आम ऑनलाइन रेट

GI-टैग वाले अल्फोंसो के लिए आज 1 किलो आम की कीमत ग्रेड और मूल स्थान (रत्नागिरी या देवगढ़) के आधार पर ₹1,849 से ₹5,499 के बीच है। 2027 का आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होगा, और तब तक ताजे आम उपलब्ध नहीं हैं। दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकतर मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट (Blue Dart) द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

अल्फोंसो आम ऑनलाइन खरीदें — वर्तमान कीमतें

दोनों उत्पाद वर्तमान में स्टॉक में नहीं हैं। 2027 का आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होता है, और तब तक ताजे आम उपलब्ध नहीं हैं।

रत्नागिरी बनाम देवगढ़: दर तुलना

पैरामीटर	रत्नागिरी अल्फोंसो	देवगढ़ अल्फोंसो
GI टैग	हाँ (GI सं. 139)	हाँ (GI सं. 139)
ब्रिक्स (मिठास)	18 से 24°	20–24°
सीजन अवधि	फरवरी से जून (2027 सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू)	फरवरी से जून (2027 सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू)
सामान्य बॉक्स वजन	3 किग्रा – 12 किग्रा	3 किग्रा – 12 किग्रा
मूल्य सीमा (1 किलो के बराबर)	प्रोडक्ट पेज पर वर्तमान कीमत देखें	प्रोडक्ट पेज पर वर्तमान कीमत देखें
बॉक्स मूल्य सीमा	₹1,849 से ₹5,399	₹1,849 से ₹5,499
एक्सपोर्ट क्वालिटी	हाँ	हाँ (APEDA प्रमाणित)
पकने पर त्वचा का रंग	सुनहरा पीला	गहरा केसरिया-पीला
पकाने की विधि	प्राकृतिक घास की परत	प्राकृतिक घास की परत

देवगढ़ फल आमतौर पर अधिक ब्रिक्स दर्ज करता है और थोड़ी उच्च कीमत पर बिकता है। प्रशांत पोवले रत्नागिरी और देवगढ़ तालुकों के 48 तटीय गाँवों से दोनों प्रकार के आम प्राप्त करते हैं।

पूरे भारत में डिलीवरी

दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकतर मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

जोन	पारगमन समय	शहर (उदाहरण)
मेट्रो वेस्ट	1 दिन	मुंबई, पुणे, अहमदाबाद
मेट्रो नॉर्थ/साउथ	1–2 दिन	दिल्ली, बेंगलुरु, चेन्नई, हैदराबाद
टियर-2 शहर	2–3 दिन	नागपुर, जयपुर, लखनऊ, कोच्चि
पूर्वोत्तर / दूरस्थ	3 दिन	गुवाहाटी, भुवनेश्वर, जम्मू

प्रत्येक बॉक्स को सूखे लकड़ी के बुरादे (wood-wool) की कुशनिंग के साथ एक हवादार नालीदार केस में पैक किया जाता है। फल बिना कटे, कैल्शियम कार्बाइड के बिना और बिना रेफ्रिजरेशन के भेजे जाते हैं — बिल्कुल वैसे ही जैसे वे बाग से निकलते हैं।

ईमानदार सीमा: हम इस वेबसाइट के माध्यम से भारत के बाहर डिलीवरी नहीं करते हैं। निर्यात ऑर्डर (यूएस, यूके, यूएई, सिंगापुर, जापान) के लिए हमारे संपर्क पेज के माध्यम से अलग से पूछताछ की जानी चाहिए।

ऑर्डर कैसे करें

1. चरण 1: ग्रेड चुनें — रत्नागिरी अल्फोंसो (₹1,849 से ₹5,399) या देवगढ़ अल्फोंसो (₹1,849 से ₹5,499) चुनें। बॉक्स के आकार (3 किग्रा, 6 किग्रा, 12 किग्रा) और प्रति दर्जन फलों की संख्या के आधार पर फ़िल्टर करें।
2. चरण 2: कार्ट में जोड़ें — मात्रा चुनें और आगे बढ़ें। अतिथि चेकआउट के लिए किसी खाते की आवश्यकता नहीं है।
3. चरण 3: प्रेषण — दोपहर 12 बजे IST (सोमवार से शनिवार) से पहले दिए गए ऑर्डर उसी दिन भेज दिए जाते हैं। अधिकांश पिन कोड के लिए डिलीवरी में 1 से 3 दिन और अधिकतर मेट्रो शहरों में 1 से 2 दिन का समय लगता है, जो आपके पिन कोड पर निर्भर करता है। ताजे आम ब्लू डार्ट द्वारा 4,700 से अधिक पिन कोड पर डिलीवर किए जाते हैं।

