ચેન્નાઈમાં ઓનલાઈન કેરી ખરીદો | શ્રેષ્ઠ કિંમત અને ગુણવત્તા

તમે રત્નાગિરિ અને દેવગડની GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો કેરી ચેન્નાઈમાં ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકો છો — જે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા 1–3 દિવસમાં પહોંચાડવામાં આવશે. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે. કિંમત ₹1,849 પ્રતિ બોક્સથી શરૂ થાય છે. GI નં. 139.

ચેન્નાઈમાં અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઈન ખરીદો

ચેન્નાઈના ખરીદદારો મહારાષ્ટ્રના કોંકણ પ્રદેશના રત્નાગિરિ અને દેવગડની GI-ટેગ ધરાવતી અલ્ફોન્સો કેરી મેળવી શકે છે — જે Powle Home Foods દ્વારા મેળવવામાં આવે છે અને કાપણીના 48–72 કલાકની અંદર મોકલવામાં આવે છે. બંને જાતો GI નં. 139 ધરાવે છે. બંનેને ઘાસની પથારી પર પકવવામાં આવે છે. કોઈ પણ ફળને ઇથિલિન ચેમ્બર કે કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનો સ્પર્શ થતો નથી.

રત્નાગિરિ વિરુદ્ધ દેવગડ: કઈ પસંદ કરવી?

બંને અલ્ફોન્સો છે. બંને GI નં. 139 ધરાવે છે. તફાવત સૂક્ષ્મ વાતાવરણનો છે અને, વારંવાર ઓર્ડર આપતા ઘણા ખરીદદારો માટે, વ્યક્તિગત પસંદગીનો છે. અમારો રિપીટ-ઓર્ડર ડેટા દર્શાવે છે કે ઉત્તર ભારતના લોકો રત્નાગિરિ તરફ વધુ ઝુકાવ રાખે છે; મુંબઈના લોકો દેવગડ પસંદ કરે છે. ચેન્નાઈના ગ્રાહકોનું પ્રમાણ લગભગ સમાન છે, તેથી અમે સૂચવીએ છીએ કે એક સીઝન દરમિયાન દરેકનું એક બોક્સ અજમાવી જુઓ.

વિશેષતા	રત્નાગિરિ અલ્ફોન્સો	દેવગડ અલ્ફોન્સો
GI ટેગ	GI નં. 139 (AU/5974/GI/139/260)	GI નં. 139 (AU/6932)
પાકતી વખતે બ્રિક્સ	18–24°	18–24° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ સ્તર)
સીઝન	ફેબ્રુઆરી – જૂન	ફેબ્રુઆરી – જૂન
ફળનું વજન	150–275 ગ્રામ અને તેથી વધુ (ગ્રેડ મુજબ)	150–275 ગ્રામ અને તેથી વધુ (ગ્રેડ મુજબ)
કિંમત શ્રેણી	₹1,849 – ₹5,399	₹1,849 – ₹5,499
બોક્સનું કદ	અડધો ડઝન, 1 ડઝન, 2 ડઝન	અડધો ડઝન, 1 ડઝન, 2 ડઝન
પકવવાની રીત	માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી	માત્ર કુદરતી ઘાસની પથારી

ચેન્નાઈમાં કેરીની ડિલિવરી

ફળ રત્નાગિરિ અથવા દેવગડ પેકહાઉસમાંથી કાપણીના 48–72 કલાકની અંદર નીકળી જાય છે. તે એર-કન્ડિશન્ડ વાહનોમાં મુંબઈ પેકહાઉસ સુધી મુસાફરી કરે છે, જ્યાં તે 24–48 કલાક કુદરતી રીતે પાકવા માટે ઘાસની પથારી પર આરામ કરે છે. ત્યારબાદ તે તમને મોકલવામાં આવે છે.

ચેન્નાઈમાં ડિસ્પેચ તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા થાય છે. ચેન્નાઈના મોટાભાગના સરનામાંઓ માટે ટ્રાન્ઝિટ સમય 1–3 દિવસનો હોય છે. અમે સમગ્ર ભારતમાં 15,000–17,000 પિન કોડ સુધી સેવા આપીએ છીએ.

