AlphonsoMango.in के आमों के एक बॉक्स में रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के एक दर्जन जीआई-प्रमाणित अल्फांसो आम होते हैं, जिनकी कीमत 1,849 रुपये से शुरू होती है और ग्रेड के आधार पर वजन लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है। हम फलों को घास के बिस्तरों पर पकाते हैं और ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं।
हमारे आमों के बॉक्स में क्या होता है
हम मुंबई में पवले होम फूड्स हैं और AlphonsoMango.in चलाते हैं। आमों का हमारा बॉक्स दर्जन के हिसाब से बेचा जाता है, किलो के हिसाब से नहीं। ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है, क्योंकि फलों को आकार के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है और समान संख्या में बड़े फलों के बॉक्स का वजन छोटे फलों के बॉक्स से अधिक होता है।
फल अल्फांसो है, जिसे महाराष्ट्र में हापस कहा जाता है, और यह कोंकण तट पर रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के 48 गांवों से आता है। अल्फांसो आमों का वजन आमतौर पर 150 से 300 ग्राम होता है, और इसके गूदे को समृद्ध, मलाईदार और रेशे रहित बताया जाता है। हम केसर और पैरी आमों के दर्जन के हिसाब से बॉक्स भी बेचते हैं, इसलिए हमारी साइट पर हर आम का बॉक्स अल्फांसो नहीं होता; ऑर्डर करने से पहले उत्पाद का नाम पढ़ें।
हम 2019 से आम बेच रहे हैं और 2020 से ऑनलाइन बेच रहे हैं, और ऑफलाइन व मार्केटप्लेस बिक्री सहित 47,000+ ग्राहकों को सेवा दी है। हम जो कुछ भी सूचीबद्ध करते हैं, वह आमों के संग्रह में होता है।
बॉक्स का चयन: रत्नागिरी या देवगढ़, छोटा या बड़ा
रत्नागिरी एक जिला है और देवगढ़ सिंधुदुर्ग जिले का एक तालुका है; दोनों कोंकण तट पर हैं और दोनों जीआई संख्या 139 के तहत एक ही अल्फांसो किस्म उगाते हैं। हम किसी को दूसरे से बेहतर नहीं मानते, और न ही यह दावा करते हैं कि एक अधिक मीठा है या पहले काटा जाता है। उस नाम और उपलब्ध आकार को चुनें जिस पर आपको भरोसा हो।
| आपकी ज़रूरत | क्या चुनें |
|---|---|
| रोज़ाना खाने, आमरस के लिए | छोटे फलों का एक दर्जन; कम कीमत, वही किस्म। |
| उपहार देने के लिए | बड़े फलों का एक दर्जन; बॉक्स अधिक भरा हुआ दिखता है और प्रत्येक आम बड़ा होता है। |
| पहली बार अल्फांसो खरीद रहे हैं | रत्नागिरी अल्फांसो या देवगढ़ अल्फांसो; दोनों एक ही किस्म के हैं। |
| बड़े परिवार या कार्यालय के लिए | कई दर्जन बॉक्स; मात्रा और तारीख के साथ हमें लिखें। |
| सीजन के बाहर | अल्फांसो पल्प टिन, 850 ग्राम और 3.1 किग्रा, 590 रुपये से शुरू। |
हम पारंपरिक लकड़ी के पेटी के लिए दर्जनों की कोई निश्चित संख्या नहीं बताते, क्योंकि आकार अलग-अलग होते हैं; हमारे बॉक्स प्रत्येक में एक दर्जन होते हैं। रत्नागिरी और देवगढ़ अल्फांसो के लिए कीमतें 1,849 रुपये प्रति दर्जन से शुरू होती हैं और ग्रेड के साथ बढ़ती हैं; सबसे बड़े रत्नागिरी विकल्प की कीमत 5,399 रुपये तक जाती है। आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें। एक बॉक्स में कितने अल्फांसो आम आते हैं वाले हमारे पृष्ठ पर संख्या से संबंधित प्रश्न का विस्तार से उत्तर दिया गया है।
बॉक्स में रखे फलों को कैसे पकाया जाता है
हम कार्बाइड का उपयोग नहीं करते हैं। हम अपने अल्फांसो आमों को घास के बिस्तरों पर प्राकृतिक रूप से पकाते हैं। भारत में खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के विनियम 2.3.5 के तहत फलों को पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड प्रतिबंधित है; 100 ppm तक एथिलीन एक अनुमत विकल्प है। हम FSSAI-लाइसेंस प्राप्त विक्रेता हैं, और हमारे प्रमाणपत्र संख्या ब्रांड तथ्य पृष्ठ पर हैं।
