અદ્ભૂત ડ્રાય ફ્રૂટના નામ

સ્વાસ્થ્યપ્રદ આહાર માટે ડ્રાય ફ્રૂટ આવશ્યક છે, જે જરૂરી પોષક તત્વો અને ફાઇબર પ્રદાન કરે છે. કેટલાક લોકપ્રિય ડ્રાય ફ્રૂટમાં કિસમિસ, ખોખલુઓ, ખજૂર, અંજીર અને ડ્રાય ફ્રૂટનો સમાવેશ થાય છે.

ડ્રાય ફ્રૂટ ઓનલાઇન ખરીદો

ખોખલુઓ, બદામ, કાજુ અને પિસ્તા જેવા ડ્રાય ફ્રૂટ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે, જે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઇબર પ્રદાન કરે છે. લોકપ્રિય જાતોમાં કેલિફોર્નિયન બદામ (વૈશ્વિક પુરવઠાના 80%), ભારત અને વિયેતનામની કાજુ અને ઇરાની પિસ્તાનો સમાવેશ થાય છે. તેને છ મહિના સુધી ઠંડી અને અંધારી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.

ડ્રાય ફ્રૂટ પોષણનો અદ્ભૂત સ્ત્રોત છે. ડ્રાય ફ્રૂટ ઊર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને તેને સરળતાથી તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે.

તેઓ કેલરી અને ચરબીમાં ઓછા હોવાથી સ્વાસ્થ્યપ્રદ નાસ્તો પણ છે. ડ્રાય ફ્રૂટ આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ છે, જે તેને નાસ્તા અથવા ભોજનના ભાગ તરીકે અનુકૂળ અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ બનાવે છે.

ડ્રાય ફ્રૂટ પસંદ કરતી વખતે, વધારાની ખાંડ વગરના તાજા ડ્રાય ફ્રૂટ પસંદ કરો. ડ્રાય ફ્રૂટને છ મહિના સુધી ઠંડી અને અંધારી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

તે વિટામિન્સ અને મિનરલ્સની દૈનિક માત્રા મેળવવા અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કરવા માટેની ઉત્તમ રીત છે.

પરંતુ ડ્રાય ફ્રૂટ કરતાં પણ વધુ અદ્ભૂત છે તેમના વિવિધ નામો. ડ્રાય ફ્રૂટના 100થી વધુ પ્રકાર છે. અને દરેકનું એક અનોખું નામ છે.

અહીં સૌથી લોકપ્રિય ડ્રાય ફ્રૂટની વ્યાપક યાદી છે, સાથે તેમના આકર્ષક નામો પણ છે:

સૂકી ખોખલુ

આ નાનું નારંગી ફળ કિંમતી માટે વપરાતા અરબી શબ્દમાંથી આવ્યું છે. એવું કહેવાય છે કે તેનું નામ બાગદાદના શાહી મહેલના બગીચાઓમાં ઉગતા ખોખલુઓ પરથી પડ્યું છે.

સૂકી ખોખલુનું મૂળ

તે ખરેખર ચીનનું છે અને હાલમાં વિશ્વભરમાં તેની ખેતી થાય છે. તુર્કી ખોખલુ ઉગાડવામાં વૈશ્વિક અગ્રેસર હોવાથી આ રેસમાં પ્રથમ આવે છે. ભારતમાં લદ્દાખ ખોખલુનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે.

સૂકી ખોખલુનો રંગ

ઘેરો કથ્થઈ, હળવો પીળો-નારંગી

સૂકી ખોખલુનો સ્વાદ

ગળ્યો અને ખાટો, વધુ ઘાટો સ્વાદ. 

સૂકી ખોખલુ 100 ગ્રામ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 32

ચરબી 4.6

કેલરી 241.

કુલ ચરબી 0.5g.

કોલેસ્ટ્રોલ 0mg.

સોડિયમ 10mg.

પોટેશિયમ 1162mg. RDV ના 33%

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 63g. RDV ના 21%

વિટામિન A છે RDV ના 94% 

ભારતીય નામ

ખુમાની, ખુબની, બીજ વગરની જરદાલુ

સૂકી ખોખલુના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
• આંખોના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો
• આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે

કેલિફોર્નિયન બદામ

આ ડ્રાય ફ્રૂટનું નામ ગ્રીક શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે વૃક્ષોનું ફળ.

તેની ખેતી સૌપ્રથમ પર્શિયામાં થઈ અને પછી રોમનો દ્વારા યુરોપમાં લાવવામાં આવી. ડ્રાય ફ્રૂટના રાજા, પોષક તત્વો, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને પ્રોટીનનો અખૂટ ભંડાર.

બદામનું મૂળ 

તે મધ્ય પૂર્વ અને એશિયાના પશ્ચિમ ભાગો તથા ઉત્તર ભારતની કેટલીક જગ્યાઓનું મૂળ વતન છે. બદામમાં હાલમાં વિશ્વમાં કેલિફોર્નિયા અગ્રેસર છે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ વિશ્વની 80% બદામની ખેતી કરે છે. 

કેલિફોર્નિયન બદામનો રંગ

ઘેરો કથ્થઈ, માખણ જેવો હળવો રંગ

કેલિફોર્નિયન બદામનો સ્વાદ

ગળ્યો, ડ્રાય ફ્રૂટ જેવો સ્વાદ. 

બદામમાં પોષક તત્વો:

 બદામ વિટામિન E, કોપર, મેગ્નેશિયમ અને ફાઇબરનો સારો, કુદરતી અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ સ્ત્રોત છે. તે પ્રોટીન અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબી પણ પ્રદાન કરે છે.

કેલિફોર્નિયન બદામ 100 ગ્રામ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 0

કેલરી: 164.

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 6.1g.

ચરબી: 14.2g.

ફાઇબર: 3.5g.

સોડિયમ: 0.3mg.

ખાંડ: 1.2g.

પ્રોટીન: 6g.

વિટામિન E છે 37% RDV ના  

બદામના ભારતીય નામો

બદામ, મામરા બદામ, ગુરબાંદી, અમેરિકન બદામ, બદામ, અમેરિકન બદામ, મામરા બદામ, અમેરિકન બદામ, કેલિફોર્નિયન બદામ 

કેલિફોર્નિયન બદામના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• હૃદયની સમસ્યા ધરાવતા લોકો માટે ઉત્તમ
• 0 ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સને કારણે બ્લડ શુગર લેવલ મેનેજમેન્ટ માટે શ્રેષ્ઠ 
• આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય અને વજન મેનેજમેન્ટના આહારમાં મદદ કરે છે

કાજુ

આ સ્વાદિષ્ટ ટુકડાઓનું નામ જૂના પોર્ટુગીઝ શબ્દ, કાજુ, પરથી આવે છે, જેનો અર્થ છે પોતે ઉત્પન્ન થતું ડ્રાય ફ્રૂટ. કાજુ કોપર, મેગ્નેશિયમ અને ઝિંકનો સારો સ્ત્રોત છે. તે પ્રોટીન અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબી પણ પ્રદાન કરે છે.

