AlphonsoMango.in પરથી રત્નાગિરી કેરીની ઓનલાઇન ડિલિવરી એટલે રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટામાં ઉગાડેલી અલ્ફોન્સો (હાપસ) કેરી, જે 1,849 રૂપિયાથી ડઝનબંધ વેચાય છે, ઘાસ પર કુદરતી રીતે પાકેલી છે અને બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા સમગ્ર ભારતમાં મોકલવામાં આવે છે. તાજી ફળોની વેચાણ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે.
રત્નાગિરી કેરી શું છે
રત્નાગિરી કેરી એ મહારાષ્ટ્રના કોંકણ કિનારા પર રત્નાગિરી જિલ્લામાં ઉગાડેલી અલ્ફોન્સો કેરીનું રોજિંદા વપરાશનું નામ છે. મરાઠીમાં તેને હાપસ કહે છે. પાડોશના સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના દેવગઢ તાલુકામાં ઉગાડેલી સમાન જાતિની કેરી દેવગઢ અલ્ફોન્સો તરીકે વેચાય છે. બંને એક જ ભૌગોલિક સંકેત, GI No. 139 હેઠળ આવે છે, અને અમે એકને બીજા કરતાં શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં.
અમે મુંબઈમાં પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ અને AlphonsoMango.in ચલાવીએ છીએ. અમે 2019થી કેરી વેચી છે, 2020થી ઓનલાઇન વેચાણ કરીએ છીએ અને ઓફલાઇન તથા માર્કેટપ્લેસ વેચાણ સહિત 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે. અમારી ફળો રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 55 ગામોમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે. પ્રમાણપત્ર નંબર અમારી બ્રાન્ડ ફેક્ટ્સ પેજ પર છે.
ફળની વાત કરીએ તો: અલ્ફોન્સો ફળોનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે અને પલ્પને સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને રેસા વગરનું ગણવામાં આવે છે. આ જાતિનું નામ અફોન્સો ડી અલ્બુક્ર્કેસ્ક પછીથી પડ્યું છે; પોર્ટુગીઝ ગોઆમાં જેસુઇટ મિશનરીઓ દ્વારા કેરીનું ગ્રાફ્ટિંગ રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું અને ભારતીય જૂથની કેરીઓ એકલ-ભ્રૂણવાળી હોવાથી અલ્ફોન્સોનું સંવર્ધન બીજથી નહીં પણ ગ્રાફ્ટિંગ દ્વારા કરવામાં આવે છે. અલ્ફોન્સોમાં સ્પોન્જી ટીશ્યુ વિકસી શકે છે, જે ફળના અંદરના માંસની ખામી છે; ICAR-IIHR સંશોધને શોધી કાઢ્યું છે કે ફળની લગભગ 60% પાકતી વખતે બીજનું જર્મિનેશન મોડમાં જતું હોવાથી આ સમસ્યા થાય છે, જે પાકવાની સમયસરતાનું એક કારણ છે.
રત્નાગિરી કેરીની ડઝનબંધ કિંમત
અમે વજનને બદલે ડઝન અને ફળના કદ પ્રમાણે કિંમત નક્કી કરીએ છીએ. નીચેના ગ્રેડ્સ રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી પેજ પર સૂચિબદ્ધ કદ છે. ગ્રેડ અને ઉપલબ્ધતા સાથે કિંમતોમાં ફેરફાર થાય છે, તેથી આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
| ફળનું કદ (દરેક) | 1 ડઝન | 2 ડઝન |
|---|---|---|
| 150 થી 180 ગ્રામ | રૂ. 1,849 | રૂ. 3,499 |
| 180 થી 225 ગ્રામ | રૂ. 2,099 | રૂ. 3,999 |
| 225 થી 250 ગ્રામ | રૂ. 2,499 | રૂ. 4,699 |
| 250 થી 275 ગ્રામ | રૂ. 2,699 | રૂ. 4,999 |
| 275 થી 300 ગ્રામ | રૂ. 2,999 | રૂ. 5,399 |
ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. નાના ફળો રોજિંદા ખાવા અને આમરસ માટે યોગ્ય છે; મોટા ફળો ભેટ આપવા માટે યોગ્ય છે. અમે પ્રતિ કિગ્રાનો દર જણાવતા નથી, કારણ કે એક ગ્રેડના ડઝનનું સરખામણી બજારના મિશ્ર ફળોના એક કિગ્રા સાથે થઈ શકતી નથી. ચેકઆઉટ વખતે શિપિંગ બતાવવામાં આવે છે. મોટા જથ્થા માટે, અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન-ઓર્ડર પેજ પર પાંચ ડઝન સુધીની સૂચિ છે અને કોર્પોરેટ ગિફ્ટિંગ અલગથી સંભાળવામાં આવે છે.
કિંમત શા માટે આ છે: ટૂંકો સીઝન, કેચિંગ નેટવાળું ઝેલા પોલ વડે હાથથી પાકવું, કદ પ્રમાણે ગ્રેડિંગ અને સરળતાથી કચડાઈ જાય તેવા ફળનું કુરિયર દ્વારા પરિવહન. અમારી દર પેજ અને આમની પેટીની કિંમતની ગાઇડ આ બાબતે વિગતવાર માહિતી આપે છે.
