भुवनेश्वर में ऑनलाइन आम डिलीवरी

AlphonsoMango.in द्वारा भुवनेश्वर में आमों की डिलीवरी कूरियर के माध्यम से की जाती है। हम रत्नागिरी और देवगढ़ से जीआई-टैग वाले अल्फांसो आम (जीआई संख्या 139) भेजते हैं, जो प्राकृतिक रूप से घास के बिस्तर पर पकाए गए, कार्बाइड-मुक्त होते हैं, और जिनकी कीमत ₹1,849 प्रति दर्जन से शुरू होती है। सीजन फरवरी से जून तक चलता है (2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा)। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश महानगरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

अल्फांसो आम खरीदें — भुवनेश्वर डिलीवरी

भुवनेश्वर सड़क मार्ग से रत्नागिरी से लगभग 1,700 किमी दूर स्थित है। कूरियर द्वारा, यह दूरी 1–3 दिनों में पूरी हो जाती है। हम आपके पिन कोड के आधार पर ब्लू डार्ट, डिलीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीज के माध्यम से भेजते हैं, और फल हमारे मुंबई पैकहाउस से 70–80% पकने की अवस्था में निकलते हैं — जो पारगमन (ट्रांजिट) के लिए पर्याप्त सख्त होते हैं, और डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर पूरी तरह से पक जाते हैं।

रत्नागिरी बनाम देवगढ़: आपको कौन सा ऑर्डर करना चाहिए?

दोनों किस्मों के पास जीआई संख्या 139 है। फलों का वजन, ब्रिक्स और सीजन की अवधि काफी हद तक समान है — लेकिन चुनने से पहले कुछ वास्तविक अंतर जानना महत्वपूर्ण है।

विशेषता	रत्नागिरी अल्फांसो	देवगढ़ अल्फांसो
जीआई कवरेज	जीआई संख्या 139, रत्नागिरी जिला	जीआई संख्या 139, सिंधुदुर्ग जिला
सीजन अवधि	फरवरी – मई (शुरुआती पीक)	फरवरी – जून (थोड़ा बाद में)
पूरी तरह पकने पर ब्रिक्स	18 – 24°	18 – 24° (आमतौर पर ऊपरी सीमा पर)
फल का वजन (ग्रेड के अनुसार)	150 – 275 ग्राम और अधिक	150 – 275 ग्राम और अधिक
स्वाद प्रोफाइल	चमकदार, खटास लिए हुए मिठास	अधिक समृद्ध, गहरी मिठास — समुद्र तटीय बाग
संकेतात्मक कीमत (1 दर्जन)	₹1,849 से शुरू	प्रोडक्ट पेज पर वर्तमान कीमत देखें
कौन किसे पसंद करता है	उत्तर भारतीय खरीदार (पुनरावृत्ति ऑर्डर डेटा)	मुंबई के खरीदार (पुनरावृत्ति ऑर्डर डेटा)

यदि आप भुवनेश्वर के लिए ऑर्डर कर रहे हैं और सबसे अधिक मिठास चाहते हैं, तो जामसांडे या विजयदुर्ग के आसपास के बागों के देवगढ़ फल आमतौर पर 18–24° ब्रिक्स रेंज के उच्च छोर पर होते हैं। पावास या नाचने जैसे गांवों के रत्नागिरी फल सीजन में थोड़े पहले आते हैं और इसमें एक चमकदार खटास होती है जिसे कई खरीदार आमरस के लिए पसंद करते हैं।

पूरे भारत में डिलीवरी

दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकांश महानगरों के लिए 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

फल हमारे मुंबई पैकहाउस से 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड बॉक्स में पैक होकर निकलते हैं — 130 जीएसएम पेपर, वैकल्पिक बांसुरी अभिविन्यास, प्रबलित कोने, एक 12-स्लॉट विभाजन जो फलों के बजाय पारगमन का दबाव लेता है, और ऊपर व नीचे छह हवा के छेद। प्रत्येक आम घास के बिस्तर पर फोम-नेट स्लीव (सपाट चौड़ाई 50–55 मिमी, लंबाई 100–120 मिमी) में रहता है। फोम नेट त्वचा के घर्षण को रोकता है, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि रगड़ने पर अल्फांसो के छिद्र काले हो जाते हैं।

हम जुलाई से जनवरी तक ताजे अल्फांसो आम नहीं भेजते हैं। यदि आप इसे फरवरी से जून के सीजन के बाहर पढ़ रहे हैं, तो ताजे आम 2027 सीजन के 1 फरवरी 2027 को शुरू होने तक उपलब्ध नहीं होंगे, लेकिन आप साल भर उपलब्ध आमरस और आम के गूदे को ब्राउज कर सकते हैं।

