પ્રીમિયમ કેરી ઓનલાઈન મુંબઈ - મુંબઈમાં કેરી ખરીદો

મુંબઈના કેરીના શોખીનો GI-પ્રમાણિત અલ્ફોન્સો હાફૂસને Powle Home Foods (AlphonsoMango.in) દ્વારા ઓનલાઇન ઓર્ડર કરી શકે છે — રત્નાગિરી અથવા દેવગઢ — જેની કિંમત ₹1,849 થી શરૂ થાય છે. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવારથી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસ લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે. સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે; જુલાઈથી જાન્યુઆરી દરમિયાન કોઈ તાજી અલ્ફોન્સો મોકલવામાં આવતી નથી. 2027 ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027 ના રોજ શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરી સ્ટોકમાં નથી.

મુંબઈમાં અલ્ફોન્સો કેરી ખરીદો

મુંબઈમાં અલ્ફોન્સો માટે બે વિકલ્પો છે: સ્થાનિક વિક્રેતા પાસેથી ખરીદવી અને અનુમાન લગાવવું કે તે કાર્બાઇડથી પકવેલી છે કે નહીં, અથવા સીધા સ્ત્રોત પાસેથી ઓર્ડર કરવી. અમે રત્નાગિરી અને દેવગઢના 48 દરિયાકાંઠાના ગામોમાંથી કેરી મેળવીએ છીએ — જેમ કે રત્નાગિરી તાલુકામાં પાવસ, નાચણે અને ગોળપ, અને દેવગઢ તાલુકામાં દેવગઢ, ગિર્યે અને વિજયદુર્ગ. દરેક બોક્સ લણણીના 48-72 કલાકની અંદર મોકલી દેવામાં આવે છે. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવારથી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસ લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

રત્નાગિરી વિરુદ્ધ દેવગઢ — તમારે શું પસંદ કરવું જોઈએ?

પરિબળ	રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો	દેવગઢ અલ્ફોન્સો
GI નંબર	GI નં. 139 (AU/5974)	GI નં. 139 (AU/6932)
સીઝન	ફેબ્રુઆરી-જૂન, મુખ્ય માર્ચ-મે	ફેબ્રુઆરી-જૂન, મુખ્ય માર્ચ-મે
પૂર્ણ પરિપક્વતા પર બ્રિક્સ	18–24°	18–24° (સામાન્ય રીતે ઉપલી રેન્જ)
ગ્રેડ મુજબ ફળનું વજન	નાનું 150–180 ગ્રામ / મધ્યમ 180–225 ગ્રામ / XL 250–275 ગ્રામ / જમ્બો 275–300 ગ્રામ	નાનું 150–180 ગ્રામ / મધ્યમ 180–225 ગ્રામ / XL 250–275 ગ્રામ / જમ્બો 275–300 ગ્રામ
કિંમત શ્રેણી	₹1,849 થી ₹5,399	₹1,849 થી ₹5,499
બોક્સ વિકલ્પો	અડધો ડઝન, 1 ડઝન, 2 ડઝન	અડધો ડઝન, 1 ડઝન, 2 ડઝન
કોણ વધુ ઓર્ડર કરે છે	ઉત્તર ભારતના ખરીદદારો	મુંબઈના ખરીદદારો જે હાફૂસ વિશે જાણે છે

બંને GI નં. 139 ધરાવે છે. કાગળની કાર્યવાહી સમાન છે. તફાવત બગીચાના ટેરોઇર (terroir) નો છે — દેવગઢની દરિયાકાંઠાની સૂક્ષ્મ આબોહવા અને વાઘોટન અને તાંબલડેગ જેવા ગામોની વિશિષ્ટ જમીનને કારણે તેની મીઠાશ થોડી વધારે હોય છે. કોઈ પણ સંપૂર્ણ અર્થમાં શ્રેષ્ઠ નથી; તે તેના પર આધાર રાખે છે કે તમે નાનપણમાં કઈ કેરી ખાધી છે.

