અમેઝિંગ હાપુસ આમ ઓનલાઈન ખરીદો
હાપુસ આમ એક પ્રકારની કેરી છે . તેને રત્નાગીરી કેરી અથવા દેવગઢ કેરી પણ કહેવામાં આવે છે. ઘણા લોકો કહે છે કે આ કેરી ફળોનો રાજા છે.
મહારાષ્ટ્રના દરિયાકાંઠાના ટેકરીઓમાં ઉગાડવામાં આવતી આ હાપુસ આમ તેના અદ્ભુત સ્વાદ અને સુગંધ માટે જાણીતી છે.
- તેની સોનેરી-પીળી ત્વચા રસદાર, ફાઇબર રહિત પલ્પ ધરાવે છે જે ખાવાનો આનંદ છે.
- માટી, આબોહવા અને ખારી દરિયાઈ પવનનું વિશિષ્ટ મિશ્રણ આ કેરીને મીઠાશ અને તીખાશનું ઉત્તમ સંતુલન આપે છે.
- ઉનાળાનું સાચું પ્રતીક, તે તાજી, સ્મૂધીમાં અને આઈસ્ક્રીમમાં પણ માણવામાં આવે છે.
તે મહારાષ્ટ્ર, ભારતના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં ઉગે છે. તે તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ, તેજસ્વી સોનેરી રંગ અને મોંમાં પાણી લાવે તેવી મીઠાશ માટે પ્રખ્યાત છે.
તે ભારતમાં ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવતું ફળ છે. લોકો તેનો ઉપયોગ મીઠાઈઓ, પીણાં અને ખારા અને મીઠા ભોજનમાં કરે છે. તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.
માનવીએ, એક જૂથ તરીકે, ટેકનોલોજીમાં નોંધપાત્ર પ્રગતિ કરી છે.
ઓનલાઈન શોપિંગની વૃદ્ધિએ ઘણા નવા વ્યવસાયોને શરૂ કરવામાં અને વૃદ્ધિ કરવામાં મદદ કરી છે.
હાપુસ આમ, જેને લોકો આલ્ફોન્સો કેરી પણ કહે છે, તે ઘણીવાર વિશ્વની શ્રેષ્ઠ કેરીઓમાંની એક તરીકે જોવામાં આવે છે.
તે ભારતના પશ્ચિમ કિનારે કુદરતી રીતે ઉગે છે. ફળોમાં તેજસ્વી પીળી ત્વચા હોય છે અને સામાન્ય રીતે એપ્રિલથી જૂન દરમિયાન લેવામાં આવે છે.
- તે તેના મીઠી અને રસદાર માંસ માટે મૂલ્યવાન છે.
- તેનો સ્વાદ નાજુક અને આનંદદાયક છે.
ભારતમાં કોંકણનું રત્ન હાપુસ આમ હવે ઓનલાઈન ઉપલબ્ધ છે. તેને દેવગઢ અને રત્નાગીરીની આલ્ફોન્સો કેરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
હાપુસ કેરી , અથવા હાપુસ ને કેરી , વાઇબ્રેન્ટ બાહ્ય ત્વચા સાથે "કેરીના રાજા" તરીકે ઓળખાય છે. તે મુખ્યત્વે મહારાષ્ટ્રના કોંકણ પ્રદેશમાં ઉગે છે.
આ પ્રકારના મેંગીફેરા ઇન્ડિકામાં ખાંડ અને ભેજનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ હોવાને કારણે તેનો સ્વાદ મીઠો અને સુંદર સુગંધ છે.
તેની નરમ લાગણી અને સુંવાળી, સોનેરી પીળી ત્વચા કોમળ રચના સાથે રસદાર પલ્પ તરફ દોરી જાય છે જે સ્વાદમાં આનંદ આપે છે. હાપુસ આમની મોસમ સામાન્ય રીતે જૂનના પ્રથમ સપ્તાહમાં શરૂ થાય છે, જ્યારે વરસાદની મોસમ શરૂ થાય છે.
