AlphonsoMango.in દ્વારા ભુવનેશ્વર સુધી કેરીની ડિલિવરી કુરિયર દ્વારા કરવામાં આવે છે. અમે રત્નાગીરી અને દેવગઢથી GI-ટૅગ કરેલી (GI નં. 139) અલ્ફોન્સો કેરી મોકલીએ છીએ, જે કુદરતી રીતે પરાળમાં પકવેલી અને કાર્બાઇડ મુક્ત હોય છે, જેની કિંમત ₹1,849 પ્રતિ ડઝનથી શરૂ થાય છે. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે (2027ની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થશે). બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા (સોમવારથી શનિવાર) મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો — ભુવનેશ્વર ડિલિવરી
ભુવનેશ્વર રોડ માર્ગે રત્નાગીરીથી લગભગ 1,700 કિમી દૂર છે. કુરિયર દ્વારા, આ અંતર 1–3 દિવસમાં કાપી શકાય છે. તમારા પિન કોડના આધારે અમે બ્લુ ડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા ડિસ્પેચ કરીએ છીએ, અને ફળ અમારા મુંબઈના પેકહાઉસમાંથી 70–80% પાકેલી સ્થિતિમાં નીકળે છે — જે ટ્રાન્સિટમાં ટકી રહે તેટલું મજબૂત અને ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં સંપૂર્ણપણે પાકી જાય છે.
રત્નાગીરી વિરુદ્ધ દેવગઢ: તમારે કઈ કેરીનો ઓર્ડર આપવો જોઈએ?
બંને પ્રકારની કેરી GI નં. 139 હેઠળ આવે છે. ફળનું વજન, બ્રિક્સ અને સીઝનનો સમય ઘણો સમાન છે — પરંતુ કેટલીક વાસ્તવિક તફાવત છે જે તમારે પસંદગી કરતા પહેલા જાણવા જોઈએ.
| વિશેષતા | રત્નાગીરી અલ્ફોન્સો | દેવગઢ અલ્ફોન્સો |
|---|---|---|
| GI કવરેજ | GI નં. 139, રત્નાગીરી જિલ્લો | GI નં. 139, સિંધુદુર્ગ જિલ્લો |
| સીઝનનો સમય | ફેબ્રુઆરી – મે (વહેલી પીક) | ફેબ્રુઆરી – જૂન (થોડી મોડી) |
| સંપૂર્ણ પાક્યા પછી બ્રિક્સ | 18 – 24° | 18 – 24° (સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ શ્રેણીમાં) |
| ફળનું વજન (ગ્રેડ મુજબ) | 150 – 275 ગ્રામ અને વધુ | 150 – 275 ગ્રામ અને વધુ |
| સ્વાદ પ્રોફાઇલ | તેજસ્વી, સાઇટ્રસ જેવી મીઠાશ | વધુ સમૃદ્ધ, ઊંડી મીઠાશ — દરિયાકિનારાના બગીચાઓ |
| સૂચક કિંમત (1 ડઝન) | ₹1,849 થી શરૂ | પ્રોડક્ટ પેજ પર વર્તમાન કિંમત જુઓ |
| કોણ પસંદ કરે છે | ઉત્તર ભારતના ખરીદદારો (વારંવાર ઓર્ડર ડેટા) | મુંબઈના ખરીદદારો (વારંવાર ઓર્ડર ડેટા) |
જો તમે ભુવનેશ્વર માટે ઓર્ડર આપી રહ્યા હોવ અને સૌથી વધુ મીઠાશ ઈચ્છતા હોવ, તો જમસાંડે અથવા વિજયદુર્ગની આસપાસના બગીચાઓની દેવગઢની કેરી 18–24° બ્રિક્સ રેન્જમાં ઉપરની તરફ હોય છે. પાવસ અથવા નાચાણે જેવા ગામોની રત્નાગીરીની કેરી સીઝનમાં થોડી વહેલી આવે છે અને તેમાં તેજસ્વી એસિડિક નોંધ હોય છે જે ઘણા ખરીદદારો આમરસ માટે પસંદ કરે છે.
સમગ્ર ભારતમાં ડિલિવરી
બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા (સોમવારથી શનિવાર) મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.
ફળ અમારા મુંબઈના પેકહાઉસમાંથી 5-પ્લાય કોરુગેટેડ ફાઈબરબોર્ડ બોક્સમાં પેક થઈને નીકળે છે — 130 GSM કાગળ, મજબૂત ખૂણાઓ, 12-સ્લોટ પાર્ટીશન જે ફળને બદલે ટ્રાન્સિટનું દબાણ સહન કરે છે, અને ઉપર અને નીચે છ હવાના છિદ્રો હોય છે. દરેક કેરી ફોમ-નેટ સ્લીવમાં (સપાટ પહોળાઈ 50–55 mm, લંબાઈ 100–120 mm) પરાળ પર રાખવામાં આવે છે. ફોમ નેટ ત્વચાના ઘર્ષણને અટકાવે છે, જે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે અલ્ફોન્સો કેરીની સપાટી ઘસાવાથી કાળી પડી જાય છે.
અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન તાજી અલ્ફોન્સો કેરી શિપ કરતા નથી. જો તમે ફેબ્રુઆરી થી જૂન સીઝન બહાર આ વાંચી રહ્યા હોવ, તો તાજી કેરી 2027 સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી ઉપલબ્ધ નથી, પરંતુ તમે વર્ષભર ઉપલબ્ધ આમરસ અને કેરીના પલ્પ બ્રાઉઝ કરી શકો છો.
આ કેરી ક્યાંથી આવે છે
અમે રત્નાગીરી અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ — રત્નાગીરી તાલુકાના પાવસ અને ગોલાપથી લઈને દેવગઢ તાલુકાના દેવગઢ, જમસાંડે, વિજયદુર્ગ અને કુંકેશ્વર સુધી, અને સિંધુદુર્ગના માલવણ અને વેંગુર્લા તાલુકાઓ સુધી. પ્રશાંત પવલેએ 2017 માં આ નેટવર્ક બનાવ્યું હતું, જે ત્રણ માપદંડો પર બગીચા પસંદ કરે છે: આખા ઝાડ પર બ્રિક્સની સુસંગતતા, બગીચાની ઉંમર (મોટાભાગના 12–25 વર્ષ જૂના છે), અને ખેડૂત વૈકલ્પિક-ફળ વર્ષોનું સંચાલન કેવી રીતે કરે છે.
આજે 100 થી વધુ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો અમને સપ્લાય કરે છે. દરેક ખેડૂત ખેતીના SOPsનું પાલન કરે છે જેમાં ફૂલ આવવાથી લઈને લણણી સુધી કયા કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તેનો સમાવેશ થાય છે. ફળને પકડવાની જાળીથી સજ્જ નુતન/ઝેલા પોલનો ઉપયોગ કરીને હાથથી લણવામાં આવે છે — ઝાડને ક્યારેય હલાવવામાં આવતું નથી, ફળ ક્યારેય નીચે પડતું નથી. ઊંચા વૃક્ષો માટે, કેમેરા સાથે વિકસિત કરાયેલ લંબાઈ-વધારનાર પોલ કાપવામાં મદદ કરે છે.
ઝાડથી તમારા દરવાજા સુધી પહોંચવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
લણણીથી લઈને ડિસ્પેચ સુધી લગભગ 48–72 કલાક. ઝાડથી અમારા રત્નાગીરી અથવા દેવગઢ પેકહાઉસ સુધી પહોંચવામાં બે કલાક, લણણી પછી ઠંડુ કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ વાતાનુકૂલિત વાહન દ્વારા મુંબઈ સુધી 10–12 કલાક. મુંબઈ પેકહાઉસમાં, ડિસ્પેચ કરતા પહેલા ફળને તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં પરાળ પર 24–48 કલાક આરામ આપવામાં આવે છે. ભુવનેશ્વર સુધી જવા માટે 1–3 દિવસ ઉમેરો.
GI ટૅગ અને અધિકૃતતા
અલ્ફોન્સો કેરી GI ટૅગ નં. 139 ધરાવે છે, જે રત્નાગીરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાઓને આવરી લે છે. પવલે હોમ ફૂડ્સ તે ટૅગ હેઠળ અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જો ધરાવે છે: AU/5974/GI/139/260, GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, જે 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યું છે. આ GI રજિસ્ટ્રીમાં ચકાસી શકાય છે.
ઘણા વિક્રેતાઓ માર્કેટિંગ લેબલ તરીકે "હાફૂસ" અથવા "અલ્ફોન્સો" નો ઉપયોગ કરે છે. GI હોદ્દાનો અર્થ એ છે કે ફળ ચોક્કસ જિલ્લાઓમાંથી, નોંધાયેલ બગીચાઓમાંથી, નિયંત્રિત સ્થિતિમાં ઉદ્ભવવું આવશ્યક છે. અમારી પાસે તે નોંધણી છે. રત્નાગીરી અથવા સિંધુદુર્ગની બહારથી અલ્ફોન્સો તરીકે વેચાતી કેરી કાયદેસર રીતે અલ્ફોન્સો નથી — તે કેવી દેખાય છે અથવા કેવો સ્વાદ છે તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી.
