जब आप ऑनलाइन आम खरीदें, तो पाँच चीज़ों की जाँच करें: किस्म, कहाँ उगाया गया, इसे कैसे पकाया गया, आप जिस ग्रेड के लिए भुगतान कर रहे हैं, और किससे संपर्क करें। हमारे अल्फांसो की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है, और 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
आम ऑनलाइन खरीदें: पाँच-बिंदु चेकलिस्ट
उस फल को खरीदना जिसे आप छू नहीं सकते, आपको पेज पर भरोसा करने के लिए कहता है। एक अच्छा विक्रेता उन्हीं पाँच सवालों के जवाब देकर इसे आसान बना देता है, और आप इनका उपयोग किसी भी वेबसाइट पर कर सकते हैं, जिसमें हमारी भी शामिल है।
| जाँच | स्पष्ट जवाब कैसा दिखता है | हमारा जवाब |
|---|---|---|
| किस्म | एक नामित किस्म, न कि केवल "आम" | अल्फांसो (हापस), केसर, पैरी, दशहरी और अन्य, प्रत्येक अपने पेज पर |
| उत्पत्ति | एक स्थान, न कि अस्पष्ट "खेत से ताज़ा" | अल्फांसो के लिए कोंकण तट के रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 55 गाँव |
| पकना | एक बताया गया तरीका | प्राकृतिक घास-बिस्तर पर पकाना, कार्बाइड नहीं |
| ग्रेड और वजन | आपको प्रति दर्जन क्या मिलता है | ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है |
| सहायता | एक वास्तविक संपर्क और क्षति की समय-सीमा | support@alphonsomango.in, 8369048029; डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर क्षति की सूचना दें |
इनमें से कोई भी जवाब अपने आप में गुणवत्ता साबित नहीं करता। एक साथ वे आपको बताते हैं कि विक्रेता ने समस्या के बारे में सोचा है या नहीं। एक ऐसा पेज जो यह नहीं बता सकता कि फल कहाँ उगाया गया या इसे कैसे पकाया गया, वह आपसे अनुमान लगाने को कह रहा है।
कौन सा आम खरीदें
- रत्नगिरी अल्फांसो आम और देवगढ़ अल्फांसो आम: दोनों 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू। रत्नागिरी एक जिला है; देवगढ़ सिंधुदुर्ग जिले का एक तालुका है। एक ही किस्म, और हम किसी को दूसरे से ऊपर नहीं रखते।
- केसर आम: आधा दर्जन 999 रुपये, दर्जन 1,699 रुपये, आमरस के लिए बहुत उपयुक्त गुजरात का आम।
- पैरी आम: 2,799 रुपये प्रति दर्जन से शुरू।
- अल्फांसो आम पल्प टिन: 850 ग्राम और 3.1 किग्रा, 590 रुपये से शुरू, पूरे साल उपलब्ध।
वर्तमान कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें, क्योंकि यह ग्रेड और आकार के अनुसार अलग-अलग होती है। यदि आप अभी भी किस्मों के बीच चयन कर रहे हैं, तो हमारा आमों के प्रकारों पर मार्गदर्शन और अल्फांसो खरीदारी गाइड मदद करते हैं।
हमारा अल्फांसो कहाँ से आता है
हम कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 55 गाँवों से आम प्राप्त करते हैं। इस बेल्ट का अल्फांसो भारत में GI संख्या 139 के तहत GI-टैग किया गया है, और हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139) है। फल को पकड़ने वाले जाल से लैस ज़ेला पोल की मदद से हाथ से काटा जाता है, और कटाई ब्रह्म मुहूर्त में, भोर से पहले की जाती है।
अल्फांसो का नाम अफोंसो डी अल्बुकर्क के नाम पर रखा गया है, और फल का वजन आमतौर पर 150 से 300 ग्राम होता है, जिसमें रेशे रहित गूदा होता है। अल्फांसो GI टैग नाम को एक स्थान से जोड़ता है। यह खरीदते समय एक उपयोगी संकेत है, लेकिन यह अन्य चार जाँचों की जगह नहीं लेता, क्योंकि टैग यह नहीं बताता कि फल को कैसे पकाया गया या उसके बाद कैसे संभाला गया। हमारे अल्फांसो GI टैग पर टिप्पणी में और पढ़ें।
फल को कैसे पकाया जाता है, और क्या उम्मीद करें
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत फल पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं। अल्फांसो की कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए आपको उम्मीद करनी चाहिए कि बॉक्स आने पर कुछ फल सख्त होंगे।
यह बिना दबाव वाली पकाने की प्रक्रिया की विशेषता है, कोई दोष नहीं। फल को कमरे के तापमान पर एक परत में फैलाएँ और कुछ दिन दें। हमारे घर पर आम पकाने के मार्गदर्शन में यह तरीका बताया गया है।
आने पर अच्छा आम कैसे चुनें
आप ऑनलाइन खरीदने से पहले आम का न्याय नहीं कर सकते, इसलिए वह कौशल मायने रखता है जो उसके आने पर काम आए। ये केवल अनुमान हैं, किसी चीज़ का प्रमाण नहीं:
- गंध। डंठल के सिरे पर मीठी, फलों जैसी गंध पकने का संकेत देती है। आमतौर पर बहुत कम या कोई गंध न होने का मतलब है कि फल को और दिनों की ज़रूरत है।
- स्पर्श। पका अल्फांसो कंधे पर थोड़ा दब जाता है। सख्त और भारी फल तैयार नहीं है; बहुत ज़्यादा मुलायम फल ज़्यादा पक चुका है।
- रंग। अल्फांसो एक ही फल पर हरा, सुनहरा और गुलाबी हो सकता है। केवल रंग से यह पता नहीं चलता कि आम को कैसे पकाया गया।
