ઓનલાઇન કેરીની ખરીદી માટે એક યોજના બનાવવી સૌથી ઉત્તમ છે: ઉપયોગ મુજબ કેરી પસંદ કરો, પછી તેનું ગ્રેડ અને જથ્થો નક્કી કરો. AlphonsoMango.in પર, 1 ફેબ્રુઆરી 2027 થી ઋતુમાં ઉપલબ્ધ અલ્ફન્સોની કિંમત 1,849 રૂપિયાથી, કેસરની 999 રૂપિયાથી અને પેરિની 2,799 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ છે.
ઓનલાઇન કેરીની ખરીદી: જાતિને બદલે ઉપયોગથી શરૂઆત કરો
મોટાભાગના લોકો કેરીનું નામ લઈને ખરીદી કરે છે. ફળથી તમે શું કરવાના છો તે મુજબ ખરીદી કરવી વધુ સરળ છે, કારણ કે તેનો જવાબ તમારી પસંદગીને ઝડપથી મર્યાદિત કરે છે. અમે મુંબઈમાં પાવલે હોમ ફૂડ્સ છીએ, અને અમારા ગ્રાહકો સૌથી વધુ આ ઉપયોગો વિશે પૂછપરછ કરે છે.
| જો તમે ઈચ્છો તો | વિચાર કરો | કિંમત |
|---|---|---|
| ખાવા અને વહેંચવા માટે સ્લાઈસ | રત્નાગિરી અલ્ફન્સો કેરી અથવા દેવગઢ અલ્ફન્સો કેરી | ડઝન દીઠ 1,849 રૂપિયાથી |
| આમરસ, શેક, લસ્સી | કેસર કેરી | અડધો ડઝન 999 રૂપિયા, ડઝન 1,699 રૂપિયા |
| નવો સ્વાદ અજમાવવા | પેરિ કેરી | ડઝન દીઠ 2,799 રૂપિયાથી |
| આખું વર્ષ કેરી | અલ્ફન્સો કેરી પલ્પ ટીન | 850 ગ્રામ અને 3.1 કિગ્રા, 590 રૂપિયાથી |
| મોટું અથવા નાનું ફળ | દરેક પ્રોડક્ટ પેજ પર ગ્રેડના વિકલ્પો | મોટા ગ્રેડની કિંમત વધુ હોય છે |
ગ્રેડ અને કદ પ્રમાણે કિંમતોમાં ફેરફાર થાય છે, તેથી વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો. ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. સંપૂર્ણ શ્રેણી કેરીની શ્રેણીમાં ઉપલબ્ધ છે.
અલ્ફન્સો: મોટાભાગના ખરીદદારો માટેની પસંદગી
મહારાષ્ટ્રમાં અલ્ફન્સોને હાપૂસ કહેવામાં આવે છે. અમે કોંકણ કિનારાના રત્નાગિરી અને દેવગઢ પટ્ટાના 55 ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ. રત્નાગિરી એક જિલ્લો છે અને દેવગઢ સિંધુદુર્ગ જિલ્લાનો તાલુકો છે; જાતિ સમાન છે અને અમે કોઈને પણ એકબીજાથી શ્રેષ્ઠ ગણીએ છીએ નહીં. આ પટ્ટાની અલ્ફન્સો કેરીને ભારતમાં GI No. 139 હેઠળ GI-ટેગ મળ્યો છે અને અમારી પાસે GI અધિકૃત વપરાશકર્તા પ્રમાણપત્ર AU/5974/GI/139/260 (GI No. 139) છે.
અલ્ફન્સોનું નામ અફોન્સો ડી અલ્બુક્ર્કેસ્કથી આવે છે. ફળનું વજન સામાન્ય રીતે 150 થી 300 ગ્રામ હોય છે અને તેનો પલ્પ સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને રેસા વગરનો હોય છે. અલ્ફન્સો કેરી શું છે વિશેની અમારી માર્ગદર્શિકા આ વાર્તા વધુ વિગતવાર જણાવે છે, અને રત્નાગિરી અને દેવગઢ હાપૂસ માર્ગદર્શિકા બંને મૂળનાખોરીના નામોને આવરી લે છે.
