AlphonsoMango.in भारत का GI-प्रमाणित आम का स्टोर (GI संख्या 139) है, जिसे Powle Home Foods द्वारा संचालित किया जाता है, जो कोंकण के 55 गांवों से आम की आपूर्ति करता है। देवगढ़ अल्फ़ांसो ₹1,849–₹5,499 में उपलब्ध है, जिसे BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से भारत के 15,000+ पिन कोड पर 1-3 दिनों में डिलीवर किया जाता है।
हमारे आम के स्टोर से खरीदें
हम रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों में 100 से अधिक किसान परिवारों के साथ सीधे काम करते हैं। हर पेटी को तौला जाता है, ग्रेडिंग की जाती है, फोम-स्लीव में लपेटा जाता है, घास पर रखा जाता है और कटाई के 48-72 घंटों के भीतर डिस्पैच किया जाता है। कोई बिचौलिया नहीं, कोल्ड-स्टोर ब्लेंडिंग नहीं, कोई कार्बाइड नहीं।
अल्फांसो का सीज़न फरवरी से जून तक रहता है, जिसमें मार्च और अप्रैल में सबसे अधिक फल आते हैं। इस अवधि के बाहर, ताजा हापुस उपलब्ध नहीं होता है — यह खेत से सीधे आम बेचने वाले स्टोर से खरीदने की एक ईमानदार सीमा है, न कि सुपरमार्केट की तरह जो साल भर आयातित फल बेचते हैं। हमारे काजू और अन्य सूखे मेवे साल भर भेजे जाते हैं।
रत्नागिरी बनाम देवगढ़: कौन सा अल्फ़ांसो?
दोनों किस्मों के पास GI टैग संख्या 139 है। दोनों कोंकण तट से आते हैं। अंतर बाग की स्थिति, सूक्ष्म जलवायु और अक्सर ब्रिक्स स्केल के ऊपरी स्तर का होता है।
| विशेषता | रत्नागिरी अल्फ़ांसो | देवगढ़ अल्फ़ांसो |
|---|---|---|
| GI अधिकृत उपयोगकर्ता | AU/5974/GI/139/260 | AU/6932 |
| जिला | रत्नागिरी | सिंधुदुर्ग |
| पूर्ण पकने पर ब्रिक्स | 18–24° | 18–24° (आमतौर पर ऊपरी स्तर पर) |
| सीज़न | फरवरी – जून | फरवरी – जून |
| फल का वजन (ग्रेड के अनुसार) | 150–275 ग्राम और अधिक | 150–275 ग्राम और अधिक |
| मूल्य सीमा | मौसमी — साइट देखें | ₹1,849 – ₹5,499 |
| मुख्य स्रोत गाँव | पावस, गोलप, नाचाणे, मिर्या, काशेली | देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, गिरये, कुणकेश्वर |
| पुनः ऑर्डर की प्राथमिकता | उत्तर भारत रत्नागिरी को पसंद करता है | मुंबई देवगढ़ को पसंद करती है |
हमने 47,000+ ग्राहकों के ऑर्डर डेटा को ट्रैक करने के बाद ही यह उत्तर-दक्षिण प्राथमिकता का पैटर्न देखा। हमने सोचा था कि देवगढ़ बागों के निकटता के कारण हर जगह देवगढ़ की प्राथमिकता होगी — लेकिन डेटा कुछ और ही कहता है।
पूरे भारत में डिलीवरी
फलों को 70-80% पकने की अवस्था में भेजा जाता है — जो ट्रांजिट में सुरक्षित रहने के लिए पर्याप्त सख्त होते हैं और कमरे के तापमान पर डिलीवरी के लगभग तीन दिनों के भीतर पक जाते हैं। कटाई से आपके दरवाजे तक की सप्लाई चेन:
- 0–2 घंटे: नूतन/जेला पोल और नेट का उपयोग करके हाथ से तोड़ा जाता है। पेड़ को कभी हिलाया नहीं जाता। फल कभी नीचे नहीं गिरता।
- 2–12 घंटे: रत्नागिरी या देवगढ़ पैकहाउस में कटाई के बाद कूलिंग, फिर वातानुकूलित वाहन से हमारे मुंबई केंद्र तक 10-12 घंटे की यात्रा।