• ग्रेड/आकार विकल्प: प्रीमियम, ए-ग्रेड, एक्सपोर्ट; 3 किग्रा / 6 किग्रा / 12 किग्रा बॉक्स; 6-पीस / 12-पीस / 24-पीस पैक
• ब्रिक्स रेंज: 18–24° (रत्नागिरी 18 से 24°, देवगढ़ 20–24°)
• बजट बैंड: ₹1,849–₹2,499 (प्रारंभिक), ₹2,500–₹3,999 (मध्य), ₹4,000–₹5,399 (प्रीमियम निर्यात)
• सेवा योग्य शहर: भारत भर में सभी ब्लू डार्ट सेवा वाले पिन कोड; 19,000+ पिन कोड

आम की ऑनलाइन दर — कीमत को क्या प्रभावित करता है

जब खरीदार "1 किलो आम की कीमत आज" या "आम की ऑनलाइन दर" खोजते हैं, तो वे एक लाइव नंबर चाहते हैं। वह नंबर सीजन के दौरान सप्ताह-दर-सप्ताह बदलता रहता है, और सीजन के बाहर शून्य हो जाता है।

आम की दर में उतार-चढ़ाव क्यों होता है?

तीन ताकतें कीमत तय करती हैं। पहला, पिछले मानसून के दौरान बारिश सीधे फल की पैदावार को प्रभावित करती है। कोंकण में सूखे साल का मतलब है कम उपज और अधिक कीमत। दूसरा, सीजन की शुरुआत (मध्य-अप्रैल) के फल हमेशा प्रीमियम होते हैं — आपूर्ति कम है, मांग अधिक है। तीसरा, किस्म से ज्यादा ग्रेड मायने रखता है। एक ए-ग्रेड देवगढ़ दर्जन, उसी सप्ताह के बी-ग्रेड रत्नागिरी दर्जन से अधिक महंगा होता है।

देवगढ़ अल्फोंसो का ब्रिक्स स्तर क्या है?

देवगढ़ अल्फोंसो पूरी तरह पकने पर 20–24° ब्रिक्स मापता है। रत्नागिरी अल्फोंसो 18 से 24° ब्रिक्स तक होता है। दोनों वाणिज्यिक किस्मों के राष्ट्रीय औसत से अधिक हैं, जो 14–16° ब्रिक्स पर होते हैं। ब्रिक्स फलों के रस में घुली हुई चीनी का मानक माप है। उच्च ब्रिक्स = अधिक मीठा, समृद्ध स्वाद।

क्या ऑनलाइन आम की दर स्थानीय बाजार से सस्ती है?

AlphonsoMango.in पर ऑनलाइन मूल्य निर्धारण 48 कोंकण गाँवों से सीधे बागों से सोर्सिंग, GI प्रमाणीकरण लागत, कोल्ड-चेन एयर लॉजिस्टिक्स और FSSAI-अनुपालन पैकिंग को दर्शाता है। एक स्थानीय बाजार कम स्टिकर मूल्य का हवाला दे सकता है, लेकिन फल शायद ही कभी GI-प्रमाणित होते हैं, अक्सर कार्बाइड के साथ पकाए जाते हैं, और खरीदार तक पहुँचने से पहले अधिक यात्रा करते हैं।

मूल स्थान: 48 गाँव, एक तटरेखा

प्रशांत पोवले कोंकण, महाराष्ट्र में रत्नागिरी और देवगढ़ तालुकों में फैले 48 गाँवों से फल चुनते हैं। रत्नागिरी में राजापुर, लांजे और मालगुंड जैसे गाँव, और देवगढ़ शहर के आसपास के बागों में लेटराइट-युक्त मिट्टी और समुद्री नमक वाली हवा है जिसे कोई अन्य क्षेत्र दोहरा नहीं सकता। यही भूगोल कारण है कि GI सं. 139 मौजूद है।

कोंकण अल्फोंसो को अन्य आमों से क्या अलग बनाता है?