કાજુને સામાન્ય ભાષામાં ડ્રાય ફ્રૂટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, પરંતુ ખરેખર, તે ફળનું બીજ છે. ભારતીય ઘરોમાં લોકપ્રિય ઘટક તરીકે વપરાતા કાજુનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે અને તેને સીધું પણ ખવાય છે.

કાજુનું વૃક્ષ બ્રાઝિલનું મૂળ વતન છે, પરંતુ હવે આ ડ્રાય ફ્રૂટ વિશ્વભરમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

કાજુનું મૂળ 

તે બ્રાઝિલનું મૂળ વતન છે અને પોર્ટુગીઝ દ્વારા ભારતમાં લાવવામાં આવ્યું. વિયેતનામ, આઇવરી કોસ્ટ અને ભારત કાજુના ઉત્પાદન અને પ્રોસેસિંગમાં ત્રીજા સ્થાને છે. કેરળ, મહારાષ્ટ્ર અને આંધ્રપ્રદેશ ભારતમાં સૌથી મોટા ઉત્પાદકો છે.

કાજુનો રંગ

હળવા કથ્થઈ છાંય સાથે સફેદ.

કાજુનો સ્વાદ

ગળ્યો અને માખન જેવો ડ્રાય ફ્રૂટ જેવો સ્વાદ. 

કાજુ 100 ગ્રામ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 25

કેલરી 553 

કાર્બોહાઇડ્રેટ 30.19 g

ખાંડ 5.91 g.

આહાર ફાઇબર 3.3 g.

પ્રોટીન 18.22 g.

કુલ ચરબી 43.85 g.

કેલ્શિયમ 10 mg.

આયર્ન 1.89 mg.

કાજુના ભારતીય નામો

કાજુ, કાજુ, કાજુ 

કાજુના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબીનો અદ્ભૂત સ્ત્રોત
• બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
• ડાયાબિટીસમાં ખાવા માટે ઉત્તમ ડ્રાય ફ્રૂટ
• તમારી હાડકાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે

પિસ્તાના દાણા

જેમને વારંવાર ખાવાની આદત હોય તેમને પિસ્તાથી લાભ થઈ શકે છે. આ લીલાશ પડતા ડ્રાય ફ્રૂટ પિસ્ટેસિયા નામના મધ્ય પૂર્વ દેશમાંથી આવે છે. પિસ્તા ફાઇબર, પોટેશિયમ અને વિટામિન B અને Eનો સારો સ્ત્રોત છે. પિસ્તા નામ પર્શિયન શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે લીલું રત્ન.

પિસ્તાનું મૂળ 

તેનું મૂળ વતન ઇરાન છે, તે મેડિટેરેનિયન પ્રદેશ, અફઘાનિસ્તાન, પાકિસ્તાનના કેટલાક ભાગો અને ભારતના કાશ્મીરમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.   

પિસ્તાનો રંગ

હળવું લીલું. ઉપરની તરફ થોડો લાલ રંગ

પિસ્તા(પિસ્તા)નો સ્વાદ

ખૂબ જ હળવો, ડ્રાય ફ્રૂટ જેવો, માખન જેવો સ્વાદ, જે થોડો ગળ્યો અને ડ્રાય ફ્રૂટ જેવો કરકરો હોઈ શકે છે. 

પિસ્તા(પિસ્તા) 100 ગ્રામ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 15

કેલરી 557

કાર્બોહાઇડ્રેટ 27.97 g

ખાંડ 7.64 g.

આહાર ફાઇબર 10.3 g.

પ્રોટીન 20.61 g.

કુલ ચરબી 44.4 g.

કેલ્શિયમ 107 mg.

આયર્ન 4.15 mg.

પિસ્તાના ભારતીય નામો 

પિસ્તા, પિસ્તા બદામ, પિસ્તા

પિસ્તા(પિસ્તા)ના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• રક્ત પરિભ્રમણ અને હિમોગ્લોબિનમાં સુધારો 
• વજન ઘટાડનારા લોકો માટે સારો સપ્લીમેન્ટ
• 15નો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ, જે ખૂબ જ ઓછો છે, ડાયાબિટીસ દરમિયાન ખાઈ શકાય છે
• ચેતાતંત્રને સુરક્ષિત રાખે 

સૂકી ક્રેનબેરી

ક્રેનબેરી આ ખાટા બેરીઓનું નામ ગ્રીક શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે વહેતું.

ક્રેનબેરી ઉત્તર અમેરિકાના મૂળ વતન છે અને મૂળ અમેરિકનો દ્વારા સદીઓથી ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.

ક્રેનબેરીનું મૂળ  

તેનું મૂળ વતન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ઓફ અમેરિકા છે, તે મેડિટેરેનિયન પ્રદેશના કેટલાક ભાગો અને ભારતના કાશ્મીરમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. 

વિશ્વમાં સૌથી વધુ ક્રેનબેરીનું ઉત્પાદન યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં થાય છે, ત્યારબાદ કેનેડાનો નંબર આવે છે.   

ક્રેનબેરીનો રંગ

ઘેરો લાલ રંગ ફ્લેવોનોઇડ્સને કારણે છે અને તેમાં એન્થોસાયનિનનો સમાવેશ થાય છે, જે ક્રેનબેરીને આ રંગ આપે છે.

ક્રેનબેરીનો સ્વાદ

કોમળ, ગળ્યો અને ખાટો. 

ક્રેનબેરી 100 ગ્રામ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 64

કેલરી 308

કાર્બોહાઇડ્રેટ 82.36 g

ખાંડ 65 g.

આહાર ફાઇબર 10.3 g.

પ્રોટીન 0.07 g.

કુલ ચરબી: 1.37 g.

કેલ્શિયમ 10 mg.

આયર્ન 0.53 mg.