- 12–60 घंटे: मुंबई में 24–48 घंटे तक प्राकृतिक घास पर रखकर पकाया जाता है, मॉनिटर किया जाता है — गैस का इस्तेमाल नहीं।
- 60–72 घंटे: ग्रेडिंग, फोम-स्लीविंग, 12-स्लॉट पार्टीशन वाली 5-प्लाई नालीदार CFB बक्सों में पैकिंग और डिस्पैच।
- ट्रांजिट: मेट्रो शहरों के लिए 20-24 घंटे; अन्य स्थानों के लिए 1-3 दिन। हम 15,000–17,000 पिन कोड तक पहुँचते हैं।
आपका पिन कोड के आधार पर कूरियर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees द्वारा होता है। यदि ट्रांजिट में कोई नुकसान या गुणवत्ता में कमी होती है, तो डिलीवरी के 24 घंटों के भीतर WhatsApp पर फोटो या वीडियो के साथ रिपोर्ट करें — हम ताजा प्रतिस्थापन (रिप्लेसमेंट) भेजते हैं या आपके अकाउंट में क्रेडिट कर देते हैं। कोई फिजिकल रिटर्न आवश्यक नहीं है।
हमारे आम कहाँ से आते हैं
Powle Home Foods रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के 55 गांवों से आपूर्ति लेता है। देवगढ़ की तरफ: देवगढ़, जामसांडे, विजयदुर्ग, दहीबाव, हिंदले, नारिंग्रे, पादेल, गिरये, वाघोटन, कुणकेश्वर आदि। रत्नागिरी की तरफ: पावस, गोलप, नाचाणे, मावलंगे, मिर्या, कालबादेवी, काशेली और रत्नागिरी, राजापुर, लांजा तथा मांडंगड़ तालुकों के अन्य गाँव।
हमारे 100+ सहयोगी किसान परिवार समुद्र के किनारे वाले बगीचों में काम करते हैं, जो आमतौर पर 12-25 साल पुराने होते हैं। प्रशांत पोवले प्रत्येक बगीचे का चयन तीन मानदंडों पर करते हैं: पूरे सीज़न में ब्रिक्स की निरंतरता, पेड़ की उम्र और किसान कैसे वैकल्पिक-वर्षों की पैदावार का प्रबंधन करता है। खेती SOP का पालन करती है, जिसमें फूल आने से कटाई तक उपयोग किए जाने वाले प्राकृतिक स्प्रे और उर्वरकों का ध्यान रखा जाता है।
फलों का परीक्षण स्वतंत्र रूप से Envirocare Labs Pvt. Ltd., ठाणे (NABL मान्यता प्राप्त, प्रमाण-पत्र TC-8284) द्वारा किया जाता है। रिपोर्ट 01/ETHAP2500044, 5 अप्रैल 2025 को जारी: सभी 28 अवशेष कोडेक्स के अधिकतम अवशेष सीमाओं के भीतर हैं; 28 में से 27 प्रमाणीकरण की सीमा (0.01 mg/kg) से नीचे हैं। एक अवशेष — थियामेथोक्सम 0.013 mg/kg — कोडेक्स की 0.2 mg/kg सीमा के भीतर पाया गया। हम कहते हैं "स्वतंत्र रूप से परीक्षण किया गया, सभी अवशेष कोडेक्स सीमाओं के भीतर हैं।" हम यह नहीं कहते कि यह कीटनाशक-मुक्त है।
हम फलों को कैसे पकाते हैं
केवल प्राकृतिक घास-बिस्तर (आदी) पकाई, तापमान-नियंत्रित कमरों में। कोई एथिलीन कक्ष नहीं। कोई कैल्शियम कार्बाइड नहीं। किसी भी प्रकार के कृत्रिम पकाने वाले एजेंट नहीं। मुंबई पैकहाउस में 24-48 घंटे घास पर पकने की निगरानी की जाती है — न कि गैस से।
यह मायने रखता है क्योंकि कार्बाइड से पके फल बाहर से जल्दी पीले हो जाते हैं जबकि गुठली के पास कच्चे रहते हैं। घास पर पकाए गए फल अंदर से बाहर की ओर मिठास विकसित करते हैं। आप डिलीवरी के दूसरे दिन अंतर चख सकते हैं — फल काटने से पहले ही सुगंध कमरे में भर जाती है।
ब्रिक्स क्या है और अल्फ़ांसो के लिए यह क्यों महत्वपूर्ण है?