આ સ્વાદિષ્ટ ફળ માત્ર ટુકડાઓમાં ખાવામાં આવતું નથી. લોકો તેને ઉત્તમ સ્મૂધીમાં ભેળવે છે અને તેનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે પણ કરે છે.
હાપુસ આમ એક સચોટ GI ટેગ ધરાવે છે. તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, જાપાન, કોરિયા અને યુરોપ સહિત ઘણા દેશોમાં મોકલવામાં આવે છે.
આલ્ફોન્સો કેરી તેના ઉત્તમ સ્વાદ માટે જાણીતી છે. જો કે, કેટલાક લોકોને તેમની એલર્જી હોઈ શકે છે. આલ્ફોન્સો એફોન્સો ડી આલ્બુકર્કમાંથી આવે છે, જેમણે હાફૂસના ઝાડની કલમ બનાવવાની શરૂઆત કરી હતી.
તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી; તે પાકવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે, તેને તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવે છે. તમે તેને તાજી માણી શકો છો અથવા ઘણી વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તે ભારતના ઉત્તરીય રાજ્યોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેનો તેજસ્વી સૂર્યાસ્ત રંગ અને સરળ રચના દર્શાવે છે કે ઉનાળો અહીં છે.
રત્નાગીરી હાપુસ આમ ઓનલાઈન ખરીદો ?
આજે, તાજા ફળો, માંસ અને શાકભાજી ઓનલાઈન ખરીદવું અનુકૂળ છે. જો કે, બધા વ્યવસાયો વિશ્વસનીય નથી. કેટલાક હાફુસને અકુદરતી રીતે પકવવામાં ઉતાવળ કરવા માટે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યારે અન્ય શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાની ખાતરી માટે અધિકૃત GI ટેગ-પ્રમાણિત ઉત્પાદનો પ્રદાન કરે છે.
આ રીતે, સમય બચાવવા માટે, ખરીદદારોના સ્વાસ્થ્યને ક્યારેય નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.
હાપુસ આમની કુદરતી પાકવાની પ્રક્રિયા
હાપુસ અંબાની કુદરતી પાકવાની પ્રક્રિયામાં ફળને ઝાડ પર પાકવા દેવાનો સમાવેશ થાય છે જ્યાં સુધી તે સૌથી મીઠી ન બને. આ પદ્ધતિ ખાતરી કરે છે કે હાફૂસ કુદરતી રીતે તેની સહી સુગંધ, રસદાર પલ્પ અને મીઠો સ્વાદ વિકસાવે છે.
કાર્બાઈડ-આધારિત કૃત્રિમ પાકથી વિપરીત, કુદરતી પકવવાથી કોમળ રચના અને સમૃદ્ધ સુગંધ મળે છે. આ પરંપરાગત અભિગમ તેમની પ્રામાણિકતા અને પોષક મૂલ્યને જાળવી રાખે છે, જે તેને કેરીના શોખીનોમાં વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત બનાવે છે.
હાપુસ આમના ભાવ
કેરીની કિંમત અનેક બાબતો પર આધાર રાખે છે. તે પ્રકાર, ગુણવત્તા અને તે ક્યાં વેચાય છે તેના આધારે બદલાઈ શકે છે. ભારતમાં, કેરીની કિંમત સામાન્ય રીતે ₹400 થી ₹700 પ્રતિ કિલોગ્રામ હોય છે.
જો કે, આલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત, સૌથી વધુ પ્રિય પ્રકારની, પ્રતિ કિલોગ્રામ ₹500 અથવા તેનાથી પણ વધુ સુધી પહોંચી શકે છે.
અમે alphonsomango.in પર તાજા અને કુદરતી રીતે ઉગાડેલા ફળો તમારા ઘરઆંગણે લાવી રહ્યા છીએ. તેઓ સંપૂર્ણપણે પાકેલા છે અને તમારા માટે તૈયાર છે.
અમારી સંશોધન ટીમે બે વર્ષ સુધી કામ કર્યું. અમે ખેડૂતો અને ઉત્પાદકોને શોધી કાઢ્યા અને તેમની સાથે જોડાણ કર્યું. તેઓ પરંપરાગત અને કુદરતી ઉત્પાદન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
આપણી કેરીમાં કાર્બાઈડ નથી. તેઓ ખેતરોમાંથી સીધા તમારા ઘરે આવે છે.