કેસર: ખરીદીમાં ઉમેરવા જેવી બીજી કેરી
કેસર ગુજરાતમાંથી આવે છે. વિકિપીડિયામાં નોંધ છે કે 1931માં જૂનાગઢના વઝીર સલે ભાઈએ તેને ઉગાડ્યું હોવાનું મનાય છે અને 1934થી, જ્યારે જૂનાગઢના નવાબે તેના નારંગી પલ્પની નોંધ લીધી, ત્યારથી તે કેસર તરીકે જાણીતું છે. તેની બજારમાં ઉપલબ્ધતા સામાન્ય રીતે એપ્રિલ અને મે મહિનામાં હોય છે. તે આમરસ માટે સારી પસંદગી છે અને અડધો ડઝન 999 રૂપિયામાં, બીજી જાતિ અજમાવવાની ઓછી ખર્ચાળ રીત છે.
અમે જે GI દાવા કરીએ છીએ તે માત્ર અલ્ફન્સોને લાગુ પડે છે; અમે કેસર અથવા અન્ય કોઈ ઉત્પાદન માટે આવો દાવો કરતા નથી. વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માટે, ગીર કેસર કેરી ઓનલાઇન માર્ગદર્શિકા જુઓ.
પેરિ અને અન્ય કેરીઓ
પેરિ કેરી એ એવી જાતિ છે જેનો લોકો ત્યારે ઉલ્લેખ કરે છે જ્યારે તેઓ અલ્ફન્સો કે કેસર સિવાય કંઈક બીજું ઈચ્છતા હોય. તે 2,799 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ વેચાય છે, અને તેની પોતાની પ્રોડક્ટ પેજ અને સ્ટોક છે. અમે દશેરી કેરી, તોટાપુરી કેરી, સેલમ કેરી અને માલગોવા કેરી પણ લિસ્ટ કરીએ છીએ. દરેક જાતિ એકસાથે ઉપલબ્ધ હોતી નથી અને દરેક પેજ પર બતાવવામાં આવે છે કે તે સ્ટોકમાં છે કે નહીં.
જો તમે નવી જાતિ અજમાવી રહ્યા હોવ, તો પહેલાં નાની માત્રામાં ઓર્ડર કરો. કેરીની પસંદગી વ્યક્તિગત હોય છે અને અડધો ડઝન તમને લાંબા વર્ણન કરતાં વધુ ખબર પાડે છે. ભારતીય કેરીની જાતિઓ વિશેની અમારી માર્ગદર્શિકામાં વધુ જાતિઓનો સમાવેશ થાય છે.
ફળને કેવી રીતે પાકવવામાં આવે છે અને તેની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી
અમે કાર્બાઈડનો ઉપયોગ કરતા નથી. અમારી અલ્ફન્સો કેરી ઘાસના પલંગો પર કુદરતી રીતે પાકવવામાં આવે છે. ભારતમાં ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ (પ્રોહિબિશન એન્ડ રેસ્ટ્રિક્શન્સ ઓન સેલ્સ) રેગ્યુલેશન 2011 ના નિયમ 2.3.5 હેઠળ ફળ પાકવવા માટે કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે. અમે FSSAI-લાઇસન્સ ધરાવતા વિક્રેતા છીએ. અમે ઝેલા પોલ પર કેચિંગ નેટ લગાવીને હાથથી ફળની લણણી કરીએ છીએ.
અલ્ફન્સોની લણણીથી પાકવા સુધી લગભગ 15 દિવસ લાગે છે, તેથી બોક્સમાં થોડા કઠણ ફળ પણ હોઈ શકે છે. તેને રૂમ તાપમાને એક જ સ્તરે ગોઠવો, દરરોજ તપાસો અને જ્યારે ડાળી પાસે મીઠી સુગંધ આવે અને ખભેથી થોડું દબાવે ત્યારે દરેક કેરી ખાઈ લો. કઠણ ફળને ફ્રીજમાં ન રાખો. જો આખું બોક્સ એકસાથે પાકે, તો આમરસ બનાવો અને તેને નાના ભાગોમાં ફ્રીઝ કરો. પાણીના વાટકાનો ટેસ્ટ માત્ર અંદાજ છે, પુરાવો નથી અને કોઈ પણ ઘરેલું પરીક્ષણ સાબિત કરી શકતું નથી કે કેરીને કેવી રીતે પાકવવામાં આવી છે.
