आम ऑनलाइन कैसे खरीदें! ऑनलाइन आम की खरीदारी

AlphonsoMango.in से आम खरीदने का मतलब है रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गांवों से प्राप्त GI-प्रमाणित हापुस (GI संख्या 139), जिसे प्राकृतिक रूप से घास के बिस्तर पर पकाया गया है, और जिसकी कीमत ₹999 से शुरू होती है। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

आम ऑनलाइन खरीदें — हमारे उत्पाद

दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं। दोनों किस्में आप तक 70–80% पकने की स्थिति में पहुंचती हैं और लगभग तीन दिनों के भीतर घर पर पूरी तरह पक जाती हैं — यह जानबूझकर किया गया है, न कि पैकिंग का कोई शॉर्टकट। पूरी तरह से पके हुए फलों को पूरे भारत में भेजने का मतलब होगा आगमन पर कुचले हुए और रस टपकते बक्से।

रत्नागिरी बनाम देवगढ़ बनाम केसर — किसे चुनें?

विशेषता	रत्नागिरी अल्फोंसो	देवगढ़ अल्फोंसो	गिर केसर
GI टैग	संख्या 139	संख्या 139	संख्या 185
पूर्ण पकने पर ब्रिक्स	18–24°	18–24° (आमतौर पर उच्च स्तर)	मीठा, केसरिया रंगत
फल का वजन	ग्रेड के अनुसार 150–300 ग्राम	ग्रेड के अनुसार 150–300 ग्राम	ग्रेड के अनुसार भिन्न
सीजन	फरवरी–जून (पीक मार्च–मई)	फरवरी–जून (पीक मार्च–मई)	मार्च–मई
संकेतक मूल्य	₹1,849 से ₹5,399	₹1,849 से ₹5,499	₹999 से ₹1,699
ग्राहक रुझान	उत्तर भारत रत्नागिरी पसंद करता है	मुंबई देवगढ़ पसंद करती है	मूल्य-सचेत खरीदार
स्रोत क्षेत्र	रत्नागिरी जिला, कोंकण	सिंधुदुर्ग जिला, कोंकण	जूनागढ़ और गिर, गुजरात

दोनों अल्फोंसो किस्मों का GI नंबर (139) एक ही है। वास्तविक अंतर स्वाद प्रोफाइल का है — देवगढ़ के फल 18–24° ब्रिक्स रेंज के ऊपरी छोर पर होते हैं और उनकी त्वचा अधिक समृद्ध और सुगंधित होती है। 47,000+ ग्राहकों से प्राप्त हमारे डेटा से पता चलता है कि उत्तर भारत असमान रूप से रत्नागिरी को चुनता है; मुंबई के खरीदार देवगढ़ पसंद करते हैं। इसके लिए हमारे पास परिचितता के अलावा कोई और स्पष्टीकरण नहीं है — खरीदार जानते हैं कि उनका परिवार हमेशा से क्या खाता आया है।

आपके आम की खरीद के लिए वजन ग्रेड का क्या अर्थ है?

हम जो भी फल भेजते हैं, उसे पैकहाउस में तौला जाता है। छोटा ग्रेड 150–180 ग्राम, मध्यम 180–225 ग्राम, एक्स्ट्रा लार्ज 250–275 ग्राम और जंबो 275–300 ग्राम का होता है। एक बॉक्स में एक दर्जन जंबो देवगढ़ आम हमारा सबसे लोकप्रिय कॉर्पोरेट उपहार है — आमतौर पर प्रति कॉर्पोरेट ऑर्डर 1–2 दर्जन बॉक्स, बड़े आयोजनों के लिए कई गंतव्यों तक भेजा जाता है। वजन ग्रेड यह भी निर्धारित करता है कि बिना छुए 12-स्लॉट विभाजन में कितने फल आराम से फिट हो सकते हैं।

पूरे भारत में डिलीवरी

फल हमारे मालवण पैकिंग सेंटर या देवगढ़ पैकिंग पॉइंट से निकलते हैं, वातानुकूलित वाहनों में मुंबई पैकहाउस तक जाते हैं, वहां प्राकृतिक घास के बिस्तर पर 24–48 घंटे बिताते हैं, फिर आपके पिन कोड के आधार पर ब्लू डार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीज के साथ बाहर भेजे जाते हैं। कटाई से प्रेषण तक का कुल समय: 48–72 घंटे। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। डिलीवरी में अधिकांश पिन कोड के लिए 1 से 3 दिन और अधिकांश मेट्रो शहरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