ક્રેનબેરીના ભારતીય નામો 

ક્રેનબેરી, સૂકી ક્રેનબેરી, સૂકી ક્રેનબેરી, ક્રેનબેરી ડ્રાય, આયાત કરેલી કરોંદા, કરોંદા (તે ખોટું નામ છે છતાં હિન્દીમાં તેને એ જ કહેવાય છે), ક્રેનબેરી 

ક્રેનબેરીના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• યકૃત રોગ સામે રક્ષણ આપે છે
• તે તમારા હૃદયના સ્નાયુઓ, મગજ, મધ્ય ચેતાતંત્ર અને કિડનીઓને ઊર્જા પહોંચાડવામાં મદદ કરે છે. 
• દ્રષ્ટિ સુધારે છે
• પેશાબની નળીમાં ચેપ (UTI) રોકવા માટે શ્રેષ્ઠ કુદરતી સ્ત્રોત

મિક્સ ડ્રાય ફ્રુટ્સ

ડ્રાય ફ્રુટ્સનું મિશ્રણ એટલે વિવિધ પ્રકારના સૂકવેલા ફળોનું મિશ્રણ.

આ મિશ્રણમાં ઉપલબ્ધતા મુજબ કાજુ, બદામ, સફરજન, કિસમિસ, ખજૂર અને અંજી જેવા કોઈપણ ફળોનું મિશ્રણ હોઈ શકે છે.

મિક્સ ડ્રાય ફ્રુટ્સનું મૂળ 

ટ્રેલ મિક્સ, ડ્રાય ફ્રુટ ટ્રેલ મિક્સ, પાંચ મેવા, પાંચ મેવા, પાંચમેવા, પાંચમેવા અને સૂકવેલા ફળોનું મિશ્રણ. 

મિક્સ ડ્રાય ફ્રુટ્સનો રંગ 

ડ્રાય ફ્રુટ્સ મુજબ મિશ્ર રંગ.

ભારતીય કિસમિસનો સ્વાદ

કોમળ, મીઠું, ખાટું, કરકરો, નટ્ટી અને ખાટું. 

ભારતીય કિસમિસ 100 ગ્રામ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 63

કેલરી 503

કાર્બોહાઇડ્રેટ 80 ગ્રામ

ખાંડ 53 ગ્રામ.

ખોરાકતંતુઓ 3.9 ગ્રામ.

પ્રોટીન 2.7 ગ્રામ.

કુલ ચરબી 0.2 ગ્રામ.

કેલ્શિયમ 49 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 1.83 મિલીગ્રામ.

ડ્રાય ફ્રુટ મિક્સના ભારતીય નામો

પાંચમેવા, પાંચમેવા, પાંચ મેવા, પાંચ મેવા, ટ્રેલ મિક્સ, ડ્રાય ફ્રુટ્સ મિક્સ, નટ મિક્સ.

ડ્રાય ફ્રુટ મિશ્રણના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• કુદરતી સપ્પૂર તરીકે શરીર નિર્માણ માટે સારું
• તમારા શરીરના સ્નાયુઓ બનાવવામાં મદદ કરે છે 
• દ્રષ્ટિ સુધારે છે
• સપ્પૂર તરીકે ક્રોનિક સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિઓમાં મદદ કરે છે
• સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચરબી અને પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત 

ભારતીય કિસમિસ

ભારતીય કિસમિસ એ કિસમિસનો એક પ્રકાર છે જે ભારતનો મૂળ નિવાસ છે.

ભારતીય કિસમિસનું નામ હિન્દી શબ્દમાંથી આવે છે દ્રાક્ષ.

આ કિસમિસનો ઉપયોગ ઘણીવાર ભારતીય વાનગીઓમાં થાય છે અને તેને અન્ય કિસમિસ કરતાં વધુ મીઠી માનવામાં આવે છે. 

ભારતીય કિસમિસનું મૂળ  

દ્રાક્ષનું મૂળ ઇજિપ્ત અને પર્શિયામાં છે.

પર્શિયન આક્રમણખોરો દ્રાક્ષ અને કિસમિસ ભારત લાવ્યા.    

ભારતીય કિસમિસનો રંગ

લીલો, ગોલ્ડન કિસમિસ, કાળો અને કથ્થઈ. 

ભારતીય કિસમિસનો સ્વાદ

કોમળ, મીઠું, ખાટું, કરકરો, નટ્ટી અને ખાટું. 

ભારતીય કિસમિસ 100 ગ્રામ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 62

કેલરી 503

કાર્બોહાઇડ્રેટ 38.54 ગ્રામ

ખાંડ 20.44 ગ્રામ.

ખોરાકતંતુઓ 6.7 ગ્રામ.

પ્રોટીન 16.3 ગ્રામ.

કુલ ચરબી 35.05 ગ્રામ.

કેલ્શિયમ 85 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 2.8 મિલીગ્રામ.

કિસમિસના ભારતીય નામો

મનુક્કા, કિસમિસ, મનુક્કા, કિસમિસ, ભારતીય કિસમિસ, मनुक्का, सूखे द्राक्ष 

ભારતીય કિસમિસના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• એનિમિયાની સારવારમાં મદદ કરે છે
• હાડકાં મજબૂત કરે છે
• કબજિયાતમાં મદદ કરે છે અને પાચન સુધારે છે
• એસિડિટી ઘટાડે છે

મીઠા કાજુ 

મીઠા કાજુ એટલે કાજુને ખારા પાણીમાં (મીઠા અને પાણીના દ્રાવણ) પલાળીને પછી સૂકવેલી હોય છે. 

તે કાજુને ખારી સ્વાદ આપે છે જે નાસ્તો કરવા માટે ઉત્તમ છે.

મીઠા કાજુનું મૂળ  

કાજુનું મૂળ બ્રાઝિલમાં છે.

પોર્ટુગીઝ આક્રમણખોરો કાજુ ભારત લાવ્યા.    

મીઠા કાજુનો રંગ

લાલ રંગની છાંયવાળી પીળાશ પડતી સફેદ અને લાલ છાંયવાળી દાણાં જેવી સફેદ મીઠું. 

મીઠા કાજુનો સ્વાદ

કોમળ, કરકરો, માખણ જેવું, મીઠું અને ખારી, થોડો નટ્ટી સ્વાદ અને મીઠી સુગંધ. 

મીઠા કાજુ વિશેની પોષક માહિતી 100 ગ્રામ દીઠ

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 22

કેલરી 551

કાર્બોહાઇડ્રેટ 30.16 ગ્રામ

ખાંડ 5.01 ગ્રામ

ખોરાકતંતુઓ 3.3 ગ્રામ

પ્રોટીન 16.84 ગ્રામ

કુલ ચરબી 47.77 ગ્રામ

કેલ્શિયમ 43 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 6.05 મિલીગ્રામ.