રત્નાગીરી અલ્ફોન્સોએ રાષ્ટ્રીય વન ડિસ્ટ્રિક્ટ વન પ્રોડક્ટ (ODOP) એવોર્ડ્સ 2024 માં ગોલ્ડ મેડલ જીત્યો હતો. તે જિલ્લા-ઉત્પાદન પુરસ્કાર છે, ખાસ કરીને AlphonsoMango.in માટેનો પુરસ્કાર નથી — પરંતુ તે જે સ્ત્રોતમાંથી અમે કેરી લઈએ છીએ તે સ્થાનની પ્રતિષ્ઠા દર્શાવે છે.
શું ફળનું જંતુનાશક અવશેષો માટે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે?
હા. એન્વાયરોકેર લેબ્સ પ્રા. લિ., થાણે (NABL માન્યતા પ્રાપ્ત, પ્રમાણપત્ર TC-8284) એ એપ્રિલ 2025 માં અમારા ફળનું પરીક્ષણ કર્યું હતું — પ્રમાણપત્ર 01/ETHAP2500044, જે 5 એપ્રિલ 2025 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યું છે. તમામ 28 અવશેષો કોડેક્સ મહત્તમ અવશેષ મર્યાદામાં હતા. 28 માંથી 27 ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદા (0.01 mg/kg) થી નીચે હતા. થિયામેથોક્સામ 0.013 mg/kg પર જોવા મળ્યું હતું, જે કોડેક્સ મર્યાદા 0.2 mg/kg ની સામે છે. અમે કહીએ છીએ કે સ્વતંત્ર રીતે પરીક્ષણ કરેલ છે, તમામ અવશેષો કોડેક્સ મર્યાદામાં છે — "જંતુનાશક મુક્ત" નથી, કારણ કે એક અવશેષ મર્યાદાની અંદર જોવા મળ્યો હતો.
અમે કેરીને કેવી રીતે પકવીએ છીએ
માત્ર કુદરતી પરાળ (આદિ) પકવવાની પદ્ધતિ, તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં. કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ નહીં, કોઈ કૃત્રિમ પકવતા એજન્ટો નહીં. મુંબઈ પેકહાઉસમાં 24–48 કલાક પરાળ પર કુદરતી રીતે પકવવામાં આવે છે — ગેસ દ્વારા નહીં.
અમે 70–80% પાક્યા પછી ડિસ્પેચ કરીએ છીએ. ભુવનેશ્વર સુધી બ્લુ ડાર્ટ અથવા ડિલિવરી વાન માટે તેટલું મજબૂત. ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં ખાવા માટે તૈયાર. જો તમને એવી કેરી મળે જે ટ્રાન્સિટમાં નુકસાન પામી હોય અથવા આગમન સમયે ગુણવત્તામાં નિષ્ફળ જાય, તો 24 કલાકની અંદર WhatsApp પર ફોટા અથવા વિડિયો સાથે રિપોર્ટ કરો. અમે નવી બદલી (રિપ્લેસમેન્ટ) મોકલીશું અથવા તમારા એકાઉન્ટમાં ક્રેડિટ આપીશું. ભૌતિક રિટર્નની જરૂર નથી.
પોષક તત્વો જે તમે જાણી શકો
પાકેલા અલ્ફોન્સો પલ્પમાં 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 30–36 mg વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામ સર્વિંગ પુખ્ત પુરુષો (80 mg/દિવસ) માટે ICMR-NIN 2020 ની ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રાના લગભગ 40–45% અને પુખ્ત મહિલાઓ (65 mg/દિવસ) માટે લગભગ 50% પૂરી કરે છે. ગોવિંદાપ્પા એટ અલ. દ્વારા 2011 ના કોષ અભ્યાસમાં અલ્ફોન્સો પલ્પમાં હાજર મેન્ગીફેરિન સંયોજન સાથે જોડાયેલ બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ જોવા મળી હતી — પરંતુ તે એક કોષ અભ્યાસ છે, ક્લિનિકલ ટ્રાયલ નથી, તેથી અમે આ તારણને પ્રાથમિક તરીકે જણાવીએ છીએ.
અલ્ફોન્સો પ્યુરી લગભગ 6 મહિનાના બાળકો માટે પ્રથમ ફળ તરીકે યોગ્ય છે — આને સર્વિંગ સૂચન તરીકે રાખો, તબીબી સલાહ તરીકે નહીં, અને તમારા બાળરોગ નિષ્ણાત સાથે વાત કરો.
ઓર્ડર કેવી રીતે આપવો
- ગ્રેડ પસંદ કરો: પ્રોડક્ટ પેજ પર સ્મોલ (150–180 g), મીડિયમ (180–225 g), એક્સ્ટ્રા લાર્જ (250–275 g) અથવા જમ્બો (275–300 g) પસંદ કરો. ગ્રેડ અને જથ્થાના આધારે કિંમતો ₹1,849 થી ₹10,499 સુધીની હોય છે — અડધો ડઝન, 1 ડઝન અથવા 2 ડઝન બોક્સ.