મુંબઈમાં ડિલિવરી

દાખલા તરીકે, પાવસ અથવા ગિર્યેના બગીચામાંથી લણણી કર્યા પછી, ફળ લગભગ બે કલાકમાં અમારા રત્નાગિરી અથવા દેવગઢ પેકિંગ સેન્ટર પર પહોંચે છે. એર-કન્ડિશન્ડ વાહનો તેને મુંબઈના પેકહાઉસ સુધી લઈ જાય છે — જે 10-12 કલાકનો રસ્તો છે. ત્યાં, દરેક કેરીને તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં 24–48 કલાક માટે ઘાસના પથારી પર (પરંપરાગત આદિ પદ્ધતિ) રાખવામાં આવે છે. કોઈ ઇથિલિન નહીં, કોઈ કાર્બાઇડ નહીં, કોઈ ગેસ ચેમ્બર નહીં. પછી રવાના કરવામાં આવે છે.

તમારા પિન કોડના આધારે કુરિયર બ્લુ ડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ છે. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવારથી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસ લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

ફળ 70–80% પરિપક્વતા પર મોકલવામાં આવે છે, જે પરિવહન દરમિયાન દબાઈ ન જાય તેટલું મજબૂત હોય છે. ડિલિવરીના લગભગ ત્રણ દિવસમાં તે સંપૂર્ણ રીતે પાકી જશે. જો તમે તેને બીજા દિવસે સવારે ખાવા માંગતા હોવ, તો તેને રાતોરાત રૂમના તાપમાને છોડી દો — કાચી કેરીને રેફ્રિજરેટરમાં ન મૂકો.

દરેક કેરી 12-સ્લોટ વિભાજન સાથે 5-પ્લાય કોરુગેટેડ બોક્સમાં ફોમ-નેટ સ્લીવમાં મુસાફરી કરે છે. વિભાજન પરિવહનનું દબાણ સહન કરે છે; ફળને કશું થતું નથી. બોક્સ પરના છ એર હોલ હવાના પ્રવાહને ચાલુ રાખે છે જેથી ભેજ સુકાઈ જાય અને સપાટી પર ફૂગ ન થાય.

જો ફળ નુકસાન પામેલું અથવા ખરાબ ગુણવત્તાનું આવે, તો તેનો ફોટો અથવા વીડિયો લો અને ડિલિવરીના 24 કલાકની અંદર અમને WhatsApp પર મોકલો. અમે તાજી કેરી મોકલીશું અથવા તમારા ખાતામાં ક્રેડિટ કરીશું. કોઈ ભૌતિક રિટર્નની જરૂર નથી.

ઓર્ડર કેવી રીતે કરવો

1. તમારો ગ્રેડ અને મૂળ પસંદ કરો. રત્નાગિરી અલ્ફોન્સો (₹1,849 થી ₹5,399) અથવા દેવગઢ અલ્ફોન્સો (₹1,849 થી ₹5,499) પસંદ કરો, પછી તમારો સાઈઝ ગ્રેડ પસંદ કરો — નાનું, મધ્યમ, એક્સ્ટ્રા લાર્જ અથવા જમ્બો — અને બોક્સની સંખ્યા: અડધો ડઝન, 1 ડઝન કે 2 ડઝન.
2. કાર્ટમાં ઉમેરો અને ચેકઆઉટ કરો. ચેકઆઉટ પર તમારો મુંબઈ પિન કોડ દાખલ કરો; સિસ્ટમ 15,000–17,000 પિન કોડ પર સર્વિસની પુષ્ટિ કરે છે અને તમારા વિસ્તાર માટે યોગ્ય કુરિયર સોંપે છે.
3. અમે રવાના કરીએ છીએ અને ટ્રેક કરીએ છીએ. તમારો ઓર્ડર તમારા પિન કોડના આધારે બ્લુ ડાર્ટ, દિલ્હીવેરી, ઇકાર્ટ અથવા એક્સપ્રેસબીઝ દ્વારા જાય છે. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલા મળેલા ઓર્ડર (સોમવારથી શનિવાર) તે જ દિવસે રવાના કરવામાં આવે છે. તમારા પિન કોડના આધારે, મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં 1 થી 2 દિવસ લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ (Blue Dart) દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