ફળ 70–80% પાકેલી સ્થિતિમાં મોકલવામાં આવે છે — જે પરિવહન માટે પૂરતું મક્કમ છે અને ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણપણે પાકી જાય છે. જો કંઈપણ નુકસાન પામેલું આવે, તો તેનો ફોટો પાડો અને 24 કલાકની અંદર અમારો સંપર્ક કરો. અમે ક્ષતિગ્રસ્ત ફળો બદલી આપીએ છીએ. તે અમારી નિર્ધારિત નીતિ છે.

અમે જુલાઈ, ઓગસ્ટ, સપ્ટેમ્બર, ઓક્ટોબર, નવેમ્બર, ડિસેમ્બર કે જાન્યુઆરીમાં ચેન્નાઈમાં તાજી અલ્ફોન્સો મોકલતા નથી. જૂન સુધીમાં સીઝન પૂરી થઈ જાય છે. ફેબ્રુઆરી-જૂન સિવાયના સમયમાં ઓર્ડર આપવાથી તમને આગામી સીઝન માટે પ્રી-ઓર્ડર મળશે, તાત્કાલિક ડિસ્પેચ નહીં.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. તમારો ગ્રેડ અને વિવિધતા પસંદ કરો. રત્નાગિરિ (₹1,849–₹5,399) અથવા દેવગડ (₹1,849–₹5,499) પસંદ કરો અને તમારું મનપસંદ કદ — નાનું (150–180 ગ્રામ), મધ્યમ (180–225 ગ્રામ), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 ગ્રામ) અથવા જમ્બો (275–300 ગ્રામ) — અડધો ડઝન, એક ડઝન અથવા બે ડઝનના બોક્સમાં પસંદ કરો.
2. કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેકઆઉટ પૂર્ણ કરો. ચેકઆઉટ વખતે તમારો ચેન્નાઈ પિન કોડ દાખલ કરો; સિસ્ટમ સેવાની ઉપલબ્ધતાની પુષ્ટિ કરશે અને આપમેળે યોગ્ય કુરિયર સોંપશે.
3. અમે પેક કરીને ડિસ્પેચ કરીએ છીએ. તમારો ઓર્ડર તમારા પિન કોડના આધારે BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા મોકલવામાં આવે છે, અને 1–3 દિવસમાં ટ્રેકિંગ લિંક સાથે પહોંચે છે.

કેરી ક્યાંથી આવે છે

પ્રશાંત પોવલે રત્નાગિરિ અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના 55 જાણીતા ગામોમાંથી કેરી મેળવે છે. દેવગડ બાજુએ, તેમાં દેવગડ, જામસાંડે, વિજયદુર્ગ, દહીબાવ, ગિર્યે, કુંકેશ્વર અને અન્ય 18 ગામોનો સમાવેશ થાય છે. રત્નાગિરિ બાજુએ: પાવસ, ગોલાપ, નાચણે, મિર્યા, કાશેલી, પૂર્ણગઢ અને વધુ. દરેક ભાગીદાર બગીચો દરિયા કિનારે છે. વૃક્ષો સામાન્ય રીતે 12–25 વર્ષ જૂના હોય છે — જે સ્વાદની વાસ્તવિક ઊંડાઈ સાથે ફળ ઉત્પન્ન કરવા માટે પૂરતા પરિપક્વ છે, જે બ્રિક્સ સુસંગતતા અને વૈકલ્પિક-ફળ વ્યવસ્થાપન પર પસંદ કરવામાં આવે છે.

દરેક ફળને તોલવામાં અને ગ્રેડ કરવામાં આવે છે. AI/ML-આધારિત મશીન સ્કેનિંગ પેકિંગ પહેલાં દરેક કેરીને આંતરિક સમસ્યાઓ (સ્પોન્જી ટિશ્યુ) અને બાહ્ય ખામીઓ માટે તપાસે છે. જે ફળો પાસ નથી થતા તે મોકલવામાં આવતા નથી. તે માત્ર માર્કેટિંગનો દાવો નથી — માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અને દેવગડ પેકિંગ પોઈન્ટ પર ગ્રેડિંગ લાઇન આ રીતે કામ કરે છે.

કાપણી ખૂબ કાળજીપૂર્વક કરવામાં આવે છે. નુતન/ઝેલા પોલ (ઝીલેણી) વડે દાંડીને સ્વચ્છ રીતે કાપવામાં આવે છે. વૃક્ષને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી અને ફળ ક્યારેય નીચે પડતું નથી. ઊંચા વૃક્ષો માટે, કેમેરા સાથેની સ્વદેશી રીતે વિકસિત લંબાવતી પોલ કાપતા પહેલા કેરીનું સ્થાન શોધે છે. જે ફળ જમીન પર પડે છે તે ચેન્નાઈ પહોંચે તે પહેલાં જ ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ જાય છે.