ब्रिक्स फलों के रस में घुलित चीनी की मात्रा को मापता है। पूर्ण पकने पर, हमारा अल्फ़ांसो पूरे सीज़न में 18–24° ब्रिक्स मापता है। देवगढ़ का फल आमतौर पर उस सीमा के ऊपरी स्तर पर होता है। कार्बाइड से पके बाज़ार के अल्फ़ांसो शायद ही कभी 18° तक पहुँचते हैं क्योंकि फल कभी भी अपनी प्राकृतिक चीनी रूपांतरण प्रक्रिया पूरी नहीं करता है।
ग्रेडिंग और पैकिंग
हर फल को तौला जाता है। वजन ग्रेड: छोटा (150–180 ग्राम), मध्यम (180–225 ग्राम), एक्स्ट्रा लार्ज (250–275 ग्राम), जंबो (275–300 ग्राम)। वजन के बाद, AI/ML-सहायता प्राप्त मशीन स्कैनिंग प्रत्येक आम की आंतरिक स्थितियों की जाँच करती है जिसमें स्पंजी टिश्यू और बाहरी विकृति शामिल है। जो फल किसी भी जाँच में विफल रहता है, उसे नहीं भेजा जाता है।
प्रत्येक आम एक फोम-नेट स्लीव में जाता है, फिर ऊपर और नीचे 5-प्लाई नालीदार फाइबरबोर्ड बॉक्स के अंदर घास के बिस्तर में रखा जाता है। पार्टीशन ट्रांजिट का दबाव झेलता है ताकि फल पर न पड़े। छह वायु छिद्र — ऊपर और नीचे — वायु प्रवाह बनाए रखते हैं ताकि ट्रांजिट में घास से पकने की प्रक्रिया जारी रहे।
ऑर्डर कैसे करें
- अपना ग्रेड चुनें। ऊपर दिए गए उत्पाद पृष्ठों से देवगढ़ अल्फ़ांसो (ग्रेड और बॉक्स के आकार के आधार पर ₹1,849–₹5,499) या W180 जंबो काजू (₹400, साल भर स्टॉक में) चुनें।
- कार्ट में जोड़ें और चेक आउट करें। आम के उत्पाद पृष्ठ पर बॉक्स विकल्पों में आधा दर्जन, एक दर्जन और दो दर्जन शामिल हैं — वह चुनें जो आपके परिवार या उपहार की आवश्यकता के लिए उपयुक्त हो।
- हम कटाई के 48–72 घंटों के भीतर डिस्पैच करते हैं। आपका ऑर्डर आपके पिन कोड के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से भेजा जाता है और अधिकांश भारतीय शहरों में 1-3 दिनों में पहुँच जाता है। 2027 का आम का सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होता है, और तब तक ताजा आम स्टॉक में नहीं हैं।
सीज़न और उपलब्धता
ताजा अल्फ़ांसो फरवरी से जून तक उपलब्ध है। शिखर — जब ब्रिक्स सबसे अधिक और आपूर्ति सबसे स्थिर होती है — मार्च से मई तक होता है। हम जुलाई से जनवरी तक ताजा हापुस नहीं बेचते हैं। इस अवधि के बाहर "अल्फांसो" बेचने वाला कोई भी व्यक्ति कुछ और बेच रहा है।
हमारे 18% ऑर्डर उपहार के रूप में होते हैं। कॉर्पोरेट और HoReCa ऑर्डर पांच दर्जन (लगभग 15–20 किग्रा) से ऊपर अलग से संभाले जाते हैं — भारत भर में कई स्थानों पर डिस्पैच संभव है। यदि आप किसी कार्यक्रम के लिए खरीद रहे हैं, तो ऑनलाइन ऑर्डर करने से पहले हमसे संपर्क करें ताकि हम आपकी तारीख के अनुसार डिस्पैच की योजना बना सकें।
पुनः ऑर्डर करने वाले ग्राहक प्रति सीज़न औसतन 2.8 बॉक्स लेते हैं। 46% पुनः ऑर्डर करते हैं। alphonsomango.in पर Judge.me द्वारा सत्यापित-खरीदार रेटिंग 4.35 स्टार है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
इस आम के स्टोर से अल्फ़ांसो आम की कीमत क्या है?