अल्फांसो की कटाई से लेकर पकने तक लगभग 15 दिन लगते हैं, और फलों को पकड़ने वाले जाल से लैस ज़ेला पोल की मदद से हाथ से काटा जाता है। बॉक्स में पके और सख्त फलों का मिश्रण आ सकता है। ऐसा जानबूझकर किया जाता है: यह आपको एक साथ खत्म करने वाले बारह आमों के बजाय कई दिनों तक खाने का अवसर देता है।
- आगमन पर: बॉक्स खोलें, फल बाहर निकालें और उन्हें सीधी धूप से दूर कमरे के तापमान पर एक परत में रखें।
- रोज़ाना जाँचें: डंठल से मीठी महक और कंधे पर हल्का सा दबना यह दर्शाता है कि आम पक गया है।
- फ्रिज: केवल पकने के बाद, और वह भी थोड़ी देर के लिए। ठंड सख्त फलों के पकने की गति को धीमा कर देती है और सुगंध को कम कर देती है।
हमारे घर पर अल्फांसो पकाने के गाइड में विधि को चरण-दर-चरण बताया गया है, और आम कब पकता है में इसके संकेत दिखाए गए हैं।
आमों के बॉक्स की डिलीवरी
हम ब्लू डार्ट के माध्यम से भेजते हैं, और भारत के लगभग 65% पिन कोड पर अगले दिन डिलीवरी मिलती है। चेकआउट के समय अपना पिन कोड जाँचें। हम किसी नामित शहर के लिए डिलीवरी की तारीख का वादा नहीं करते; कूरियर मार्ग और आपका पिन कोड इसे तय करते हैं। चेकआउट पर पिन कोड दर्ज करें और भुगतान करने से पहले संदेश पढ़ें।
जिस दिन बॉक्स आए, उसे खोलें और डिलीवरी के 24 घंटे के भीतर support@alphonsomango.in पर लिखकर या 8369048029 पर कॉल करके किसी भी क्षति की सूचना दें। शहर के अनुसार शुल्क के लिए हमारा शिपिंग शुल्क गाइड देखें; समय के लिए आमों की डिलीवरी की अवधि देखें।
उपहार के रूप में आमों का बॉक्स
सीजन के दौरान महाराष्ट्र में एक दर्जन अल्फांसो आम उपहार के रूप में आम हैं, और कूरियर पार्सल के रूप में भी आसानी से भेजे जा सकते हैं। हम व्यक्तिगत ग्राहकों के साथ-साथ सामान्य शर्तों पर रेस्तरां, होटल और कंपनियों को भी आपूर्ति करते हैं; मात्रा, शहर और तारीख के साथ हमें लिखें और हम आपको बताएँगे कि हम क्या कर सकते हैं।
उपहार देने वाले पृष्ठों के लिए हमारा उपहार पृष्ठ, उपहार ऑर्डर फॉर्म, और कॉर्पोरेट उपहार गाइड देखें। यदि आप कई पतों पर बॉक्स भेज रहे हैं, तो प्रत्येक पते और पिन कोड को अलग से सूचीबद्ध करें ताकि प्रत्येक पार्सल की चेकआउट पर जाँच की जा सके।
उपहार के लिए भी जीआई बिंदु मायने रखता है। रत्नागिरी और देवगढ़ बेल्ट के अल्फांसो आम भारत में जीआई-टैग (जीआई संख्या 139) से प्रमाणित हैं, और हमारे पास जीआई अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाणपत्र AU/5974/GI/139/260 (जीआई संख्या 139) है। हमारा जीआई-टैग गाइड बताता है कि इसमें क्या-क्या शामिल है।
सीजन और उसके बाहर क्या करें
अल्फांसो की कटाई लगभग फरवरी से जून तक होती है, जिसमें सबसे अच्छी आपूर्ति मार्च से मई तक मिलती है। 2027 का सीजन 1 फरवरी 2027 को शुरू होता है। हम सीजन के बाहर ताज़ा अल्फांसो नहीं बेचते और न ही इसे स्टोर करते हैं। अल्फांसो पल्प टिन साल भर उपलब्ध हैं और आमरस, मिल्कशेक और कुल्फी के लिए उपयुक्त हैं; हमारा आमरस की रेसिपी शुरुआत करने के लिए एक सरल तरीका है।
पोषण की बात करें तो, 100 ग्राम कच्चे आम में लगभग 36 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो दैनिक मूल्य का लगभग 40% है। आम में प्राकृतिक शर्करा होती है, इसलिए यदि आप किसी स्वास्थ्य समस्या का प्रबंधन कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से पूछें कि आपके लिए कितनी मात्रा उपयुक्त है। हमारा सीजन गाइड महीनों की सूची देता है, और अल्फांसो की कीमत इतनी क्यों है में मूल्य निर्धारण की व्याख्या की गई है।
लोग अक्सर पूछते हैं
आमों के एक बॉक्स की कीमत कितनी है?