बॉक्स स्वयं एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है: 130 जीएसएम का 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड, एक 12-स्लॉट विभाजन जो फल के बजाय पारगमन दबाव को सहन करता है, हवा के संचार के लिए छह छेद, घास की कुशनिंग और प्रत्येक आम के चारों ओर एक फोम-नेट स्लीव। फोम नेट (समतल चौड़ाई 50–55 मिमी) उस एक चीज को रोकता है जो रिटेल में अल्फोंसो को बर्बाद कर देती है — त्वचा के घर्षण से लेंटिकल्स का काला पड़ना। एक खरोंच वाला लेंटिकल सुरक्षा का मुद्दा नहीं है, लेकिन यह वह पहली चीज है जिसे ग्राहक फोटो खींचता है। हम चाहेंगे कि ऐसा कभी न हो।

यदि फल क्षतिग्रस्त या खराब गुणवत्ता का आता है, तो डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर व्हाट्सएप पर फोटो या वीडियो के साथ रिपोर्ट करें। हम एक ताजा प्रतिस्थापन भेजते हैं या आपके खाते में क्रेडिट कर देते हैं। किसी भौतिक रिटर्न की आवश्यकता नहीं है।

ऑर्डर कैसे करें

1. चरण 1 — ग्रेड चुनें: उत्पाद पृष्ठ पर देवगढ़ अल्फोंसो (₹1,849 से ₹5,499) या केसर (₹999 से ₹1,699) चुनें, फिर बॉक्स का आकार चुनें — आधा दर्जन, एक दर्जन या दो दर्जन।
2. चरण 2 — कार्ट में जोड़ें: अपना चयन कार्ट में जोड़ें और कार्ड, यूपीआई या नेट बैंकिंग के साथ चेकआउट पूरा करें। 2027 का आम सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं हैं।
3. चरण 3 — प्रेषण: हम आपके पिन कोड के आधार पर ब्लू डार्ट, दिल्लीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीज के माध्यम से भेजते हैं।

हमारे आम कहाँ से आते हैं

प्रशांत पोवले ने 2017 में कुछ बगीचों से सोर्सिंग शुरू की। 2024 के सीजन तक हम रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग के 48 गांवों में 100 से अधिक किसान परिवारों के साथ काम कर रहे थे — जैसे रत्नागिरी तालुका में पावस, गोलाप और नचाने; देवगढ़ तालुका में देवगढ़, जामसांडे और विजयदुर्ग; और मालवण और वेंगुरला तट के किनारे अचरा, टोंडावली और कोचरे। बगीचे आमतौर पर 12–25 साल पुराने, समुद्र के सामने स्थित, ब्रिक्स स्थिरता और उचित प्रबंधन के लिए चुने गए हैं।

हर किसान भागीदार खेती के एसओपी (SOP) का पालन करता है कि फूल आने से लेकर कटाई तक कौन से प्राकृतिक स्प्रे और उर्वरक लगाए जाने चाहिए। फल को नूतन/ज़ेला पोल का उपयोग करके हाथ से चुना जाता है — पेड़ को कभी हिलाया नहीं जाता और फल कभी गिरता नहीं है। ऊंचे पेड़ों के लिए हम स्वदेशी रूप से विकसित लंबाई बढ़ाने वाले पोल का उपयोग करते हैं जिसमें कैमरा लगा होता है। वह विवरण मायने रखता है: गिरा हुआ अल्फोंसो घंटों के भीतर खरोंच खा जाता है, और कटाई के समय किसी भी प्रभाव से स्पंजी ऊतकों का जोखिम बढ़ जाता है।

आपके आम की खरीद के लिए GI अधिकृत उपयोगकर्ता का क्या अर्थ है?

