગઢ કેરીને વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. અહીં વ્યવહારુ સરખામણી છે.
| પરિબળ | રત્નાગિરી હાફૂસ | દેવગઢ હાફૂસ |
|---|---|---|
| GI પ્રમાણપત્ર | GI નં. 139, AU/5974/GI/139/260 | GI નં. 139, AU/6932 |
| સીઝન | ફેબ્રુઆરી-જૂન (પિક સમય માર્ચ-મે) | ફેબ્રુઆરી-જૂન (પિક સમય માર્ચ-મે) |
| પાકે ત્યારે બ્રિક્સ (ગળપણ) | ૧૮-૨૪° | ૧૮-૨૪° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ મર્યાદા) |
| ગ્રેડ મુજબ ફળનું વજન | નાની ૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ · મધ્યમ ૧૮૦-૨૨૫ ગ્રામ · XL ૨૫૦-૨૭૫ ગ્રામ · જમ્બો ૨૭૫-૩૦૦ ગ્રામ | નાની ૧૫૦-૧૮૦ ગ્રામ · મધ્યમ ૧૮૦-૨૨૫ ગ્રામ · XL ૨૫૦-૨૭૫ ગ્રામ · જમ્બો ૨૭૫-૩૦૦ ગ્રામ |
| કિંમત શ્રેણી | ₹૧૮૪૯–₹૫૩૯૯ | ₹૧૮૪૯–₹૫૪૯૯ |
| બોક્સના પ્રકાર | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન | અડધો ડઝન, ૧ ડઝન, ૨ ડઝન |
| કોણ સૌથી વધુ ઓર્ડર આપે છે | ઉત્તર ભારત, ભેટ માટે | મુંબઈ, નિકાસ ગ્રાહકો |
તમામ ઓર્ડરના ૧૮% ભેટ હોય છે. જો તમે કોઈને ભેટ તરીકે બોક્સ મોકલી રહ્યા હોવ, તો બંને જાતો ઉત્તમ છે — સારા લુક માટે જમ્બો ગ્રેડ પસંદ કરો.
ભારતભરમાં ડિલિવરી
લણણીથી ડિસ્પેચ સુધીનો સમય ૪૮-૭૨ કલાક હોય છે. ગિર્યે કે પાવાસના ખેતરોમાંથી, ફળ બે કલાકમાં રોડ માર્ગે રત્નાગિરી કે દેવગઢ પેકહાઉસ પહોંચે છે. ત્યાંથી એર-કન્ડિશન્ડ વાહનોમાં ૧૦-૧૨ કલાકમાં મુંબઈ પેકહાઉસ પહોંચાડવામાં આવે છે. ત્યાં તેને ૨૪-૪૮ કલાક કુદરતી રીતે ઘાસ પર પકવવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે મોકલવામાં આવે છે.
તમારા પિન કોડના આધારે કુરિયર બ્લુડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા કરવામાં આવે છે. પરિવહન સમય: મેટ્રો શહેરોમાં ૨૦-૨૪ કલાક, અન્યત્ર ૧-૩ દિવસ. અમે હાલમાં ૧૫,૦૦૦-૧૭,૦૦૦ પિન કોડ સુધી સેવા આપીએ છીએ.
પેકેજિંગ ૫-પ્લાય કોરુગેટેડ CFB બોક્સ (૧૩૦ gsm) માં ૧૨-સ્લોટ પાર્ટીશન સાથે કરવામાં આવે છે. દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં ઘાસની પથારી પર રાખવામાં આવે છે. છ હવાના કાણાં — ઉપર અને નીચે — હવાના પ્રવાહને જાળવી રાખે છે. આનાથી કેરીની છાલ પર દબાણ કે કાળા ડાઘ પડતા નથી.
જો ફળ પરિવહન દરમિયાન ક્ષતિગ્રસ્ત થાય, તો તેનો ફોટો અથવા વીડિયો લઈને ૨૪ કલાકની અંદર અમને WhatsApp કરો. કોઈ ભૌતિક રિટર્નની જરૂર નથી. અમે નવું બોક્સ મોકલીશું અથવા તમારા એકાઉન્ટમાં પૈસા જમા કરીશું.
કેરી ક્યાંથી આવે છે
અમે રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના ૫૫ ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ. રત્નાગિરી તાલુકામાં પાવાસ, ગોલાપ, નાચણે, માવલાંગે અને મિર્યા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. દેવગઢ તાલુકામાં (સિંધુદુર્ગ): દેવગઢ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, ગિર્યે, કુંકેશ્વર અને અન્ય ૧૯ ગામો છે. અમે માલવણ, વેંગુર્લા, રાજાપુર, લાંજા અને માંડણગડ તાલુકામાંથી પણ કેરી લઈએ છીએ.
અમારા ૧૦૦+ ખેડૂત ભાગીદારો ૧૨-૨૫ વર્ષ જૂના બગીચાઓ ધરાવે છે. સમુદ્ર કિનારાના બગીચાઓ — ખાસ કરીને વિજયદુર્ગ અને ગિર્યેની આસપાસના — એવી સુગંધ અને સ્વાદ ધરાવે છે જે અન્ય કરતા અલગ છે.