મીઠા કાજુના ભારતીય નામો

મીઠા કાજુ, ખારી કાજુ, ખારા કાજુ, નમકીન કાજુ મઠરી, ખારા કાજુ, खारा काजू, ખારવलेले કાजू નમકીન કાजू, અને ઘણું બધું.

મીઠા કાજુના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• યાદશક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે
• વાળની ચમક જાળવી રાખે છે
• પીવામાં ઉમેરવાથી એસિડિટી તટસ્થ કરે છે.
• દ્રષ્ટિ સુધારવામાં મદદ કરે છે

મમરા બદામ 

મમરા બદામ એ ભારત અને અફઘાનિસ્તાનમાં મૂળ નિવાસ ધરાવતી બદામનો એક પ્રકાર છે. 

મમરા નામ હિન્દી શબ્દમાંથી આવે છે નટ.

મમરા બદામ એ અનેક પોષક તત્વો, ખનિજો, પ્રોટીન અને વિટામિનોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે

આ બદામનો ઉપયોગ ઘણીવાર ભારતીય વાનગીઓમાં થાય છે અને તેને અન્ય બદામ કરતાં વધુ મીઠી માનવામાં આવે છે.

અંદરથી ખાડા અને ખરાબ આકારવાળી બદામ મમરા.

મગજની શક્તિ અને યાદશક્તિ માટે શ્રેષ્ઠ સુપરફૂડ્સમાંનું એક.

બદામની સૌથી મોંઘી જાતિ મમરા છે. બજારમાં બદામની માંગ હજુ પણ સૌથી વધુ છે.

મમરા બદામનું મૂળ  

મમરા બદામનું મૂળ અફઘાનિસ્તાન અને ઈરાનમાં છે.

મુસ્લિમ આક્રમણખોરો કાજુ ભારત લાવ્યા અને કાશ્મીર, લદ્દાખ અને હિમાચલ પ્રદેશમાં વધુ વાવણી કરી.    

મમરા બદામનો રંગ

ગુલાબી છાંયવાળી આઈવરી રંગની હળવી કથ્થઈ. અંદરથી સફેદ આઈવરી રંગ. 

મમરા બદામનો સ્વાદ

કરકરો, માખણ જેવું, મીઠું અને થોડું કડવું, થોડો નટ્ટી સ્વાદ અને થોડી મીઠી અને નટ્ટી સુગંધ. 

મમરા બદામ 100 ગ્રામ દીઠ વિશેની પોષક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 0

કેલરી 609

કાર્બોહાઇડ્રેટ 21.8 ગ્રામ

ખાંડ 4.8 ગ્રામ

ખોરાકતંતુઓ 12.8 ગ્રામ

પ્રોટીન 21.9 ગ્રામ

કુલ ચરબી 50 ગ્રામ

કેલ્શિયમ 262 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 3.9 મિલીગ્રામ.

મમરા બદામના ભારતીય નામો

મમરા બદામ, મમરા બદામ, ઈરાની બદામ, ઈરાની મમરા, અફઘાની મમરા, ममरा बदाम, મમરા બદામ, મમરા બદામ, મામ્રા બાદામ, મમ્રા બાદમ, મામ્રા બાદામ, મામ્ર બદામ અને ઘણું બધું.

મમરા બદામના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• યાદશક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે, બાળકો, અભ્યાસ કરતા વિદ્યાર્થીઓ, મહિલાઓ અને પુરુષો માટે ભલામણ કરે છે.
• વાળની ચમક જાળવી રાખે છે
• ત્વચાની સમસ્યાઓ, શ્વસન સંબંધી રોગો અને એનિમિયામાં મદદ કરે છે.
• દ્રષ્ટિ સુધારવામાં મદદ કરે છે
• ઉર્જાવાન નાસ્તો

મમરા બદામના ફાયદા

કાળી કિસમિસ 

કાળી કિસમિસ એ કિસમિસનો એક પ્રકાર છે જે ભારતનો મૂળ નિવાસ છે. 

કિસમિસ વેગન આહારમાં આયર્ન, પોટેશિયમ અને ફાઇબરનો સારો કુદરતી સ્ત્રોત છે.

કાળી કિસમિસ નામ હિન્દી શબ્દમાંથી આવે છે દ્રાક્ષ. 

આ કિસમિસનો ઉપયોગ ઘણીવાર ભારતીય વાનગીઓમાં થાય છે અને તેને અન્ય કિસમિસ કરતાં વધુ મીઠી માનવામાં આવે છે.

કાળી કિસમિસનું મૂળ  

કાળી કિસમિસનું મૂળ યુરોપ અને એશિયામાં છે.

બ્રિટિશ અને પોર્ટુગીઝ આક્રમણખોરો કાળી કિસમિસ ભારત લાવ્યા અને કર્ણાટકના સાંગલી, સોલાપુર, નાસિક અને બિજાપુરના વિસ્તારોમાં વધુ વાવણી કરી.    

કાળી કિસમિસનો રંગ

કાળી કિસમિસ કાળા રંગની હોય છે અને તેમાં થોડા લાલ-કાળા રંગની છાંય હોય છે. 

કાળી કિસમિસનો સ્વાદ

થોડા ખાટા મિશ્રણ સાથે મીઠો અને રસદાર સ્વાદ.

કાળી કિસમિસ 100 ગ્રામ દીઠ Nઉપજ્ઞાનિક માહિતી

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 49

કેલરી 299

કાર્બોહાઇડ્રેટ 79.18 ગ્રામ

ખાંડ 59.19 ગ્રામ

ખોરાકતંતુઓ 3.7 ગ્રામ

પ્રોટીન 3.07 ગ્રામ

કુલ ચરબી 0.46 ગ્રામ

કેલ્શિયમ 50 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 1.88 મિલીગ્રામ.

કાળી કિસમિસના ભારતીય નામો

કાળી કિસમિસ, કિસમિસ બ્લેક, કાળા મનુક્કા, કાળા કિસમિસ, કાળા કિસમિસ, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, నలుపు ఎండుద్రాక్ష, கருப்பு திராட்சை, કાળા મનુકા, કાળી કિસમિસ અને ઘણું બધું.

કાળી કિસમિસના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• ઉત્તમ કુદરતી પેટ સાફ કરવાની દવા કબજિયાતથી રાહત આપે છે.
• ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
• વાળ ખરડવું અને સફેદ વાળ ઘટાડે છે
• મોંઢાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે
• રક્તચાપ નિયંત્રિત કરે છે
• એનિમિયાથી દૂર રાખે છે
• ઓસ્ટિયોપોરોસિસમાં મદદ કરે છે

કિમિયા ડેટ્સ મઝાફાતી ડેટ્સ

કિમિયા ડેટ્સ એ ઈરાન મૂળના ખજૂરનો એક પ્રકાર છે. 