અમે ફળને કેવી રીતે પકવીએ છીએ

મુંબઈ પેકહાઉસ ખાતેના 24–48 કલાક તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં કુદરતી ઘાસની પથારી (આદી) દ્વારા પકવવામાં આવે છે. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં. ઘાસ ઇથિલિનને ઉત્તેજિત અને નિયંત્રિત કરે છે જે ફળ પોતાની મેળે ઉત્પન્ન કરે છે — જે પદ્ધતિ કોંકણના ઘરોમાં પેઢીઓથી વપરાય છે.

અમે Thane (NABL માન્ય, પ્રમાણપત્ર TC-8284) ની Envirocare Labs Pvt. Ltd. દ્વારા સાપ્તાહિક જંતુનાશક-અવશેષ પરીક્ષણ પણ ચલાવીએ છીએ. એપ્રિલ 2025નો રિપોર્ટ (01/ETHAP2500044, 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી) દર્શાવે છે કે તમામ 28 પરીક્ષણ કરાયેલા અવશેષો કોડેક્સ મહત્તમ મર્યાદામાં હતા; 28 માંથી 27 અવશેષો ગણતરીની મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે હતા. એક અવશેષ, થિયામેથોક્સમ, 0.2 mg/kg ની કોડેક્સ મર્યાદા સામે 0.013 mg/kg પર મળી આવ્યો હતો — જે મર્યાદામાં છે. અમે કહીએ છીએ "સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરાયેલ, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે." અમે "જંતુનાશક-મુક્ત" એમ કહેતા નથી.

સ્ત્રોત પર ગરમ પાણીની કાપણી પછીની સારવાર (Hot-water treatment) પછી, મુંબઈ માટે 10–12 કલાકની એર-કન્ડિશન્ડ રોડ મુસાફરી પહેલાં ફળને પેકહાઉસ પર ઠંડુ કરવામાં આવે છે. તે તાપમાન શિસ્ત જ અલ્ફોન્સો જેવા નાજુક ફળ માટે 1–3 દિવસના કુરિયર ટ્રાન્ઝિટને સક્ષમ બનાવે છે.

શા માટે ફોમ નેટ અને 5-પ્લાય બોક્સ ચેન્નાઈ ડિલિવરી માટે મહત્વના છે

દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં મુસાફરી કરે છે (ફ્લેટ પહોળાઈ 50–55 mm, લંબાઈ 100–120 mm ફળના કદ મુજબ). નેટ બાજુના ઉઝરડા, સંકોચન નિશાનો, વાઇબ્રેશન ડેમેજ, ત્વચાના ઘર્ષણના ડાઘ, નજીકના ફળથી દાંડીના કાણાં, લેટેક્સ ક્રોસ-પ્રદૂષણ અને ભેજને અટકાવે છે. ડાયમંડ મેશ હવાને ફરતી રાખે છે જેથી કન્ડેન્સેશન બાષ્પીભવન થાય, તેના બદલે એન્થ્રાક્નોઝને ઉત્તેજિત ન કરે.

બોક્સ એ ટોચ અને તળિયે 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઇબરબોર્ડ યુનિટ છે, 130 gsm પેપર, વૈકલ્પિક વાંસળી ઓરિએન્ટેશન સાથે. 12-સ્લોટ પાર્ટીશન ટ્રાન્ઝિટ દબાણને વહન કરે છે જેથી ફળ પર દબાણ ન આવે. ટોચ અને તળિયે છ એર હોલ પાકવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન હવાના પ્રવાહને ચાલુ રાખે છે. ચેન્નાઈ ડિલિવરી જેને ઉનાળાની ગરમીમાં બે દિવસ લાગે છે તેને આ સ્તરના પેકેજિંગની જરૂર હોય છે — એક પાતળા સિંગલ-વોલ બોક્સ ટકી શકશે નહીં.