રત્નાગિરી કે દેવગઢ: સૂચિમાંથી પસંદગી
રત્નાગિરી એ એક જિલ્લો છે; દેવગઢ એ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનો એક તાલુકો છે. બંને એક જ GI હેઠળ અલ્ફોન્સો ઉગાડે છે. ખરીદદારો તેઓ જે નામથી જાણે છે અથવા જેમાં તેમને જોઈતું કદ હોય તેવી સૂચિ દ્વારા પસંદગી કરી શકે છે. દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી પેજ પર સમાન ગ્રેડ માળખું છે, જે ડઝન başına રૂ. 1,849થી શરૂ થાય છે. અમારી તમામ અલ્ફોન્સો કેરીની પાકક્રિયા સૂર્યોદય પહેલાં કરવામાં આવે છે, અને અમે એવો દાવો કરતા નથી કે એક જગ્યાએ બીજી જગ્યા કરતાં કેરી વહેલી પાકે છે, વધુ મીઠી છે અથવા વધુ સમય સુધી તાજી રહે છે.
નામ કરતાં વધુ મહત્વનું એ છે કે પાક્યા પછી કેરી સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવામાં આવ્યો. અમે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફોન્સો કેરી ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકેલી છે. ફૂટ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન્સ ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન, 2011ની રેગ્યુલેશન 2.3.5 હેઠળ ભારતમાં ફળોને પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ પર પ્રતિબંધ છે; 100 ppm સુધી ઇથિલિન પરવાનગીભર્યો વિકલ્પ છે. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વેપારી છીએ. અમારી રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપસની ગાઇડ અને રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો બંને નામોને વધુ ઊંડાણપૂર્વક આવરી લે છે.
રત્નાગિરી કેરીની ઓનલાઇન ડિલિવરી કેવી રીતે કામ કરે છે
અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિનકોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. બપોરે 1 વાગ્યા પહેલાં પ્રાપ્ત થયેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિનકોડ તપાસો. અમે કોઈ પણ શહેર માટે ડિલિવરીનો દિવસની ખાતરી આપતા નથી. ચૂકવણી કરતા પહેલાં તમારો પિનકોડ દાખલ કરો અને ચેકઆઉટમાં દેખાતો સંદેશ વાંચો.
- પ્રોડક્ટ પેજ ખોલો, ગ્રેડ અને ડઝનનો વિકલ્પ પસંદ કરો અને તેને કાર્ટમાં ઉમેરો.
- તમારો સરનામું અને પિનકોડ દાખલ કરો. ચૂકવણી પહેલાં શિપિંગ બતાવવામાં આવે છે; અમારી શિપિંગ ચાર્જની ગાઇડ તેને સમજાવે છે.
- ડિલિવરીના દિવસે ફોન પહોંચે તેવી રીતે રાખો; ખરાબ થઈ શકે તેવા બોક્સને પ્રાપ્ત કરવા માટે કોઈની હાજરી જરૂરી છે.
- તે દિવસે બોક્સ ખોલો જે દિવસે તે આવે. જો કંઈ પણ નુકસાન પામેલું હોય, તો ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર support@alphonsomango.in અથવા 8369048029 પર જાણ કરો.
અલ્ફોન્સોની પાકક્રિયાથી પાકતી વખતે લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી કેટલાક ફળો કડક હોઈ શકે છે. કેરીઓને રૂમ ટેમ્પરેચરમાં એક જ સ્તરમાં, સૂર્યથી દૂર રાખો અને દરરોજ તપાસો; ડાળના છેડે મીઠી સુગંધ અને ખભા પર થોડી નરમતા હોય તો તે પાકેલી છે. કડક ફળોને ફ્રીજમાં ન રાખો. ઘરે અલ્ફોન્સો પાકવવાની અમારી ગાઇડમાં સંપૂર્ણ પદ્ધતિ છે, અને કેરીઓ માટે ડિલિવરીનો સમયગાળ સમયગાળાને આવરી લે છે. અમે સીધા UAEમાં મોકલીએ છીએ; અન્ય દેશો માટે, અમને પહેલાં લખો.
સીઝન, રત્નાગિરી કેરીનું બજાર અને પલ્પ
અલ્ફોન્સોની પાકક્રિયા ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી કરવામાં આવે છે, જેમાં માર્ચથી મે સુધી શ્રેષ્ઠ પુરવઠો હોય છે. 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. સીઝન બહાર અમે તાજી અલ્ફોન્સો વેચતા નથી; અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન (850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા, રૂ. 590થી) આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.
રત્નાગિરી કેરીના બજારની શોધમાં જિલ્લા અને શહેરના APMC બજારોમાં જથ્થાબંધ વેપારનો અર્થ હોઈ શકે છે, જ્યાં ફળો પેટી પ્રમાણે જથ્થાબંધ વેચાય છે. અમે જથ્થાબંધ બજાર નથી અને મંડીના દર જણાવતા નથી. અમે જે પ્રદાન કરીએ છીએ તે ઉપર વર્ણવેલ ગ્રેડવાળું ડઝન છે, જેની ઉત્પત્તિ જાણીતી છે અને તમે તપાસી શકો તેવો GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર છે.