GI रजिस्ट्री ने 16 अक्टूबर 2019 को प्रमाणपत्र संख्या 4163 जारी किया, जिसमें रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के अल्फोंसो आमों के लिए GI संख्या 139 को कवर किया गया है। पोवले होम फूड्स के पास अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या AU/5974/GI/139/260 है। वह संख्या GI रजिस्ट्री पर सार्वजनिक रूप से सत्यापन योग्य है। इसका मतलब है कि अल्फोंसो नाम के तहत हम जो फल बेचते हैं, उसे कानूनन उन जिलों से आना चाहिए — न कि वाशी के कोल्ड स्टोर से, न कि किसी अन्य राज्य के बगीचे से।

हमारे पास FSSAI लाइसेंस 10020022011783 और APEDA पंजीकरण 225579 भी है, जो अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान के लिए हमारे निर्यात शिपमेंट को कवर करता है।

हम फलों को कैसे पकाते हैं

केवल प्राकृतिक घास के बिस्तर (आदि) पर पकना — कोई एथिलीन कक्ष नहीं, कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं, किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। मुंबई पैकहाउस में आम 24–48 घंटों तक तापमान-नियंत्रित कमरे में घास पर रखे रहते हैं। वह समय निगरानी में पकना है, न कि गैस से प्रेरित त्वरण। कटाई के बाद सतह के मुद्दों को कम करने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए नियंत्रित गर्म पानी का उपचार भी होता है।

हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। एक सवाल जो हमसे लगातार पूछा जाता है कि क्या यह साबित हो सकता है। ठाणे में एनवायरोकेयर लैब्स प्राइवेट लिमिटेड — NABL मान्यता प्राप्त, प्रमाण पत्र TC-8284 — ने 2025 के सीजन के दौरान साप्ताहिक रूप से हमारे फलों का परीक्षण किया। रिपोर्ट 01/ETHAP2500044, जो 5 अप्रैल 2025 को जारी की गई, में 28 अवशेष मापदंडों की जांच की गई। सभी 28 कोडेक्स अधिकतम अवशेष सीमाओं के भीतर थे। 28 में से 27 परिमाणीकरण सीमा (0.01 मिलीग्राम/किग्रा) से नीचे थे। कोडेक्स सीमा 0.2 मिलीग्राम/किग्रा के मुकाबले एक अवशेष, थियामेथोक्सम, 0.013 मिलीग्राम/किग्रा पर पाया गया। हम स्वतंत्र रूप से परीक्षण किए गए कहते हैं, सभी अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर हैं। हम कीटनाशक-मुक्त नहीं कहते — यह गलत होगा। कार्बाइड का सवाल अलग है: यह पैनल कैल्शियम कार्बाइड के लिए परीक्षण नहीं करता है, लेकिन कैल्शियम कार्बाइड एक कृत्रिम पकने वाला एजेंट है और हम किसी का उपयोग नहीं करते हैं।

आम का सीजन और उपलब्धता

अल्फोंसो सीजन फरवरी से जून तक चलता है, जिसमें मार्च, अप्रैल और मई में पीक सप्लाई होती है। हम जुलाई से जनवरी के बीच कोई ताजा अल्फोंसो नहीं भेजते हैं। यदि आप इसे उस समय सीमा के बाहर पढ़ रहे हैं, तो उत्पाद पृष्ठ स्टॉक से बाहर दिखाएंगे — यह कोई वेबसाइट त्रुटि नहीं है। यह फल की ईमानदार स्थिति है। 2027 का आम सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं हैं।

2026 का सीजन कठिन था। प्रशांत पोवले का जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा साक्षात्कार लिया गया था कि कैसे मौसम के तनाव और पैदावार में कमी ने एक "अस्तित्व का संकट" पैदा किया (लेख यहाँ पढ़ें)। आपूर्ति साल-दर-साल बदलती रहती है — हम आपसे वह वादा करने के बजाय जो हम नहीं निभा सकते, स्पष्ट रूप से बताना पसंद करेंगे।

पके हुए अल्फोंसो में पोषण

पके हुए अल्फोंसो गूदे के 100 ग्राम सर्विंग में लगभग 30–36 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। यह वयस्क पुरुषों (80 मिलीग्राम/दिन) के लिए ICMR-NIN 2020 RDA का लगभग 40–45% और वयस्क महिलाओं (65 मिलीग्राम/दिन) के लिए लगभग 50% पूरा करता है। फल में मैंगिफेरिन भी होता है, जो कोशिका अध्ययनों (गोविंदप्पा एट अल., 2011) में सूजन-रोधी गतिविधि वाला एक पॉलीफेनोल है। कोशिका अध्ययन नैदानिक परीक्षण नहीं हैं — हम इसका उल्लेख इसलिए कर रहे हैं क्योंकि यह वास्तविक, प्रकाशित शोध है, इसलिए नहीं कि यह आपके द्वारा खाए जाने वाले फल के लिए किसी स्वास्थ्य दावे को साबित करता है।

