AlphonsoMango.in रत्नागिरी हापस का एक ऑनलाइन स्टोर है, जिसे मुंबई स्थित Powle Home Foods द्वारा चलाया जाता है। हम 48 कोंकण गाँवों से प्राप्त, घास के बिस्तरों पर पके और मौसम के दौरान फरवरी से जून तक Blue Dart द्वारा डिलीवर किए गए रत्नागिरी और देवगड अल्फांसो आम दर्जन के हिसाब से 1,849 रुपये से बेचते हैं।
रत्नागिरी हापस स्टोर को क्या पेशकश करनी चाहिए
रत्नागिरी हापस स्टोर एक ऐसी दुकान है, जो ऑनलाइन या ऑफलाइन, कोंकण तट के रत्नागिरी जिले में उगाए गए अल्फांसो आम बेचती है। हापस अल्फांसो का मराठी नाम है। इस वाक्यांश का उपयोग मौसम में सड़क किनारे स्टॉल, मुंबई और पुणे के फल की दुकानों और हमारे जैसी वेबसाइटों के लिए किया जाता है। महत्वपूर्ण यह नहीं है कि बोर्ड पर क्या लिखा है, बल्कि यह है कि स्टोर आपको क्या दिखा सकता है।
हम Powle Home Foods हैं और मुंबई से AlphonsoMango.in चलाते हैं। हमारी पहली बिक्री 2019 में ऑफलाइन हुई थी और 2020 से हम ऑनलाइन बेच रहे हैं। हमने ऑफलाइन और मार्केटप्लेस बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है। यह पेज बताता है कि हमारा स्टोर क्या बेचता है, फल कहाँ से आते हैं और भुगतान करने से पहले आपको किसी भी हापस स्टोर में क्या जाँच करनी चाहिए।
- एक नामित उत्पत्ति। केवल "कोंकण" नहीं, बल्कि रत्नागिरी जिला या सिंधुदुर्ग जिले का देवगड तालुका।
- GI कागज़ात। इस क्षेत्र के अल्फांसो को भारत में GI No. 139 के तहत GI-टैग किया गया है। हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) है।
- एक घोषित पकाने की विधि। हमारे मामले में घास के बिस्तर, और कभी कार्बाइड नहीं।
- एक खाद्य लाइसेंस। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं; नंबर हमारे ब्रांड तथ्य पेज पर है।
- एक नामित कूरियर और पिन कोड की जाँच। Blue Dart, चेकआउट के समय जाँच की जाती है।
हमारा रत्नागिरी हापस स्टोर क्या बेचता है
स्टोर दो अल्फांसो उत्पादों और कुछ अन्य फलों के इर्द-गिर्द बना है। कीमतें "से" वाली हैं और बदल सकती हैं; आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
| उत्पाद | उत्पत्ति | कीमत | कब |
|---|---|---|---|
| रत्नागिरी अल्फांसो | रत्नागिरी जिला | 1,849 रुपये से दर्जन के हिसाब से, सबसे बड़े विकल्प के लिए 5,399 रुपये तक | फरवरी से जून |
| देवगड अल्फांसो | देवगड तालुका, सिंधुदुर्ग | 1,849 रुपये से दर्जन के हिसाब से | फरवरी से जून |
| केसर आम | गुजरात | 999 रुपये आधा दर्जन, 1,699 रुपये दर्जन | मौसम में |
| पायरी आम | कोंकण | 1,849 रुपये से दर्जन के हिसाब से | मौसम में |
| अल्फांसो आम पल्प का टिन | अल्फांसो पल्प, 850 ग्राम और 3.1 किलोग्राम | 590 रुपये से | पूरे साल |
ग्रेड के आधार पर अल्फांसो का एक दर्जन लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम तक होता है। ग्रेड का मतलब प्रत्येक फल का वजन रेंज है, और इसी से कीमत तय होती है। दशहरी, तोतापूरी, सेलम और मालगोवा के उनके मौसम के लिए पेज सहित पूरी सूची आम संग्रह पर है। मौसम के बाहर, कई ग्राहक ड्राई फ्रूट्स संग्रह से काजू, खजूर और अन्य सूखे मेवे के लिए स्टोर का उपयोग करते हैं।
हमारे स्टोर का हापस कहाँ से आता है
हम रत्नागिरी और देवगड बेल्ट के 48 गाँवों से अल्फांसो प्राप्त करते हैं। रत्नागिरी एक जिला है जिसका मुख्यालय रत्नागिरी शहर में है; देवगड सिंधुदुर्ग जिले का एक तालुका है। दोनों कोंकण में स्थित हैं, जो अरब सागर और दक्कन के पठार के बीच का तटीय पट्टी है। दोनों में एक ही किस्म उगाई जाती है, और हम किसी को दूसरे से बेहतर नहीं मानते।
कटाई ब्रह्म मुहूर्त में भोर से पहले की जाती है। फल को ज़ेला पोल से, जिसमें पकड़ने वाला जाल लगा होता है, हाथ से काटा जाता है, ताकि पेड़ को हिलाया न जाए और फल न गिरे। अल्फांसो के फल आमतौर पर 150 से 300 ग्राम तक के होते हैं, और पल्प को समृद्ध, मलाईदार और रेशे रहित बताया जाता है। इस किस्म का नाम अफोंसो डी अल्बुकर्क के नाम पर रखा गया है; पुर्तगाली गोवा में जेसुइट मिशनरियों द्वारा आम की ग्राफ्टिंग शुरू की गई थी, और अल्फांसो जैसी नामित भारतीय किस्मों को आज भी ग्राफ्टिंग द्वारा उगाया जाता है।
भारतीय समूह के आम की किस्में एकबीजपत्री (monoembryonic) होती हैं, यही कारण है कि नामित किस्म को बीज से उगाने के बजाय ग्राफ्ट करना पड़ता है; पौध से असली किस्म नहीं आती। यही कारण है कि हापस स्टोर अगले साल की मांग के लिए बस और पेड़ नहीं लगा सकता। आपूर्ति पहले से मौजूद बागानों द्वारा तय होती है।
रत्नागिरी और देवगड हापस की हमारी गाइड और अल्फांसो की उत्पत्ति की कहानी उस स्थान और इतिहास की गहराई में जाती हैं।
स्टोर फल को कैसे पकाता है
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। पके हुए फल को घास के बिस्तरों पर रखा जाता है और कई दिनों में पकाया जाता है। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियमन 2.3.5 के तहत फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है। 100 ppm तक एथिलीन एक अनुमत विकल्प है।