ये आम कहाँ से आते हैं

हम रत्नागिरी और देवगढ़ के 48 तटीय गांवों से आम लाते हैं — रत्नागिरी तालुका में पावास और गोलप से लेकर देवगढ़ तालुका में देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग और कुंकेश्वर तक, और सिंधुदुर्ग में मालवन और वेंगुर्ला तालुका तक। प्रशांत पोल ने 2017 में इस नेटवर्क का निर्माण किया, बागों को तीन मानदंडों पर चुना: पेड़ पर ब्रिक्स की स्थिरता, बाग की उम्र (अधिकांश 12–25 वर्ष पुराने हैं), और किसान वैकल्पिक-असर वर्षों का प्रबंधन कैसे करता है।

आज 100 से अधिक किसान परिवार हमें आपूर्ति करते हैं। प्रत्येक खेती के एसओपी का पालन करता है जिसमें फूल आने से लेकर कटाई तक कौन से प्राकृतिक स्प्रे और उर्वरक लगाए जाते हैं। फल की कटाई नूतन/ज़ेला पोल का उपयोग करके की जाती है जिसमें एक पकड़ने वाली जाली लगी होती है — पेड़ को कभी नहीं हिलाया जाता, फल कभी नहीं गिरता। लंबे पेड़ों के लिए, कैमरे के साथ एक स्वदेशी रूप से विकसित लंबाई-विस्तार पोल कटिंग को निर्देशित करता है।

पेड़ से आपके दरवाजे तक की यात्रा में कितना समय लगता है?

कटाई से प्रेषण तक लगभग 48–72 घंटे। पेड़ से हमारे रत्नागिरी या देवगढ़ पैकहाउस तक दो घंटे, कटाई के बाद ठंडा करना, फिर वातानुकूलित वाहन द्वारा मुंबई तक 10–12 घंटे। मुंबई पैकहाउस में, प्रेषण से पहले फल तापमान-नियंत्रित कमरों में घास के बिस्तर पर 24–48 घंटे आराम करता है। भुवनेश्वर के लिए 1–3 दिन का ट्रांजिट जोड़ें।

जीआई टैग और प्रमाणिकता

अल्फांसो आम के पास जीआई टैग संख्या 139 है, जो रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों को कवर करता है। पोल होम फूड्स उस टैग के तहत अधिकृत उपयोगकर्ता का दर्जा रखता है: AU/5974/GI/139/260, जीआई रजिस्ट्री प्रमाण पत्र संख्या 4163, जो 16 अक्टूबर 2019 को जारी किया गया था। यह जीआई रजिस्ट्री में सत्यापन योग्य है।

कई विक्रेता मार्केटिंग लेबल के रूप में "हापुस" या "अल्फांसो" का उपयोग करते हैं। जीआई पदनाम का अर्थ है कि फल को निर्दिष्ट जिलों में, पंजीकृत बागों से, नियंत्रित परिस्थितियों में उत्पन्न होना चाहिए। हम वह पंजीकरण रखते हैं। रत्नागिरी या सिंधुदुर्ग के बाहर से अल्फांसो के रूप में बेचा जाने वाला फल कानूनी रूप से अल्फांसो नहीं है — चाहे वह कैसा भी दिखे या स्वाद कैसा हो।

रत्नागिरी अल्फांसो ने वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट (ODOP) अवार्ड्स 2024 में स्वर्ण पदक जीता। यह एक जिला-उत्पाद पुरस्कार है, न कि विशेष रूप से AlphonsoMango.in के लिए — लेकिन यह उस मूल स्थान की स्थिति को दर्शाता है जहाँ से हम सोर्स करते हैं।

क्या कीटनाशक अवशेषों के लिए फलों का स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया जाता है?

हाँ। एनवायरोकेयर लैब्स प्रा. लिमिटेड, ठाणे (एनएबीएल मान्यता प्राप्त, प्रमाण पत्र TC-8284) ने अप्रैल 2025 में हमारे फलों का परीक्षण किया — प्रमाण पत्र 01/ETHAP2500044, जो 5 अप्रैल 2025 को जारी किया गया। सभी 28 अवशेष कोडेक्स अधिकतम अवशेष सीमा के भीतर थे। 28 में से 27 परिमाणीकरण सीमा (0.01 मिलीग्राम/किग्रा) से नीचे थे। थियामेथोक्सम 0.2 मिलीग्राम/किग्रा की कोडेक्स सीमा के मुकाबले 0.013 मिलीग्राम/किग्रा पर पाया गया। हम कहते हैं कि स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया, सभी अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर हैं — "कीटनाशक-मुक्त" नहीं, क्योंकि सीमाओं के भीतर एक अवशेष का पता चला था।

हम फलों को कैसे पकाते हैं

केवल प्राकृतिक घास के बिस्तर (आदि) पर पकना, तापमान-नियंत्रित कमरों में। कोई एथिलीन कक्ष नहीं, कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं, किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकने वाले एजेंट नहीं। हमारे मुंबई पैकहाउस में 24–48 घंटे घास पर प्राकृतिक रूप से पकना है — गैस द्वारा प्रेरित नहीं।