આ કેરી ક્યાંથી આવે છે

અલ્ફોન્સો કેરી GI ટેગ નં. 139 ધરાવે છે, જેમાં રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાઓનો સમાવેશ થાય છે. અમારું સોર્સિંગ 48 ગામોમાં ફેલાયેલું છે — રત્નાગિરીના દરિયાકાંઠાના પટ્ટામાં વેલાસ અને અંજરલેથી લઈને સિંધુદુર્ગના દરિયાકાંઠે કુંકેશ્વર અને મિઠબાવ સુધી. પ્રશાંત પોવલે દરેક ગામને એક માપદંડ પર પસંદ કર્યું: બગીચાના કદ પર નહીં, પણ સીઝન દરમિયાન બ્રિક્સની સુસંગતતા પર. અમારી શ્રેષ્ઠ કેરીમાંથી કેટલીક કેરી 50 થી ઓછા વૃક્ષો ધરાવતા બગીચાઓમાંથી આવે છે.

અમે જે બગીચાઓ સાથે કામ કરીએ છીએ તે સામાન્ય રીતે 12–25 વર્ષ જૂના છે. નાના વૃક્ષો દૃષ્ટિની રીતે મોટી કેરી આપે છે પરંતુ સ્વાદ પાતળો હોય છે. વૈકલ્પિક-ફળ આપવાની વ્યવસ્થા — દર બીજા વર્ષે વૃક્ષને આરામ આપવો — ખાંડની સાંદ્રતાને વધારે રાખે છે. અમારા 100+ ભાગીદાર ખેડૂત પરિવારો ફૂલ આવવાથી લઈને લણણી સુધી કડક SOPsનું પાલન કરે છે, જેમાં કુદરતી સ્પ્રે અને ખાતરોનો સમાવેશ થાય છે. એન્વાયરોકેર લેબ્સ (NABL માન્ય, થાણે, પ્રમાણપત્ર TC-8284) એ એપ્રિલ 2025માં 28 અવશેષોના પેનલનું પરીક્ષણ કર્યું હતું; બધા કોડેક્સની મહત્તમ મર્યાદામાં હતા, 28 માંથી 27 ક્વોન્ટિફિકેશનની મર્યાદાથી નીચે હતા.

ફળની લણણી કેવી રીતે થાય છે

કોઈ વૃક્ષ હલાવવામાં આવતું નથી. કોઈ ફળ જમીન પર પડતું નથી. લણણી કરનારાઓ કેચિંગ નેટ અને કટિંગ બ્લેડ સાથે જોડાયેલા નુતન અથવા ઝેલા પોલનો ઉપયોગ કરે છે. ઉંચા વૃક્ષો માટે, સ્વદેશી રીતે વિકસિત કેમેરા સાથેનો પોલ ફળને કાપતા પહેલા શોધે છે. જે કેરી જમીન પર પડે છે તે પહેલેથી જ ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ જાય છે — દાંડીમાંથી લેટેક્સ છાલ પર ડાઘ પાડે છે અને અંદરથી દબાણ તરત જ શરૂ થાય છે, ભલે તે ખરીદી વખતે અદ્રશ્ય હોય.

અસલી હાફૂસ કેવી રીતે ઓળખવી

મુંબઈના સ્ટ્રીટ માર્કેટ્સ અને જથ્થાબંધ વિક્રેતાઓ ઘણી બધી કેરીઓ વેચે છે જે "અલ્ફોન્સો" તરીકે લેબલ થયેલ છે પરંતુ તે GI-ટેગ કરેલી નથી કે કાર્બાઇડ-મુક્ત પણ નથી. કેટલીક બાબતો જે તપાસવી જોઈએ:

• છાલ પાતળી અને મુલાયમ હોવી જોઈએ, હળવા કેસરી રંગની અને સહેજ લાલાશ પડતી, આખી કેરી એકસરખી તેજસ્વી પીળી ન હોવી જોઈએ (એકસરખો રંગ એટલે ઘણીવાર કાર્બાઇડ).
• લેન્ટિસલ્સ (lenticels) — છાલ પર નાના ભૂરા ટપકાં — દેખાવા જોઈએ. કાર્બાઇડ-સારવારવાળી કેરીમાં ઘણીવાર લેન્ટિસલ્સ બ્લીચ થયેલા અથવા ગેરહાજર હોય છે.
• રેસા ન હોવા જોઈએ. અસલી અલ્ફોન્સોનો ગર લગભગ સંપૂર્ણપણે રેસા વગરનો હોય છે. જો તમે રેસા ચાવો છો, તો તે અલ્ફોન્સો નથી.
• GI પ્રમાણપત્ર માંગો. અધિકૃત વપરાશકર્તાઓ પાસે નંબર હોય છે. અમારો નંબર AU/5974/GI/139/260 છે, જે GI રજિસ્ટ્રી દ્વારા 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરવામાં આવ્યો હતો.

અમે એમ નથી કહી શકતા કે મુંબઈના દરેક વિક્રેતા ફળ વિશે ખોટું બોલી રહ્યા છે. અમે એ કહી શકીએ છીએ કે અમારા પોતાના 18% ઓર્ડર ભેટ તરીકે મોકલવામાં આવે છે — અને જે ગ્રાહકો હાફૂસની ભેટ આપે છે તેઓએ પહેલેથી જ નક્કી કરી લીધું હોય છે કે તેઓ એવી કોઈ જોખમ ન લઈ શકે કે પ્રાપ્તકર્તાને કંઈક સામાન્ય મળે.

ઘરે પકવવાની અને સંગ્રહ કરવાની રીત

તમારું બોક્સ 70–80% પાકેલી કેરી સાથે આવે છે. રૂમનું તાપમાન પૂરતું છે. દરેક કેરીને છાપાના કાગળમાં લપેટો અથવા બોક્સમાં રાખો — અંદરનું ઘાસ અમે મુંબઈ પેકહાઉસમાં જે કામ શરૂ કર્યું હતું તે ચાલુ રાખે છે. જ્યાં સુધી સંપૂર્ણ રીતે પાકી ન જાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં ન મૂકો. એક પાકેલી અલ્ફોન્સોના પાયા પર અંગૂઠાના દબાણથી સહેજ દબાય છે, દાંડીના છેડે સુગંધ આપે છે અને ઘેરી સોનેરી છાલ દર્શાવે છે. એકવાર પાકી જાય પછી, તે રેફ્રિજરેટરમાં 2–3 દિવસ સુધી સારી રહે છે.

હા. તેને રૂમના તાપમાને બંધ કાર્ડબોર્ડ બોક્સમાં રાખો. આ ફળ જે કુદરતી ઇથિલિન છોડે છે તેને પકડી રાખે છે અને 12–18 કલાકમાં પકવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે. ઘરે કાર્બાઇડનો ઉપયોગ કરશો નહીં — ભારતમાં ખોરાક માટે તેનો ઉપયોગ ગેરકાયદેસર છે અને તે કાર્બાઇડ-મુક્ત કેરી મંગાવવાનો હેતુ નિષ્ફળ બનાવે છે.

પોષણ

પાકેલા અલ્ફોન્સોના ગરમાં પ્રતિ 100 ગ્રામ આશરે 30–36 મિલિગ્રામ વિટામિન C હોય છે. 100 ગ્રામનો એક હિસ્સો પુખ્ત પુરુષો માટે ICMR-NIN 2020 RDA (80 મિલિગ્રામ/દિવસ) ના લગભગ 40–45% અને પુખ્ત મહિલાઓ માટે લગભગ 50% (65 મિલિગ્રામ/દિવસ) પૂરો પાડે છે. મેન્ગીફેરિન, જે કેરીના ગર અને છાલમાં જોવા મળે છે, તે ગોવિંદાપ્પા વગેરે (2011) ના કોષ અભ્યાસમાં બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવે છે — જો કે કોષ અભ્યાસ એ ક્લિનિકલ દાવો નથી. ફળ તમારા માટે ખરેખર સારું છે, પરંતુ મુંબઈમાં મોટાભાગના લોકો અલ્ફોન્સો ખાય છે તેનું કારણ સરળ છે: મે મહિનામાં બીજું કંઈ પણ આવો સ્વાદ આપતું નથી.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અધિકાર

