आप अजमेर में AlphonsoMango.in से ऑनलाइन अल्फांसो आम खरीद सकते हैं: रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के GI-प्रमाणित अल्फांसो (हापूस) आम, 1,849 रुपये से दर्जन के हिसाब से बेचे जाते हैं और ब्लू डार्ट द्वारा भेजे जाते हैं। ताज़ा अल्फांसो आम सीज़न में बेचे जाते हैं, जो 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
अजमेर में अल्फांसो आम खरीदें
हम मुंबई में Powle Home Foods हैं और हम AlphonsoMango.in चलाते हैं। हमने 2019 से आम बेचे हैं, 2020 से ऑनलाइन, और ऑफलाइन व मार्केटप्लेस की बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है। अजमेर का ऑर्डर वेबसाइट पर किसी भी अन्य भारतीय पते की तरह दिया जा सकता है। अजमेर में कोई दुकान या एजेंट नहीं है, और आपको इसकी आवश्यकता भी नहीं है।
हमारा मुख्य फल अल्फांसो है, जिसे महाराष्ट्र में हापूस और आम बोलचाल में कभी-कभी अल्फांसो आम कहा जाता है। हम इसे कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 55 गाँवों से प्राप्त करते हैं। ताज़ा अल्फांसो आम 1,849 रुपये से दर्जन के हिसाब से बेचे जाते हैं, और फल के आकार के अनुसार कीमत बढ़ती है। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलो होता है। आमों के संग्रह पर सभी लिस्टिंग देखें, या सीधे रत्नागिरी अल्फांसो और देवगढ़ अल्फांसो के पेजों पर जाएँ।
राजस्थान के बाहर से ऑर्डर क्यों दें? क्योंकि अल्फांसो एक तटीय फल है। यह अजमेर से बहुत दूर कोंकण तट पर उगाया जाता है, इसलिए इसे खरीदना मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस पर भरोसा करते हैं। दर्जन के हिसाब से, एक निर्धारित ग्रेड के अनुसार ऑर्डर देने से आप स्वयं आकार और मात्रा तय कर सकते हैं, और भुगतान करने से पहले हमसे पूछ सकते हैं कि फल को कैसे पकाया गया था।
यदि आप कोई दूसरा आम पसंद करते हैं, तो हम केसर आम (आधा दर्जन 999 रुपये, दर्जन 1,699 रुपये) और पैरी आम भी 2,799 रुपये प्रति दर्जन से सूचीबद्ध करते हैं। कीमतें बदलती रहती हैं, इसलिए आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
अजमेर के ऑर्डर के लिए रत्नागिरी या देवगढ़
रत्नागिरी कोंकण तट पर एक ज़िला है; देवगढ़ पड़ोसी सिंधुदुर्ग ज़िले का एक तालुका है। दोनों एक ही किस्म, अल्फांसो, को एक ही GI के तहत उगाते हैं। हम किसी एक को दूसरे से बेहतर नहीं मानते, और न ही यह दावा करते हैं कि एक पहले पकता है या ज़्यादा मीठा होता है। खरीदार आमतौर पर उस नाम से चुनते हैं जिसे उन्होंने बचपन से सुना है या जिस लिस्टिंग में उन्हें मनचाहा आकार मिलता है।
| बिंदु | रत्नागिरी अल्फांसो | देवगढ़ अल्फांसो |
|---|---|---|
| किस्म | अल्फांसो (हापूस) | अल्फांसो (हापूस) |
| स्थान | रत्नागिरी ज़िला, कोंकण | देवगढ़ तालुका, सिंधुदुर्ग ज़िला, कोंकण |
| GI | GI संख्या 139 | GI संख्या 139 |
| बिक्री | दर्जन के हिसाब से, 1,849 रुपये से | दर्जन के हिसाब से, 1,849 रुपये से |
| सीज़न | लगभग फरवरी से जून | लगभग फरवरी से जून |
छोटे फल रोज़ खाने और आमरस के लिए उपयुक्त हैं; बड़े फल उपहार देने के लिए उपयुक्त हैं। हमारा आमों की किस्मों का गाइड अल्फांसो को अन्य भारतीय किस्मों के साथ रखता है।
अजमेर में डिलीवरी
हम ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है। दोपहर 1 बजे से पहले प्राप्त ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। चेकआउट के समय अपना पिन कोड देखें। हम अजमेर या किसी अन्य नामित शहर के लिए डिलीवरी की तारीख का वादा नहीं करते, क्योंकि यह पिन कोड और कूरियर रूट पर निर्भर करता है। भुगतान करने से पहले अपना अजमेर पिन कोड दर्ज करें और चेकआउट पर दिखाए गए संदेश को पढ़ें; हम केवल उसी समय-सीमा की गारंटी देते हैं।
- उपस्थित रहें। खराब होने वाले बॉक्स को प्राप्त करने के लिए किसी का मौजूद होना ज़रूरी है, इसलिए ऐसा पता दें जहाँ कार्यदिवस पर कोई व्यक्ति मौजूद हो।
- शुल्क। शिपिंग शुल्क चेकआउट पर दिखाया जाता है; हमारा शिपिंग शुल्क गाइड बताता है कि इसकी गणना कैसे की जाती है।
- क्षति। बॉक्स जिस दिन आए, उसी दिन उसे खोलें। यदि कुछ भी क्षतिग्रस्त है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर support@alphonsomango.in या 8369048029 पर इसकी सूचना दें।
- पड़ोसी शहर। यदि आप राजस्थान के शहरों के बीच चयन कर रहे हैं, तो जयपुर और जयपुर में अल्फांसो के हमारे पेज समान प्रश्नों को कवर करते हैं।
हमारा आमों की डिलीवरी अवधि का पेज समय-सीमा को अधिक विस्तार से समझाता है।
अजमेर की गर्मियों की धूप में बॉक्स को पकाना
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत फल पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है; 100 ppm तक एथिलीन एक अनुमत विकल्प है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं। हम अपने फलों को पकड़ने वाले जाल से लैस ज़ेला पोल की मदद से हाथ से तोड़ते हैं, इसलिए उन्हें पेड़ से गिराया या हिलाया नहीं जाता।