लेटराइट मिट्टी तेजी से पानी निकालती है और गर्मी बनाए रखती है। अरब सागर की समुद्री हवा और सह्याद्रि की तलहटी के विशिष्ट माइक्रोकलाइमेट के साथ मिलकर, यह पतली त्वचा, रेशे-रहित गूदे और उच्च ब्रिक्स वाले फल पैदा करता है जो कोई भी आंतरिक किस्म मेल नहीं खाती। अक्टूबर 2019 में जब GI रजिस्ट्री ने प्रमाण पत्र 4163 जारी किया, तो उसने इसकी पुष्टि की।

कौन सा राज्य सबसे अच्छा अल्फोंसो आम पैदा करता है?

महाराष्ट्र की कोंकण पट्टी — विशेष रूप से रत्नागिरी और देवगढ़ — वह अल्फोंसो पैदा करती है जिसे GI सं. 139 के तहत मान्यता प्राप्त है। कर्नाटक और गुजरात अल्फोंसो-प्रकार के फल उगाते हैं लेकिन ये समान GI पदनाम के अंतर्गत नहीं आते हैं और स्वाद प्रोफाइल में भिन्न होते हैं।

प्रामाणिकता की जांच कैसे करें

एक वास्तविक GI-टैग वाला अल्फोंसो बॉक्स GI लोगो और अधिकृत उपयोगकर्ता के विवरण को वहन करता है। AlphonsoMango.in के पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता पंजीकरण AU/5974/GI/139/260 है। किसी भी विक्रेता से यह नंबर मांगें। यदि वे इसे प्रस्तुत नहीं कर सकते हैं, तो फल प्रमाणित नहीं है।

मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा अल्फोंसो आम असली है?

चार चीजों की जांच करें। पहला, बॉक्स पर GI स्टिकर। दूसरा, एक केसरिया-पीली त्वचा — अस्वाभाविक रूप से चमकदार नहीं। तीसरा, बिना रासायनिक गंध के एक फूलों जैसी खुशबू। चौथा, रेशे-रहित गूदा। कार्बाइड से पके फलों में अक्सर असमान पीले-हरे पैच होते हैं और उनमें विशिष्ट सुगंध की कमी होती है।

प्राकृतिक रूप से पकाया गया — कोई कार्बाइड नहीं

AlphonsoMango.in का हर बॉक्स पारंपरिक घास-बिस्तर विधि (hay-bed method) का उपयोग करके पकाया जाता है। फलों को हवादार लकड़ी के बक्से के अंदर सूखी घास की परतों में पैक किया जाता है और 3–5 दिनों तक परिवेश के तापमान पर पकने के लिए छोड़ दिया जाता है। किसी भी चरण में कैल्शियम कार्बाइड का उपयोग नहीं किया जाता है। यह सत्यापन योग्य है — फल से आम की गंध आती है, एसिटिलीन की नहीं।

स्वास्थ्य के लिए प्राकृतिक पकने का महत्व क्या है?

कैल्शियम कार्बाइड एसिटिलीन गैस उत्पन्न करता है, जो एथिलीन की नकल करता है और समय से पहले रंग लाने के लिए मजबूर करता है। यह त्वचा पर कैल्शियम ऑक्साइड के अवशेष छोड़ सकता है। प्राकृतिक घास-बिस्तर पकने से फल का अपना एथिलीन उत्पादन शुरू हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप समान पकने, प्रामाणिक सुगंध और कोई सतह रासायनिक संदूषण नहीं होता है। FSSAI कार्बाइड के उपयोग को प्रतिबंधित करता है; हम इसका बिना किसी अपवाद के पालन करते हैं।

भारत में आम का सीजन

भारत में 24 से अधिक वाणिज्यिक आम की किस्में उगाई जाती हैं। अधिकांश मार्च और जून के बीच चरम पर होती हैं। अल्फोंसो — हापुस — सख्ती से फरवरी-से-जून की किस्म है। 2027 का आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होता है, और तब तक ताजे आम उपलब्ध नहीं हैं। जून के अंत तक, सीजन समाप्त हो जाता है।

आम ऑनलाइन खरीदने का सबसे अच्छा समय कब है?