કિમિયા નામ પર્શિયન શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે ખજૂર. 

આ ખજૂરનો ઉપયોગ ઘણીવાર ઈરાની વાનગીઓમાં કરવામાં આવે છે અને તે અન્ય ખજૂર કરતાં વધુ મીઠા હોવાનું કહેવાય છે.

કિમિયા ડેટ્સ  

કિમિયા ડેટ્સનું મૂળ ઈરાન છે.

તે યુનાઇટેડ આરબ અમીરાત મારફતે સીધા ઈરાનથી આયાત કરવામાં આવે છે.    

કિમિયા ડેટ્સનો રંગ

ઘેરા જાંબલી રંગના હોય છે અને પાકે કાળાશ પડતા થાય છે. 

કિમિયા ડેટ્સનો સ્વાદ

મીઠો અને કેરેમલ ચોકલેટ જેવો સ્વાદ અને ભેજવાળા માંસની રચના તેને ખાસ અનુભવ અને ઉત્તમ સ્વાદ આપે છે.

કિમિયા ડેટ્સમાં 100 ગ્રામ દીઠ પોષક તત્વો

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 42

કેલરી 264

કાર્બોહાઇડ્રેટ 51 ગ્રામ

ખાંડ 46 ગ્રામ

આહાર ફાઇબર 26 ગ્રામ

પ્રોટીન 1.61 ગ્રામ

કુલ ચરબી 5.6 ગ્રામ

કેલ્શિયમ 28.6 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 2.6 મિલીગ્રામ.

કિમિયા ડેટ્સના ભારતીય નામો

કિમિયા ખજૂર, કિમિયા ખજૂર, મઝાફાતી ડેટ્સ, મઝાફાતી ખજૂર, મઝાફાતી ખઝૂર, ઈરાની ખજૂર, ઈરાની ખઝૂર, બામ ડેટ્સ, બામ ખજૂર, किमिया खजूर, કિમિયા ખજૂર, ખજૂર, તારીખ, ખર્જૂર, તારીખ, તારીખ, તારીખ, તારીખ, તારીખ, તારીખ, તારીખ, તારીખ, કિમિયા ખજૂર અને ઘણું બધું.

મઝાફાતી ડેટ્સના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• ચરબી અને પ્રોટીનમાં ઓછી હોવા છતાં ફાઇબરમાં વધુ હોય છે, તેથી પાચન માટે ખૂબ જ સારી છે.
• ગર્ભાવસ્થા અને પ્રસૂતિના દુખાવામાં રાહત આપે છે
• આયર્ન પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોવાથી વાળ ખરતા અટકાવે છે અને સફેદ વાળને રોકીને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે
• ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો આ ખજૂર ખાઈ શકે છે
• કુદરતી ટોનિકની જેમ કામ કરે છે
• કુદરતી આયર્નનું પ્રમાણ સારું હોવાથી એનિમિયામાં મદદ કરે છે

મેડજૂલ ડેટ્સ 

મેડજૂલ ડેટ્સ એ મોરોક્કો મૂળના ખજૂરનો એક પ્રકાર છે. 

મેડજૂલ નામ અરબી શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે ખજૂર. 

ઉષ્ણકટ્ટી ફળો, જેમાં એક જ બીજ હોય છે અને તેની આસપાસ ખાવાલાયક નરમ, ચાવવાલાયક કેરેમલ સ્વાદવાળું માંસ હોય છે.

મોરોક્કોની વાનગીઓમાં ઘણીવાર આ ખજૂરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે અન્ય ખજૂર કરતાં વધુ મીઠા હોવાનું કહેવાય છે.

મેડજૂલ ડેટ્સનું મૂળ  

મેડજૂલ ડેટ્સનું મૂળ મોરોક્કો, જોર્ડન, પશ્ચિમ કિનારે અને સાઉદી અરેબિયામાં છે. પરંતુ હાલમાં, તે ઇઝરાયલમાં વધુ થાય છે.

તે સીધા ઇઝરાયલથી આયાત કરવામાં આવે છે.    

મેડજૂલ ખજૂરનો રંગ

તે કદમાં લંબગોળ, કાળાશ પડતા ઘેરા કથ્થઈ રંગના હોય છે. 

મેડજૂલ ખજૂરનો સ્વાદ

કેરેમલ ચોકલેટ જેવો સ્વાદ અને ભેજવાળા માંસની નરમ, ચાવવાલાયક રચના તેને ખાસ અનુભવ અને ઉત્તમ સ્વાદ આપે છે.

મેડજૂલ ખજૂરમાં 100 ગ્રામ દીઠ પોષક તત્વો

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 55

કેલરી 277

કાર્બોહાઇડ્રેટ 75 ગ્રામ

ખાંડ 66 ગ્રામ

આહાર ફાઇબર 6.7 ગ્રામ

પ્રોટીન 1.8 ગ્રામ

કુલ ચરબી 0.2 ગ્રામ

કેલ્શિયમ 64 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 0.9 મિલીગ્રામ.

મેડજૂલ ડેટ્સના ભારતીય નામો

કેલિફોર્નિયા ડેટ્સ, કેલિફોર્નિયા મેડજૂલ ડેટ્સ, કેલિફોર્નિયા મેડજૂલ ખજૂર, મેડજૂલ ખજૂર, મેડજૂલ ખજૂર, मेडज़ोल खजूर, મેડજૂલ અને ઘણું બધું.

મેડજૂલ ખજૂરના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• ચરબી અને પ્રોટીનમાં ઓછી હોવા છતાં ફાઇબરમાં વધુ હોય છે, તેથી પાચન માટે ખૂબ જ સારી છે.
• હૃદયરોગનું જોખમ ઘટાડે છે
• ચેતાતંત્રના કાર્યોને ટેકો આપે છે
• ખોરાકને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરતા ચયાપચય પ્રક્રિયાઓમાં મદદ કરે છે
• સ્વાસ્થ્યપ્રદ પાચનમાં મદદ કરે છે
• ખાંડનો ઉત્તમ વિકલ્પ

સફાવી ડેટ્સ 

સફાવી ડેટ્સ એ સાઉદી અરેબિયા મૂળના ખજૂરનો એક પ્રકાર છે. 

ખજૂર ફાઇબર, પોટેશિયમ અને કોપરનો સારો સ્ત્રોત છે.

સફાવી નામ અરબી શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે ખજૂર.