हमारे अल्फांसो आमों के एक बॉक्स में एक दर्जन आम होते हैं और रत्नागिरी या देवगढ़ के फलों के लिए कीमत 1,849 रुपये से शुरू होकर सबसे बड़े रत्नागिरी विकल्प के लिए 5,399 रुपये तक जाती है। केसर आमों के एक बॉक्स की कीमत 999 रुपये से शुरू होती है और पैरी आमों की कीमत एक दर्जन के लिए 2,799 रुपये से शुरू होती है। आज की कीमत के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
एक बॉक्स में कितने आम होते हैं?
हमारे मानक बॉक्स में एक दर्जन आम होते हैं। क्योंकि फलों को आकार के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए ग्रेड के आधार पर एक दर्जन का वजन लगभग 1.8 से 3.3 किग्रा होता है। कुछ विक्रेता संख्या के बजाय वजन के हिसाब से पैक करते हैं, इसलिए केवल बॉक्स की कीमत ही नहीं, बल्कि फलों की संख्या और बताए गए वजन की सीमा की तुलना करें।
आमों को फ्रिज में क्यों नहीं रखना चाहिए?
ठंड सख्त आमों के पकने की गति को धीमा कर देती है और सुगंध को कम कर देती है, इसलिए कच्चे फलों को कमरे के तापमान पर ही रखना चाहिए। एक बार आम पक जाए, तो फ्रिज में थोड़ी देर रखना ठीक है और कटे हुए फल बंद कंटेनर में सबसे अच्छी तरह से रहते हैं। फलों को बॉक्स से बाहर निकालें और एक परत में रखें।
सबसे मीठे आम कौन से हैं?
मिठास किसी एक जगह के बजाय किस्म, पकने और सीजन पर निर्भर करती है। कोंकण तट के अल्फांसो आमों को व्यापक रूप से भारत की सबसे मीठी किस्मों में से एक माना जाता है, और इसका गूदा रेशे रहित होता है। केसर और पैरी भी मीठे हैं। हमारे ब्रांड तथ्य पृष्ठ पर ब्रिक्स रीडिंग एक मापी गई सीमा देती है।
संबंधित खोजें
- बॉक्स में कितने अल्फांसो आम होते हैं
- आमों की पेटी ऑनलाइन खरीदें
- अल्फांसो आम उपहार बॉक्स गाइड
- एक आम का वजन कितना होता है
- आपकी न्यूनतम ऑर्डर मात्रा
- रत्नागिरी और देवगढ़ हापस की तुलना
- अल्फांसो आम का पल्प टिन
स्रोत और आगे पढ़ने के लिए
- विकिपीडिया, अल्फांसो आम।
- भारत का खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर निषेध और प्रतिबंध) विनियम, 2011, विनियम 2.3.5 (2 अप्रैल 2025 का संकलन संस्करण)।
- भारत का भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री, आवेदन 379, देवगड अल्फांसो आम के लिए सार्वजनिक खोज रिकॉर्ड (आवेदन 139 के साथ विलय किया गया), अक्टूबर 2026 में देखा गया।
- विकिपीडिया, कोंकण।
AlphonsoMango.in के संस्थापक प्रशांत पवले द्वारा लिखित। अंतिम बार समीक्षा की गई: अक्टूबर 2026।