चरम आपूर्ति मार्च से मई तक है। मई के अंत से जून तक बेहतर मूल्य मिलता है लेकिन फल छोटे होते हैं। जुलाई से जनवरी तक, अल्फोंसो किसी भी वास्तविक कोंकण स्रोत से उपलब्ध नहीं है। 2027 का आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होता है, और तब तक ताजे आम उपलब्ध नहीं हैं।

भारतीय आम की किस्में और उनकी दरें

भारत की प्रमुख वाणिज्यिक किस्मों में अल्फोंसो (हापुस), केसर, लंगड़ा, दशहरी, तोतापरी और पैरी शामिल हैं। प्रत्येक का एक विशिष्ट सीजन और मूल्य बैंड होता है। अल्फोंसो राष्ट्रीय स्तर पर सबसे ऊंची कीमत मांगता है क्योंकि प्रति पेड़ कम उपज, भौगोलिक विशिष्टता और विदेशों में भारतीयों से निर्यात मांग होती है। स्वाद, मूल स्थान और सीजन की तारीखों की तुलना करने के लिए भारतीय आम की किस्मों के पूर्ण गाइड को पढ़ें।

पोषण और स्वास्थ्य लाभ

अल्फोंसो आम सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है। 100 ग्राम की सर्विंग लगभग 60 किलो कैलोरी, 14–15 ग्राम प्राकृतिक चीनी, 1.8 ग्राम आहार फाइबर, और विटामिन सी (36 मिलीग्राम), विटामिन ए (54 µg RAE), और फोलेट की महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान करती है। गहरा केसरिया गूदा रंग उच्च बीटा-कैरोटीन एकाग्रता का संकेत देता है।

क्या अल्फोंसो आम पाचन के लिए अच्छा है?

हाँ। फाइबर सामग्री आंतों की गतिशीलता का समर्थन करती है। अल्फोंसो में एमाइलेज भी होते हैं — प्राकृतिक एंजाइम जो कार्बोहाइड्रेट पाचन में सहायता करते हैं। रेशे-रहित गूदे का मतलब रेशे-रहित फल नहीं है; आहार फाइबर गूदे में बरकरार रहता है, भले ही बनावट चिकनी हो।

मैं प्रतिदिन कितने आम खा सकता हूँ?

प्रतिदिन दो मध्यम अल्फोंसो आम (लगभग 300–350 ग्राम कुल) एक स्वस्थ वयस्क के लिए उचित है। मधुमेह रोगियों को डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। अल्फोंसो में प्राकृतिक चीनी मुख्य रूप से सुक्रोज और फ्रुक्टोज है, जिसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 51–56 है।

मौसमी भंडारण युक्तियों और रत्नागिरी और देवगढ़ हापुस की विस्तार से तुलना कैसे करें, इसके लिए हमारी समर्पित गाइड देखें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्राधिकरण

AlphonsoMango.in का संचालन Powle Home Foods द्वारा किया जाता है। साइट के पास GI अधिकृत उपयोगकर्ता पंजीकरण AU/5974/GI/139/260 (GI संख्या 139, रजिस्ट्री प्रमाणपत्र 4163, 16 अक्टूबर 2019 को जारी), FSSAI लाइसेंस 10020022011783, और APEDA पंजीकरण 225579 है। सभी फल कार्बाइड-मुक्त हैं, इन्हें प्राकृतिक घास-बिस्तर विधियों का उपयोग करके पकाया जाता है, और ये रत्नागिरी और देवगढ़, कोंकण, महाराष्ट्र के 48 गांवों से प्राप्त किए जाते हैं। 2019 से पूरे भारत और सात निर्यात बाजारों में 47,000 से अधिक ग्राहकों ने ऑर्डर दिया है।

स्रोत: Powle Home Foods (Powle Home Foods), GI अधिकृत उपयोगकर्ता AU/5974/GI/139/260, रजिस्ट्री प्रमाणपत्र 4163, 16 अक्टूबर 2019।

सीधे बाग से जीआई-प्रमाणित अल्फांसो आम — पूरा आम संग्रह ब्राउज़ करें। 2027 आम का सीजन 1 फरवरी 2027 से शुरू होता है, और तब तक ताजे आम स्टॉक में नहीं हैं।