આ ખજૂરનો ઉપયોગ ઘણીવાર સાઉદી અરેબિયાની વાનગીઓમાં કરવામાં આવે છે અને તે અન્ય ખજૂર કરતાં વધુ મીઠા હોવાનું કહેવાય છે.

સફાવી ડેટ્સનું મૂળ  

સાઉદી અરેબિયાનું મૂળ પવિત્ર ખજૂર તરીકે પણ ઓળખાય છે.

તે સીધા ઇઝરાયલથી આયાત કરવામાં આવે છે.    

સફાવી ખજૂરનો રંગ

તે લંબગોળ આકારના, લંબગોળ આકાર અને મધ્યમ કદના, લાલચટક કાળા રંગના હોય છે. તે ચાવવાલાયક અને નરમ છે અને મીઠી રચના ધરાવે છે.

સફાવી ખજૂરનો સ્વાદ

ભેજવાળા માંસની નરમ, ચાવવાલાયક, મીઠી રચના તેને ખાસ અનુભવ અને ઉત્તમ સ્વાદ આપે છે.

મેડજૂલ ડેટ્સમાં 100 ગ્રામ દીઠ પોષક તત્વો

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 42

કેલરી 344

કાર્બોહાઇડ્રેટ 71.8 ગ્રામ

ખાંડ 64.9 ગ્રામ

આહાર ફાઇબર 6.8 ગ્રામ

પ્રોટીન 1.21 ગ્રામ

કુલ ચરબી 0.12 ગ્રામ

કેલ્શિયમ 36 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 7.83 મિલીગ્રામ.

સફાવી ડેટ્સના ભારતીય નામો કલમી ખજૂર

કલમી ડેટ્સ, કલમી ખજૂર, સફાવી ડેટ્સ, સફાવી ખજૂર, કલમી તારીખ, ખજૂર, કલમી ખજૂર અને ઘણું બધું.

સફાવી ડેટ્સ કલમી ખજૂરના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• ચરબીમાં ઓછી અને ઊર્જામાં વધુ હોવાથી ઊર્જા વધારવા માટે ઉત્તમ છે.
• એનિમિયામાં ફાયદાકારક છે
• હૃદયરોગનું જોખમ ઘટાડે છે
• સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય વધારનાર

આખરોટ 

આ ડ્રાય ફ્રૂટનું નામ જૂના અંગ્રેજી શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે આખરોટનું ઝાડ. 

આખરોટ યુરોપ અને એશિયામાં મૂળનું છે અને સદીઓથી ખેતી કરવામાં આવે છે.

આખરોટ ઓમેગા-થ્રી ફેટી એસિડ્સ, કોપર, મેંગેનીઝમ અને બાયોટિનનો શાકાહારીઓ માટે કુદરતી અને સારો સ્ત્રોત છે.

આખરોટ ગિરિનું મૂળ  

ચીન, કેલિફોર્નિયા, ચિલી, તુર્કી અને ભારત મૂળના દેશોમાં છે, જે અગ્રણી ઉત્પાદક છે.

તે સીધા કેલિફોર્નિયા અને કાશ્મીરથી ભારતમાંથી આયાત કરવામાં આવે છે.    

આખરોટનો રંગ

આખરોટની ગિરિ સ્વાદિષ્ટ, સ્વાસ્થ્યપ્રદ, કરચલીવાળી, ખાવાલાયક, કથ્થઈ-સફેદ રંગના ડ્રાય ફ્રૂટ છે, જે કથ્થઈ બીજની છાલમાં રહેલા હોય છે.

આખરોટનો સ્વાદ

 હળવો, માટી જેવો અને થોડો તીખો અને નટ્ટી ઉત્તમ સ્વાદ.

આખરોટની ગિરિમાં 100 ગ્રામ દીઠ પોષક તત્વો

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 15

કેલરી 587

કાર્બોહાઇડ્રેટ 14 ગ્રામ

ખાંડ 2.6 ગ્રામ

આહાર ફાઇબર 6.7 ગ્રામ

પ્રોટીન 15 ગ્રામ

કુલ ચરબી 65 ગ્રામ

કેલ્શિયમ 98 મિલીગ્રામ.

આયર્ન 2.91 મિલીગ્રામ.

આખરોટની ગિરિના ભારતીય નામો

આખરોટ, આખરોટ ગિરિ, અક્રોડ, અખરોટ ગિરિ, આખરોટ ગિરિ, જ્યુગ્લન્સ જનસ, વોલનટ કર્નલ, વોલનટ કર્નલ, આક્રોડ, અખરોટ ગિરિ, અક્રોડ ગિરિ અને ઘણું બધું.

આખરોટના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર હોવાથી ઓક્સિડેટીવ નુકસાનમાં મદદ કરે છે
• ઓમેગા 3 માટે ઉત્તમ વનસ્પતિ સ્ત્રોત, શાકાહારીઓ માટે શ્રેષ્ઠ
• સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
• સ્વાસ્થ્યપ્રદ આંતરડાને પ્રોત્સાહન આપે છે
• વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
• ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે
• રક્તચાપ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
• સ્વાસ્થ્યપ્રદ એન્ટી-એજિંગને ટેકો આપે છે

સૂકી પ્રુન્સ 

સૂકી પ્રુન્સ એ ખરેખર સૂકવેલી પ્રુન્સ છે. 

તેને વાનગીઓમાં ઉમેરવા અથવા નાસ્તા તરીકે ખાવા માટે યોગ્ય બનાવે છે. 

પ્લમ તરીકે પણ ઓળખાય છે, પ્લમ નામ પ્રુન શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે પ્લમ વૃક્ષનું ફળ.

તે સ્વાદ વધારવાના ગુણો માટે જાણીતું છે અને જ્યારે તમને સ્વાદની ખોટ હોય ત્યારે પણ તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.  

પ્લમ યુરોપ અને એશિયામાં મૂળનું છે અને સદીઓથી ખેતી કરવામાં આવે છે.

સૂકી પ્રુન્સનું મૂળ 

સૂકી પ્રુન્સનું મૂળ ખરેખર ફ્રાન્સના પ્લમ ફળોમાંથી છે, જે ફ્રાન્સથી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ઓફ અમેરિકાના કેલિફોર્નિયામાં લઈ જવામાં આવ્યા હતા.

પ્રુન્સ ફાઇબર, વિટામિન A અને K તથા પોટેશિયમનો સારો સ્ત્રોત છે.

તે સીધા કેલિફોર્નિયાથી આયાત કરવામાં આવે છે. હિમાચલ પ્રદેશ, લદ્દાખ અને કાશ્મીરમાં પણ તેની ખેતી થાય છે.    

