भुवनेश्वर में ऑनलाइन आम की डिलीवरी इस तरह काम करती है: AlphonsoMango.in पर रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट से 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होने वाले अल्फांसो (हापस) आम ऑर्डर करें, और ब्लू डार्ट बॉक्स को आपके घर तक पहुँचाता है। ताज़ा अल्फांसो आम सीज़न में बेचा जाता है, जो 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
हम भुवनेश्वर में क्या डिलीवर करते हैं
हम मुंबई में पोवले होम फूड्स हैं और AlphonsoMango.in चलाते हैं। हमने 2019 से आम बेचे हैं, 2020 से ऑनलाइन, और ऑफलाइन व मार्केटप्लेस बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है। भुवनेश्वर के ऑर्डर वेबसाइट पर किसी भी अन्य भारतीय पते की तरह दिए जाते हैं; शहर में कोई दुकान या एजेंट नहीं है, और किसी को इसकी ज़रूरत भी नहीं है।
हमारा मुख्य फल अल्फांसो है, जिसे महाराष्ट्र में हापस कहा जाता है, जो कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 55 गाँवों से प्राप्त किया जाता है। इस बेल्ट के अल्फांसो को भारत में जीआई संख्या 139 के तहत जीआई-टैग किया गया है, और हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139) है। इसे 1,849 रुपये से दर्जन के हिसाब से बेचा जाता है; एक दर्जन का वजन ग्रेड के आधार पर लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है।
- रत्नागिरी अल्फांसो आम और देवगढ़ अल्फांसो आम, दोनों 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू हैं।
- गुजरात का केसर आम: आधा दर्जन 999 रुपये, दर्जन 1,699 रुपये।
- पायरी आम 2,799 रुपये प्रति दर्जन से शुरू, साथ ही दशहरी, तोतापूरी, सेलम और मालगोवा भी उनके अपने उत्पाद पृष्ठों पर उपलब्ध हैं।
- अल्फांसो आम पल्प टिन (850 ग्राम और 3.1 किग्रा, 590 रुपये से शुरू), पूरे साल उपलब्ध है।
कीमतें ग्रेड और आकार के साथ बदलती हैं, इसलिए आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें। सब कुछ आम संग्रह पर सूचीबद्ध है।
भुवनेश्वर के खरीदार कोंकण अल्फांसो ही क्यों खोजते हैं
ओडिशा में कई तरह के आम उगाए जाते हैं। अल्फांसो एक अलग तट का अलग फल है: छोटा, केसरिया गूदे वाला, रेशे रहित, और ऐसी सुगंध वाला जिसे आप बॉक्स खोलने से पहले ही महसूस कर लेते हैं। यह भुवनेश्वर में कूरियर पार्सल के रूप में पहुँचता है, इसलिए सवाल स्वाद से कम और इस बारे में ज़्यादा है कि पहुँचने पर बॉक्स को कैसे संभाला जाता है।
अल्फांसो नाम अफोंसो डी अल्बुकर्क से आया है; पुर्तगाली गोवा में जेसुइट मिशनरियों ने आम की ग्राफ्टिंग शुरू की थी, और क्योंकि भारतीय मूल के आम एकबीजज (monoembryonic) होते हैं, इसलिए अल्फांसो जैसी नामित किस्म को बीज के बजाय ग्राफ्टिंग से विकसित किया जाता है। फल आमतौर पर 150 से 300 ग्राम के होते हैं। इनमें से कोई भी बात इसे हर काम के लिए ओड़िया आम से बेहतर नहीं बनाती; यह इसे साल में एक बार ऑर्डर करने लायक एक खास चीज़ बनाती है।
रत्नागिरी कोंकण तट पर एक ज़िला है; देवगढ़ पड़ोसी सिंधुदुर्ग ज़िले का एक तालुका है। दोनों एक ही जीआई के तहत एक ही किस्म उगाते हैं, और हम किसी को दूसरे से बेहतर नहीं मानते। हमारा रत्नागिरी और देवगढ़ हापस गाइड किसी एक को विजेता चुने बिना दोनों नामों की व्याख्या करता है।
भुवनेश्वर में डिलीवरी कैसे काम करती है
हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड्स को अगले दिन डिलीवरी मिलती है। दोपहर 1 बजे से पहले प्राप्त ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। चेकआउट के समय अपना पिन कोड देखें। हम भुवनेश्वर या किसी अन्य नामित शहर के लिए डिलीवरी की तारीख का वादा नहीं करते, क्योंकि यह पिन कोड और कूरियर रूट पर निर्भर करता है। भुगतान करने से पहले अपना पिन कोड दर्ज करें और चेकआउट पर दिखाए गए संदेश को पढ़ें; हम केवल उसी समय-सीमा की गारंटी देते हैं। खराब होने वाले बॉक्स को प्राप्त करने के लिए किसी व्यक्ति की ज़रूरत होती है, इसलिए ऐसा पता दें जहाँ कार्यदिवस पर कोई व्यक्ति मौजूद हो।