- કાર્ટમાં ઉમેરો: ચેકઆઉટ વખતે તમારો ભુવનેશ્વર પિન કોડ દાખલ કરો; સિસ્ટમ સેવાની પુષ્ટિ કરે છે અને તમારા પિન કોડના આધારે તમારું કુરિયર — બ્લુ ડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ સોંપે છે.
- ડિસ્પેચ: અમે સીઝન વિન્ડો (ફેબ્રુઆરી થી જૂન) ની અંદર પસંદ કરીએ છીએ, ગ્રેડ કરીએ છીએ, પેક કરીએ છીએ અને ડિસ્પેચ કરીએ છીએ; ટ્રેકિંગ SMS અને ઈમેલ દ્વારા શેર કરવામાં આવે છે, અને ફળ મોટાભાગના ભુવનેશ્વર સરનામાં પર 1–3 દિવસમાં પહોંચે છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
ભુવનેશ્વર પહોંચાડવામાં આવતી અલ્ફોન્સો કેરીની કિંમત શું છે?
એક ડઝન રત્નાગીરી હાફૂસ અલ્ફોન્સો કેરી માટે કિંમતો ₹1,849 થી શરૂ થાય છે. ગ્રેડ (સ્મોલ થી જમ્બો) અને જથ્થા (અડધો ડઝન, 1 ડઝન, 2 ડઝન) ના આધારે શ્રેણી ₹10,499 સુધી જાય છે. ડિલિવરી ચાર્જ પિન કોડ મુજબ બદલાય છે.
ભુવનેશ્વર ડિલિવરી માટે અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝન ક્યારે હોય છે?
સીઝન ફેબ્રુઆરી થી જૂન સુધી ચાલે છે, જેમાં માર્ચ થી મે મહિનામાં પીક ગુણવત્તા હોય છે. અમે જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન તાજી અલ્ફોન્સો કેરી શિપ કરતા નથી. 2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીનો સ્ટોક નથી.
ભુવનેશ્વર કેરીની ડિલિવરીમાં કેટલા દિવસ લાગે છે?
બપોરે 12 વાગ્યા પહેલા (સોમવારથી શનિવાર) મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે, જે તમારા પિન કોડ પર આધાર રાખે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. અમે તમારા પિન કોડના આધારે બ્લુ ડાર્ટ, ડિલિવરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા શિપ કરીએ છીએ. ફળ 70–80% પાક્યા પછી ડિસ્પેચ કરવામાં આવે છે અને ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં ખાવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે.
અધિકાર
AlphonsoMango.in નું સંચાલન પવલે હોમ ફૂડ્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જુલાઈ 2019 માં નોંધાયેલ, તેની પ્રથમ સંપૂર્ણ વ્યાપારી સીઝન 2020 માં હતી. વ્યવસાય GI અધિકૃત વપરાશકર્તા દરજ્જો AU/5974/GI/139/260 (GI નં. 139), FSSAI લાયસન્સ 10020022011783, અને APEDA નોંધણી 225579 ધરાવે છે. તમામ ફળ કુદરતી પરાળ (આદિ) પકવવાની પદ્ધતિથી પકવવામાં આવે છે — કોઈ કાર્બાઇડ નહીં, કોઈ ઇથિલિન નહીં, કોઈ કોલ્ડ-સ્ટોર બ્લેન્ડિંગ નહીં. પ્રશાંત પવલેનો જૂન 2026 માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા હવામાન અને ઉપજ પર અસર અંગે GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો ઉત્પાદક અને વેપારી તરીકે ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો (સ્ત્રોત). વ્યવસાયે 2019 થી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે, જેમાં 46% ફરીથી ઓર્ડર આપે છે અને પ્રતિ સીઝન ગ્રાહક દીઠ સરેરાશ 2.8 બોક્સનો ઓર્ડર છે.
સ્ત્રોત: પવલે હોમ ફૂડ્સ (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, જે 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યું છે.
અલ્ફોન્સો કેરીની સીઝનની તારીખો અને દરેક લણણીને શું અસર કરે છે તેના પર અમારી સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા વાંચો, અથવા જાણો ડિલિવરી પછી ઘરે અલ્ફોન્સો કેરી કેવી રીતે પકવવી. કેરી કલેક્શન માં તમામ જાતો બ્રાઉઝ કરો.
2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી શરૂ થાય છે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીનો સ્ટોક નથી. કેરીનું આખું કલેક્શન અહીં જુઓ.