AlphonsoMango.in પરથી ચેન્નાઇમાં ઓનલાઇન કેરીનો અર્થ છે રત્નાગિરી અથવા દેવગઢની હાફુસ કેરી, જે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલવામાં આવે છે. એક ડઝન પસંદ કરો, ચેકઆઉટ વખતે તમારો ચેન્નાઇનો પિન કોડ દાખલ કરો અને કઈ ડિલિવરી લાગુ પડે છે તે જુઓ. ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે, તેથી ચૂકવણી કરતા પહેલાં તમારો પિન કોડ તપાસો.
ચેન્નાઇમાં કેરીની અછત નથી. તમિલનાડુમાં પોતાની કેરીઓ થાય છે અને ઉનાળા દરમિયાન શહેરના બજારોમાં બંગનપલ્લી, માલગોવા, ઇમામ પસંદ અને અન્ય કેરીઓ ઉપલબ્ધ હોય છે. તેથી જ્યારે ચેન્નાઇના લોકો ઓનલાઇન કેરી શોધે છે, ત્યારે તેઓ સામાન્ય રીતે કંઈક ખાસ ઈચ્છતા હોય છે: કોંકણની હાફુસ કેરી. આ પૃષ્ઠ એવા ખરીદનાર માટે છે. તે સમજાવે છે કે ચેન્નાઇ માટે અમારી ઓર્ડર કરવાની પ્રક્રિયા કેવી છે, બોક્સમાં શું અપેક્ષા રાખવી અને ગરમ, ભેજવાળી શહેરમાં ફળની સંભાળ કેવી રીતે લેવી.
તમિલનાડુની કેરીઓની સાથે હાફુસ
હાફુસ એ મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારા પર ઉગાડવામાં આવતી એક જ જાતિની કેરી છે. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢના પટ્ટામાં આવેલા 48 ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ, જ્યાં રત્નાગિરી એક જિલ્લો છે અને દેવગઢ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનો તાલુકો છે. ફળનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે અને તેનો પલ્પ ભરપૂર, ક્રીમી અને રેસા વગરનો હોય છે. તે તમે પહેલેથી જાણતા હોઈ શકો તેવી તમિલનાડુની કેરીઓથી અલગ છે અને એકબીજાની બદલ પણ નથી.
| જો તમે ઈચ્છો તો | આ ધ્યાનમાં લો |
|---|---|
| નામનિર્દેશિત મૂળ ધરાવતી કોંકણની હાફુસ | અમારી પાસે એક ડઝનમાં રત્નાગિરી અથવા દેવગઢની હાફુસ |
| દેખાવ અને સુગંધથી ખરીદેલી કેરી | તમારા વિસ્તારમાં સ્થાનિક બજાર અથવા ફળની દુકાન |
| તાજી કેરી વિના એક મહિના સુધી હાફુસનો સ્વાદ | આખું વર્ષ વેચાતી હાફુસ કેરી પલ્પની ટીન |
| ભારતની અન્ય જાતિ | સીઝનમાં બોક્સમાં વેચાતી અમારી કેસર કેરી |
હાફુસની બંને વસ્તુઓ એક જ જાતિની છે. અમે એક મૂળને બીજા કરતાં શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં, તેથી તમારી પસંદગીના કદ અને ગ્રેડ મુજબ પસંદ કરો. રત્નાગિરી હાફુસ અને દેવગઢની કેરીઓ વિશે વધુ વાંચો.
ચેન્નાઇમાં ઓનલાઇન કેરી કેવી રીતે મંગાવવી
- ઉત્પાદન પસંદ કરો. રત્નાગિરી હાફુસ અથવા દેવગઢની હાફુસ ખોલો અને એક ડઝનનું કદ પસંદ કરો.
- કાર્ટમાં ઉમેરો અને તમારો પિન કોડ દાખલ કરો. ચેન્નાઇના પિન કોડ 600 થી શરૂ થાય છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારું સંપૂર્ણ સરનામું ટાઇપ કરો, અને તમારા પિન કોડ પર શું લાગુ પડે છે તે દેખાશે.
- અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ. ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. અમે કોઈ ચોક્કસ શહેર માટે નિશ્ચિત દિવસનું વચન આપતા નથી.
- મેળવ્યા પછી બોક્સ ખોલો. જે દિવસે તે આવે, તે દિવસે બોક્સ ખોલો. જો દિવસ દરમિયાન કોઈ ઘરે ન હોય, તો પાડોશી અથવા સિક્યોરિટી ડેસ્કને તે સ્વીકારવા કહો અને એવી ફોન નંબર આપો જેનો જવાબ આપી શકાય.