ખેતીમાં કડક નિયમોનું પાલન કરવામાં આવે છે. દરેક ફળનું વજન અને ગ્રેડિંગ કરવામાં આવે છે, અને AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ દ્વારા આંતરિક ખામીઓ તપાસવામાં આવે છે.
કેસર કેરી વિશે શું?
કેસર (GI ટેગ નં. ૧૮૫) ગુજરાતના જૂનાગઢ જિલ્લામાંથી આવે છે — ગિરનારની તળેટી અને ગીર જંગલ પટ્ટો, ખાસ કરીને તલાલા. તે ક્યારેય કોંકણમાંથી આવતી નથી. અમારી કેસર ફક્ત જૂનાગઢમાંથી મેળવવામાં આવે છે.
તમારી કેરી અસલી છે કે નહીં તે કેવી રીતે જાણવું
GI નં. 139 રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાની હાફૂસ કેરીને આવરી લે છે. GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163 ૧૬ ઓક્ટોબર ૨૦૧૯ ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યું હતું. અમારો અધિકૃત યુઝર નંબર રત્નાગિરી કેરી માટે AU/5974/GI/139/260 અને દેવગઢ કેરી માટે AU/6932 છે.
આ બે જિલ્લા બહારથી "હાફૂસ" તરીકે વેચાતી કેરી GI-સર્ટિફાઇડ નથી. લેબલ પર GI ટેગ હોવો જોઈએ અને સપ્લાયર પાસે માન્ય અધિકૃત યુઝર નંબર હોવો જોઈએ. તે માંગો.
અમે સીઝન દરમિયાન દર અઠવાડિયે રેઝિડ્યુ ટેસ્ટ પણ કરાવીએ છીએ. તમામ ૨૮ રેઝિડ્યુ Codex ની મર્યાદામાં છે.
કેરી પકવવી અને તેનું મહત્વ
અમે ફક્ત કુદરતી ઘાસની પથારી (આદિ) પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, જેમાં તાપમાન નિયંત્રિત હોય છે. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ નહીં. કોઈ કૃત્રિમ એજન્ટો નહીં.
કાર્બાઇડથી પકવેલી કેરીનો રંગ ઝડપથી આવે છે પણ ગળપણ ઓછું હોય છે. ઘાસમાં પકવેલી કેરીમાં બ્રિક્સ ૧૮-૨૪° હોય છે — જે હાફૂસનો અસલી સ્વાદ આપે છે.
લણણી પછી, ફળને ગરમ પાણીની સારવાર (hot-water treatment) આપવામાં આવે છે જેથી ફૂગ ઓછી થાય અને શેલ્ફ લાઇફ વધે.
તાજી કેરી ક્યારે ઉપલબ્ધ નથી હોતી?
તાજી હાફૂસ જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી ઉપલબ્ધ નથી. સીઝન જૂનમાં સમાપ્ત થાય છે. અમે આ બાબતે પ્રમાણિક છીએ: જો તમે ઓગસ્ટમાં "તાજી કેરી" શોધો છો, તો અમે તાજા ફળ પૂરા પાડી શકતા નથી. આમરસ અને કેરીનો પલ્પ આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.
દરેક ૧૦૦ ગ્રામમાં તમને શું મળે છે
પાકેલા હાફૂસ પલ્પમાં ૧૦૦ ગ્રામ દીઠ આશરે ૩૦-૩૬ મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. તે પુખ્ત પુરુષો માટે દૈનિક જરૂરિયાતના આશરે ૪૦-૪૫% અને સ્ત્રીઓ માટે ૫૦% જરૂરિયાત પૂરી કરે છે.
પાકેલા ફળમાંથી બનેલો હાફૂસ પલ્પ આશરે ૬ મહિનાના બાળકો માટે યોગ્ય ગણી શકાય છે — આ તબીબી સલાહ નથી; તમારા બાળકના નિષ્ણાત ડૉક્ટરની સલાહ લો.
ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો
- પગલું ૧ — ગ્રેડ પસંદ કરો. રત્નાગિરી હાફૂસ અથવા દેવગઢ હાફૂસ પસંદ કરો. વજન ગ્રેડ (નાની, મધ્યમ, XL, જમ્બો) અને બોક્સનું કદ (અડધો, એક કે બે ડઝન) પસંદ કરો.
- પગલું ૨ — કાર્ટમાં ઉમેરો. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ દાખલ કરો. સિસ્ટમ ડિલિવરી વિન્ડો દર્શાવશે.
- પગલું ૩ — ડિસ્પેચ. તમારો ઓર્ડર પસંદ કરીને, ગ્રેડિંગ કરીને, પેક કરીને ૪૮-૭૨ કલાકની અંદર મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના શહેરોમાં ૧-૩ દિવસમાં ડિલિવરી મળે છે.
