અસલી હાફૂસ કેરીનો સ્વાદ માણો અત્યારે જ ખરીદો.

બામ મઝાફાતી ખજૂર

દ્વારા Prashant Powle  •  0 ટિપ્પણી  •   9 મિનિટનું વાંચન

Bam Mazafati Dates - AlphonsoMango.in

 

બામ મઝાફાતી ખજૂર

બામ મઝાફાતી ખજૂર એ ઈરાનની પ્રીમિયમ સોફ્ટ ખજૂર છે, જે ઘેરા જાંબલી રંગના ગર, 75% કુદરતી ખાંડનું પ્રમાણ અને રેફ્રિજરેટરમાં રાખવાથી 12–24 મહિના સુધીની શેલ્ફ લાઈફ ધરાવે છે. ફાઈબર, પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર, તે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય અને ગ્લુકોઝ નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

ખજૂર એ ખાવાલાયક, મજબૂત, પાતળી છાલવાળું અને સ્વાદમાં મીઠું ફળ છે.

ફળોમાં રહેલા વિટામિન B ને કારણે, તે ચેતાતંત્રના વિકાસ અને સંતુલન માટે ઉત્તમ ફળ છે.

બામ મઝાફાતી ખજૂર ખરીદો

ખજૂરમાં રહેલું ફોસ્ફરસ ચેતા કોષોને જીવંત રાખે છે અને તે આયર્નની ઉણપ માટે અત્યંત મદદરૂપ છે.

ઈરાનમાં ખજૂરની સો જેટલી જાતો જોવા મળે છે.

જોકે, ઈરાનની નિકાસ માટે શ્રેષ્ઠ ખજૂર 'સાયર' અથવા 'સ્ટેમરન' ખજૂર છે; આ દુનિયાની શ્રેષ્ઠ ખજૂરમાંની એક છે અને તેમાં પ્રથમ કક્ષાની ખજૂરના તમામ ગુણો છે.

બામ મઝાફાતી ખજૂર

ઈરાની ખજૂરની કેટલીક વિવિધ જાતો નીચે મુજબ છે:

પેકિંગ: જથ્થાબંધ 5 કિગ્રા/10 કિગ્રા

ગ્રાહક પેક: 550 ગ્રામ/650 ગ્રામ (પ્રાથમિક કાર્ટનમાં 12 નંગ)

બામ ખજૂર ઈરાનની સૌથી જાણીતી ખજૂર છે.

તે લોકોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.

તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો હોવાનો દાવો કરવામાં આવે છે જેનો હજુ વ્યાપકપણે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો નથી.

તેમાં ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને અન્ય પોષક તત્વો જેવા ઘણા ખનિજો હોય છે.

આ તમામનો ઓસ્ટીયોપોરોસિસ જેવી હાડકા સંબંધિત પરિસ્થિતિઓને રોકવાની તેમની ક્ષમતા માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે.

તેમના ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, ફાઈબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોને કારણે તેઓ ગ્લુકોઝ નિયમનમાં મદદ કરી શકે છે.

આમ, તેનું સેવન ડાયાબિટીસના વ્યવસ્થાપનમાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

તે તમારા આહારમાં ચોક્કસપણે ઉમેરવા જેવી છે, કારણ કે તે પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ બંને છે.

તે ખજૂરીના ઝાડનું ફળ છે, જે વિશ્વના ઘણા ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

તે હાલના વર્ષોમાં ખૂબ લોકપ્રિય બની છે.

પશ્ચિમી દેશોમાં વેચાતી લગભગ તમામ ખજૂર સૂકી હોય છે.

તમે તેના દેખાવ પરથી કહી શકો છો કે ખજૂર સૂકી છે કે નહીં.

કરચલીવાળી ત્વચા સૂચવે છે કે તે સૂકી છે, જ્યારે મુલાયમ ત્વચા તાજગી સૂચવે છે.

વિવિધતા મુજબ, તાજી ખજૂર ખૂબ નાની હોય છે, અને તેનો રંગ લાલથી પીળો હોય છે.

મેડજૂલ અને ડેગલેટ નૂર ખજૂર સૌથી સામાન્ય રીતે વપરાતી જાતો છે.

તે ચાવવામાં સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી હોય છે.

તેઓ કેટલાક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોમાં પણ ઉચ્ચ છે અને તેના ઘણા ફાયદા અને ઉપયોગો છે.

સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવતી ખજૂરો પૈકીની એક પર્શિયન ગલ્ફમાં જોવા મળે છે, કારણ કે તેનું ઉત્પાદન અત્યંત લાલ અને મીઠું માનવામાં આવે છે.

ખજૂર ખાવાના અગિયાર સ્વાસ્થ્ય લાભો છે અને તેને તમારા આહારમાં કેવી રીતે સામેલ કરવી તે અહીં છે.

ખૂબ જ પૌષ્ટિક

ફાઈબરમાં ઉચ્ચ

રોગ-પ્રતિકારક એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર

મગજના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે

કુદરતી પ્રસૂતિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે

ઉત્તમ કુદરતી મીઠાસ

અન્ય સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો

તમારા આહારમાં ઉમેરવા માટે સરળ

કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે

વિટામિન્સથી ભરપૂર

વજન વધારવામાં મદદ કરે છે

મઝાફાતી બામ ખજૂરનો દેખાવ સુંદર છે અને તેનો ઉત્તમ સ્વાદ ગ્રાહકોને આકર્ષે છે.

મઝાફાતી બામ ખજૂરનો એક ટુકડો ખાવાથી તમને ક્યારેય ખરાબ અનુભવ થતો નથી; તેના બદલે, તમે તેને ખાવા માટે હંમેશા ઉત્સુક રહેશો.

બામ ખજૂરના પ્રકારો અથવા ઈરાન બામ ખજૂર

ભેજ: 16-25%

શેલ્ફ લાઈફ:

−5 °C (23 °F) તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો 24 મહિના

0 થી 5 °C (32–41 °F) તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો 12 મહિના

ભેજ: 15-20%

શેલ્ફ લાઈફ: 0 થી 5 °C (32–41 °F) તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો 12 મહિના

પેકેજ: 5 કિગ્રા રંગબેરંગી કાર્ડબોર્ડ બોક્સ

શિપમેન્ટ: 40ft અને 20ft કન્ટેનર દ્વારા

સૂકી

ભેજ: 16%

શેલ્ફ લાઈફ: ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો 12 મહિના

પેકેજિંગ: 5 કિગ્રા રંગબેરંગી કાર્ડબોર્ડ બોક્સ

શિપમેન્ટ: 20ft અને 40ft ડ્રાય કન્ટેનર દ્વારા

તાજી મઝાફાતી ખજૂરની વિશિષ્ટતાઓ

ભેજ: 14% – 25%

સ્વાદ: મીઠો

ગુણવત્તા:

100% કુદરતી તાજી અને નરમ ખજૂર

Non-GMO

કોઈ વધારાની ખાંડ નથી

કોઈ સલ્ફાઈટ નથી

કોઈ કૃત્રિમ રંગો, સ્વાદ કે પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી. મઝાફાતી બામ ખજૂર

શેલ્ફ લાઈફ:

−5 °C (23 °F) તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો 24 મહિના

0 થી 5 °C (32–41 °F) તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો 12 મહિના

ઉપયોગ: સીધા વપરાશ માટે વધુ વપરાય છે.

પેકેજિંગ:

જથ્થાબંધ: 5 કિગ્રા

ગ્રાહક પેક: 300 ગ્રામ | 550 ગ્રામ | 600 ગ્રામ | 650 ગ્રામ | 1 કિગ્રા

મૂળ સ્થાન: ઈરાન

શિપમેન્ટ: સંયુક્ત કન્ટેનર અને ડ્રાય કન્ટેનર

મઝાફાતી ખજૂર એ Palmacea / liliopsid પરિવારની વનસ્પતિ પ્રજાતિ છે.

મઝાફાતી ખજૂરનું વૈજ્ઞાનિક નામ Phoenix dactylifera છે.

આ મઝાફાતી ખજૂર ઈરાનના ઉષ્ણકટિબંધીય અને પેટા-ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોની વતની છે.

મઝાફાતી ખજૂરનું ઝાડ ઈરાનના સૌથી જૂના ખેતીલાયક છોડમાંનું એક છે અને તે દક્ષિણ-પૂર્વ ઈરાનમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે.

ઝાડ સામાન્ય રીતે પચીસ મીટર (82 ફૂટ) સુધી ઊંચા થાય છે.