ડિલિવરી પછી સંગ્રહ

ફળ 70–80% પાકેલી સ્થિતિમાં આવે છે. તેને ઓરડાના તાપમાને રાખો — ચેન્નાઈનું ગરમ વાતાવરણ તેને સમાનરૂપે પાકવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ તપાસો; કેરી ત્યારે તૈયાર થાય છે જ્યારે તે અંગૂઠાના હળવા દબાણથી સહેજ દબાય અને કેસરી-પીળી ત્વચા ખભા પાસે વધુ ઘેરી બને. એકવાર પાકી જાય, પછી તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો અને બે દિવસમાં ખાઈ લો. કાચી અલ્ફોન્સોને રેફ્રિજરેટરમાં ન રાખો — ઠંડક પાકવાની પ્રક્રિયા અટકાવે છે અને સુગંધ ઘટાડે છે.

ચેન્નાઈમાં કેરીની સીઝન

અલ્ફોન્સો સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે, માર્ચથી મે પીક હોય છે. જૂનના અંત સુધીમાં, કોંકણથી પુરવઠો ઝડપથી ઘટે છે કારણ કે બગીચાઓ તેમનું ચક્ર પૂર્ણ કરે છે. જુલાઈથી જાન્યુઆરી સુધી કોઈ તાજી અલ્ફોન્સો ઉપલબ્ધ નથી — ફળ આટલા લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થતું નથી અને અમે લાઇવ-સીઝન ઓર્ડરમાં કોલ્ડ-સ્ટોરના ફળનું મિશ્રણ કરતા નથી.

તમિલનાડુની પોતાની કેરી સંસ્કૃતિ છે. બંગનપલ્લી અને નીલમ સ્થાનિક મુખ્ય છે, જે સેલમ, કૃષ્ણાગિરી અને તિરુવન્નામલાઈમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે સારી કેરીઓ છે. કોંકણની અલ્ફોન્સો એક અલગ પ્રસ્તાવ છે — ટૂંકી સીઝન, અલગ સ્વાદ પ્રોફાઇલ (પાકેલી દેવગડ હાપુસમાં કેસરની નોંધનો કોઈ સ્થાનિક સમકક્ષ નથી), અને GI પ્રમાણપત્ર જે મૂળને ચોક્કસ જિલ્લા સાથે જોડે છે.

47,000+ ગ્રાહકોમાં અમારા 18% ઓર્ડર ભેટ માટે હોય છે. ચેન્નાઈના ખરીદદારો જે પરિવાર માટે, વર્ષની શરૂઆતમાં પોંગલ-સંબંધિત ભેટ માટે અથવા એપ્રિલ-મે પીક દરમિયાન કોર્પોરેટ બાસ્કેટ માટે ઓર્ડર આપે છે, તે સંખ્યામાં નોંધપાત્ર હિસ્સો ધરાવે છે. બે ડઝન જમ્બો દેવગડ અલ્ફોન્સોનું બોક્સ પ્રીમિયમ ભેટ તરીકે સારી રીતે મોકલી શકાય છે.

પોષણ

પાકેલી અલ્ફોન્સો પલ્પમાં 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 30–36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામ પીરસણ પુખ્ત પુરુષો માટે ICMR-NIN 2020 RDA (80 mg/દિવસ) ના લગભગ 40–45% અને પુખ્ત મહિલાઓ માટે (65 mg/દિવસ) લગભગ 50% પૂરી કરે છે. ફળમાં મેન્ગીફેરિન પણ હોય છે, જે કોષ મોડેલોમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ માટે ગોવિંદાપ્પા એટ અલ. (2011) દ્વારા અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે.

અલ્ફોન્સો પ્યુરી — અમારો આમરસ — લગભગ છ મહિનાના બાળકો માટે પીરસવા માટે યોગ્ય છે. તેને સ્તન દૂધની સાથે પૂરક ખોરાક તરીકે રાખો; તે પીરસવાનું સૂચન છે, તબીબી સલાહ નથી.

અમે દાવો કરતા નથી કે અલ્ફોન્સો કંઈપણ મટાડે છે. તે એક ફળ છે. એક ખૂબ જ સારું ફળ.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અધિકૃતતા

Powle Home Foods (AlphonsoMango.in) અલ્ફોન્સો કેરી માટે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા છે — રત્નાગિરિ માટે AU/5974/GI/139/260 અને દેવગડ માટે AU/6932, બંને GI નં. 139 હેઠળ, રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરાયેલ. FSSAI લાયસન્સ 10020022011783. APEDA નોંધણી 225579. 2017 માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા સ્થપાયેલ; ઓપરેટિંગ એન્ટિટી જુલાઈ 2019 માં નોંધાયેલ; 2020 માં પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યવસાયિક સીઝનથી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપવામાં આવી છે. તમામ ફળ ઘાસની પથારીમાં પકવવામાં આવે છે — કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડ નહીં, કોઈપણ પ્રકારના કૃત્રિમ પકવવાના એજન્ટો નહીં.

