शाकाहारियों के लिए सूखे मेवे: एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता
सूखे मेवे एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जो शाकाहारियों के लिए एकदम सही है। वे आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होते हैं। इन्हें अकेले खाया जा सकता है या अन्य खाद्य पदार्थों में मिलाया जा सकता है।
शाकाहारियों के लिए सूखे मेवे खाने के कुछ लाभ इस प्रकार हैं:
- फाइबर से भरपूर: सूखे मेवे फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, जो आपको भरा हुआ और संतुष्ट महसूस कराने में मदद कर सकते हैं। फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है।
- पोषक तत्वों से भरपूर: सूखे मेवे विटामिन ई, मैग्नीशियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं। ये पोषक तत्व समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए महत्वपूर्ण हैं।
- सुविधाजनक और पोर्टेबल: सूखे मेवे एक सुविधाजनक और पोर्टेबल स्नैक हैं जिन्हें आप चलते-फिरते ले जा सकते हैं। वे शेल्फ़-स्टेबल भी होते हैं ताकि आप उन्हें लंबे समय तक स्टोर कर सकें।
सूखे मेवे उन लोगों के लिए एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प हैं जो स्वस्थ नाश्ता चाहते हैं।
अगर आप स्वस्थ और शाकाहारी नाश्ते की तलाश में हैं, तो सूखे मेवे एक बढ़िया विकल्प हैं। पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर ये निश्चित रूप से आपकी भूख को संतुष्ट करेंगे।
तो आगे बढ़ें और कुछ खजूर, अंजीर, किशमिश, खुबानी, या आलूबुखारा खाएं - आपका शरीर आपको धन्यवाद देगा!
शाकाहारी लोगों के लिए उच्च प्रोटीन वाला भोजन
हालांकि अधिकांश सूखे मेवों में चीनी की मात्रा अधिक होती है, लेकिन वे पोषक तत्वों और फाइबर से भी भरपूर होते हैं।
शाकाहारियों के लिए हमारे कुछ पसंदीदा सूखे मेवे इस प्रकार हैं:
प्रीमियम तिथियाँ
खजूर फाइबर का एक बड़ा स्रोत है और इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे विटामिन और खनिज भी होते हैं।
सूखे अंजीर
अंजीर में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं और यह हृदय के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक होते हैं।
किशमिश
भारतीय किशमिश आयरन का अच्छा स्रोत है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
कश्मीरी लहसुन
शाकाहारी के लिए कश्मीरी लहसुन लहसुन एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत है और यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है।
बीज रहित सूखी खुबानी
खुबानी फाइबर का अच्छा स्रोत है और इसमें विटामिन ए और सी भी होते हैं।
सूखा आलूबुखारा
आलूबुखारा में फाइबर की मात्रा अधिक होती है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो स्वस्थ नाश्ते की तलाश कर रहे लोगों के लिए यह एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प है।
तो आगे बढ़िए और कुछ खजूर, अंजीर, किशमिश, खुबानी या आलूबुखारा खाइए - आपका शरीर आपको धन्यवाद देगा! एंटीऑक्सीडेंट जो बीमारी से बचाने में मदद कर सकते हैं।
नमकीन पिस्ता
पिस्ता शाकाहारियों के लिए अच्छा है क्योंकि यह प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है।
प्रीमियम काजू ऑनलाइन
काजू मैग्नीशियम, फास्फोरस और जिंक का अच्छा स्रोत हैं।
काजू शाकाहारियों को काजू दूध में मदद करता है, जो डेयरी दूध का एक बढ़िया विकल्प है।
नमकीन काजू
नमकीन काजू शाकाहारियों के लिए सबसे अच्छे नट्स में से एक है, जिसे वे किसी भी समय खा सकते हैं।
बादाम
बादाम में फाइबर और प्रोटीन भी अधिक मात्रा में होता है। बादाम बादाम का उपयोग बादाम दूध के लिए किया जा सकता है।
बादाम विटामिन ई, मैग्नीशियम और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं। वे प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत हैं, जो मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए महत्वपूर्ण है।
अखरोट अखरोट गिरी
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ई और फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है। जो हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। अखरोट कॉपर और मैंगनीज का भी अच्छा स्रोत है।