देवगढ़ अल्फ़ांसो की कीमत ग्रेड और बॉक्स के आकार के आधार पर ₹1,849–₹5,499 है। W180 जंबो काजू ₹400 के हैं और साल भर उपलब्ध रहते हैं। आम की कीमतें सीज़न और ग्रेड के अनुसार बदलती रहती हैं — वर्तमान दर के लिए उत्पाद पृष्ठ देखें।
अल्फ़ांसो आम का सीज़न कब होता है?
फरवरी से जून तक, मार्च और मई में उपलब्धता सबसे अधिक होती है। जुलाई से जनवरी तक कोई ताजा अल्फ़ांसो नहीं भेजा जाता है। 2027 का आम सीज़न 1 फरवरी 2027 से शुरू होता है, और तब तक ताजा आम स्टॉक में नहीं हैं।
यह आम का स्टोर पूरे भारत में कितनी तेजी से डिलीवरी करता है?
मेट्रो शहरों में ऑर्डर 20–24 घंटों में प्राप्त होते हैं। अधिकांश अन्य शहरों में वे 1-3 दिनों में प्राप्त होते हैं। हम आपके स्थान के आधार पर BlueDart, Delhivery, Ekart या XpressBees के माध्यम से 15,000–17,000 पिन कोड तक पहुँचते हैं।
लोग यह भी पूछते हैं
क्या Mango का अमेरिका में कोई स्टोर है?
AlphonsoMango.in Powle Home Foods द्वारा संचालित एक भारतीय GI-प्रमाणित आम का स्टोर है, न कि स्पेनिश फैशन ब्रांड Mango। हम फरवरी-जून सीज़न के दौरान पूरे भारत में ताजा अल्फ़ांसो आम भेजते हैं और अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान में निर्यात करते हैं। हम अमेरिका या कहीं और कोई फिजिकल रिटेल स्टोर नहीं चलाते हैं।
क्या Mango एक स्पेनिश स्टोर है?
फैशन रिटेलर Mango एक स्पेनिश ब्रांड है — जो AlphonsoMango.in से संबंधित नहीं है, जो Powle Home Foods द्वारा संचालित एक भारतीय D2C आम का स्टोर है। हम रत्नागिरी और सिंधुदुर्ग जिलों के 55 कोंकण गांवों से प्राप्त अल्फ़ांसो आम के लिए GI अधिकृत उपयोगकर्ता दर्जा (संख्या 139) रखते हैं, और 15,000+ भारतीय पिन कोड पर शिप करते हैं।
अधिकार
Powle Home Foods (AlphonsoMango.in के लिए संचालन इकाई) की स्थापना 2017 में प्रशांत पोवले द्वारा की गई थी और जुलाई 2019 में पंजीकृत हुई थी। GI अधिकृत उपयोगकर्ता: AU/5974/GI/139/260 (GI रजिस्ट्री प्रमाण-पत्र संख्या 4163, जारी 16 अक्टूबर 2019, GI संख्या 139)। FSSAI लाइसेंस: 10020022011783। APEDA पंजीकरण: 225579। सभी फल घास पर पकाए जाते हैं — कोई कार्बाइड नहीं, कोई एथिलीन कक्ष नहीं, कोई कृत्रिम एजेंट नहीं। प्रशांत पोवले का जून 2026 में द इकोनॉमिक टाइम्स द्वारा मौसम के प्रभाव और पैदावार पर GI-प्रमाणित अल्फ़ांसो उत्पादक और व्यापारी के रूप में साक्षात्कार लिया गया था (लेख पढ़ें)। निर्यात अमेरिका, यूके, यूएई, सिंगापुर और जापान के लिए होता है।
स्रोत: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), GI अधिकृत उपयोगकर्ता प्रमाण-पत्र AU/5974/GI/139/260, GI रजिस्ट्री प्रमाण-पत्र संख्या 4163, जारी 16 अक्टूबर 2019।
अपने पास ऑनलाइन आम कहाँ से खरीदें और हमारी अल्फ़ांसो आम सीज़न गाइड पर हमारी पूरी मार्गदर्शिका पढ़ें ताकि समय और प्रत्येक फसल से क्या अपेक्षा की जाए, इसके बारे में अधिक जानकारी प्राप्त हो सके। सभी वर्तमान विकल्पों को देखने के लिए संपूर्ण आम संग्रह ब्राउज़ करें।
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