ભારતમાં કેરીના ફળની ઓનલાઇન ખરીદી વિશેની અમારી માર્ગદર્શિકા ખરીદીના પાસાને આવરી લે છે, અને ઘરે પાકવવા સંભાળના પાસાને આવરી લે છે.
તમારી ખરીદીની પસંદગી: જથ્થો અને વધારાની વસ્તુઓ
- નાનું ઘર (એક અથવા બે વ્યક્તિ): જો પાકતી વખતે ખાઈ હોય તો નાની ગ્રેડની એક ડઝન કેરી અંદાજે એક અઠવાડિયું ચાલે છે; બાકીની વહેંચી દો.
- ચાર કે પાંચ સભ્યોનું પરિવાર: સ્લાઈસ કરવા માટે એક ડઝન અને આમરસ માટે અડધો ડઝન કેસરનું મિશ્રણ સામાન્ય છે.
- ભેટ: મોટા ગ્રેડની કેરી બોક્સમાં વધુ સારી લાગે છે. વિકલ્પો માટે ભેટની પેજ જુઓ.
- ઋતુ બહારની ઈચ્છા: પલ્પ ટીન ઉમેરો, જે આખું વર્ષ ઉપયોગમાં રહે છે.
- ડ્રાય ફ્રૂટ્સ: કાજુ અને અન્ય ડ્રાય ફ્રૂટ્સને તમે એક જ કાર્ટમાં ઉમેરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે W180 કાજુ. વર્તમાન કિંમત માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
તમે જે પણ પસંદ કરો, બોક્સ પહોંચ્યાની તારીખ લખી લો, જેથી તમે પાકવા માટેના દિવસો ગણી શકો અને ફળ ક્યારે ખાવું, ફ્રીઝ કરવું કે વહેંચવું તેની યોજના બનાવી શકો.
પોષણ વિશે સામાન્ય પ્રશ્ન છે. 100 ગ્રામ દીઠ, કાચી કેરી લગભગ 36 મિલીગ્રામ વિટામિન C અને લગભગ 40% દૈનિક મૂલ્ય અને લગભગ 43 માઇક્રોગ્રામ ફોલેટ પ્રદાન કરે છે. આ કેરીના સામાન્ય આંકડા છે, અલ્ફન્સો-વિશિષ્ટ નથી. કેરીમાં કુદરતી ખાંડ પણ હોય છે; સંપૂર્ણ કોષ્ટક માટે કેરીના પોષણની હકીકતો જુઓ.
ઋતુ, ડિલિવરી અને સહાય
અલ્ફન્સોની લણણી ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જેમાં શ્રેષ્ઠ પુરવઠો માર્ચથી મે સુધી હોય છે. 2027ની ઋતુ 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થાય છે. તાજી અલ્ફન્સો ઋતુની બહાર વેચવામાં આવતી નથી; સ્ટોક આવે ત્યાં સુધી તાજી કેરીની પેજ ઉપલબ્ધ તરીકે દર્શાવવામાં આવતી નથી, જ્યારે પલ્પ ટીન અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ હોય છે.
અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ભારતના લગભગ 65% પિન કોડ્સને બીજા દિવસે ડિલિવરી મળે છે. બપોરે 1 વાગ્યા પહેલાં મળેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલવામાં આવે છે. ચેકઆઉટ વખતે તમારો પિન કોડ તપાસો. અમે કોઈ પણ શહેર માટે ડિલિવરીનો દિવસ વચન આપતા નથી. ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ support@alphonsomango.in અથવા 8369048029 પર કરો. શિપિંગ ચાર્જ ચેકઆઉટ વખતે બતાવવામાં આવે છે; તે કેવી રીતે કામ કરે છે તે માટે શિપિંગ ચાર્જ જુઓ.
લોકો અન્ય શું પૂછે છે
ઓનલાઇન ખરીદી કરતી વખતે મારે કઈ કેરી ખરીદવી જોઈએ?