AlphonsoMango.in નું સંચાલન Powle Home Foods દ્વારા કરવામાં આવે છે, જેની સ્થાપના 2017 માં પ્રશાંત પોવલે દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને જુલાઈ 2019 માં એક સંસ્થા તરીકે નોંધણી કરવામાં આવી હતી. બ્રાન્ડ GI અધિકૃત વપરાશકર્તા નંબર AU/5974/GI/139/260 (GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરેલ), FSSAI લાયસન્સ 10020022011783, અને APEDA નોંધણી 225579 ધરાવે છે. દરેક કેરી તાપમાન-નિયંત્રિત રૂમમાં ઘાસના પથારી પર પકવવામાં આવે છે — જે પરંપરાગત આદિ પદ્ધતિ છે. કોઈ કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ નહીં, કોઈ ઇથિલિન ચેમ્બર નહીં, કોઈ પણ પ્રકારના કૃત્રિમ પકવવાના એજન્ટો નહીં. બ્રાન્ડે 2020 માં તેની પ્રથમ વ્યાપારી સીઝનથી 47,000+ ગ્રાહકોને સેવા આપી છે અને તે યુએસ, યુકે, યુએઈ, સિંગાપોર અને જાપાનમાં નિકાસ કરે છે.

સ્ત્રોત: Powle Home Foods (AlphonsoMango.in), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, GI રજિસ્ટ્રી પ્રમાણપત્ર નં. 4163, 16 ઓક્ટોબર 2019 ના રોજ જારી કરેલ.

લોકો આ પણ પૂછે છે

મુંબઈમાં કઈ કેરી પ્રખ્યાત છે?

અલફાન્સો — જેને સ્થાનિક રીતે હાપુસ કહેવામાં આવે છે — તે મુંબઈનું પ્રખ્યાત કેરી છે. તે રત્નાગિરી અને દેવગઢથી આવે છે, જે બંને જીઆઈ (GI) ટેગ નંબર 139 હેઠળ આવરી લેવાયેલ છે. મુંબઈના જે ખરીદદારો હાપુસ ખાઈને મોટા થયા છે, તેઓ સામાન્ય રીતે દેવગઢની જાતને પસંદ કરે છે, જ્યાં કુંકેશ્વર અને મિતભવ જેવા ગામોમાં દરિયાકિનારે આવેલા બગીચાઓ મીઠાશને 18–24° બ્રિક્સ રેન્જની ઉપલી સીમા સુધી લઈ જાય છે.

તમે alphonsomango.in પર રત્નાગિરી અને દેવગઢના બગીચાઓમાંથી સીધા જ જીઆઈ-પ્રમાણિત (GI-certified) હાપુસ ઓર્ડર કરી શકો છો. બપોરે 12 વાગ્યા (IST) પહેલા (સોમવારથી શનિવાર) કરવામાં આવેલા ઓર્ડર તે જ દિવસે મોકલી દેવામાં આવે છે. મોટાભાગના પિન કોડ માટે ડિલિવરીમાં 1 થી 3 દિવસ અને મોટાભાગના મેટ્રો શહેરોમાં તમારા પિન કોડના આધારે 1 થી 2 દિવસનો સમય લાગે છે. તાજી કેરી બ્લુ ડાર્ટ દ્વારા 4,700 થી વધુ પિન કોડ પર પહોંચાડવામાં આવે છે.

મુંબઈ કયા ફળ માટે પ્રખ્યાત છે?

મુંબઈ અલફાન્સો કેરી માટે પ્રખ્યાત છે, જે કોંકણના દરિયાકાંઠાના પટ્ટા — રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગ જિલ્લાઓમાંથી મેળવવામાં આવતી હાપુસ જાત છે. આ ફળ પાસે જીઆઈ (GI) ટેગ નંબર 139 છે અને દર વર્ષે માર્ચથી મે મહિનાની વચ્ચે તે તેની સીઝન પર હોય છે. ઐતિહાસિક રીતે મુંબઈ હાપુસ માટેનું મુખ્ય બજાર રહ્યું છે, તેથી જ શહેરનો જથ્થાબંધ અને છૂટક વેપાર આ એક જ જાતની આસપાસ વિકસ્યો છે.