ખજૂરના ફળો લંબગોળ અને જાડા હોય છે, જે ત્રણથી ચાર સેન્ટિમીટર લાંબા અને બે સેન્ટિમીટર વ્યાસના હોય છે. તે માંસલ, ઘેરા જાંબલી રંગના, લગભગ કાળા, રસદાર અને આકર્ષક હોય છે.

તેઓ મીઠા હોય છે, સૂકાયા પછી તેમાં લગભગ 75 ટકા ખાંડ હોય છે.

ખજૂરનો ઇતિહાસ

મઝાફાતી ખજૂરનો ઇતિહાસ. મઝાફાતી ખજૂર ઈરાનની મૂળ જાતિ છે.

તેના વાવેતર અને લણણીનો ચોક્કસ સમય લાંબા સમયથી ચાલી આવતી ખેતીને કારણે અનિશ્ચિત છે (ઈરાનમાં છ હજાર વર્ષ જૂની ખેતીના પુરાતત્વીય પુરાવા છે), તે મુખ્યત્વે કરમાન પ્રાંતના બામ અને જીરોફ્ટ અને સિસ્તાન અને બલુચિસ્તાન પ્રાંતના સરાવન અને ઈરાનશહરના પ્રદેશોમાં વ્યાપકપણે વાવવામાં અને ઉગાડવામાં આવતી હતી.

બામ મઝાફાતી ખજૂર

તે ઈરાનના મોટાભાગના ઉષ્ણકટિબંધીય અને પેટા-ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે; જો કે, આ પ્રકારની સૌથી શ્રેષ્ઠ અને લાંબી ટકતી ખજૂર બામ શહેરમાં બનાવવામાં આવે છે.

બામ શહેર ઈરાનની દક્ષિણમાં છે અને તે રુતાબ મઝાફાતી ખજૂરનું મુખ્ય મૂળ છે.

મઝાફાતી બામની તાજી ખજૂરની ઉત્પાદન ક્ષમતા દર વર્ષે 2,00,000 ટનથી વધુ છે.

દક્ષિણ ઈરાનમાં ખેડૂતો પાસેથી સીધી બામ મઝાફાતી ખજૂર મેળવો.

બામ મઝાફાતી ખજૂરના પોષક તત્વો અને કેલરી

બામ મઝાફાતી ખજૂર માટે પોષક મૂલ્ય અને કેલરી. પીરસવાનો જથ્થો: 100 ગ્રામ (8 નંગ).

પ્રતિ સર્વિંગ જથ્થો:

કેલરી: 265 kcal.

કુલ ચરબી: 0.54 ગ્રામ.

સોડિયમ: 16mg.

કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ: 51 ગ્રામ.

પ્રોટીન: 1.61 ગ્રામ.

કોલેસ્ટ્રોલ: 0 mg.

ખાંડ: 46 ગ્રામ.

આહાર ફાઈબર: 1.64 ગ્રામ.

પોટેશિયમ: 28-60 mg.

ફોસ્ફરસ: 50mg.

આયર્ન: 2.60mg.

થાઈમિન: 0.03mg.

વિટામિન G: 0.06mg.

વિટામિન C: 2.60mg.

મઝાફાતી ખજૂર (ભીની)

મઝાફાતી ખજૂરમાં ભેજનું પ્રમાણ (15-25%) મુખ્યત્વે લણણીના સમય અને ખજૂર ક્યાં ઉગે છે તેના પર આધાર રાખે છે.

મઝાફાતી ખજૂરનો રંગ

આ ખજૂરનો રંગ ભૂરોથી કાળો હોય છે.

મઝાફાતી ખજૂરનો આકાર

મઝાફાતી ખજૂરનો આકાર લંબગોળ હોય છે.

મઝાફાતી ખજૂરનું કદ

મઝાફાતી ખજૂરનું કદ સામાન્ય રીતે 2.5 થી 4.5 સેમી હોય છે.

મઝાફાતી ખજૂર રાખવાનું તાપમાન

તાજી મઝાફાતી ખજૂર:

−5 °C (23 °F) તાપમાને 24 મહિના

0 થી 5 °C (32–41 °F) તાપમાને 12 મહિના

અર્ધ-તાજી મઝાફાતી ખજૂર: 0 થી 5 °C (32–41 °F) તાપમાને 12 મહિના

સૂકી મઝાફાતી ખજૂર: ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ 12 મહિના

મઝાફાતી ખજૂરનો સ્વાદ

મઝાફાતી ખજૂર સૌથી સ્વાદિષ્ટ પ્રકાર છે કારણ કે તે મીઠી હોય છે.

