ऑनलाइन आम खरीदने के लिए एक योजना बनाना सबसे अच्छा रहता है: पहले तय करें कि आम का क्या उपयोग करना है, फिर उसकी ग्रेड और मात्रा चुनें। AlphonsoMango.in पर, 1 फरवरी 2027 से मौसम के दौरान अल्फांसो 1,849 रुपये से, केसर 999 रुपये से और पैरी 2,799 रुपये से प्रति दर्जन उपलब्ध हैं।
ऑनलाइन आम खरीदना: किस्म के बजाय उपयोग से शुरुआत करें
ज़्यादातर लोग आम का नाम लेकर खरीदारी करते हैं। फल से आप क्या करना चाहते हैं, उसके अनुसार खरीदारी करना ज़्यादा आसान होता है, क्योंकि इससे विकल्प जल्दी सीमित हो जाते हैं। हम मुंबई में पोंवले होम फूड्स हैं, और हमारे ग्राहक इन उपयोगों के बारे में सबसे ज़्यादा पूछते हैं।

| यदि आप चाहते हैं | विचार करें | कीमत |
|---|---|---|
| खाने और बाँटने के लिए स्लाइस | रत्नागिरी अल्फांसो आम या देवगढ़ अल्फांसो आम | 1,849 रुपये से प्रति दर्जन |
| आमरस, शेक, लस्सी | केसर आम | आधा दर्जन 999 रुपये, दर्जन 1,699 रुपये |
| एक अलग स्वाद आज़माना | पैरी आम | 2,799 रुपये से प्रति दर्जन |
| साल भर आम | अल्फांसो आम पल्प का टिन | 850 ग्राम और 3.1 किग्रा, 590 रुपये से |
| बड़ा या छोटा फल | प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ पर ग्रेड के विकल्प | बड़े ग्रेड की कीमत ज़्यादा होती है |
ग्रेड और आकार के साथ कीमतें बदलती हैं, इसलिए वर्तमान कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है। पूरी रेंज आम संग्रह में उपलब्ध है।
अल्फांसो: जिस आम के लिए ज़्यादातर खरीदार आते हैं
महाराष्ट्र में अल्फांसो को हापस कहा जाता है। हम कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 55 गाँवों से इसे प्राप्त करते हैं। रत्नागिरी एक ज़िला है और देवगढ़ सिंधुदुर्ग ज़िले का एक तालुका है; किस्म एक ही है, और हम किसी एक को दूसरे से बेहतर नहीं मानते। इस बेल्ट के अल्फांसो को भारत में GI संख्या 139 के तहत GI-टैग दिया गया है, और हमारे पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139) है।
अल्फांसो का नाम अफोंसो डी अल्बुकर्क के नाम पर रखा गया है। फल का वजन आमतौर पर 150 से 300 ग्राम होता है, और इसका पल्प समृद्ध, मलाईदार और रेशे रहित होता है। अल्फांसो आम क्या है के बारे में हमारा गाइड इसकी कहानी अधिक विस्तार से बताता है, और रत्नागिरी और देवगढ़ हापस गाइड दोनों मूल नामों को कवर करता है।
केसर: टोकरी में जोड़ने लायक दूसरा आम
केसर गुजरात से आता है। विकिपीडिया में दर्ज है कि इसे 1931 में जूनागढ़ के वज़ीर साल भाई ने उगाया था, और 1934 से इसे केसर के नाम से जाना जाता है, जब जूनागढ़ के नवाब ने इसके नारंगी पल्प पर टिप्पणी की थी। इसका बाज़ार आमतौर पर अप्रैल और मई में होता है। यह आमरस के लिए एक अच्छा विकल्प है, और आधा दर्जन 999 रुपये पर यह दूसरी किस्म को आज़माने का कम खर्चीला तरीका है।

हमारा GI दावा केवल अल्फांसो पर लागू होता है; हम इसे केसर या किसी अन्य उत्पाद के लिए नहीं कहते। अधिक जानकारी के लिए, गिर केसर आम ऑनलाइन के बारे में गाइड देखें।
पैरी और शेल्फ पर उपलब्ध अन्य आम
पैरी आम वह किस्म है जिसका ज़िक्र लोग तब करते हैं जब वे अल्फांसो या केसर के अलावा कुछ और चाहते हैं। इसे 2,799 रुपये से दर्जन के हिसाब से बेचा जाता है, और इसका अपना उत्पाद पृष्ठ और स्टॉक होता है। हम दशेरी आम, तोतापूरी आम, सालेम आम और मालगोवा आम को भी सूचीबद्ध करते हैं। हर किस्म एक ही समय पर उपलब्ध नहीं होती, और प्रत्येक पृष्ठ दिखाता है कि वह स्टॉक में है या नहीं।
यदि आप कोई नई किस्म आज़मा रहे हैं, तो पहले थोड़ी मात्रा ऑर्डर करें। आम की पसंद व्यक्तिगत होती है, और आधा दर्जन आपको लंबे विवरण की तुलना में ज़्यादा जानकारी दे सकता है। भारतीय आम की किस्मों के बारे में हमारा गाइड व्यापक क्षेत्र को सूचीबद्ध करता है।
फल को कैसे पकाया जाता है और उसे कैसे संभालना चाहिए
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत भारत में फल पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं। हम ज़ेला पोल से, जिसमें पकड़ने वाला जाल लगा होता है, हाथ से फल तोड़ते हैं।