ફળ કેવી રીતે ઓળખવું: પાકેલી અલ્ફોન્સો ડાળના છેડે મીઠી સુગંધ આપે છે અને ખભા પર થોડી નરમ હોય છે, અને પલ્પ કેસર જેવો અને રેસા વગરનો હોય છે. કોઈ ઘરેલું પરીક્ષણ અસલતા કે કેરી કેવી રીતે પાકેલી છે તેની સાબિતી આપતું નથી; પાણીની ડોલવાળી પરીક્ષા એક અંદાજ છે, સાબિતી નથી. કોઈપણ વેપારીને પૂછો કે ફળ બરાબર ક્યાંથી છે અને તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું છે. અલ્ફોન્સો કેરી કેવી રીતે ઓળખવી અને અલ્ફોન્સો કેરી GI-ટેગ પર અમારી ગાઇડ્સ વધુ વિગતવાર છે.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
રત્નાગિરી કેરીની ડઝનબંધ કિંમત શું છે?
AlphonsoMango.in પર, 150 થી 180 ગ્રામ ફળો માટે રત્નાગિરી અલ્ફોન્સોની કિંમત ડઝન başına રૂ. 1,849થી શરૂ થઈને ગ્રેડ પ્રમાણે 275 થી 300 ગ્રામ માટે રૂ. 2,999 સુધી જાય છે; બે ડઝનના બોક્સ રૂ. 3,499 થી રૂ. 5,399 સુધી છે. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. આજની કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
હું રત્નાગિરી કેરીઓ ઓનલાઇન કેવી રીતે ઓર્ડર કરું?
રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી પેજ ખોલો, ગ્રેડ અને ડઝનનો વિકલ્પ પસંદ કરો, તેને કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેકઆઉટ વખતે તમારો સરનામું અને પિનકોડ દાખલ કરો. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિનકોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. તાજી ફળો માત્ર સીઝનમાં જ વેચાય છે; 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે.
રત્નાગિરી કેરીની સીઝન ક્યારે છે?
રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાની અલ્ફોન્સોની પાકક્રિયા લગભગ ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી કરવામાં આવે છે, અને શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી હોય છે. અમારી 2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તે મહિનાઓ સિવાય અમે તાજી અલ્ફોન્સો વેચતા નથી, પરંતુ આમરસ, શેક્સ અને ડેઝર્ટ માટે અલ્ફોન્સો પલ્પ ટીન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે.
શું રત્નાગિરી કેરી એ અલ્ફોન્સો જેવી જ છે?
હા. રત્નાગિરી કેરી એ અલ્ફોન્સો છે, જેને મરાઠીમાં હાપસ કહે છે, જે કોંકણ કિનારા પર રત્નાગિરી જિલ્લામાં ઉગાડે છે. સિંધુદુર્ગ જિલ્લાના દેવગઢ તાલુકાની સમાન જાતિ દેવગઢ અલ્ફોન્સો તરીકે વેચાય છે. બંને GI No. 139 ધરાવે છે. પલ્પ સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને રેસા વગરનો છે, અને ફળોનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે.
મને કેવી રીતે ખબર પડે કે રત્નાગિરી કેરી અસલી છે?
કોઈ ઘરેલું પરીક્ષણ સાબિતી આપતું નથી. વેપારીને પૂછો કે ફળ ક્યાંથી છે, તેને કેવી રીતે પાકવવામાં આવ્યું છે, અને શું તેમની પાસે GI હેઠળ અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર છે; અમારું AU/5974/GI/139/260 છે. પાકેલી ફળ ડાળના છેડે મીઠી સુગંધ આપે છે અને ખભા પર થોડી નરમ હોય છે. પાણીની ડોલવાળી પરીક્ષા એક અંદાજ છે, સાબિતી નથી.
સંબંધિત શોધ
- રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન
- દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી ઓનલાઇન
- રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો કેરીઓ ઓનલાઇન ભારત
- બેંગલુરુમાં રત્નાગિરી કેરી
- અલ્ફોન્સો કેરીનો દર પેજ
- અલ્ફોન્સો કેરી સીઝન તારીખો
- અલ્ફોન્સો કેરી પલ્પ ટીન
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- ويકિપીડિયા, અલ્ફોન્સો કેરી.
- ويકિપીડિયા, રત્નાગિરી જિલ્લો.
- ભારતની ભૌગોલિક સંકેત રજિસ્ટ્રી, 379 અરજી માટે જાહેર શોધ રેકોર્ડ, દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી (અરજી 139 સાથે વિલીન કરેલી), ઓક્ટોબર 2026માં મેળવેલ.
- ICAR-ભારતીય બાગકાન સંશોધન સંસ્થા, આલ્ફન્સો કેરીમાં સ્પોન્જી ટિશ્યુ, ઓક્ટોબર 2026માં ઍક્સેસ કરવામાં આવ્યું.
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પૌલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.