- सतह। छिलके पर छोटे निशान आम हैं। गहरे काले धब्बे या खट्टी गंध 24 घंटे के भीतर हमें लिखने और जाँच करने का कारण हैं।
पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। कोई भी घरेलू परीक्षण यह स्थापित नहीं करता कि आम को कैसे पकाया गया या कहाँ उगाया गया; विक्रेता से पूछें। अल्फांसो में स्पंजी ऊतक भी विकसित हो सकते हैं, एक आंतरिक विकार जिसका ICAR-IIHR ने लगभग 60% फल परिपक्वता पर बीज के अंकुरण मोड में जाने से संबंध पाया है। इसे बाहर से नहीं देखा जा सकता।
आम की कीमत कैसे पढ़ें
दर्जन की कीमत तब तक बहुत कम मायने रखती है जब तक आप ग्रेड न जान लें। दो विक्रेता दोनों एक दर्जन सूचीबद्ध कर सकते हैं और बहुत अलग फल बेच सकते हैं: एक बॉक्स में छोटे आम हो सकते हैं और वजन 1.8 किग्रा के करीब हो सकता है, दूसरे में बड़े आम और वजन 3.3 किग्रा के करीब हो सकता है। इसलिए केवल बटन पर लिखे नंबर की नहीं, बल्कि वजन की सीमा और ग्रेड की तुलना करें।
साथ ही देखें कि कीमत में क्या शामिल है। हमारी साइट पर शिपिंग की कीमत चेकआउट पर अलग से दिखाई देती है, और कुछ पेज कम फल की कीमत दिखाते हैं और बाद में शुल्क जोड़ते हैं। तुलना करने से पहले उन्हें जोड़ लें। अंत में, केवल सबसे कम कीमत पर न खरीदें। आम जल्दी खराब होने वाला और संभालने के प्रति संवेदनशील होता है, और क्षतिग्रस्त या कच्चा पहुँचने वाला सस्ता बॉक्स उस उचित बॉक्स से ज़्यादा महंगा पड़ता है जो अच्छी स्थिति में पहुँचता है।
सीज़न, डिलीवरी और इसकी कीमत
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। ताज़ा अल्फांसो सीज़न के बाहर नहीं बेचा जाता; अल्फांसो पल्प टिन पूरे साल उपलब्ध होते हैं।
हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। दोपहर 1 बजे से पहले प्राप्त ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। चेकआउट पर अपना पिन कोड जाँचें। हम किसी भी नामित शहर के लिए किसी दिन का वादा नहीं करते। शिपिंग शुल्क चेकआउट पर दिखाए जाते हैं; हमारा शिपिंग शुल्क मार्गदर्शन उन्हें समझाता है। चरण-दर-चरण ऑर्डर के लिए, अल्फांसो आम ऑनलाइन कैसे ऑर्डर करें देखें।
लोग यह भी पूछते हैं
मैं ऑनलाइन आम सुरक्षित रूप से कैसे खरीदूँ?
पाँच चीज़ों की जाँच करें: किस्म, जहाँ इसे उगाया गया, इसे कैसे पकाया गया, प्रति दर्जन ग्रेड और वजन, और क्षति की समय-सीमा के साथ एक वास्तविक संपर्क। AlphonsoMango.in पर, अल्फांसो रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 55 गाँवों से आता है, और डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर क्षति की सूचना support@alphonsomango.in पर दी जाती है।
ऑनलाइन आम की कीमत क्या है?
हमारे अल्फांसो की कीमत 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है, जिसमें बड़े ग्रेड की कीमत अधिक होती है, सबसे बड़े रत्नागिरी विकल्प के लिए 5,399 रुपये तक। केसर की कीमत आधा दर्जन के लिए 999 रुपये और दर्जन के लिए 1,699 रुपये है, और पैरी की कीमत 2,799 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती है। वर्तमान कीमत के लिए उत्पाद पेज देखें।
आने पर मैं अच्छा आम कैसे पहचानूँ?
डंठल पर मीठी गंध और कंधे पर हल्का सा दबने की जाँच करें। अल्फांसो एक ही फल पर हरा, सुनहरा और गुलाबी हो सकता है, इसलिए केवल रंग से बहुत कम पता चलता है। ये केवल अनुमान हैं, प्रमाण नहीं कि आम को कैसे पकाया गया। यदि फल क्षतिग्रस्त है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर इसकी सूचना दें।
मैं ताज़ा अल्फांसो आम ऑनलाइन कब खरीद सकता हूँ?
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है, और 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। उस समय के बाहर हम ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते, लेकिन अल्फांसो आम पल्प टिन, 590 रुपये से शुरू, पूरे साल ऑर्डर किए जा सकते हैं।
संबंधित खोजें
- आम ऑनलाइन खरीदें
- भारत में आम ऑनलाइन खरीदें
- अल्फांसो खरीदारी गाइड
- अल्फांसो आम कहाँ खरीदें
- हापस आम की कीमत
- अल्फांसो आम सीज़न की तारीखें
- केसर आम ऑनलाइन
स्रोत और आगे पढ़ना
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
- ICAR-भारतीय बागवानी अनुसंधान संस्थान, अल्फांसो आम में स्पंजी ऊतक, अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- भारत का खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (4 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379, देवगड अल्फांसो आम के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम बार समीक्षा की गई: अक्टूबर 2026।
