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आम खरीदें: फलों के राजा का स्वाद चखें

Prashant Powle द्वारा  •  0 टिप्पणियाँ  •   4 मिनट पढ़ा

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आम खरीदें: फलों के राजा का स्वाद चखें

हमें गर्मी का मौसम बहुत पसंद है, क्योंकि यह आराम करने का एक आदर्श अवसर है। यह छुट्टी लेने और मौज-मस्ती करने का एक बेहतरीन मौका है।

अब आप प्रीमियम गुणवत्ता वाले अल्फांसो और केसर आम और अन्य आमों की एक श्रृंखला alphonsomangoes.in पर ऑनलाइन खरीद सकते हैं।

हमें गर्मी का मौसम बहुत पसंद है, क्योंकि यह आराम करने का एक आदर्श अवसर है। यह छुट्टी लेने और मौज-मस्ती करने का एक बेहतरीन मौका है।

हमें गर्मियां बहुत पसंद हैं क्योंकि यह खेलने, कूदने, मिल्कशेक पीने और जमे हुए दही खाने का आदर्श अवसर है।

भारत जैसे उष्णकटिबंधीय देश के लिए, गर्मियां आम के मौसम का प्रतीक हैं । भारत में उष्णकटिबंधीय फलों की एक विशाल विविधता है।

ऑनलाइन आम खरीदें

हम गर्मियों से प्यार करते हैं क्योंकि यह खेलने, कूदने, मिल्कशेक पीने और जमे हुए दही खाने का एक आदर्श अवसर है।

भारत जैसे उष्णकटिबंधीय देश के लिए, गर्मियां आम के मौसम का प्रतीक हैं। भारत में आमों की एक बड़ी किस्म है।

इनमें से ज़्यादातर किस्में मार्च से मई के बीच में आती हैं। इसलिए, भारत में आम का मौसम गर्मियों में ही आता है।

देवगढ़ और रत्नागिरी अल्फांसो आम

आम की एक किस्म जिसे विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है वह है अलफांसो या हापुस। हापुस केवल कोंकण में ही बनाया जाता है।

विभिन्न राज्यों ने हापुस बनाने की कोशिश की, लेकिन यह कोंकण की तुलना में कम स्वादिष्ट था।

मिट्टी हापुस के स्वाद और उस जलवायु को प्रभावित करती है जिसमें इसे बनाया जाता है। कोंकण की ज्वालामुखीय लाल मिट्टी और मौसम हापुस के स्वाद को बढ़ाते हैं।

दो कोंकणी क्षेत्र विशेष रूप से अपने हापुस के लिए प्रसिद्ध हैं। ये हैं देवगढ़ और रत्नागिरी जिले।

ये क्षेत्र प्रीमियम गुणवत्ता वाले अल्फांसो आम का उत्पादन करते हैं । ये आम बहुत रसदार और अधिक स्वादिष्ट होते हैं।

रत्नागिरी हापुस का छिलका बहुत ही शानदार पीले रंग का होता है। देवगढ़ अल्फांसो केसरिया-पीला होता है और इसका छिलका पतला होता है।

परिणामस्वरूप, आपको इसमें ज़्यादा गूदा मिलता है। रत्नागिरी की तुलना में देवगढ़ का मिश्रण ज़्यादा स्वादिष्ट है।

इन किस्मों की स्वादिष्ट प्रकृति ने उन्हें जीआई टैग दिलाया है। जीआई टैग गुणवत्ता का एक मानक है।

यह किसी विशेष जिले में बनी बेहतरीन चीजें पेश करता है। इसलिए, वे आइटम की उत्पत्ति को प्रदर्शित करते हैं।

कई साल पहले देवगढ़ और रत्नागिरी छोटे बंदरगाह हुआ करते थे। वे अब आम उत्पादन, व्यापार और निर्यात के केंद्र बन गए हैं।

ये जिले दुनिया भर में कहीं भी प्रीमियम गुणवत्ता वाले हापुस भेजते हैं!

आम के स्वास्थ्य लाभ

उष्णकटिबंधीय फल न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि एक पौष्टिक उपचार भी है! आम के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह प्रसंस्कृत चीनी के लिए एक आश्चर्यजनक विकल्प है।

तो, अपने बच्चों को चीनी के डर के बिना, जितनी चाहें उतनी आम खिलाएं!

यह फल आहार फाइबर, सप्लीमेंट्स और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर है। इसमें आपके शरीर के लिए ज़रूरी सभी ज़रूरी पोषक तत्व मौजूद हैं।

इसमें विटामिन ए, ई और सी भरपूर मात्रा में होते हैं तथा यह आपके शरीर की इन पूरकों की दैनिक आवश्यकता को पूरा करता है।

इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर रखने में मदद करते हैं। इस प्रकार, यह कैंसर के विकास को नियंत्रित करने में मदद करता है।

ऑनलाइन आम खरीदें

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  • अपने आम को उगाने के लिए उन्हें सूखी, ठंडी जगह पर रखें। उन्हें धोने या फ्रिज में रखने की कोशिश न करें क्योंकि इससे उनका परिपक्वन चक्र रुक जाता है।
  • आप इन हरे आमों का उपयोग अचार, चटनी, डिप, सलाद और साल्सा में कर सकते हैं। आप इसे अपनी भेल या सेव पूरी में भी मिला सकते हैं।
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