મઝાફાતી ખજૂરની લણણીનો સમય

લણણીનો સમય વિવિધતા પર આધાર રાખે છે. તે ઓગસ્ટમાં શરૂ થાય છે અને ઓક્ટોબરના અંત સુધી ચાલે છે.

મઝાફાતી ખજૂરનું પેકિંગ

અમારી કંપની અમારા ગ્રાહકોને શ્રેષ્ઠ સેવા સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો પૂરા પાડે છે.

મઝાફાતી ખજૂર પેકિંગની વિશેષતાઓ:

અમારી પ્રોડક્ટ 3 ગ્રેડમાં ઉપલબ્ધ છે: AAA, AA અને A

સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે સંપૂર્ણ હાજરી.

પેકેજિંગ: 550 ગ્રામ કાર્ટન બોક્સ, 500 ગ્રામ પ્લાસ્ટિક બોક્સ, 600 ગ્રામ અને 650 ગ્રામ કાર્ટન બોક્સ અને 5 કિગ્રા કાર્ટન બોક્સ

ખજૂરની શેલ્ફ લાઈફ

મઝાફાતી ખજૂરના સ્વાસ્થ્ય લાભો

મઝાફાતી ખજૂર વિટામિન્સ, ખનિજો જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાથી ચોક્કસ રોગોની સારવારમાં ફાળો આપે છે.

કેટલાક ફાયદાઓ ટૂંકમાં અહીં જણાવેલ છે:

ચેતાતંત્રનું સ્વાસ્થ્ય:

તેમાં રહેલું વિટામિન ચેતાતંત્રના સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે.

પોટેશિયમ એ સ્વસ્થ અને પ્રતિભાવશીલ સિસ્ટમને પ્રોત્સાહન આપવા માટેના મુખ્ય ઘટકોમાંનું એક છે, અને તે મગજની પ્રવૃત્તિની ગતિ અને કાર્યક્ષમતામાં પણ સુધારો કરે છે.

ઝાડા (Diarrhoea):

પાકેલી ખજૂરમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે ઝાડા પર નિયંત્રણ મેળવવા માટેનો સારો અભિગમ માનવામાં આવે છે.

તે પચવામાં પણ સરળ છે, જે દીર્ઘકાલીન ઝાડાની અણધારી પ્રકૃતિને હળવી કરવામાં મદદ કરે છે.

ખજૂરમાં રહેલું દ્રાવ્ય ફાઈબર પાચનતંત્રના સામાન્ય અને સ્વસ્થ કાર્યને પ્રોત્સાહન આપીને ઝાડાથી રાહત આપે છે.

એનિમિયા (પાંડુરોગ):

ખજૂરમાં ઉચ્ચ ખનિજ સામગ્રી હોય છે જે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓ માટે ઉપયોગી છે.

જો કે, તેમાં આયર્નનું ઉચ્ચ સ્તર તેને એનિમિયાથી પીડાતા લોકો માટે આદર્શ આહાર પૂરક બનાવે છે.

મઝાફાતી ખજૂરના બીજ

બીજમાં 6 થી 8 ટકા તેલ હોય છે જે સાબુ અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય છે.

ખજૂરના બીજ પર રાસાયણિક પ્રક્રિયા કરીને ઓક્સાલિક એસિડના સ્ત્રોત તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

મઝાફાતી ખજૂરના બીજ માટે અન્ય વિકલ્પો

મઝાફાતી ખજૂરના બીજમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને સિન્થેટિક રેઝિન સંયોજનોના ઉચ્ચ પ્રમાણને કારણે તેમાં ઉચ્ચ અવરોધક (inhibitor) પ્રવૃત્તિઓ હોવાનું નિર્વિવાદ છે.

મઝાફાતી ખજૂરના કાળા-ભૂરા બીજને અનેક નામોથી ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તેને પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે. તે ઘણી સંસ્કૃતિઓમાં આશીર્વાદિત બીજ તરીકે જાણીતું છે.

કાળા-ભૂરા બીજના તેલનો દરરોજ ઉપયોગ કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે, ચેપ સામે લડે છે અને લગભગ તમામ રોગો માટે ઈલાજ તરીકે કામ કરે છે.

કાળા-ભૂરા બીજ એક શક્તિશાળી અવરોધક, બેક્ટેરિયા વિરોધી અને બળતરા વિરોધી સારવાર છે.