अल्फोंसो प्यूरी लगभग 6 महीने से शिशुओं के लिए एक पूरक भोजन के रूप में उपयुक्त है — इसे केवल परोसने का सुझाव रखें, चिकित्सा सलाह नहीं, और यदि आप अनिश्चित हैं तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जांचें।

हमारी 46% रिपीट-कस्टमर दर और प्रति सीजन प्रति ग्राहक 2.8 बॉक्स पोषण संबंधी मेट्रिक्स नहीं हैं — वे इस बात का संकेत हैं कि फल का स्वाद वैसा ही है जैसा उसे होना चाहिए। पोषण लेबल एक कहानी बताते हैं; तथ्य यह है कि 2020 से 47,000+ ग्राहकों ने ऑर्डर दिया है और लगभग आधे वापस आते हैं, दूसरी कहानी बताता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

अधिकार

पॉवले होम फूड्स (ऑपरेटिंग ब्रांड: AlphonsoMango.in) की स्थापना 2017 में प्रशांत पॉवले द्वारा की गई थी। इस इकाई को जुलाई 2019 में पंजीकृत किया गया था और इसने 2020 में अपना पहला पूर्ण व्यावसायिक सत्र पूरा किया। प्रशांत के पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या AU/5974/GI/139/260 (GI रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी), FSSAI लाइसेंस 10020022011783 और APEDA पंजीकरण 225579 है। सभी फल प्राकृतिक रूप से घास (hay-bed) में पकाए जाते हैं — न कि कैल्शियम कार्बाइड या एथिलीन चैंबर का उपयोग करके। ब्रांड ने पूरे भारत में 47,000 से अधिक ग्राहकों को सेवा प्रदान की है और अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान में निर्यात करता है।

स्रोत: पॉवले होम फूड्स (AlphonsoMango.in), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, GI रजिस्ट्री प्रमाणपत्र संख्या 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी।

लोग यह भी पूछते हैं

आम खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगह कौन सी है?

यदि आप प्रमाणित अल्फोंसो चाहते हैं तो GI अधिकृत उपयोगकर्ता से खरीदें — न कि किसी स्थानीय बाज़ार के विक्रेता से जो मूल स्थान साबित नहीं कर सकता। AlphonsoMango.in (पॉवले होम फूड्स, AU/5974/GI/139/260) रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 गांवों से आम मंगाता है, घास (hay-bed) में पकाए गए फल पूरे भारत में भेजता है, और 2020 से 47,000 से अधिक ग्राहकों को सेवा दे चुका है।

केसर के लिए, जूनागढ़ और गिर से मंगाए गए आमों की तलाश करें — GI टैग संख्या 185 विशेष रूप से उस क्षेत्र को कवर करती है।

आप आम कैसे खरीदते हैं?

ऑनलाइन, अपनी किस्म चुनें — देवगढ़ अल्फोंसो (₹1,849 से ₹5,499) या केसर (₹999 से ₹1,699) — फिर ग्रेड चुनें: छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम, अतिरिक्त बड़ा या जंबो (275–300 ग्राम)। आधा दर्जन, एक दर्जन या दो दर्जन चुनें, UPI या कार्ड से भुगतान करें, और फल 70–80% पकने की स्थिति में भेजे जाते हैं ताकि वे घर पर पूरी तरह पक जाएं।

भौतिक बाज़ार में, डंठल वाले हिस्से को धीरे से दबाएं — एक पका हुआ अल्फोंसो थोड़ा दब जाता है — और जांचें कि त्वचा का रंग सुनहरा-पीला है और लेंटिसेल (छाल के छिद्रों) के पास कोई भूरे रंग के धब्बे नहीं हैं।

भूगोल और ग्रेड के अनुसार अल्फोंसो की किस्में कैसे भिन्न होती हैं, इस पर पूरी गाइड के लिए, हमारी ऑनलाइन आम खरीद गाइड और हमारा आम ऑनलाइन ऑर्डर वॉकथ्रू पढ़ें। हमारे मैंगो कलेक्शन में पूरी मौसमी रेंज देखें।

2027 का आम का मौसम 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं हैं। आम की रेंज देखें।