- सीज़न: अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें मार्च से मई तक सबसे अच्छी आपूर्ति मिलती है। 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
- राजा पर्बा: यदि आप जून के मध्य में राजा के लिए अल्फांसो चाहते हैं, तो जून की शुरुआत में ऑर्डर करें। सीज़न के अंत में आपूर्ति कम हो जाती है और जब फल आना बंद हो जाते हैं, हम भी बंद कर देते हैं।
- शुल्क: शिपिंग शुल्क चेकआउट पर दिखाया जाता है; हमारा शिपिंग शुल्क गाइड बताता है कि इसकी गणना कैसे की जाती है।
- क्षति: बॉक्स के पहुँचने वाले दिन ही उसे खोलें। यदि कुछ भी क्षतिग्रस्त है, तो डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर support@alphonsomango.in या 8369048029 पर इसकी सूचना दें।
आमों की डिलीवरी की अवधि में समय-सीमा का अधिक विस्तार से वर्णन है। इस साइट पर भुवनेश्वर में अल्फांसो आम पर एक पुराना नोट भी है।
भुवनेश्वर की गर्मी में बॉक्स को पकाना
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते। हमारे अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है; 100 ppm तक एथिलीन एक अनुमत विकल्प है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं। हम ज़ेला पोल से, जिसमें पकड़ने वाला जाल लगा होता है, हाथ से कटाई करते हैं।
अल्फांसो की कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए बॉक्स में कुछ फल सख्त हो सकते हैं। अप्रैल और मई में भुवनेश्वर गर्म और उमस भरा होता है, और वह इसे संभालने के तरीके को बदल देता है:
- आमों को बॉक्स से निकालें और उन्हें अपने सबसे ठंडे कमरे में एक ही परत में रखें, सीधी धूप और एयर-कंडीशनर के वेंट से दूर।
- हर सुबह उनकी जाँच करें। डंठल पर मीठी महक और कंधे पर हल्का सा दबना पकने का संकेत है।
- सख्त फलों को फ्रिज में न रखें; ठंड पकने की प्रक्रिया को रोकती है और सुगंध को कम कर देती है। एक बार आम मुलायम हो जाए, तो उसे उसी दिन खा लें या थोड़ी देर के लिए ठंडा कर लें।
- काटा हुआ फल फ्रिज में बंद कंटेनर में एक या दो दिन तक सबसे अच्छा रहता है। यदि पूरा बॉक्स एक साथ पक जाए, तो आमरस बनाएं और छोटे हिस्सों में जमा दें।
कोई भी घरेलू परीक्षण यह साबित नहीं करता कि आम को कैसे पकाया गया था; पानी की बाल्टी वाला परीक्षण केवल एक अनुमान है, प्रमाण नहीं। किसी भी विक्रेता से सीधे पूछें। घर पर अल्फांसो पकाने के हमारे गाइड में पूरी विधि दी गई है।
इसे खाना: आमरस, बच्चे और पोषण
अल्फांसो का एक बॉक्स सादे कटे हुए फल या आमरस के लिए उपयुक्त है। आमरस के लिए, गूदे को निकालें, थोड़े से दूध के साथ या बिना कुछ मिलाए संक्षेप में ब्लेंड करें, और ठंडा करें; अल्फांसो को अक्सर बिना चीनी मिलाए खाया जाता है। हमारे आमरस रेसिपी में मात्रा दी गई है।
पोषण की बात करें, तो 100 ग्राम कच्चे आम में लगभग 36 मिलीग्राम विटामिन सी, दैनिक मूल्य का लगभग 40% और लगभग 43 माइक्रोग्राम फोलेट होता है। आम में प्राकृतिक शर्करा भी होती है। शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए, आम को उसी तरह पेश करें जैसे आप कोई भी नया भोजन करते हैं, थोड़ी मात्रा में, और यदि आपको कोई चिंता हो तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें। हम फल बेचते हैं, चिकित्सा सलाह नहीं। हमारा आम के पोषण संबंधी तथ्यों का पृष्ठ में आंकड़े सूचीबद्ध हैं।
लोग अक्सर पूछते हैं
क्या मुझे भुवनेश्वर में अल्फांसो आम की डिलीवरी मिल सकती है?