वे पौधे-आधारित प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं।
पेकन नट्स
पेकान एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करता है।
मैकाडेमिया नट्स
मैकाडामिया नट्स मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक अच्छा स्रोत हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
हेज़ल नट्स ऑनलाइन खरीदें
हेज़ल नट्स विटामिन ई और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं।
शाकाहारी के लिए अजवा खजूर
अजवा खजूर फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे विटामिन और खनिज भी होते हैं।
शाकाहारी के लिए चिरौंजी
चिरौंजी प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है।
ये खाने योग्य मेवे हैं जिनका स्वाद बादाम के समान होता है।
शाकाहारी बनने के लिए अलसी के बीज
अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का उत्कृष्ट स्रोत हैं जो हृदय के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं।
अलसी के बीज फाइबर और मैग्नीशियम का भी अच्छा स्रोत हैं।
भुने हुए कद्दू के बीज
शाकाहारी लोगों के लिए भुने हुए कद्दू के बीज जिंक, मैग्नीशियम और आयरन का अच्छा स्रोत हैं।
इनमें एंटीऑक्सीडेंट भी अधिक मात्रा में होते हैं।
शाकाहारी लोगों के लिए तिल के बीज
तिल कैल्शियम, तांबा और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं।
तिल में फाइबर और प्रोटीन भी प्रचुर मात्रा में होता है।
शाकाहारी लोगों के लिए सूरजमुखी के बीज
शाकाहारी लोगों के लिए सूरजमुखी के बीज विटामिन ई, सेलेनियम और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं।
सूरजमुखी के बीजों में फाइबर भी अधिक मात्रा में होता है।
शाकाहारी लोगों के लिए पपीता
पपीता विटामिन सी और ए, पोटेशियम और फाइबर का अच्छा स्रोत है।
शाकाहारियों के लिए अमरूद
अमरूद विटामिन सी और ए तथा फाइबर का अच्छा स्रोत है।
शाकाहारियों के लिए आम
आम विटामिन सी और ए तथा फाइबर का अच्छा स्रोत है।
शाकाहारी लोगों के लिए कलमी खजूर
कलमी खजूर फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे विटामिन और खनिज होते हैं।
सूखे क्रैनबेरी
सूखे क्रैनबेरी फाइबर और विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं।
शाकाहारी लोगों के लिए सूखे आम
सूखे आम विटामिन ए और सी तथा फाइबर का अच्छा स्रोत हैं।
शाकाहारी लोगों के लिए सूखे आड़ू
सूखे आड़ू फाइबर और विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत हैं।
शाकाहारी लोगों के लिए सूखा अनानास
सूखा अनानास फाइबर और विटामिन सी का अच्छा स्रोत है।
काली किशमिश
काली किशमिश शाकाहारियों के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। वे बहुत स्वस्थ हैं और पाचन में आपकी मदद करते हैं।
शाकाहारी के लिए सूखे प्लम
सूखे आलूबुखारे में फाइबर और सोर्बिटोल प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो एक प्रकार का शर्करा अल्कोहल है, तथा इसमें रेचक प्रभाव होता है।
सूखे केले
सूखे केले पोटेशियम, मैग्नीशियम और आहार फाइबर का अच्छा स्रोत हैं।
सेब
सेब फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत हैं।
केले
केले पोटेशियम, मैग्नीशियम और आहार फाइबर का अच्छा स्रोत हैं।
संतरे
संतरे विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, साथ ही यह एक एंटीऑक्सीडेंट भी है।
शाकाहारियों के लिए मज़ाफ़ाती खजूर
मज़ाफती खजूर फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे विटामिन और खनिज होते हैं।
सुल्ताना किशमिश
सुल्ताना किशमिश आयरन का अच्छा स्रोत है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
स्वर्ण किशमिश
स्वर्ण किशमिश आयरन का अच्छा स्रोत है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
किशमिश
किशमिश आयरन का अच्छा स्रोत है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
काली किशमिश
काली किशमिश आयरन का अच्छा स्रोत है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
सूखी खुबानी
सूखी खुबानी फाइबर और बीटा-कैरोटीन का अच्छा स्रोत है, जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है।