સૂકી પ્રુન્સનો રંગ

તે લાલચટક કાળા રંગના, કરચલીવાળા અને કાળા બીજ ધરાવે છે. પિટ પ્રુન્સ પણ હોય છે, જેમાં બીજ દૂર કરવામાં આવે છે.

સૂકી પ્રુન્સનો સ્વાદ

તે પ્લમની જેમ સ્વાદિષ્ટ છે, સૂકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન મીઠાશ એકાગ્ર થાય છે.

તે મીઠા, તીખા, ચાવવાલાયક અને ચીકણા છે, વિશ્વના સૌથી ફુલેલા સૂકી ફળોમાંનું એક છે.

સૂકી પ્રુન્સમાં 100 ગ્રામ દીઠ પોષક તત્વો

ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ 15

કેલરી 239

કાર્બોહાઇડ્રેટ 63 g

ખાંડ 34 g

આહાર ફાઇબર 6.9 g

પ્રોટીન 2.1 g

કુલ ચરબી 0.2 g

કેલ્શિયમ 6 mg.

આયર્ન 0.93 mg.

સૂકી પ્રૂન્સના ભારતીય નામો

સૂકી પ્લમ, આલૂ બુખારા, Alu Bukhara, સૂકા આલૂ બુખારા, સૂકી પ્રૂન, સુક્કા આલૂ બુખારા, Pitted Prunes Dry Fruit, સૂકી આલૂ બુખારા, સુકા આલૂ બુખારા, સુખે આલૂ બુખારા, બીજ વગરની કાળી પ્લમ, સુકા આલૂ બુખારા, સુકા આલૂ બુખારા, ખાટા મીઠા ડ્રાય આલૂ બુખારા, ડ્રાય પ્લમ અને ઘણું બધું.

સૂકી પ્રૂન્સના સ્વાસ્થ્ય લાભો

• ઉત્તમ સ્વાદ આપનારું
• એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર, ઓક્સિડેટીવ નુકસાન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
• નિયમિત મળત્યાગને પ્રોત્સાહન આપી પાચનતંત્રના સ્વાસ્થ્યને જાળવી રાખે.
• હાડકાંનું નુકસાન અટકાવવામાં મદદરૂપ
• હાડકાંની સ્વસ્થ રચના અને ઘનતા જાળવી રાખવામાં ફ્રેક્ચર વખતે ફાયદાકારક.

બ્રેઝિલ નટ્સ 

બ્રેઝિલ નટ્સ દક્ષિણ અમેરિકાના મૂળ નિવાસી નથી. 

બ્રેઝિલ નટ નામ પોર્ટુગીઝ શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે નટ. 

આ નટ્સનો ઉપયોગ બ્રેઝિલિયન રસોઈમાં ઘણીવાર થાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય કરતા વધુ મીઠા છે.

હેઝલનટ્સ 

હેઝલનટ્સ એ નટ્સનો એક પ્રકાર છે, જે યુરોપ અને એશિયાના મૂળ નિવાસી છે.

 હેઝલનટ નામ જૂની અંગ્રેજી શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે હેઝલટ્રી. 

આ નટ્સનો ઉપયોગ ઘણીવાર બેકિંગમાં થાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય કરતા વધુ મીઠા છે.

કટ કરેલા બદામ

કટ કરેલા બદામ એ અમેરિકન બદામછે, જેને નાના ટુકડાઓમાં કટ કરવામાં આવ્યા છે. 

તેને રેસિપીમાં ઉમેરવા, ટોપિંગ તરીકે વાપરવા અથવા નાસ્તો કરવા માટે યોગ્ય બનાવે છે.

ઇલાયચી

ઇલાયચી એ ભારતનો મૂળ નિવાસી મસાલો છે. 

ઇલાયચી નામ હિન્દી શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે મસાલો.

આ મસાલોનો ઉપયોગ ઘણીવાર ભારતીય રસોઈમાં થાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય મસાલા કરતા વધુ મીઠો છે.

કાશ્મીરી કહવા 

કાશ્મીરી કહવા એ ચાનો એક પ્રકાર છે, જે કાશ્મીરનો મૂળ નિવાસી છે. 

કાશ્મીરી કહવા નામ હિન્દી શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે ચા. 

આ ચાનો ઉપયોગ ઘણીવાર કાશ્મીરી રસોઈમાં થાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય ચા કરતા વધુ મીઠી છે.

ચિયા સીડ્સ

ચિયા સીડ્સ એ મેક્સિકોના મૂળ નિવાસી બીજનો એક પ્રકાર છે.

ચિયા સીડ્સ ફાઇબર, ઓમેગા-થ્રી ફેટી એસિડ્સ અને પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે.

ચિયા નામ નાહુઆટલ શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે શક્તિ.

આ બીજ મેક્સિકન રસોઈમાં ઘણીવાર વપરાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય કરતા વધુ મીઠા છે.

જાયફળ 

જાયફળ એ ઇન્ડોનેશિયાનો મૂળ નિવાસી અદ્ભુત મસાલો છે. 

જાયફળ નામ ડચ શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે નટ.

આ મસાલોનો ઉપયોગ ઘણીવાર ઇન્ડોનેશિયન રસોઈમાં થાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય મસાલા કરતા વધુ મીઠો છે.

પ્રીમિયમ કેસર

પ્રીમિયમ કેસર એ સૌથી ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા કેસરનો એક પ્રકાર છે.

કેસર વિટામિન B, પોટેશિયમ અને મેંગેનીઝમનો સારો સ્ત્રોત છે.

પ્રીમિયમ કેસર નામ એ હકીકતમાંથી આવે છે કે તે ઉપલબ્ધ શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળું કેસર છે. 

આ કેસરનો ઉપયોગ ઘણીવાર ભારતીય અને મધ્ય પૂર્વની રસોઈમાં થાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય પ્રકારના કેસર કરતા વધુ મીઠો છે.

કાળી ભાંગના બીજ

 કાળી ભાંગના બીજ ઉત્તર અમેરિકાના મૂળ નિવાસી બીજનો એક પ્રકાર છે. 

પમ્પકિન નામ ગ્રીક શબ્દમાંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે મોટું મેલોન. 

કાળી ભાંગના બીજ કુદરતી રીતે વીગન મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને આયર્નના સ્ત્રોત છે.

બ્લેકબેરી ફાઇબર, વિટામિન C અને K તથા મેંગેનીઝમનો સારો સ્ત્રોત છે.

આ બીજ કુદરતી રીતે બેકિંગ અને સલાડમાં વપરાય છે અને કહેવાય છે કે તે અન્ય કરતા વધુ મીઠા છે.