हम 70–80% पकने की स्थिति में भेजते हैं। ब्लू डार्ट या डिलीवरी वैन के भुवनेश्वर तक जाने के लिए पर्याप्त सख्त। डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर खाने के लिए पर्याप्त पके हुए। यदि आप ऐसे फल प्राप्त करते हैं जो पारगमन में क्षतिग्रस्त हो गए हैं या आगमन पर गुणवत्ता में विफल रहते हैं, तो 24 घंटे के भीतर व्हाट्सएप पर फोटो या वीडियो के साथ रिपोर्ट करें। हम एक नया प्रतिस्थापन भेजते हैं या आपके खाते में क्रेडिट करते हैं। कोई भौतिक वापसी आवश्यक नहीं है।

पोषण जिसका आप उल्लेख कर सकते हैं

पके हुए अल्फांसो गूदे में प्रति 100 ग्राम लगभग 30–36 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। 100 ग्राम की सेवा वयस्क पुरुषों (80 मिलीग्राम/दिन) के लिए ICMR-NIN 2020 अनुशंसित दैनिक भत्ते का लगभग 40–45% और वयस्क महिलाओं (65 मिलीग्राम/दिन) के लिए लगभग 50% पूरा करती है। गोविंदप्पा एट अल द्वारा 2011 के एक सेल अध्ययन में अल्फांसो गूदे में मौजूद मैन्जीफेरिन नामक यौगिक से जुड़ी सूजन-रोधी गतिविधि पाई गई — लेकिन यह एक सेल अध्ययन है, नैदानिक ​​परीक्षण नहीं, इसलिए हम निष्कर्ष को प्रारंभिक बताते हैं।

अल्फांसो प्यूरी लगभग 6 महीने के बच्चों के लिए पहले फल के रूप में उपयुक्त है — इसे परोसने के सुझाव के रूप में रखें, चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं, और अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें।

ऑर्डर कैसे करें

1. ग्रेड चुनें: प्रोडक्ट पेज पर छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), एक्स्ट्रा लार्ज (250–275 ग्राम) या जंबो (275–300 ग्राम) चुनें। कीमतें ग्रेड और मात्रा के आधार पर ₹1,849 से ₹10,499 तक होती हैं — आधा दर्जन, 1 दर्जन या 2 दर्जन के बक्से।
2. कार्ट में जोड़ें: चेकआउट पर अपना भुवनेश्वर पिन कोड दर्ज करें; सिस्टम सेवाक्षमता की पुष्टि करता है और आपके कूरियर को असाइन करता है — पिन कोड के आधार पर ब्लू डार्ट, डिलीवरी, ईकार्ट या एक्सप्रेसबीज।
3. प्रेषण: हम सीजन की अवधि (फरवरी से जून) के भीतर चुनते, ग्रेड करते, पैक करते और भेजते हैं; ट्रैकिंग एसएमएस और ईमेल द्वारा साझा की जाती है, और फल अधिकांश भुवनेश्वर पतों पर 1–3 दिनों के भीतर पहुंच जाते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

अधिकार

AlphonsoMango.in का संचालन पोल होम फूड्स द्वारा किया जाता है, जिसे 2017 में प्रशांत पोल द्वारा स्थापित किया गया था, जुलाई 2019 में पंजीकृत किया गया था, जिसका पहला पूर्ण व्यावसायिक सीजन 2020 में था। व्यवसाय के पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता का दर्जा AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139), FSSAI लाइसेंस 10020022011783, और APEDA पंजीकरण 225579 है। सभी फल प्राकृतिक घास के बिस्तर (आदि) पर पकाए गए हैं — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन नहीं, कोई कोल्ड-स्टोर सम्मिश्रण नहीं। प्रशांत पोल का साक्षात्कार जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा मौसम और उपज के प्रभाव पर एक जीआई-प्रमाणित अल्फांसो उत्पादक और व्यापारी के रूप में लिया गया था (स्रोत)। व्यवसाय ने 2019 से 47,000+ ग्राहकों की सेवा की है, जिसमें 46% पुन: ऑर्डर कर रहे हैं और प्रति सीजन प्रति ग्राहक औसतन 2.8 बक्से हैं।

स्रोत: पोल होम फूड्स (AlphonsoMango.in), जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, जीआई रजिस्ट्री प्रमाण पत्र संख्या 4163, जो 16 अक्टूबर 2019 को जारी किया गया था।

अल्फांसो आम के सीजन की तारीखों और प्रत्येक फसल को प्रभावित करने वाले कारकों पर हमारी पूरी गाइड पढ़ें, या डिलीवरी के बाद घर पर अल्फांसो आम को पकाना सीखें। आम संग्रह में सभी किस्मों को ब्राउज करें।

2027 का आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं हैं। यहाँ पूरा आम संग्रह देखें।