તે ઉપયોગ પર આધાર રાખે છે. 1,849 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ અલ્ફન્સો, સ્લાઈસ કરવા અને ભેટ આપવા માટે યોગ્ય છે. અડધો ડઝન 999 રૂપિયા અને ડઝન 1,699 રૂપિયાની કેસર, આમરસ અને શેક માટે યોગ્ય છે. પેરિ 2,799 રૂપિયાથી ડઝન દીઠ શરૂ થાય છે. ઓર્ડર કરતા પહેલા વર્તમાન કિંમત અને ગ્રેડના વિકલ્પો માટે પ્રોડક્ટ પેજ તપાસો.
શું હું કેસર અને અલ્ફન્સો સાથે ખરીદી કરી શકું?
હા. બંને AlphonsoMango.in પર છે અને એક જ કાર્ટમાં રાખી શકાય છે, અને ચેકઆઉટ વખતે પિન કોડનો સંદેશ આખા ઓર્ડરને લાગુ પડે છે. અલ્ફન્સોની લણણી લગભગ ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી થાય છે, જ્યારે કેસર સામાન્ય રીતે એપ્રિલ અને મેમાં બજારમાં આવે છે, તેથી ઉપલબ્ધતા અલગ હોઈ શકે છે. દરેક પ્રોડક્ટ પેજ પર તેની પોતાની સ્ટોક માહિતી બતાવવામાં આવે છે.
પરિવાર માટે મારે કેટલી કેરી ઓર્ડર કરવી જોઈએ?
ગ્રેડના આધારે એક ડઝનનું વજન અંદાજે 1.8 થી 3.3 કિગ્રા હોય છે. ચાર કે પાંચ સભ્યોનું પરિવાર ઘણીવાર સ્લાઈસ કરવા માટે એક ડઝન ઓર્ડર કરે છે, અને આમરસ માટે અડધો ડઝન કેસર ઉમેરે છે. નાના ઘરો એક ડઝન વહેંચી શકે છે અથવા નાની ગ્રેડ પસંદ કરી શકે છે. પાકેલી કેરીઓ ઝડપથી નરમ થાય છે, તેથી વધુ ઓર્ડર કરવાનું ટાળો.
શું પાકેલી ફળની ઓનલાઇન ખરીદી સુરક્ષિત છે?
ફળ જ્યારે કઠણ હોય ત્યારે જ મુસાફરીમાં શ્રેષ્ઠ રહે છે, તેથી જ અલ્ફન્સોને પાકવા માટે લગભગ 15 દિવસ લાગે છે અને કેટલીક કેરીઓ કઠણ અવસ્થામાં પહોંચે છે. તેને રૂમ તાપમાને ગોઠવો અને નરમ થાય તેમ ખાઈ લો. અમે બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા મોકલીએ છીએ, અને ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર નુકસાનની જાણ કરવી જોઈએ.
સંબંધિત શોધ
- ભારતમાં કેરીની ઓનલાઇન ખરીદી
- મુંબઈમાં કેરીની ઓનલાઇન ખરીદી
- કેરી ઓનલાઇન ખરીદો
- કેસર કેરી ઓનલાઇન
- કેરીની કિંમત
- અલ્ફન્સો કેરી ઋતુની તારીખો
- પેરિ કેરી
સ્ત્રોત અને વધુ વાંચન
- વિકિપીડિયા, અલ્ફન્સો કેરી.
- વિકિપીડિયા, ગીર કેસર.
- વિકિપીડિયા, કેરી.
- ભારતીય ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો સત્તામંડળ, ખાદ્ય સલામતી અને ધોરણો (વેચાણ પર પ્રતિબંધ અને નિયંત્રણો) નિયમો, 2011, નિયમ 2.3.5 (2 એપ્રિલ 2025નું સંહિતા સંસ્કરણ).
- ભારતીય ભૌગોલિક સંકેતો રજિસ્ટ્રી, અરજી 379 માટેની જાહેર શોધ રેકોર્ડ, દેવગઢ અલ્ફોન્સો કેરી (અરજી 139 સાથે વિલીન કરેલ), ઓક્ટોબર 2026માં પ્રાપ્ત કરેલ.
AlphonsoMango.in ના સ્થાપક પ્રશાંત પૌલે દ્વારા લખાયેલું. છેલ્લે ઓક્ટોબર 2026માં પુનઃસમીક્ષા કરવામાં આવી.