सूखे अंजीर
सूखे अंजीर फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत हैं।
सूखे आम
सूखे आम फाइबर और विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत हैं।
खजूर
खजूर फाइबर का अच्छा स्रोत है और इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे विटामिन और खनिज भी होते हैं।
चेरी
चेरी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी और ए का अच्छा स्रोत है।
आड़ू
आड़ू फाइबर, विटामिन ए और सी, और पोटेशियम का अच्छा स्रोत हैं।
avocados
एवोकाडो स्वस्थ वसा, फाइबर और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है
खरबूजा
खरबूजा पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स और विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत है।
क्विनोआ बीज
क्विनोआ प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है।
अमरैंथ के बीज
ऐमारैंथ प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है।
जायफल
जायफल मैग्नीशियम, तांबा और मैंगनीज का अच्छा स्रोत है।
जायफल पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में भी मदद करता है।
धनिये के बीज
धनिया फाइबर, विटामिन सी और ए, तथा आयरन का अच्छा स्रोत है।
धनिया पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने में मदद करता है।
अदरक
अदरक विटामिन सी, मैग्नीशियम और पोटेशियम का अच्छा स्रोत है।
अदरक पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में भी मदद करता है।
हल्दी
हल्दी कर्क्यूमिन का एक अच्छा स्रोत है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है।
हल्दी पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने में मदद करती है।
काला नमक
काला नमक सोडियम और पोटेशियम का अच्छा स्रोत है।
काला नमक पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने में मदद करता है।
इलायची
इलायची मैंगनीज और आयरन का अच्छा स्रोत है। इलायची पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने में मदद करती है।
दालचीनी
दालचीनी एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है और इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं। दालचीनी पाचन को बेहतर बनाने में भी मदद करती है।
लौंग
लौंग मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है। लौंग पाचन को बेहतर बनाने में भी मदद करती है।
काली मिर्च
काली मिर्च विटामिन सी, पोटेशियम और कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। काली मिर्च पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने में मदद करती है।
रोज़मेरी
रोज़मेरी एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है और इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं। रोज़मेरी पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में भी मदद करती है।
समझदार
सेज एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है और इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं। सेज
चिया बीज
चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।
सन का बीज
अलसी ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है।
नारियल तेल
नारियल तेल लॉरिक एसिड का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुण होते हैं।
ब्राजील सुपारी
ब्राजील नट्स सेलेनियम का एक अच्छा स्रोत हैं, जो थायरॉइड फ़ंक्शन के लिए आवश्यक खनिज है।
गोलियां
चेस्टनट विटामिन सी और बी6 तथा पोटेशियम और मैंगनीज जैसे खनिजों का अच्छा स्रोत है।
पाइन नट्स
पाइन नट्स मोनोअनसैचुरेटेड वसा, प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं।
नारियल
नारियल स्वस्थ वसा, फाइबर और विटामिन सी और ई का अच्छा स्रोत है।
गेहूं घास पाउडर | गव्हान्कुर पाउडर
गेहूं घास पाउडर
सूखे मेवे
सूखे मेवे उन लोगों के लिए एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प हैं जो स्वस्थ नाश्ता चाहते हैं।
हालांकि अधिकांश सूखे मेवों में चीनी की मात्रा अधिक होती है, लेकिन वे पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं।
कई अन्य सूखे मेवे भी शाकाहारी हैं, इसलिए सभी विकल्पों का लाभ उठाएं!