સીઝન ફેબ્રુઆરીથી જૂન સુધી ચાલે છે; જુલાઈથી જાન્યુઆરી વચ્ચે કોઈ તાજી અલફાન્સો ઉપલબ્ધ હોતી નથી.

કઈ ભારતીય કેરી શ્રેષ્ઠ છે?

રત્નાગિરી કે દેવગઢની અલફાન્સો ખેડૂતો, શેફ અને લાંબા સમયથી ખરીદી કરતા લોકોમાં સૌથી વધુ પ્રમાણમાં લેવાતું નામ છે. સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે તેની બ્રિક્સ 18 થી 24° સુધી હોય છે, પલ્પ રેસા વગરનો અને મક્કમ હોય છે, અને કેસરી રંગની છાલ એક એવો સ્વાદ આપે છે જે અન્ય કોઈ ભારતીય જાતમાં જોવા મળતો નથી. દરિયાકિનારે આવેલા બગીચાઓની દેવગઢની કેરી સામાન્ય રીતે તે મીઠાશની રેન્જની ઉપલી સીમા પર હોય છે.

જૂનાગઢની કેસર, જેની પાસે પણ જીઆઈ ટેગ છે, તે બીજા ક્રમે આવે છે — જે વધુ ઉપલબ્ધતા અને થોડી વધુ માટી જેવી મીઠાશ ધરાવે છે — પરંતુ ભેટ આપવા અને નિકાસની માંગ માટે અલફાન્સો હજુ પણ માપદંડ છે.

ભારતીય કેરીમાં ખાસ શું છે?

ભારતીય કેરીઓ — ખાસ કરીને રત્નાગિરી અને દેવગઢની અલફાન્સો — ચોક્કસ દરિયાકાંઠાની જમીન, બદલાતી ચોમાસાની સ્થિતિ અને મીઠાવાળી દરિયાઈ લહેરથી આવતી સ્વાદની ઘનતા ધરાવે છે. અન્ય કોઈ કેરી ઉત્પાદક વિસ્તાર 18 થી 24° બ્રિક્સ, રેસા વગરનો પલ્પ અને તે કેસરી રંગની છાલ ઉત્પન્ન કરી શકતો નથી જેના માટે હાપુસ જાણીતી છે.

જીઆઈ (GI) ટેગ નંબર 139 બરાબર આ મૂળને સુરક્ષિત કરે છે — રત્નાગિરી અને સિંધુદુર્ગના અમારા 48 ગામોમાંથી આવતા ફળ, જે હાથથી તોડવામાં આવે છે અને ઘાસમાં પકવવામાં આવે છે, ક્યારેય કાર્બાઇડથી નહીં.

પ્રશાંત પોવલેનો જૂન 2026માં ધ ઇકોનોમિક ટાઇમ્સ દ્વારા હવામાનની અસરો અને જીઆઈ-પ્રમાણિત અલફાન્સોના ઉત્પાદન અંગે ઇન્ટરવ્યુ લેવામાં આવ્યો હતો — તેઓ આ વિષય પર રાષ્ટ્રીય પ્રેસમાં ટાંકવામાં આવેલા થોડા ખેડૂત-વેપારીઓમાંથી એક છે.

જીઆઈ-ટેગવાળી હાપુસ સામાન્ય બજારના ફળોથી કેવી રીતે અલગ છે તે વિશે વધુ ઊંડાણપૂર્વક જાણવા માટે, અમારી સંપૂર્ણ અલફાન્સો કેરી માર્ગદર્શિકા વાંચો. જો તમે મૂળ સ્થાન વચ્ચે પસંદગી કરી રહ્યા હોવ, તો મેંગો ઓનલાઇન સ્ટોર ગાઇડ રત્નાગિરી-દેવગઢના તફાવતને વિગતવાર સમજાવે છે.

2027ની કેરીની સીઝન 1 ફેબ્રુઆરી 2027થી શરૂ થશે, અને ત્યાં સુધી તાજી કેરીઓ સ્ટોકમાં નથી. અહીં સંપૂર્ણ કેરીનું કલેક્શન બ્રાઉઝ કરો.