એક ડઝનની કિંમત કેટલી
અમે એક ડઝન પ્રમાણે કિંમત રાખીએ છીએ. રત્નાગિરી અથવા દેવગઢની હાફુસ કેરીની કિંમત એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849 થી શરૂ થાય છે અને સૌથી મોટી રત્નાગિરી વિકલ્પ રૂ. 5,399 સુધી જાય છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. જો તમે ચેન્નાઇના બજારમાં પ્રતિ કિગ્રાના દર સાથે સરખામણી કરી રહ્યા હોવ, તો માત્ર મુખ્ય આંકડાને બદલે ડઝનના ગ્રેડ અને વજનની સરખામણી કરો. આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
| ઉત્પાદન | કિંમત (થી) |
|---|---|
| રત્નાગિરી હાફુસ, એક ડઝન | એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849 |
| દેવગઢની હાફુસ, એક ડઝન | એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849 |
| કેસર કેરી | એક બોક્સ દીઠ રૂ. 999 |
| હાફુસ કેરી પલ્પની ટીન (850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા) | રૂ. 590 અને તેથી વધુ |
અમારી હાફુસની કિંમતની માર્ગદર્શિકા સમજાવે છે કે ગ્રેડ અને કદ કિંમત કેવી રીતે નક્કી કરે છે.
સીઝન અને પલ્પ
ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી હાફુસ કેરીની લણણી કરવામાં આવે છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો મળે છે. 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. અમારી બધી હાફુસ કેરીની લણણી બ્રહ્મ મુહૂર્તમાં, સૂર્યોદય પહેલાં કરવામાં આવે છે અને તેને કેચિંગ નેટવાળી ઝેલા પૉલ વડે હાથથી વીણીને મેળવવામાં આવે છે. અમે સીઝન બહાર તાજી હાફુસ કેરી વેચતા નથી. હાફુસ કેરી પલ્પની ટીન આખું વર્ષ રૂ. 590થી 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રાની ટીનમાં ઉપલબ્ધ છે, અને તે અન્ય મહિનાઓમાં ચેન્નાઇના રસોડામાં હાફુસને રાખવાની વ્યવહારુ રીત છે.
ચેન્નાઇમાં કેરી પાકવી
મોટાભાગની સીઝન દરમિયાન ચેન્નાઇ ગરમ અને ભેજવાળી રહે છે, અને તે પાકવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે. લણણીથી સંપૂર્ણ પાકવા સુધી હાફુસને લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી મજબૂત કેરી સાથે આવેલી બોક્સમાં હજુ પણ પાકવા માટે દિવસો હોય છે, પરંતુ ગરમ હવામાન તેને ઝડપથી પાકી શકે છે.
- આવ્યાના દિવસે બોક્સ ખોલો. ફળને સૂકી કાગળ પર એક જ સ્તરમાં, ઘરની અંદર, સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખો.
- પાકવા સુધી તેને ફ્રીજની બહાર રાખો. ઠંડક પાકવાની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે. એકવાર ફળની ડાળની નજીક મીઠી સુગંધ આવે અને હળવા દબાણથી તે થોડું નમે, ત્યારે તેને થોડા દિવસોમાં ખાઈ લો અથવા ઠંડુ કરો.
- ભેજવાળા દિવસોમાં ધ્યાન રાખો. ભેજવાળી હવા સંપૂર્ણ પાકેલી કેરીની છાલને બગાડી શકે છે. રૂમમાં પંખો રાખવાથી મદદ મળે છે.
- ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ કરો support@alphonsomango.in અથવા 8369048029 પર.
અમારી ઘરે હાફુસ પાકવવાની માર્ગદર્શિકામાં વિગતવાર માહિતી છે.
રસોડામાં હાફુસનો ઉપયોગ
પાકેલી હાફુસ મુખ્યત્વે ખાવાની કેરી છે અને તેનો પલ્પ આમરસ, મિલ્કશેક અને મીઠાઈઓ માટે યોગ્ય છે. તમિલનાડુના ઘરોમાં પરંપરાગત રીતે તમિલ નૂતન વર્ષ માટે કેરી પાચડી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તેમાં કાચી કેરીનો ઉપયોગ થાય છે, પાકેલી હાફુસનો નહીં, તેથી એકની જગ્યાએ બીજી કેરી વાપરવાની અમે સલાહ આપતા નથી. પાકેલી કેરીની વાનગીઓ માટે, અમારી આમરસની રેસીપી અને અમારી મેંગો સ્મૂધીની રેસીપી જુઓ.