अल्फांसो को तोड़ने से लेकर पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए बॉक्स में कुछ फल अभी भी सख्त हो सकते हैं। यह सामान्य है। राजस्थान की गर्मियाँ गर्म होती हैं, और गर्मी फल को जल्दी पका देती है, इसलिए इस बात को ध्यान में रखते हुए बॉक्स को संभालें।
- आमों को बॉक्स से बाहर निकालें और उन्हें एक ही परत में अपने सबसे ठंडे कमरे में, सीधी धूप से दूर रखें।
- हर सुबह उनकी जाँच करें। डंठल के पास मीठी महक और कंधे पर हल्का सा दबाव पके होने का संकेत है।
- सख्त फलों को रेफ्रिजरेटर में न रखें; ठंड पकने की प्रक्रिया को रोकती है और सुगंध को कम कर देती है। एक बार मुलायम होने पर, उस दिन आम खा लें या उसे थोड़ी देर के लिए ठंडा कर लें।
- यदि बॉक्स का बड़ा हिस्सा एक साथ पक जाए, तो आमरस बनाएँ और उसे छोटे हिस्सों में जमा दें।
पानी की बाल्टी वाला परीक्षण सहित कोई भी घरेलू परीक्षण यह साबित नहीं कर सकता कि आम को कैसे पकाया गया था; यह केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। घर पर अल्फांसो पकाने के हमारे गाइड में पूरी विधि दी गई है।
GI टैग, सीज़न और गूदा
भौगोलिक संकेत किसी उत्पाद के नाम को उसके मूल स्थान से जोड़ता है। रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के अल्फांसो को भारत में GI संख्या 139 के तहत GI-टैग किया गया है, और हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139) है। विवरण हमारे ब्रांड तथ्य पृष्ठ पर हैं। GI बताता है कि फल कहाँ से है; यह नहीं बताता कि उसे कैसे पकाया गया था, इसलिए किसी भी विक्रेता से यह भी पूछें।
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। सीज़न के बाहर हम ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते, लेकिन अल्फांसो आम पल्प का टिन (850 ग्राम और 3.1 किलो, 590 रुपये से) साल भर उपलब्ध है। पूरी कैलेंडर के लिए हमारा अल्फांसो सीज़न गाइड देखें।
पोषण की बात करें तो, 100 ग्राम कच्चे आम में लगभग 36 मिलीग्राम विटामिन C होता है, जो दैनिक मूल्य का लगभग 40% है, साथ ही प्राकृतिक शर्करा भी होती है। यदि आप किसी स्वास्थ्य समस्या का प्रबंधन कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से पूछें कि आपके लिए कितना आम उपयुक्त है। हमारा आम के पोषण संबंधी तथ्यों का पेज आंकड़े सूचीबद्ध करता है।
लोग अक्सर पूछते हैं
क्या मैं अजमेर में ऑनलाइन अल्फांसो आम खरीद सकता हूँ?
हाँ। AlphonsoMango.in पर अपने अजमेर पते और पिन कोड के साथ ऑर्डर करें, और हम ब्लू डार्ट द्वारा भेजते हैं। भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है; चेकआउट पर दिखाया जाता है कि आपके लिए क्या लागू होता है। ताज़ा अल्फांसो केवल सीज़न में बेचे जाते हैं, और 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
अजमेर डिलीवरी के लिए अल्फांसो आम की कीमत क्या है?
रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के अल्फांसो आम दर्जन के हिसाब से 1,849 रुपये से बेचे जाते हैं, जिसमें बड़े ग्रेड की कीमत अधिक होती है। कीमत शहर के अनुसार नहीं बदलती, और शिपिंग शुल्क चेकआउट पर दिखाया जाता है। केसर आम आधा दर्जन के लिए 999 रुपये और दर्जन के लिए 1,699 रुपये का है। आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
अजमेर के ऑर्डर के लिए अल्फांसो आम का सीज़न कब होता है?
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, और सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। हमारा 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। सीज़न के बाहर हम ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते, लेकिन आमरस और मिल्कशेक के लिए अल्फांसो पल्प के टिन साल भर उपलब्ध हैं।
यदि अल्फांसो आम सख्त होकर आए, तो उसे कैसे पकाएँ?
आमों को सीधी धूप से दूर, एक ही परत में कमरे के तापमान पर रखें, और रोज़ जाँच करें। डंठल के पास मीठी महक और कंधे पर हल्का सा दबाव पके होने का संकेत है। सख्त फलों को रेफ्रिजरेटर में न रखें। कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए कुछ आमों का सख्त होना सामान्य है।
संबंधित खोजें
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- अल्फांसो आम की पहचान कैसे करें
- अल्फांसो आम पल्प का टिन
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
- विकिपीडिया, आम।
- भारत का खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379 के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड, देवगढ़ अल्फांसो आम (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में एक्सेस किया गया।
लेखक: प्रशांत पोंवले, AlphonsoMango.in के संस्थापक। अंतिम समीक्षा: अक्टूबर 2026।
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.