हाँ। AlphonsoMango.in पर अपने भुवनेश्वर पते और पिन कोड के साथ ऑर्डर करें, और हम ब्लू डार्ट से भेजते हैं। भारत के लगभग 65% पिन कोड्स को अगले दिन डिलीवरी मिलती है; चेकआउट पर दिखाया जाता है कि आपके लिए क्या लागू होता है। ताज़ा अल्फांसो केवल सीज़न में, लगभग फरवरी से जून तक बेचा जाता है, और 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है।
भुवनेश्वर में डिलीवरी के लिए हापस आम की कीमत क्या है?
रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के अल्फांसो (हापस) आम दर्जन के हिसाब से 1,849 रुपये से बेचे जाते हैं, जिसमें बड़े ग्रेड की कीमत अधिक होती है। केसर आधा दर्जन के लिए 999 रुपये और दर्जन के लिए 1,699 रुपये है, और पायरी दर्जन के हिसाब से 2,799 रुपये से शुरू है। शिपिंग शुल्क चेकआउट पर दिखाया जाता है। आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
भुवनेश्वर के ऑर्डर के लिए अल्फांसो आम का सीज़न कब होता है?
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, और सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक मिलती है। हमारा 2027 का सीज़न 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। सीज़न के बाहर हम ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते, लेकिन अल्फांसो पल्प टिन पूरे साल उपलब्ध हैं। यदि आप जून के मध्य में राजा के लिए फल चाहते हैं, तो महीने की शुरुआत में ऑर्डर करें।
जो आम सख्त पहुँचें उन्हें मैं कैसे पकाऊँ?
उन्हें धूप और एयर-कंडीशनर की हवा से दूर, एक ही परत में कमरे के तापमान पर रखें, और रोज़ जाँच करें। डंठल पर मीठी महक और कंधे पर हल्का सा दबना पकने का संकेत है। सख्त फलों को फ्रिज में न रखें। अल्फांसो की कटाई से पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, इसलिए बॉक्स में कुछ सख्त आम होना सामान्य है।
संबंधित खोजें
- भुवनेश्वर में अल्फांसो आम
- रत्नागिरी अल्फांसो आम ऑनलाइन
- केसर आम ऑनलाइन
- हापस आम की दर्जन भर कीमत
- आम फल की ऑनलाइन डिलीवरी
- अल्फांसो आम के सीज़न की तारीखें
- अल्फांसो आम पल्प टिन
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
- विकिपीडिया, आम।
- भारत का खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379 के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड, देवगढ़ अल्फांसो आम (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में एक्सेस किया गया।
लिखित प्रशांत पोवले द्वारा, AlphonsoMango.in के संस्थापक। अंतिम समीक्षा अक्टूबर 2026।
How our mangoes are grown and ripened
Naturally grown. Naturally ripened. Checked with science. AlphonsoMango.in fruit comes from family orchards and 120+ partner farmers in 80+ villages along the Konkan coast, each near the sea or an estuary.
- Naturally grown, not certified organic: our farming SOP allows no synthetic fertiliser and no chemical pesticide. Farmers use farm-made inputs such as jeevamrutha, panchagavya and neem extract.
- Hand harvested before dawn: picked with a Nutan pole; trees are never shaken.
- Checked twice: 15 to 20% of fruit is rejected at the orchard and a further 18 to 20% after ripening.
- Naturally ripened on hay beds: no calcium carbide, ever, and no ethylene gas added.
- Residue-tested: by an independent NABL lab, within Codex limits.
Read the full details on our Brand Facts and Our Farmers pages.