આધુનિક સંશોધનોએ તેના સ્વાસ્થ્યના અનેક ફાયદાઓની પુષ્ટિ કરી છે.

બીજને બાળીને સોનીઓ માટે ચારકોલ બનાવવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર નેકલેસમાં થાય છે.

ખુઝેસ્તાન પ્રાંતની જિહાદ યુનિવર્સિટી દ્વારા ખજૂરના બીજ પરના તાજેતરના વિશ્લેષણ મુજબ, મઝાફાતી ખજૂરના બીજમાં 8 થી 100 ટકા તેલ હોય છે, જેનું પ્રવાહી સ્વરૂપ શેમ્પૂ, સાબુ અને લોન્ડ્રી પાવડર જેવા ડિટર્જન્ટ્સ અને ક્લીનર્સમાં મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.

મઝાફાતી ખજૂરના ઉપયોગો

મઝાફાતી ખજૂરના પામ સાઠ વર્ષથી વધુ સમય સુધી ઉત્પાદન આપી શકે છે.

તે સુકી કે નરમ હોય, તેને સીધી ખાવામાં આવે છે અથવા તેના બીજ કાઢી, સ્ટફિંગ કરીને અથવા સ્લાઈસ કરીને તેનો ઉપયોગ સીરીયલ, પુડિંગ, બ્રેડ, કેક, કુકીઝ, આઈસ્ક્રીમ અથવા કેન્ડી બારમાં કરવામાં આવે છે.

પ્રોસેસિંગ ફેક્ટરીઓમાં પણ કરવામાં આવે છે, કાં તો ફળોને પીસીને અને ગાળીને અથવા વધુ આધુનિક રીતે, બીજ કાઢીને આખા ફળને દૂર કરીને.

કેલિક્સને પણ આપમેળે દૂર કરી શકાય છે.

વધારાની ખજૂરમાંથી ક્યુબ્સ, પેસ્ટ, સ્પ્રેડ, પાવડર (ખજૂરની ખાંડ) બનાવવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ જામ, જેલી, જ્યુસ, સીરપ, વિનેગર અથવા આલ્કોહોલમાં થાય છે.

મઝાફાતી ખજૂરના વેપારના બજારો

આ ખજૂર એક વિશાળ વાર્ષિક ઉપજ ધરાવતી ખજૂરની એક મુખ્ય પ્રજાતિ છે.

આ ઉત્પાદનનો મોટો હિસ્સો સ્થાનિક બજારોમાં વપરાય છે; જોકે, તાજેતરના વર્ષોમાં તેનો ઉપયોગ વેપાર માટે પણ કરવામાં આવ્યો છે.

એવો અંદાજ છે કે દેશની કુલ ખજૂરની નિકાસમાં મઝાફાતી ખજૂરનો હિસ્સો ૨૦% છે.

અમારી કંપની તેના ઉત્પાદનો UAE, ઇરાક, ભારત, રશિયા, યુક્રેન, પાકિસ્તાન, યુરોપ અને અન્ય દેશો સહિત વિશ્વના તમામ ભાગોમાં નિકાસ કરે છે.

ખજૂરના પ્રકારો

તે ઘણી વિવિધ જાતોમાં આવે છે. તેને ભીની અથવા સુકી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

કેટલીક સામાન્ય ખજૂરમાં મેડજોલ ખજૂર, ડેગલેટ નૂર ખજૂર અને ઝાહિદી ખજૂરનો સમાવેશ થાય છે. તે લાલ, કાળી અને ભૂરી સહિત અનેક રંગોમાં હોઈ શકે છે.

મેડજોલ ખજૂર (મેડજોલ ખજૂર, મેડજોલ ખજૂર)

કિમિયા ખજૂર

સફાવી ખજૂર(કલમી ખજૂર)

અજવા ખજૂર | અજવા ખજૂર

અજવા ખજૂર ઓનલાઈન

કલમી ખજૂરના સ્વાસ્થ્ય લાભો

સફાવી ખજૂરના સ્વાસ્થ્ય લાભો

દૂધ સાથે ખજૂરના ફાયદા

રત્નાગિરી હાફૂસ કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

દેવગઢ હાફૂસ કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

માલાવી કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

હાફૂસ કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

હાફૂસ કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

કેસર કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

ગીર કેસર કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

માલગોવા કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

કેરીનું ફળ

તોતાપુરી કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

હાફૂસ કેરીનો પલ્પ ઓનલાઈન બેંગલોર

દશેરી કેરી ઓનલાઈન બેંગલોર

આમરસ (કેરીનો રસ)