સ્ત્રોત: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, રત્નાગિરિ અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના 55 જાણીતા ગામોમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે માલવણ પેકિંગ સેન્ટર અને દેવગડ પેકિંગ પોઈન્ટ સાથે, BlueDart, Delhivery, Ekart અથવા XpressBees દ્વારા 1–3 દિવસમાં ચેન્નાઈ ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે.

લોકો આ પણ પૂછે છે

તમિલનાડુમાં કેરી ક્યાં પ્રખ્યાત છે?

સેલમ તમિલનાડુનો સૌથી વધુ માન્ય કેરી જિલ્લો છે, જે સેલમ, ધર્મપુરી અને કૃષ્ણાગિરીમાં ઉગાડવામાં આવતી બંગનપલ્લી અને નીલમ જાતો માટે જાણીતો છે. જો કે, મહારાષ્ટ્રમાં રત્નાગિરિ અને દેવગડ અલ્ફોન્સો ઉત્પન્ન કરે છે — ભારતની એકમાત્ર કેરી જે બંને જિલ્લાઓને આવરી લેતા GI ટેગ સાથે છે — અને ચેન્નાઈના ખરીદદારો દર સીઝનમાં તેને સીધા ઓનલાઈન ઓર્ડર કરે છે.

શું ભારતમાં કેરી ઉપલબ્ધ છે?

હા. ભારત વિશ્વનો સૌથી મોટો કેરી ઉત્પાદક દેશ છે, જે મહારાષ્ટ્ર, આંધ્ર પ્રદેશ, ઉત્તર પ્રદેશ, તમિલનાડુ અને કર્ણાટકમાં 1,500 થી વધુ જાતો ઉગાડે છે. અલ્ફોન્સો સીઝન કોંકણ, મહારાષ્ટ્રમાં ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે. તે વિન્ડોની બહાર, તાજી અલ્ફોન્સો ઉપલબ્ધ નથી — માત્ર આમરસ કે પલ્પ જેવી પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સ આખું વર્ષ ચાલે છે.

ભારતમાં કેરીની બ્રાન્ડનો માલિક કોણ છે?

ભારતમાં ઘણી કેરી બ્રાન્ડ્સ કાર્યરત છે. AlphonsoMango.in ની માલિકી અને સંચાલન Powle Home Foods દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને જુલાઈ 2019 માં નોંધણી કરવામાં આવી હતી. આ બ્રાન્ડ રત્નાગિરિ અલ્ફોન્સો માટે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા ઓળખપત્ર AU/5974/GI/139/260 ધરાવે છે અને રત્નાગિરિ અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના 55 ગામોમાંથી મેળવે છે.

પ્રશાંત પવલેનો જૂન 2026માં 'ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ' દ્વારા ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો, જેમાં તેમણે અકાળ વરસાદ અને ઘટતા ઉત્પાદનને કારણે અલ્ફોન્સો ઉત્પાદકો સામે ઊભેલા અસ્તિત્વના સંકટ અંગે ચર્ચા કરી હતી — એક જીઆઈ (GI)-સર્ટિફાઇડ ઉત્પાદક અને વેપારી તરીકે, કોઈ ટીકાકાર તરીકે નહીં. (લેખ વાંચો.)

અલ્ફોન્સો કેરીની સિઝન — ક્યારે ખરીદવી અને શું અપેક્ષા રાખવી અંગેની અમારી માર્ગદર્શિકા વાંચો અને દેવગઢ વિરુદ્ધ રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો વિશેનો અમારો ઊંડાણપૂર્વકનો લેખ વાંચો. તમામ વર્તમાન ગ્રેડ અને બોક્સ સાઈઝ જોવા માટે સંપૂર્ણ મેંગો કલેક્શન બ્રાઉઝ કરો.

ચેન્નાઈમાં જીઆઈ (GI)-સર્ટિફાઇડ અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઈન ઓર્ડર કરો — અહીં સંપૂર્ણ મેંગો કલેક્શન બ્રાઉઝ કરો.