સીઝન પહેલા કરેલા પ્રી-ઓર્ડર ડિસ્પેચ પહેલા રદ કરી શકાય છે. ડિસ્પેચ પછી રદ કરવાની વિન્ડો બંધ થઈ જાય છે — પરંતુ અમારી ક્વોલિટી રિપ્લેસમેન્ટ પોલિસી લાગુ પડે છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
મારા ઘરે પહોંચતી તાજી હાફૂસ કેરીની કિંમત શું છે?
રત્નાગિરી હાફૂસની કિંમત ₹૧૮૪૯ (અડધો ડઝન) થી ₹૫૩૯૯ (બે ડઝન) છે. દેવગઢ હાફૂસ ₹૧૮૪૯–₹૫૪૯૯ છે. હાલમાં સ્ટોક નથી; ૨૦૨૬ની સીઝન ફેબ્રુઆરીમાં ખુલશે.
ભારતમાં તાજી કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?
હાફૂસ કેરીની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચથી મે મહિનામાં સૌથી વધુ પુરવઠો હોય છે.
ભારતભરમાં તાજી કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
મેટ્રો શહેરોમાં સામાન્ય રીતે ૨૦-૨૪ કલાકમાં અને અન્ય શહેરોમાં ૧-૩ દિવસમાં ડિલિવરી મળે છે.
અધિકાર
Powle Home Foods (સ્થાપક: પ્રશાંત પૌલે) AlphonsoMango.in ચલાવે છે. વ્યવસાય ૨૦૧૭માં શરૂ થયો હતો. અમારી પાસે GI અધિકૃત યુઝર પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260, FSSAI લાયસન્સ 10020022011783 અને APEDA રજિસ્ટ્રેશન 225579 છે. અમે ૨૦૧૯ થી ૪૭,૦૦૦+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે અને અમેરિકા, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ કરીએ છીએ.
સ્ત્રોત: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), Envirocare Labs NABL રિપોર્ટ.
લોકો આ પણ પૂછે છે
હું તાજી કેરી ક્યાંથી ખરીદી શકું?
તમે સ્થાનિક માર્કેટ, સુપરમાર્કેટ અથવા GI-અધિકૃત વિક્રેતાઓ પાસેથી ઓનલાઇન ખરીદી શકો છો. અધિકૃત રત્નાગિરી કે દેવગઢ હાફૂસ મેળવવા માટે ઓનલાઇન ઓર્ડર એ શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.
કેરી મેળવવા માટે શ્રેષ્ઠ જગ્યા કઈ છે?
GI-સર્ટિફાઇડ હાફૂસ માટે, સીધા રત્નાગિરી કે સિંધુદુર્ગના અધિકૃત યુઝર પાસેથી ખરીદવું શ્રેષ્ઠ છે.
કઈ દુકાનમાં સૌથી સારી કેરી મળે છે?
કોઈપણ એક કરિયાણાની ચેઈન સતત GI-ટેગ કરેલી હાફૂસ કેરી સ્ટોક કરતી નથી. જો તમારે પ્રમાણિત કેરી જોઈએ, તો તપાસો કે વેચનાર પાસે અધિકૃત યુઝર નંબર છે કે નહીં — રત્નાગિરી માટે AU/5974/GI/139/260 અને દેવગઢ માટે AU/6932.
શું તમે અત્યારે કેરી ખરીદી શકો છો?
અલફાન્સો (હાફૂસ) કેરીની સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચ અને એપ્રિલમાં તે સૌથી વધુ ઉપલબ્ધ હોય છે. આ મહિનાઓ સિવાય — એટલે કે જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન — તાજી GI-પ્રમાણિત અલફાન્સો કેરી ક્યાંય પણ ઉપલબ્ધ હોતી નથી, કારણ કે તે સમયે પાક તૈયાર હોતો નથી. 2026ની સીઝન માટે પ્રી-ઓર્ડર જાન્યુઆરીમાં શરૂ થશે, અને 2025ની સીઝન પહેલેથી જ બંધ થઈ ગઈ છે.
જો તમે ઇચ્છતા હોવ કે 2026ની સીઝન શરૂ થાય ત્યારે તમને રિમાઇન્ડર મળે, તો alphonsomango.in પર રજીસ્ટ્રેશન કરો અને સ્ટોક લાઈવ થાય તે પહેલાં તમને એલર્ટ મળી જશે.
અલફાન્સો કેરી કેસર, લંગડા અને દશેરીની સરખામણીમાં કેવી છે તે સમજવા માટે અમારી ભારતમાં કેરીની વિવિધ જાતો વિશેની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા વાંચો. મોસમી લણણી પાછળના વિજ્ઞાન માટે, અમારો કેરી ભારતનું રાષ્ટ્રીય ફળ કેમ છે તે અંગેનો લેખ જુઓ. અમારી કેરીના કલેક્શન પર સંપૂર્ણ શ્રેણી બ્રાઉઝ કરો.
તાજી અલફાન્સો કેરી ખરીદો — GI પ્રમાણિત, તમારા ઘરે પહોંચાડવામાં આવશે