કેરીનો પલ્પ ઓનલાઈન

કેરી ઓનલાઈન પુણે

કેરી ઓનલાઈન

કેરી ઓનલાઈન બેંગલુરુ

ગીર કેસર

હાફૂસ કેરી ઓનલાઈન

ઈમામ પસંદ કેરી

માલગોવા કેરી

બેંગલોરમાં કેરીનો ભાવ

હાફૂસ કેરી યુકે

કેરીનો પલ્પ

Alphonsomango.in

કાશ્મીરી કેસર

થાણેમાં કેરી

જમશેદપુરમાં આજે કેરીનો ભાવ

જથ્થાબંધ કેરી

કેસર કેરી ઓનલાઈન પુણે

Alphonsomango.in મુંબઈ

ઓનલાઈન બેંગલોર

ભારતીય લગ્ન રિટર્ન ગિફ્ટ કેરી

કેરી ગિફ્ટ

સફાવી ખજૂરના ફાયદા

કલમી ખજૂરના ફાયદા

કલમી ખજૂર ખરીદો

અજવા ખજૂરના ફાયદા

અજવા ખજૂર ખરીદો

અજવા ખજૂર સંગ્રહ

ખજૂર મિલ્ક શેક

અજવા ખજૂર ખરીદો

અજવા ખજૂર સંગ્રહ

મેંગો સ્મૂધી

મેંગો બ્લેકબેરી સ્મૂધી

કિમિયા ખજૂર સ્મૂધી

બાળકો માટે મેંગો સ્મૂધી

અંજીર સ્મૂધી

બનાના ઓરેન્જ મેંગો સ્મૂધી

મેંગો બદામ સ્મૂધી

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

બામ મઝાફાતી ખજૂર અન્ય ખજૂરની જાતોથી કેવી રીતે અલગ છે?

બામ મઝાફાતી ખજૂર દક્ષિણ ઈરાનના બામ શહેરની મૂળ છે, જે તેના ઘેરા જાંબલી-કાળા રંગ, રસદાર ગર્ભ અને અસાધારણ મીઠાશ માટે જાણીતી છે (સૂકવ્યા પછી ≈75% ખાંડ). તે સામાન્ય ડેગલેટ નૂર કે મેડજોલ જાતો કરતા વધુ નરમ અને વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

મારે બામ મઝાફાતી ખજૂરનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો જોઈએ?

−5 °C તાપમાને 24 મહિના કે 0–5 °C તાપમાને 12 મહિના સુધી સંગ્રહ કરો. ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ રાખો. ગ્રાહક પેક (300g–1kg) ઘરના વપરાશ માટે આદર્શ છે; 5kg ના મોટા બોક્સ મોટા ઓર્ડર માટે યોગ્ય છે.

શું બામ મઝાફાતી ખજૂર કુદરતી અને રસાયણ-મુક્ત છે?

હા. પ્રીમિયમ બામ મઝાફાતી ખજૂર 100% કુદરતી છે, બિન-GMO છે, જેમાં કોઈ ઉમેરેલી ખાંડ, સલ્ફાઈટ્સ, કૃત્રિમ રંગો, સ્વાદ અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી.

બામ મઝાફાતી ખજૂર ખાવાના સ્વાસ્થ્ય લાભો શું છે?

ફાઈબર, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસથી ભરપૂર, તે ચેતાના સ્વાસ્થ્ય, હાડકાની ઘનતા અને ગ્લુકોઝના નિયમનમાં મદદ કરે છે. તેનો ઓછો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો ડાયાબિટીસના સંચાલનમાં મદદ કરી શકે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.

પોવલે હોમ ફૂડ્સ (રત્નાગિરી), GI અધિકૃત વપરાશકર્તા AU/5974/GI/139/260, વિશ્વસનીય વૈશ્વિક સ્ત્રોતોમાંથી પ્રીમિયમ ખજૂર મેળવે છે, જે અમારી હાફૂસ કેરી જેવા જ કુદરતી પાક અને શુદ્ધતાના ધોરણો જાળવી રાખે છે.

પાછલું આગળ

ટિપ્પણી લખો

કૃપા કરીને નોંધશો: ટિપ્પણીઓ પ્રકાશિત થાય તે પહેલાં તેને મંજૂરી આપવી આવશ્યક છે.