अल्फांसो की कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए किसी भी ईमानदार स्टोर का फल सख्त आ सकता है। इसे सीधी धूप से दूर कमरे के तापमान पर रखें और रोज़ जाँचें। पानी की बाल्टी वाला टेस्ट सहित कोई भी घरेलू टेस्ट यह साबित नहीं कर सकता कि आम को कैसे पकाया गया था; यह एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। स्टोर से पूछें कि फल को कैसे पकाया गया था, और असली हापस की पहचान करने के लिए हमारी गाइड पढ़ें।
स्टोर से ऑर्डर और डिलीवरी
एक उत्पाद पेज खोलें, ग्रेड और दर्जन की संख्या चुनें, कार्ट में जोड़ें और अपने पते और पिन कोड के साथ चेकआउट करें। हम Blue Dart द्वारा भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट पर अपना पिन कोड जाँचें। हम किसी नामित शहर के लिए डिलीवरी की तारीख का वादा नहीं करते, क्योंकि यह पिन कोड और कूरियर रूट पर निर्भर करता है।
बॉक्स को उसी दिन खोलें जिस दिन वह आए और प्रत्येक फल को देखें। यदि कुछ भी क्षतिग्रस्त है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर support@alphonsomango.in पर लिखकर या 8369048029 पर कॉल करके इसकी सूचना दें। हमारी शिपिंग शुल्क गाइड लागत को कवर करती है, और हमारी पकाने की गाइड डिलीवरी के बाद के दिनों को कवर करती है।
यदि आप किसी कार्यालय, शादी या उपहार के लिए हापस चाहते हैं, तो मात्रा, शहर और तारीखों के साथ हमें लिखें। हम सामान्य तौर पर रेस्तरां और होटलों को भी आपूर्ति करते हैं; हमारा HoReCa पेज और उपहार पेज देखें।
स्टोर में ताज़ा हापस कब होता है
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, और सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक चलती है। 2027 का मौसम 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। मौसम के बाहर हम ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते, क्योंकि पेड़ साल में एक ही फसल देते हैं। अक्टूबर में ताज़ा रत्नागिरी हापस पेश करने वाले स्टोर से पूछना चाहिए कि फल कहाँ से आया था।
अल्फांसो पल्प के टिन पूरे साल उपलब्ध होते हैं, इसलिए आमरस, मिल्कशेक और कुल्फी को इंतज़ार नहीं करना पड़ता। हमारी आम के मौसम की गाइड महीने-दर-महीने की तस्वीर देती है।
लोग अक्सर पूछते हैं
क्या AlphonsoMango.in एक रत्नागिरी हापस स्टोर है?
हाँ। AlphonsoMango.in रत्नागिरी हापस का एक ऑनलाइन स्टोर है, जिसे मुंबई स्थित Powle Home Foods द्वारा चलाया जाता है। हम 48 कोंकण गाँवों से प्राप्त, घास के बिस्तरों पर पके और मौसम के दौरान फरवरी से जून तक Blue Dart द्वारा डिलीवर किए गए रत्नागिरी और देवगड अल्फांसो आम दर्जन के हिसाब से 1,849 रुपये से बेचते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि रत्नागिरी हापस स्टोर असली है?
उत्पत्ति का जिला, GI No. 139 के लिए अधिकृत उपयोगकर्ता संख्या, पकाने की विधि, FSSAI लाइसेंस और उपयोग किए गए कूरियर के बारे में पूछें। एक असली स्टोर स्पष्ट रूप से जवाब देता है। हमारे ब्रांड तथ्य पेज पर प्रकाशित हैं: प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 और एक FSSAI लाइसेंस।
स्टोर में रत्नागिरी हापस की कीमत क्या है?
रत्नागिरी अल्फांसो आम दर्जन के हिसाब से बेचा जाता है और ग्रेड के अनुसार कीमत तय की जाती है, 1,849 रुपये से लेकर सबसे बड़े विकल्प के लिए 5,399 रुपये तक। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किलोग्राम तक होता है। आज की कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें, क्योंकि आपूर्ति मौसम के दौरान बदलती रहती है।
क्या मैं रत्नागिरी हापस स्टोर पर व्यक्तिगत रूप से जा सकता हूँ?
हमारा स्टोर AlphonsoMango.in पर ऑनलाइन है, और ऑर्डर वेबसाइट पर दिए जाते हैं और Blue Dart द्वारा डिलीवर किए जाते हैं। थोक, होटल या उपहार के ऑर्डर के लिए, मात्रा, शहर और तारीखों के साथ support@alphonsomango.in पर लिखें या 8369048029 पर कॉल करें, और हम आपके मामले का जवाब देंगे।
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स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम.
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379 के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड, देवगड अल्फांसो आम (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- भारत का खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियमन 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- विकिपीडिया, कोंकण.
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पोंवले द्वारा लिखित। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026 में की गई।
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.