अल्फांसो को तोड़ने से लेकर पकाने में लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए एक बॉक्स में कुछ सख्त फल शामिल हो सकते हैं। इसे कमरे के तापमान पर एक परत में रखें, रोज़ जाँच करें, और प्रत्येक आम को तब खाएं जब डंठल से मीठी महक आए और कंधे पर हल्का सा दबाव देने पर वह दबे। सख्त फल को रेफ्रिजरेटर में न रखें। यदि पूरा बॉक्स एक साथ पक जाए, तो आमरस बनाएं और उसे छोटे हिस्सों में जमा दें। पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं, और कोई भी घरेलू परीक्षण यह साबित नहीं कर सकता कि आम को कैसे पकाया गया था।

हमारे भारत में आम फल की ऑनलाइन खरीदारी के बारे में गाइड में खरीदारी का पक्ष शामिल है, और घर पर पकाने में रखरखाव का पक्ष शामिल है।
अपनी टोकरी तैयार करना: मात्रा और अतिरिक्त उत्पाद
- छोटा परिवार (एक या दो लोग): एक दर्जन छोटी ग्रेड के आम पके रहने पर खाने से लगभग एक हफ़्ता तक चलते हैं; बाकी बाँट लें।
- चार या पाँच लोगों का परिवार: स्लाइस करने के लिए एक दर्जन और आमरस के लिए केसर का आधा दर्जन एक आम मिश्रण है।
- उपहार: बड़े ग्रेड के आम बॉक्स में ज़्यादा अच्छे लगते हैं। विकल्पों के लिए उपहार पृष्ठ देखें।
- सीज़न के बाहर की लालसा: पल्प का एक टिन जोड़ें, जो साल भर उपयोग के लिए रखा जा सकता है।
- सूखे मेवे: काजू और अन्य मेवे उसी कार्ट में डाले जा सकते हैं, उदाहरण के लिए W180 काजू। वर्तमान कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
आप जो भी चुनें, बॉक्स आने की तारीख लिख लें, ताकि आप पकने के दिनों की गिनती कर सकें और तय कर सकें कि फल को कब खाना, जमाना या बाँटना है।
पोषण एक आम सवाल है। प्रति 100 ग्राम, कच्चे आम में लगभग 36 मिलीग्राम विटामिन सी, दैनिक मूल्य का लगभग 40% और लगभग 43 माइक्रोग्राम फोलेट होता है। ये आम के सामान्य आंकड़े हैं, अल्फांसो के लिए विशिष्ट नहीं। आम में प्राकृतिक चीनी भी होती है; पूरी तालिका के लिए हमारे आम के पोषण संबंधी तथ्य देखें।
मौसम, डिलीवरी और सहायता
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक होती है। 2027 का मौसम 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। ताज़ा अल्फांसो सीज़न के बाहर नहीं बेचा जाता; ताज़े आम के पृष्ठ स्टॉक आने तक अनुपलब्ध दिखाए जाते हैं, जबकि पल्प के टिन और सूखे मेवे साल भर उपलब्ध होते हैं।
हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। दोपहर 1 बजे से पहले प्राप्त ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। चेकआउट पर अपना पिन कोड जाँचें। हम किसी भी नामित शहर के लिए डिलीवरी की तारीख का वादा नहीं करते। डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर damage की सूचना support@alphonsomango.in या 8369048029 पर दें। शिपिंग शुल्क चेकआउट पर दिखाए जाते हैं; यह कैसे काम करता है, इसके लिए शिपिंग शुल्क देखें।
लोग अक्सर पूछते हैं
ऑनलाइन खरीदारी करते समय मुझे कौन-सा आम खरीदना चाहिए?
यह उपयोग पर निर्भर करता है। 1,849 रुपये से प्रति दर्जन वाला अल्फांसो स्लाइस करने और उपहार देने के लिए उपयुक्त है। आधा दर्जन 999 रुपये और दर्जन 1,699 रुपये वाला केसर आमरस और शेक के लिए उपयुक्त है। पैरी 2,799 रुपये से प्रति दर्जन शुरू होता है। ऑर्डर करने से पहले वर्तमान कीमत और ग्रेड के विकल्पों के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
क्या मैं केसर और अल्फांसो एक साथ खरीद सकता हूँ?
हाँ। दोनों AlphonsoMango.in पर हैं और एक ही कार्ट में डाले जा सकते हैं, और चेकआउट पर पिन कोड का संदेश पूरे ऑर्डर पर लागू होता है। अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जबकि केसर आमतौर पर अप्रैल और मई में बाज़ार पहुँचता है, इसलिए उपलब्धता अलग हो सकती है। प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ अपना स्टॉक दिखाता है।
मुझे परिवार के लिए कितने आम ऑर्डर करने चाहिए?
ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है। चार या पाँच लोगों का परिवार अक्सर स्लाइस करने के लिए एक दर्जन ऑर्डर करता है, और आमरस के लिए केसर का आधा दर्जन जोड़ता है। छोटे परिवार एक दर्जन बाँट सकते हैं या छोटा ग्रेड चुन सकते हैं। पके आम जल्दी मुलायम हो जाते हैं, इसलिए ज़्यादा ऑर्डर करने से बचें।
क्या पके हुए फल के लिए ऑनलाइन आम खरीदना सुरक्षित है?
फल तब सबसे अच्छा यात्रा करता है जब वह सख्त होता है, इसलिए अल्फांसो को तोड़ने से लेकर पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं और कुछ आम सख्त पहुँचते हैं। उन्हें कमरे के तापमान पर फैलाएँ और मुलायम होने पर खाएँ। हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं, और आपको डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर किसी भी क्षति की सूचना देनी चाहिए।
संबंधित खोजें
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- केसर आम ऑनलाइन
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- अल्फांसो आम के सीज़न की तारीखें
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स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम.
- विकिपीडिया, गिर केसर.
- विकिपीडिया, आम.
- भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379, देवगड अल्फांसो आम के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.