પાકવાની પ્રક્રિયા અને પ્રમાણપત્રો
અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી હાફુસ કેરીઓ ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકવામાં આવે છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન્સ ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ ભારતમાં કાર્બાઇડ ગેસથી પાકેલી ફળોનું વેચાણ પ્રતિબંધિત છે. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વેપારી છીએ અને હાફુસ માટે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139) ધરાવીએ છીએ. વિગતો અમારી બ્રાન્ડની વિગતોવાળી પૃષ્ઠ પર છે. કોઈ ઘરેલું પરીક્ષણ સાબિત કરી શકતું નથી કે કેરીને કેવી રીતે પાકવવામાં આવી હતી. બકેટ ટેસ્ટ એક અંદાજ છે, પુરાવો નથી. અસલી હાફુસની ઓળખ કેવી રીતે કરવી વાંચો.
બીજા શહેરથી ચેન્નાઇમાં પરિવારને બોક્સ મોકલવું છે? ડિલિવરીનું સરનામું અને પિન કોડ ચેકઆઉટ વખતે દાખલ કરવાના હોવાથી, પ્રાપ્ત કરનારને તેને સ્વીકારવા અને પાકવવા માટે તૈયાર રહેવું જોઈએ. અમારી ભેટવાળી પૃષ્ઠ સમજાવે છે કે ભેટ આપવાની પ્રક્રિયા કેવી રીતે કામ કરે છે, અને તમે તમારી માત્રા અને તારીખો સાથે અમને લખી શકો છો.
જો તમે તમિલનાડુમાં હોવ પરંતુ ચેન્નાઇની બહાર હોવ, તો કોઇમ્બતુર અને મદુરાઇ માટેના અમારા પૃષ્ઠ જુઓ. ચેન્નાઇ-કેન્દ્રિત વિહંગાવલોકન માટે, અમારું ચેન્નાઇમાં હાફુસ કેરી પૃષ્ઠ વાંચો.
ઉત્પાદનો ખરીદો
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
શું હું ચેન્નાઇમાં ઓનલાઇન હાફુસ કેરી ખરીદી શકું?
હા, સીઝનમાં. રત્નાગિરી અથવા દેવગઢની હાફુસ કેરીનું એક ડઝન પસંદ કરો, ચેકઆઉટ વખતે તમારો ચેન્નાઇનો પિન કોડ દાખલ કરો, અને અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ. 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. સીઝન બહાર અમે તાજી હાફુસ કેરી વેચતા નથી, પરંતુ પલ્પની ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.
ચેન્નાઇમાં કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલો સમય લાગે છે?
અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. અમે કોઈ ચોક્કસ શહેર માટે નિશ્ચિત દિવસોનું વચન આપતા નથી, તેથી ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ દાખલ કરો જેથી તમને શું લાગુ પડે છે તે જાણી શકાય. ત્યારબાદ ફળને રૂમ તાપમાન પર પાકવા માટે થોડા દિવસોની જરૂર હોય છે.
ચેન્નાઇમાં હાફુસ કેરીની કિંમત કેટલી છે?
અમારી કિંમત શહેર પ્રમાણે બદલાતી નથી. હાફુસ કેરીની કિંમત એક ડઝન દીઠ રૂ. 1,849થી શરૂ થાય છે અને સૌથી મોટી રત્નાગિરી વિકલ્પ રૂ. 5,399 સુધી જાય છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. ઓર્ડર કરતા પહેલાં આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
હું ચેન્નાઇની ગરમીમાં હાફુસ કેરીને કેવી રીતે સાચવી શકું?
આવ્યાના દિવસે બોક્સ ખોલો અને ફળને ઘરની અંદર, સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર એક જ સ્તરમાં ફેલાવો. કાચી કેરીને ફ્રીજની બહાર રાખો. એકવાર ફળની ડાળની નજીક મીઠી સુગંધ આવે અને હળવા દબાણથી તે થોડું નમે, ત્યારે તેને થોડા દિવસોમાં ખાઈ લો અથવા ઠંડુ કરો.
સંબંધિત શોધ
- ચેન્નાઇમાં હાફુસ કેરી
- ચેન્નાઇમાં ઓનલાઇન કેરી
- કોઇમ્બતરમાં ઓનલાઇન હાફુસ કેરી
- મદુરાઇમાં હાફુસ કેરી
- ભારતમાં હાફુસ કેરીની કિંમત
- કેરીની ડિલિવરી અને પેકિંગ માર્ગદર્શિકા
- ઓનલાઇન હાફુસ કેરી ખરીદો
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, હાફુસ કેરી, ઑક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ભારતીય ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણ સત્તામંડળ, ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણ (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણ) વિનિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025નું સંહિતા સંસ્કરણ), ઑક્ટોબર 2026માં જોયું.
- ويકિપીડિયા, કોંકણ, ઑક્ટોબર 2026માં જોયું.
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પાવલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઑક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.