બ્લેકબેરી 

 બ્લેકબેરી નામ જૂની અંગ્રેજી શબ્દ બ્લિયોબ્રાન્, માંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે ઘેરો ફળ. 

બ્લેકબેરી ઘેરા રંગના હોવાથી આવું હોવાની શક્યતા છે.

સૂકી અંજીર

 અંજીર ના નામ અંજીર ડ્રાય ફ્રૂટ લેટિન શબ્દ ફોકસ કારિકા, માંથી આવે છે, જેનો અર્થ છે અંજીરના ઝાડનું ફળ. 

સૂકી અંજીર અથવા અંજીર મેડિટેરેનિયન પ્રદેશના મૂળ નિવાસી છે અને સદીઓથી ખેતી કરવામાં આવે છે.

અંજીર કુદરતી વીગન ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમનો સારો સ્ત્રોત છે, શ્રેષ્ઠ ખનિજો અને વિટામિન A અને B છે.

ડ્રાય ફ્રૂટના ઘણા પ્રકાર છે, દરેકનું પોતાનું અનોખું નામ છે.

તેથી, જ્યારે પણ તમે અમારી ઓનલાઇન સ્ટોરમાં આવો ત્યારે આ અદ્ભુત ફળોમાંથી થોડા ખરીદીમાં ઉમેરો!

નટ્સ

નટ્સ કુદરતી વીગન સ્વસ્થ ચરબી, પ્રોટીન, વિટામિન અને ખનિજોનો સ્ત્રોત છે.

ડ્રાય ફ્રૂટ તમારા આહારમાં મીઠાશ, સ્વાદ અને પોષણ ઉમેરવાની ઉત્તમ રીત છે! જ્યારે પણ તમે અમારી ઓનલાઇન સ્ટોરમાં આવો ત્યારે આ અદ્ભુત ફળોમાંથી થોડા ખરીદીમાં ઉમેરવાનું ચૂકશો નહીં. 

સ્મૂધી, ડેઝર્ટ, દહીં, જ્યુસ અને અન્ય સ્વસ્થ નાસ્તામાં નટ્સ અને ડ્રાય ફ્રૂટ ઉમેરવા, અને ખાલી પેટમાં પલાળેલા ડ્રાય ફ્રૂટ ખાવાથી નાસ્તાની પસંદગીને અદ્ભુત રીતે સરળ બનાવે છે.

તમે જોઈ શકો છો તેમ, દરેક માટે ડ્રાય ફ્રૂટ છે. 

તેથી, જ્યારે પણ તમે સ્વસ્થ નાસ્તો શોધી રહ્યા હોવ, ત્યારે આ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પોમાંથી એક પસંદ કરો. 

તમારું શરીર અને સ્વાદગ્રાહી સ્વાદુપિંડો હંમેશા તમારો આભાર માનશે!

અને વધુ અદ્ભુત સૂચિઓ માટે અમારા અન્ય બ્લોગ પોસ્ટ્સ પણ ચોક્કસ જુઓ!

આ સૂચિમાંથી તમારું મનપસંદ ડ્રાય ફ્રૂટ કયું છે?

નીચે કોમેન્ટમાં અમને જણાવો!   

અમને આશા છે કે તમને ડ્રાય ફ્રૂટના નામોની આ વ્યાપક અને માહિતીપ્રદ સૂચિ ગમી હશે. જો તમને કોઈ પ્રશ્નો હોય, તો કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો. 

શું તમે જાણતા હતા?

સરેરાશ વ્યક્તિ દર વર્ષે લગભગ 12.7 કિગ્રા ડ્રાય ફ્રૂટ ખાય છે. તે ખૂબ મીઠો નાસ્તો છે!

પરંતુ છતાં, જો તમે વૈશ્વિક સ્તરે વહેંચો, તો તે ઘણું ઓછું છે, તેથી એક ખાલીપો છે જેને તમે ખાઈને ભરી શકો છો.

જ્યારે પ્રાચીન ઇજિપ્તના રાજાઓ મૃત્યુ પામ્યા, ત્યારે ડ્રાય ફ્રૂટ તેમના ખજાના સાથે તેમની કબરગારોમાં દાટવામાં આવ્યા હતા.

વજનની સરખામણીમાં, જો તમે સરખામણી કરો, તો ડ્રાય ફ્રૂટમાં તાજા ફળ કરતા 3.5 ગણું વધુ ફાઇબર, વિટામિન અને ખનિજો હોય છે.

ડ્રાય ફ્રૂટ કુદરતી વીગન ઊર્જાનો સારો સ્ત્રોત છે અને લાંબા દિવસો દરમિયાન તમને ઊર્જાવાન રહેવામાં મદદ કરી શકે છે.

ડ્રાય ફ્રૂટ મીઠાશ, સ્વાદ અને પોષણ ઉમેરવાની પણ ઉત્તમ રીત છે

ખજૂર સૌથી જૂનો ડ્રાય ફ્રૂટનો પ્રકાર છે. તે છે

અમને મદદ કરવામાં આનંદ થશે! વાંચવા બદલ આભાર!

શું તમારી પાસે મનપસંદ ડ્રાય ફ્રૂટનો પ્રકાર છે? નીચે કોમેન્ટમાં અમને જણાવો.

શું ડાયાબિટીસવાળા ખજૂર ખાઈ શકે

શું હું ખાલી પેટ બદામ ખાઈ શકું?

હું દરરોજ કેટલી બદામ ખાઈ શકું?

શું આપણે ઉપવાસમાં બદામ ખાઈ શકીએ?

શું બદામ LDL ઘટાડી શકે

શું ક્રેનબેરી કબજિયાત કરે છે

ક્રેનબેરી ખરીદો

ક્રેનબેરી ઓનલાઇન

ક્રેનબેરી ડ્રાય ફ્રૂટ

યીસ્ટ ઇન્ફેક્શન માટે ક્રેનબેરી

ક્રેનબેરીનો સ્વાદ કેવો હોય છે

ડ્રાય ફ્રૂટ

શું ક્રેનબેરી UTI ની સારવાર કરી શકે

સૂકી બેરીઓ ઓનલાઇન ખરીદો

Powle Home Foods રત્નાગિરીના અલ્ફોન્સ કેરી સાથે પ્રીમિયમ ડ્રાય ફ્રૂટ અને નટ્સ પણ પૂરું પાડે છે, જે સ્વાસ્થ્ય-સભાન ગ્રાહકો માટે અધિકૃત, પ્રમાણિત ગુણવત્તાની ખાતરી આપે છે.