અમે દેવગઢ અંબા ઉત્પાદક કોઓપરેટિવ સોસાયટી સહિત કોંકણમાં ટોચના ઉત્પાદકો સાથે કામ કરીએ છીએ. તમને શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાના ઉત્પાદનો મળે તેની ખાતરી કરવા માટે અમે રત્નાગીરી અને દેવગઢના ખેડૂતો સાથે પણ ભાગીદારી કરીએ છીએ.
સાંગલી, સતારા, કોલ્હાપુર જેવા નાના શહેરો સહિત હિન્દુસ્તાન અને મહારાષ્ટ્રમાં શ્રેષ્ઠ-ગુણવત્તાવાળી કેરીઓ અને અન્ય ઘણા.
હાપુસ કેરી કેવી રીતે કાપવી
હાપુસ કેરી કાપવા માટે, તેને ધીમેથી ધોઈ અને સૂકવીને શરૂ કરો. પછી, તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરીને, મધ્યમાં ખાડો ટાળીને, કેરીની બંને બાજુઓ કાપી નાખો.
દરેક અર્ધને ક્રિસક્રોસ પેટર્નમાં સ્કોર કરો, ત્વચાને વીંધવામાં ન આવે તેની કાળજી રાખો. છેલ્લે, રસદાર પલ્પને બહાર લાવવા માટે કેરીને અડધી બહારની તરફ પલટાવો, તેને ચમચી વડે બહાર કાઢો અથવા ત્વચામાંથી સીધા ક્યુબ્સમાં કાપી લો. આ ઉત્કૃષ્ટ ફળના મીઠા સ્વાદનો આનંદ માણો!
ભારતમાં Aam રેન્જ ઓનલાઈન ખરીદો. આમ ઓનલાઈન
આપણું ફળ બ્રહ્મ મુહૂર્ત દરમિયાન લેવામાં આવે છે. સૂર્ય ઉગતા પહેલા અમે લણણી બંધ કરી દઈએ છીએ.
આ ફળોને ધોવામાં આવે છે, ક્રેટમાં મૂકવામાં આવે છે અને અંબા ફળના ટુકડાઓ માટે ખાસ વિભાગો સાથે ઘાસના ઘાસની ગંજી (હિન્દીમાં ઘસ) નો ઉપયોગ કરીને સ્તરોમાં ગોઠવવામાં આવે છે.
આ ક્રેટ્સ રીફર ટ્રકો દ્વારા મુંબઈના ડિલિવરી સેન્ટરમાં ખસેડવામાં આવે છે. પછી, તેઓ સમગ્ર ભારતમાં હવાઈ માર્ગે મોકલવામાં આવે છે અને ભારતના કેટલાક રાજ્યોમાં મોકલવામાં આવે છે.
હાપુસ લણણી પછી હોમ ડિલિવરી
આપણી હાપુસ ઉત્તર પ્રદેશ, ઈન્દોર, ભોપાલ, મધ્યપ્રદેશ, દિલ્હી, હરિયાણા, છત્તીસગઢ, ગુજરાત, રાજસ્થાન, જમ્મુ, અરુણાચલ પ્રદેશ, મિઝોરમ, મણિપુર, આસામ, નાગાલેન્ડ, સિક્કિમ, મેઘાલય, ત્રિપુરા સહિત ભારતમાં ઘણી જગ્યાએ મોકલવામાં આવે છે. અને થાણે.
મહારાષ્ટ્ર, ગોવા, કર્ણાટક, તમિલનાડુ, કેરળ, તેલંગાણા અને આંધ્રપ્રદેશના લોકો રત્નાગીરી અને દેવગઢની શ્રેષ્ઠ કેરીનો આનંદ માણી શકે છે.
હાપુસ આમ પેટી
મેંગોઝ પેટીમાં ટેસ્ટી કેરીના 12 ટુકડા છે. આ કેરીઓ રત્નાગીરી અને દેવગઢની છે.